जंगली गुलाब फल, या गुलाब कूल्हों के लाभकारी गुणों को प्राचीन काल से जाना जाता है। पर पारंपरिक औषधिअन्य दवाओं के साथ संयोजन में यकृत के उपचार के लिए, प्रतिरक्षा बढ़ाने के लिए गुलाब कूल्हों के साथ तैयारी निर्धारित की जाती है। जिगर शरीर का सबसे कुशल प्राकृतिक फिल्टर है, हालांकि, इसे स्वयं सहायता और सुरक्षा की आवश्यकता होती है। जिगर और पित्ताशय की थैली के लिए गुलाब: सफाई और उपचार के लिए कैसे पियें, हमारा लेख पढ़ें।
जंगली गुलाब से लीवर की सफाई का उपयोग लोक चिकित्सा में किया जाता है, यह काफी कोमल और प्रभावी तरीका है। जिगर की सफाई पित्त के बहिर्वाह के साथ होती है, लिपिड-चयापचय चयापचय पित्त स्राव पर निर्भर करता है। रक्त के रोगों (एनीमिया, खराब थक्के), हृदय और रक्त वाहिकाओं (एथेरोस्क्लेरोसिस, उच्च रक्तचाप), फुफ्फुसीय तपेदिक, बेरीबेरी, दुर्बल बच्चों के लिए काढ़े का सेवन करने की सलाह दी जाती है। जिगर के लिए गुलाब का पौधा अपने कोलेरेटिक गुणों के लिए उपयोगी होता है।
जंगली गुलाब के फल के क्या फायदे हैं:
जंगली गुलाब के साथ जिगर को साफ करने का निर्णय लेने से पहले, डॉक्टर से परामर्श करना बेहतर होता है: किसी भी दवा की तरह, गुलाब-युक्त तैयारी में contraindications है।
जंगली गुलाब के साथ जिगर की सफाई contraindicated है:
- अगर पत्थर हैं पित्ताशय: पित्त का बढ़ा हुआ बहिर्वाह पत्थरों की रिहाई को भड़का सकता है, जो बदले में, पित्त नलिकाओं को अवरुद्ध करने का जोखिम उठाता है, अर्थात। जीवन के लिए सीधा खतरा पैदा करना;
- टैनिन की उपस्थिति थ्रोम्बोफ्लिबिटिस या घनास्त्रता की प्रवृत्ति के लिए खतरनाक है;
- पर मधुमेह;
- वाहिकाओं के माध्यम से बिगड़ा हुआ रक्त प्रवाह के साथ;
- निहित मैलिक और साइट्रिक एसिड के संबंध में, पेट की उच्च अम्लता वाले लोगों को गुलाब का काढ़ा नहीं पीना चाहिए;
- क्रोनिक हेपेटाइटिस या यकृत की सूजन के मामले में, एक विशेष नुस्खा (नीचे देखें) के अनुसार भूरे गुलाब कूल्हों का उपयोग करने की सलाह दी जाती है;
- मूत्रवर्धक प्रभाव के कारण, शरीर में पानी की पुरानी कमी वाले लोगों के लिए गुलाब कूल्हों को पीना असंभव है;
- कब्ज से ग्रस्त लोगों को गुलाब कूल्हों को सावधानी से पीना चाहिए: यदि लक्षण बिगड़ते हैं, तो तुरंत उपयोग करना बंद कर दें;
- व्यक्तिगत असहिष्णुता के साथ।
गुलाब कूल्हों से लीवर की सफाई हर दूसरे दिन की जाती है, इससे पहले फलों और सब्जियों का हल्का डिनर करना चाहिए। यह अनुशंसा की जाती है कि प्रक्रिया को सप्ताहांत पर किया जाए, क्योंकि यह सुबह होगी, हालांकि इसे सप्ताह के दिनों में करने के लिए अनुकूलित करना संभव है।
रोज़हिप ड्रिंक बनाने की क्लासिक रेसिपी:
- अनुपात (हर कोई उपयुक्त विकल्प चुन सकता है): 1 बड़ा चम्मच। 2 कप उबलते पानी के लिए कच्चा माल; 3 बड़े चम्मच - 0.5 उबलते पानी; 4 बड़े चम्मच - प्रति 1 लीटर पानी।
- पूरे या कटे हुए जामुन को थर्मस में डालें और थोड़ा ठंडा उबलते पानी (लगभग 90 डिग्री तक) डालें - फलों में विटामिन को नष्ट न करने के लिए यह आवश्यक है।
- इसे कम से कम 7-8 घंटे के लिए पकने दें (रात भर के लिए छोड़ दें)।
प्रक्रिया को कैसे पूरा करें:
- तैयार शोरबा को 250 मिलीलीटर की मात्रा में सुबह खाली पेट पिएं, उपयोग करने से तुरंत पहले एक स्वीटनर (सोर्बिटोल) मिलाएं।
- सही हाइपोकॉन्ड्रिअम (यकृत क्षेत्र) पर हीटिंग पैड लगाकर तुरंत बिस्तर पर जाएं।
- 20 मिनट के बाद, परिणामस्वरूप पेय के अगले 250 मिलीलीटर को सोर्बिटोल के बिना पीएं।
- दौड़ना शारीरिक व्यायाम- सांस लेने के व्यायाम (गहरी सांस) करते हुए बैठ जाएं, आगे-पीछे झुकें।
- एक और 45 मिनट के बाद, आप सब्जियों या फलों के साथ नाश्ता कर सकते हैं।
इस प्रक्रिया को हर दूसरे दिन करें, एक या दो महीने की आवृत्ति के साथ 3-6 बार दोहराएं।
न केवल स्वयं गुलाब जामुन का उपयोग किया जाता है, बल्कि इसकी जड़ें भी:
- एक गिलास उबलते पानी के साथ कुचल जड़ों का एक बड़ा चमचा डालें।
- 15 मिनट उबालें।
- थोड़ा ठंडा करें।
- एक थर्मस में या एक लिपटे पकवान में आग्रह करें।
- गर्म पियें।
क्रोनिक हेपेटाइटिस या यकृत की सूजन से पीड़ित लोगों के लिए, भूरे गुलाब कूल्हों का उपयोग करना बेहतर है, आपको मिठास जोड़ने की आवश्यकता नहीं है:
- प्रति गिलास पानी में 20 ग्राम फल लें।
- जामुन पीसें, उबलते पानी के साथ थर्मस में डालें।
- आधा दिन जोर दें।
- भोजन से पहले आधा गिलास पिएं।
गुलाब का शरबत
पित्त पथ, शराब विषाक्तता में समस्याओं के लिए उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। लेकिन गुलाब का शरबत अच्छा और बुरा दोनों कर सकता है। अन्य दवाओं के साथ मिलकर यह सिरप इलाज में मदद करेगा श्वसन तंत्र, आंतों, संक्रामक रोग, दवाओं के साथ विषाक्तता के परिणामों को खत्म करते हैं।
सिरप गंभीर रक्त हानि के बाद रक्त को रोकने में मदद करता है, मस्तिष्क परिसंचरण में सुधार करता है, और पश्चात की अवधि में स्थिति में सुधार करता है। खराब रक्त के थक्के के साथ, गुलाब का सिरप भी निर्धारित किया जाता है। इसका उपयोग हाइपरथायरायडिज्म, अधिवृक्क ग्रंथि के विकारों के लिए, कैंसर के खिलाफ प्रोफिलैक्सिस के रूप में किया जाता है।
अस्थमा, मधुमेह, एलर्जी, गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं के रोगियों में रोजहिप सिरप के उपयोग से नुकसान संभव है।
सिरप को तैयार किए गए फार्मेसी में खरीदा जा सकता है, लेकिन आप इसे स्वयं पका सकते हैं। इसके लिए:
- 1 किलो पके फल लें, टांगें काट लें, बाह्यदल हटा दें।
- उबलते पानी (0.5 एल) तैयार करें और फल डालें, 20 मिनट तक पकाएं।
- 10 मिनट ठंडा होने दें।
- बेरी द्रव्यमान को क्रश के साथ पीसें और 10 मिनट तक खड़े रहने दें।
- चाशनी तैयार करें: 1 किलो चीनी को 6 कप पानी में 10 मिनट तक गाढ़ा होने तक उबालें।
- परिणामस्वरूप बेरी द्रव्यमान को तनाव और निचोड़ें, सिरप के साथ मिलाएं, मिश्रण करें, एक और 30 मिनट के लिए पकाएं।
- कांच के जार में गर्म डालें, ढक्कन के साथ कॉर्क या बाँझ जार में रिजर्व में रोल करें।
- ठंडा होने के बाद, एक ठंडी अंधेरी जगह में स्टोर करें, अधिमानतः रेफ्रिजरेटर में।
- भोजन से पहले 1 बड़ा चम्मच पिएं, बच्चों को 1 चम्मच और किशोरों को 1 चम्मच मिठाई दें।
- अपने मुंह को पानी से अच्छी तरह से धो लें। जामुन में निहित एसिड दांतों के इनेमल के लिए हानिकारक होता है, इसलिए यह सलाह दी जाती है कि काढ़े, जलसेक और सिरप को एक पुआल के माध्यम से पीने या तुरंत मुंह कुल्ला करने की सलाह दी जाती है।
गुलाब कूल्हों की तैयारी सिरप, सूखे मेवे के रूप में उपलब्ध है। आधिकारिक फार्मेसी नेटवर्क में फल खरीदना बेहतर है, क्योंकि गुलाब कूल्हों के उपयोग के लाभ और हानि उन परिस्थितियों पर निर्भर करते हैं जिनके तहत जामुन एकत्र किए गए थे। सड़कों के पास एकत्रित जामुन निकास गैसों से जहरीले पदार्थ जमा करते हैं, इसलिए उनके उपयोग के लाभ संदिग्ध हैं।
इसके अलावा, जंगली गुलाब जामुन से अर्क, चाय और काढ़े का उपयोग करने का प्रभाव इस बात पर निर्भर करता है कि क्या वे सही ढंग से संक्रमित और संग्रहीत किए गए थे।
आप सड़कों से दूर जंगल या वन बेल्ट में स्वयं जामुन की कटाई कर सकते हैं, या उन्हें अपने पिछवाड़े में उगा सकते हैं। जमे हुए जामुन से बहुत कम लाभ होगा। आपको फलों को सूखे, गर्म स्थान पर सुखाने की जरूरत है, लेकिन धूप में नहीं, आप एक विशेष ड्रायर का उपयोग कर सकते हैं।
आप इसे धीमी आंच पर ओवन में भी सुखा सकते हैं। ऐसा करने के लिए, समय-समय पर ओवन से बाहर निकालें, प्रक्रिया को कई बार दोहराएं, जब तक कि जामुन सख्त न हो जाएं।
यदि कोई मतभेद नहीं हैं, तो आप चीनी के विकल्प को जोड़े बिना, जिगर और पित्ताशय की थैली को कम से कम हर दिन शुद्ध करने के लिए साधारण चाय के रूप में गुलाब का पेय पी सकते हैं। आखिरकार, जंगली गुलाब जामुन पूरे शरीर पर संयोजन में कार्य करते हैं, एक अंग के कामकाज में सुधार के साथ, अन्य अंगों की स्थिति में सुधार होता है, जिसमें यकृत जैसे महत्वपूर्ण प्राकृतिक फिल्टर-शोधक शामिल हैं।
उपचार के लिए गुलाब कूल्हों के उपयोग को लंबे समय से जाना जाता है। आज हम यह पता लगाएंगे कि गुलाब कूल्हों का क्या उपयोग है, गुलाब के कूल्हे किसी व्यक्ति के लिए कैसे उपयोगी होते हैं, गुलाब के काढ़े का उपयोग कैसे करें और गुलाब कूल्हों को कैसे काढ़ा करें। इस पौधे से तैयार किए गए अर्क और काढ़े, जब नियमित रूप से उपयोग किए जाते हैं, तो हैं प्रभावी उपकरणस्वास्थ्य और वजन घटाने दोनों के लिए। इसके अलावा, गुलाब हिप सबसे प्रसिद्ध इम्युनोमोड्यूलेटर में से एक है।
रोचक तथ्यगुलाब के बारे में
लेकिन जंगली गुलाब की सभी किस्में रचना में इतनी समृद्ध नहीं होती हैं। कुत्ते गुलाब कूल्हों विटामिन के मामले में गरीब हैं, और दालचीनी, मई, और सुई जैसी किस्मों के तीन जामुन आपको विटामिन सी की दैनिक खुराक देंगे।
गुलाब कूल्हों की कटाई कब करें
एक व्यक्ति के लिए जंगली गुलाब के लाभ अधिक प्रभावी होंगे यदि इसे सही ढंग से एकत्र और संग्रहीत किया जाए। ठंड के मौसम की शुरुआत से पहले जंगली गुलाब को इकट्ठा करना बेहतर होता है। जमे हुए जामुन आंशिक रूप से अपना खो देते हैं लाभकारी विशेषताएं. जब आप जंगली गुलाब को इकट्ठा कर लें, तो उसके उचित सुखाने का ध्यान रखें। गुलाब कूल्हों को एक ओवन (नौ सौ से एक सौ डिग्री तक तापमान, लेकिन देखते हुए कि वे जलें नहीं) या ड्रायर का उपयोग करके सुखाया जाता है। उचित रूप से सूखे गुलाब जामुन एक पीले या गहरे लाल, बरगंडी रंग का अधिग्रहण करते हैं। गुलाब कूल्हों को विशेष बैग या ढक्कन वाले जार में संग्रहित किया जाना चाहिए। जंगली गुलाब का शेल्फ जीवन एक वर्ष से दो वर्ष तक होता है। गुलाब के फूल भी उपयोगी होते हैं, जिन्हें फूलों की अवधि के दौरान एकत्र किया जाता है और सुखाया जाता है।
जंगली गुलाब के बारे में एक रोचक तथ्य
जंगली गुलाब के उपयोगी गुणों को लंबे समय से महत्व दिया गया है। प्राचीन काल में, गुलाब कूल्हों का आदान-प्रदान केवल मूल्यवान वस्तुओं के लिए किया जाता था: फर, मखमल, साटन।
जंगली गुलाब के उपयोगी गुण
गुलाब एक अनूठा औषधीय पौधा है, जिसके लाभकारी गुणों का समय के साथ परीक्षण किया गया है और यह एक निर्विवाद तथ्य है। गुलाब कूल्हों में शामिल हैं एक बड़ी संख्या कीएस्कॉर्बिक एसिड या विटामिन सी (शरीर की अधिकांश रेडॉक्स प्रतिक्रियाओं को सकारात्मक रूप से प्रभावित करता है), विटामिन बी और बी 1 (हेमटोपोइएटिक अंगों को प्रभावित करते हैं, दृश्य बैंगनी के संश्लेषण में मदद करते हैं और पीले एंजाइम के निर्माण में भूमिका निभाते हैं), के (सुधार रक्त के थक्के और प्रोथ्रोम्बिन के निर्माण में मदद करता है), पी (केशिकाओं को मजबूत किया जाता है, और विटामिन सी के सर्वोत्तम अवशोषण में भी मदद करता है) और कैरोटीन (शरीर की प्रतिरक्षा को सकारात्मक रूप से प्रभावित करता है)। गुलाब कूल्हों के बीजों में विटामिन ई मौजूद होता है। साथ ही, गुलाब कूल्हों के उपयोगी गुण इसमें निहित लाभकारी पदार्थों द्वारा निर्धारित किए जाते हैं: शर्करा, मैलिक और साइट्रिक एसिड, पेक्टिन, टैनिन। गुलाब कूल्हों में आयरन, कैल्शियम, पोटेशियम लवण, फास्फोरस, मैग्नीशियम, मैंगनीज, आवश्यक तेल, लाइकोपीन होता है, जो गुलाब कूल्हों के लाभकारी गुणों को भी बढ़ाता है।
जंगली गुलाब का उपयोग कई बीमारियों के इलाज के साथ-साथ रोकथाम के लिए भी किया जाता है। आखिरकार, गुलाब के पेय में एंटीसेप्टिक, विरोधी भड़काऊ, घाव भरने और हेमोस्टैटिक गुण होते हैं। गुलाब का पौधा एक उत्कृष्ट मूत्रवर्धक और पित्तशामक एजेंट है। इसमें शामक, एंटी-स्क्लेरोटिक, टॉनिक प्रभाव होता है।
जंगली गुलाब के बारे में एक रोचक तथ्य
एस्कॉर्बिक एसिड की सामग्री के अनुसार, गुलाब काले करंट से भी आगे है, और दस गुना, और नींबू - पचास गुना।
गुलाब के जलसेक का काढ़ा कैसे तैयार करें - गुलाब का उपयोग
कई रोगों के उपचार और रोकथाम के लिए ताजे या सूखे गुलाब के कूल्हों का उपयोग किया जाता है। ताजा गुलाब कूल्हों को कच्चा या जूस बनाकर खाया जा सकता है। गुलाब के कूल्हे घने, चमकदार, धूल रहित होने चाहिए। सूखे जंगली गुलाब का उपयोग जलसेक, काढ़े, चाय और बहुत कुछ तैयार करने में किया जाता है। रोजहिप ड्रिंक बनाना बहुत आसान है। इस पौधे की सभी किस्में जलसेक और काढ़े के लिए उपयुक्त हैं। गुलाब के काढ़े और जलसेक का कामकाज पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है जठरांत्र पथ, शरीर में चयापचय को सक्रिय करें, इससे सभी प्रकार के विषाक्त पदार्थों और स्लैग को हटा दें, वसा भंडार से छुटकारा पाने में मदद करें, जो वजन घटाने के लिए गुलाब कूल्हों को इतना प्रभावी बनाता है।
खाना बनाना:गुलाब का शोरबा तैयार करने के लिए, आपको 20 ग्राम गुलाब कूल्हों और एक गिलास पानी लेने की जरूरत है। आपको गुलाब कूल्हों को ढक्कन के नीचे 10 मिनट के लिए उबलते पानी में पकाना चाहिए। फिर गुलाब के शोरबा को एक दिन या थोड़ा कम के लिए संक्रमित किया जाना चाहिए। जंगली गुलाब का काढ़ा छानकर दिन में दो बार आधा कप भोजन से पहले लें। जंगली गुलाब के अर्क को 2 दिनों से अधिक ठंड में स्टोर करें।
लाभकारी विशेषताएं:गुलाब के काढ़े ने कोलेरेटिक, हल्के मूत्रवर्धक और एंटी-स्क्लेरोटिक एजेंट के रूप में लोकप्रियता हासिल की है। गुलाब कूल्हों का काढ़ा पेट के अल्सर के लिए प्रयोग किया जाता है और ग्रहणी, उच्च अम्लता के साथ जठरशोथ, गुर्दे की बीमारी के साथ और मूत्राशय, एनीमिया के साथ, शक्ति का सामान्य नुकसान, विशेष रूप से लंबे समय तक दुर्बल करने वाली बीमारियों, निमोनिया, गर्भाशय रक्तस्राव, हड्डी के फ्रैक्चर के साथ। गुलाब का काढ़ा संवहनी दीवारों को अच्छी तरह से मजबूत करता है, लाल कोशिकाओं के उत्पादन में मदद करता है, भूख में सुधार करता है, और आसानी से सर्दी और वायरस का सामना कर सकता है।
लाभकारी विशेषताएं:गुलाब जामुन का छिलका तेजी से और दर्द रहित रूप से कुचलता है और गुर्दे, मूत्र और पित्ताशय की थैली से, यकृत के पित्त नलिकाओं से पथरी को निकालता है। सर्दियों के लिए त्वचा को सुखाने की सलाह दी जाती है। गुलाब कूल्हों को आधा काट लें, बीज हटा दें और बालों को खुली हवा में एक पतली परत में फैलाकर सुखा लें। सूखी, सीधी धूप, बारिश और कीड़ों से सुरक्षित।
खाना बनाना: 3 बड़े चम्मच गुलाब कूल्हों में एक गिलास उबलते पानी डालें, जोर दें। दो सप्ताह के भीतर पिएं। तीसरे पर - खुराक को आधा कर दें, एक दिन में 4-5 खुराक में पियें। तो आप पत्थरों को कुचल सकते हैं और आसानी से हटा सकते हैं। उपचार का कोर्स 3 सप्ताह है; हर मौसम में करना चाहिए। इस काढ़े का उपयोग नए पत्थरों को बनने से रोकने के लिए भी किया जा सकता है।
खाना बनाना:एक थर्मस में गुलाब का जलसेक तैयार करने के नियम इस प्रकार हैं। गुलाब का जलसेक तीन बड़े चम्मच कुचल फलों से तैयार किया जाता है, जिसे थर्मस में रखा जाना चाहिए और उबलते पानी (40 ग्राम सूखे मेवे प्रति 1 लीटर उबलते पानी) डालना चाहिए। गुलाब के जलसेक को 8 घंटे के लिए संक्रमित किया जाना चाहिए। जलसेक तैयार करने की इस पद्धति के साथ, इसमें उबालने की तुलना में अधिक विटामिन होंगे। वजन कम करने के लिए जंगली गुलाब का अर्क लेने के लिए, आपको भोजन से 20 मिनट पहले आधा गिलास चाहिए।
लाभकारी विशेषताएं:गुलाब कूल्हों का एक जलसेक मुख्य रूप से हाइपो- और बेरीबेरी के लिए एक मल्टीविटामिन उपाय के रूप में उपयोग किया जाता है, एनीमिया और सामान्य थकावट के लिए, एथेरोस्क्लेरोसिस में गुलाब कूल्हों का बहुत उपयोग होता है, गुलाब कूल्हों को भी शरीर के प्रतिरोध को बढ़ाने के साधन के रूप में उपयोग किया जाता है। संक्रामक रोग.
जंगली गुलाब के बारे में एक रोचक तथ्य
रोज़हिप जमा को कम करने में मदद करता है रक्त वाहिकाएंएथेरोमेटस द्रव्यमान, साथ ही रक्त में कोलेस्ट्रॉल को कम करता है, जो एथेरोस्क्लेरोसिस के विकास को रोकता है।
गुलाब का फल से बना तेल
गुलाब कूल्हों के बीजों से तेल प्राप्त होता है, जो त्वचा रोगों के लिए बाह्य रूप से प्रयोग किया जाता है, नर्सिंग माताओं में फटे निपल्स के लिए, पोषी अल्सरओह शिन। गुलाब कूल्हों के गूदे से कैरोटेनोलिन प्राप्त होता है - कैरोटेनॉयड्स का एक तैलीय अर्क। इस दवा का उपयोग बाहरी रूप से त्वचा, श्लेष्मा झिल्ली, ट्रॉफिक अल्सर के रोगों के उपचार के लिए किया जाता है। गुलाब के बीज का तेल अल्सरेटिव कोलाइटिस (एनिमा के रूप में प्रयुक्त), डर्माटोज़ के उपचार में मदद करता है। घर्षण, बेडसोर के साथ मदद करता है।
गुलाब के contraindications
अल्सर या गैस्ट्र्रिटिस से पीड़ित लोगों के लिए गुलाब कूल्हों का सावधानी से उपयोग किया जाना चाहिए, साथ ही उच्च सामग्रीपेट में गैस। रोज़हिप इन्फ्यूजन प्रभावित करता है दांत की परतइसलिए इसका इस्तेमाल करने के बाद हर बार सादे पानी से अपना मुंह धो लें। उन लोगों के लिए जंगली गुलाब का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है जिनके पास थ्रोम्बोफ्लिबिटिस और थ्रोम्बिसिस की संभावना है। हृदय रोग में सावधानी बरतें, विभिन्न प्रकार के हृदय रोग के मामलों में सेवन सीमित करें, उदाहरण के लिए, जैसे कि अन्तर्हृद्शोथ। संचार विफलताओं से पीड़ित व्यक्तियों के लिए रिसेप्शन अवांछनीय है। साथ ही, हाइपोटेंशन और बढ़े हुए लोगों के लिए प्रवेश में अंतर है रक्त चाप. पूर्व के लिए, गुलाब कूल्हों से शराब के जलसेक लेने की सिफारिश की जाती है, और पानी के जलसेक का सेवन contraindicated है, बाद के लिए, सब कुछ बिल्कुल विपरीत है। वे। उच्च रक्तचाप वाला व्यक्ति पानी का आसव लेता है, और उसके लिए शराब वर्जित है। अलावा, दीर्घकालिक उपचारगुलाब-युक्त एजेंट गैर-संक्रामक पीलिया तक, जिगर के कार्य पर प्रतिकूल प्रभाव डालते हैं। मौजूद होने पर सावधानी के साथ प्रयोग करें विभिन्न रोगप्रकृति में त्वचाविज्ञान, उपयोग करने से पहले उन्हें डॉक्टर के साथ प्रारंभिक परामर्श की आवश्यकता होती है।
कई व्यंजनों को जाना जाता है पारंपरिक औषधिजिगर की तेजी से चिकित्सा में योगदान। व्यवहार में यह बार-बार सिद्ध हो चुका है कि वे के लिए एक प्रभावी उपकरण हैं जटिल उपचार. फाइटोथेरेपी धीरे-धीरे रोगग्रस्त अंग को प्रभावित करती है और व्यावहारिक रूप से नहीं होती है दुष्प्रभाव, यदि आप प्रवेश के सभी नियमों का पालन करते हैं। जिगर के लिए गुलाब का पौधा सबसे सुरक्षित और सबसे उपयोगी उपचारों में से एक माना जाता है जिसका उपयोग रूढ़िवादी उपचार के दौरान किया जाता है।
यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि जामुन, पुष्पक्रम की पंखुड़ियाँ, तने और यहाँ तक कि इस झाड़ी की जड़ें उपचार गुणों से भरपूर होती हैं। औषधीय गुणों में अद्वितीय होने के कारण यह पौधा जड़ी-बूटी चिकित्सा में प्रथम स्थान का हकदार है। यह प्राचीन काल से ही इसकी संरचना के लिए जाना जाता है, जो यकृत की कार्यप्रणाली और स्थिति में सुधार करता है। यह बहुमूल्य तत्वों और खनिजों का भंडार है। गुलाब का फूल शरीर को शुद्ध करने, सूजन प्रक्रिया को दूर करने, रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में मदद करता है।
जिगर की सफाई
शरीर प्रतिदिन नकारात्मक प्रभावों के संपर्क में आता है, इसलिए उपचार के विभिन्न तरीकों को लागू करके इसके काम को हमेशा समर्थन देना चाहिए।
गुलाब कूल्हों से लीवर को साफ करने का एक जाना-माना तरीका है। यह एक प्रभावी और सुरक्षित प्रक्रिया है जिसे लागू करना आसान है, विस्तार से एल्गोरिदम और contraindications की उपस्थिति का अध्ययन किया है।
फलों के उपयोगी गुण
यदि आप गुलाब कूल्हों को सही ढंग से पीते हैं, तो आप न केवल यकृत, बल्कि पित्त नलिकाएं, गुर्दे और गुर्दे की श्रोणि को भी साफ कर सकते हैं। लसीका प्रणालीसंचित विषाक्त पदार्थों से। इस पौधे के जामुन में कई होते हैं मूल्यवान तत्व:
- विटामिन: सी, बी 2, के, बी 6, पी, ई;
- आवश्यक तेल;
- लोहा, फास्फोरस, पोटेशियम, मैग्नीशियम;
- राइबोफ्लेविन और कैरोटीन;
- टैनिन और फाइटोनसाइड्स।
इस तरह की एक बहु-घटक रचना शरीर को बहुत लाभ पहुंचाती है। जिगर के लिए, गुलाब सूजन को समाप्त करता है, रोग प्रक्रियाओं के विकास को रोकता है, और क्षतिग्रस्त हेपेटोसाइट्स को सकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकता है।
सिरोसिस, हेपेटाइटिस सी, फैटी हेपेटोसिस के साथ काढ़ा लिया जा सकता है। ऐसे मामलों में, पौधा घातक कोशिकाओं के अध: पतन को रोकता है।
मतभेद
चिकित्सीय या रोगनिरोधी उद्देश्यों के लिए गुलाब के जलसेक और काढ़े पीने से पहले, इसके मतभेदों को ध्यान में रखा जाना चाहिए। उच्च जैविक गतिविधि के कारण, लाल जामुन के गुण न केवल फायदेमंद होते हैं, बल्कि कुछ स्थितियों में गंभीर रूप से नुकसान भी पहुंचा सकते हैं। रोगी को सावधानी के साथ फलों का उपयोग करना चाहिए:
- एंडोकार्टिटिस, थ्रोम्बोफ्लिबिटिस, दिल की विफलता से पीड़ित। गुलाब के कूल्हों में बहुत सारा विटामिन K होता है, जो रक्त के थक्के को बढ़ाता है और रक्त के थक्कों के निर्माण को उत्तेजित करता है, जो इन विकृति के लिए बहुत खतरनाक है।
- पाचन तंत्र के कटाव और अल्सरेटिव रोग हैं। फलों में एस्कॉर्बिक एसिड की एक उच्च सांद्रता केवल बीमारियों के पाठ्यक्रम को नुकसान पहुंचा सकती है और बढ़ा सकती है, क्योंकि यह श्लेष्म झिल्ली का एक आक्रामक अड़चन है।
- वह आंतों में खराबी के कारण मल (कब्ज) के उल्लंघन से पीड़ित है।
- रोगी मधुमेह से पीड़ित है;
- सूजन अग्न्याशय;
- रोगी को पित्ताशय की थैली में पथरी है;
- की खोज की यूरोलिथियासिस- नेफ्रोलिथियासिस।
गर्भावस्था के दौरान, रेड बेरी पेय का दुरुपयोग न करना बेहतर है, क्योंकि वे पहली तिमाही में गर्भपात का कारण बन सकते हैं। स्थिति में एक महिला को प्रतिरक्षा बढ़ाने और संक्रमण और कीटाणुओं से लड़ने के लिए ऐसी दवा को छोटे हिस्से में पीने की सलाह दी जाती है।
गुलाब कूल्हों का लंबे समय तक उपयोग लीवर पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकता है और इसके काम में गड़बड़ी पैदा कर सकता है, उदाहरण के लिए, गैर-संक्रामक पीलिया। पीड़ित लोग अंतःस्रावी रोगऔर उच्च रक्तचाप, आपको लाल गुलाब के फलों से अल्कोहल टिंचर पीने में सावधानी बरतनी चाहिए।
बेयर सफाई
जिगर का मुख्य कार्य संचित विषाक्त पदार्थों को निकालना है। यह शरीर अत्यधिक तनाव का अनुभव करता है, और इसलिए कभी-कभी विफल हो जाता है। यह सभी प्रणालियों की स्थिति में गिरावट का कारण बनता है, क्योंकि वे गंभीर नशे के अधीन हैं। एक नकारात्मक प्रक्रिया के विकास को रोकने के लिए, डॉक्टर नियमित "सफाई" की सलाह देते हैं।
इससे पहले कि आप लीवर और किडनी को साफ करने की प्रक्रिया करें, आपको कुछ नियमों का पालन करना होगा:
- पहले अपने डॉक्टर से सलाह लें।
- सुनिश्चित करें कि पाचन तंत्र और तीव्र सूजन के कोई गंभीर रोग नहीं हैं।
- मुख्य प्रक्रिया से कुछ दिन पहले सफाई की तैयारी शुरू करें। अर्थात्, चिपके रहें आहार खाद्य, उपयोग करें , शराब को बाहर करें।
- निर्धारित खुराक, पाठ्यक्रम की अवधि, साथ ही गुलाबहिप के उपाय की सही तैयारी के लिए नुस्खा का पालन करें।
जिगर की सफाई के सिद्धांत
पौधे के फल स्वतंत्र रूप से पारिस्थितिक क्षेत्रों में एकत्र किए जा सकते हैं या फार्मेसी श्रृंखलाओं में खरीदे जा सकते हैं।
गुलाब का आसव
सबसे द्वारा एक सरल साधनजिगर और पित्ताशय की थैली को साफ करने के लिए प्रयोग किया जाता है, माना जाता है जंगली गुलाब का आसव. यह 3 बड़े चम्मच से तैयार किया जाता है। एल सूखे जामुन और 0.5 एल। उबलता पानी।
मिश्रण को थर्मस में 10-12 घंटे के लिए उबालना चाहिए। गर्म रूप में सुबह खाली पेट एक हीलिंग ड्रिंक पिया जाता है: पहले 1 गिलास (आप थोड़ा शहद या अन्य स्वीटनर मिला सकते हैं), फिर बाकी (बिना चीनी के)। 30-40 मिनट के बाद खाने की अनुमति है। प्रत्येक खुराक के बाद, 2-3 दिनों का ब्रेक लें।
अतिरिक्त सोर्बिटोल के साथ
दूसरा प्रभावी तरीकासफाई सोर्बिटोल सफाई है। ऐसा करने के लिए, आपको पहले से ही पीसा हुआ गुलाब का जलसेक चाहिए, जिसमें 2 बड़े चम्मच। एल सोर्बिटोल
पीना निदानभोजन से पहले सुबह छोटे घूंट में लेना चाहिए। फिर 30 मिनट के लिए बिस्तर पर जाएं। और दाहिनी निचली पसली के नीचे, यकृत क्षेत्र पर एक हीटिंग पैड लगाएं।
प्रक्रिया के अंत के बाद, सफाई प्रक्रिया को सक्रिय करने के लिए थोड़ा व्यायाम करने की सलाह दी जाती है।
इस मामले में नाश्ता हल्का होना चाहिए, जिसमें सब्जी का सलाद, कम वसा वाला पनीर या दही हो जई का दलिया. मजबूत चाय, कॉफी को हटा दें, और कैमोमाइल या पुदीना शोरबा काढ़ा करें और बिना चीनी मिलाए पिएं। गैर-कार्बोनेटेड मिनरल वाटर का उपयोग करना भी आवश्यक है।
निवारक उद्देश्यों के लिए, महीने में एक बार इस तरह से जिगर को साफ करें, बशर्ते कि कोई मतभेद न हों।
जामुन का उपयोग कैसे करें
लाल फल रोगग्रस्त अंग की क्षतिग्रस्त कोशिकाओं पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं।
एक उच्च-गुणवत्ता और प्रभावी जिगर की सफाई करने के लिए, आपको एक विशेषज्ञ की मदद की आवश्यकता होगी। केवल प्रक्रिया के लिए सही दृष्टिकोण से आप वांछित परिणाम प्राप्त कर सकते हैं।
पित्त के ठहराव के साथ गुलाब का फूल
पित्त का ठहराव बहुत होता है खतरनाक बीमारी. यदि यह कोलेलिथियसिस के कारण होता है, तो पारंपरिक चिकित्सा के दौरान गुलाब कूल्हों का उपयोग करना असंभव है, क्योंकि लाल फलों से तैयार औषधीय पेय का अंग पर कोलेरेटिक प्रभाव हो सकता है। और इससे गठित पत्थरों की गति होती है, जो मनुष्यों के लिए नकारात्मक परिणामों से भरा होता है। अन्य सभी मामलों में, जामुन के उपयोग की अनुमति है।
एक अनुकूल choleretic प्रभाव प्राप्त करने के लिए, जड़ी बूटियों का एक संग्रह तैयार किया जा रहा है। इसके लिए आपको आवश्यकता होगी:
- 100 ग्राम जंगली गुलाब;
- 150 ग्राम ऋषि;
- अमर के 100 ग्राम;
- 50 ग्राम बिना छिलके वाला जई;
- 200 ग्राम सेंट जॉन पौधा।
खाना बनाना :
- 2 बड़ी चम्मच। एल मिश्रण को 0.5 लीटर से पतला करें। गर्म पानी।
- फिर संग्रह को पानी के स्नान में 10 मिनट तक उबालें।
हीलिंग काढ़ा दिन में 3 बार भोजन के बाद 1/3 कप लेना चाहिए।
उपकरण पित्त के बहिर्वाह में सुधार करेगा, असंतृप्त वसा के संश्लेषण को नियंत्रित करेगा और यकृत के कामकाज में सुधार करेगा।
कोलेसिस्टिटिस और डॉगरोज
इस तरह तैयार किया जाता है काढ़ा:
- 200 ग्राम सूखे कुचले हुए जामुन को 1 लीटर में डालें। पानी।
- परिणामी मिश्रण को कम गर्मी पर उबाल लें।
- 15-20 मिनट तक उबालकर पिएं।
- 2 दिनों तक फ्रिज में तनाव और स्टोर करें।
100 मिली की दवा पिएं। दिन में 4 बार गर्म करें।
कोलेसिस्टिटिस के लिए पौधे की जड़ों का भी उपयोग किया जा सकता है। औषधीय पेय तैयार करने के लिए, आपको 50 ग्राम जड़ें और 0.5 लीटर चाहिए। पानी। इस मिश्रण को 20 मिनट तक उबालना चाहिए। और 1 घंटा जोर दें। वेलनेस इन्फ्यूजन 50 मिली पिएं। भोजन के बाद।
सिरोसिस और गुलाब
जिगर के सिरोसिस के दौरान, अंग के ऊतकों में डिस्ट्रोफिक परिवर्तन शुरू होते हैं। नतीजतन, इसकी कार्यात्मक क्षमता गड़बड़ा जाती है और सेल नेक्रोसिस धीरे-धीरे होता है। इस मामले में गुलाब का उपकला पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है और इसकी वसूली में योगदान देता है।
सिरोसिस के लिए, निम्नलिखित उपयोगी है: जंगली गुलाब जलसेक:
- 50 ग्राम जंगली गुलाब, 10 ग्राम द्विअर्थी बिछुआ और 20 ग्राम व्हीटग्रास प्रकंद लें।
- 1 सेंट एल जड़ी बूटियों को 0.5 लीटर डालना होगा। शुद्ध जल।
- 10 मिनट उबालें। पानी के स्नान में।
- फिर 30 मि. ज़ोर देना।
जलसेक दिन में 4-5 बार, 100 मिलीलीटर लिया जाता है।
यह मत भूलो कि ऐसी हर्बल चाय केवल मुख्य चिकित्सा के अतिरिक्त है, और कभी भी एक पूर्ण चिकित्सा उपचार की जगह नहीं लेगी।
लीवर के लिए गुलाब की रेसिपी
गुलाब का पौधा एक अनूठा पौधा है जिसमें लाभकारी पदार्थ सामंजस्यपूर्ण रूप से संतुलित होते हैं और के लिए सबसे उपयुक्त होते हैं मानव शरीर. ऐसे प्राकृतिक कच्चे माल से आप विभिन्न व्यंजनों के अनुसार औषधीय पेय तैयार कर सकते हैं। लेकिन आपको हमेशा इस सिद्धांत का पालन करना चाहिए कि माप हर चीज में महत्वपूर्ण है।
इस प्रकार, इस क्षेत्र में किसी विशेषज्ञ से परामर्श करने के बाद, सबसे उपयोगी साधनों का भी बुद्धिमानी से उपयोग करना आवश्यक है। चूंकि फाइटोथेरेपी न केवल स्वास्थ्य में सुधार कर सकती है, बल्कि महत्वपूर्ण नुकसान भी पहुंचा सकती है।
गुलाब का शरबत
पीने के लिए अनुशंसित गुलाब का शरबतपित्त पथ के रोगों के साथ, आंतों के संक्रामक रोग, गरीब मस्तिष्क परिसंचरण. इसका उपयोग हाइपरथायरायडिज्म, अधिवृक्क ग्रंथि की शिथिलता और घातक ट्यूमर की रोकथाम के लिए भी किया जाता है।
दवा को फार्मेसी में खरीदा जा सकता है या स्वतंत्र रूप से तैयार किया जा सकता है। इसके लिए 1 किलो की आवश्यकता होगी। पके लाल फल और 400 मिली। पानी।
मिश्रण को 20 मिनट तक उबालना चाहिए। और फिर ब्लेंडर से पीस लें। एक अलग कटोरे में, आपको सिरप को 0.5 लीटर की दर से उबालने की जरूरत है। पानी प्रति 0.5 किग्रा। सहारा। इसे धीमी आंच पर 10 मिनट तक उबालें। गाढ़ा होने तक। तैयार सिरप को बेरी द्रव्यमान में जोड़ें।
ठंडा होने के बाद, रचना को ठंडे स्थान पर संग्रहीत किया जाता है और 1 बड़ा चम्मच लिया जाता है। एल हर भोजन से पहले।
शराब या नशीली दवाओं की विषाक्तता के दौरान पीने के लिए पेय उपयोगी है, क्योंकि यह प्रभावी रूप से यकृत को शुद्ध करने में मदद करता है।
ब्राउन बेरी काढ़ा
खाना पकाने के लिए गुलाब कूल्हों का काढ़ाआपको 20 ग्राम भूरे फल और 200 मिलीलीटर की आवश्यकता होगी। उबलता पानी। काढ़ा थर्मस में होना चाहिए, एक दिन के लिए छोड़ दें।
भोजन से पहले ½ कप के लिए दिन में 3 बार उपाय का प्रयोग करें।
जड़ों से आसव
गुलाब की जड़ों का आसवलीवर को अच्छे से साफ करता है। इसके अलावा, पेय हेपेटाइटिस के उपचार में उपयोगी है। ऐसी हीलिंग पोशन के लिए आपको 1 बड़ा चम्मच चाहिए। एल जड़ें और 1 कप पानी।
मिश्रण को 20 मिनट के लिए निम्न स्तर पर उबाला जाता है। और 50-60 मिनट के लिए संक्रमित। 50 मिलीलीटर जलसेक पीने की सिफारिश की जाती है। खाने से पहले।
गुलाब की चाय
बहुत लोकप्रियता प्राप्त है प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए चाय. में उपयोग करना उपयोगी है पश्चात की अवधिबेरीबेरी, उनींदापन और . के साथ अत्यंत थकावट. यह शरीर की प्रतिरोधक क्षमता में सुधार करता है, इस प्रकार इसे रोगों का विरोध करने और जल्दी ठीक होने में मदद करता है।
20 ग्राम गुलाब और 0.4 लीटर से एक पेय तैयार किया जाता है। उबलता पानी। फलों को 12 घंटे के लिए आग्रह करना आवश्यक है।
उपयोग करने से पहले उपकरण में, आप जोड़ सकते हैं नींबू का रसऔर थोड़ा शहद, केवल अगर ऐसी सामग्री के लिए कोई मतभेद नहीं हैं।
निवारक जिगर सफाई
नीमवाकिन के अनुसार गुलाब कूल्हों से लीवर को साफ करना सबसे कोमल तरीकों में से एक है। यह विधिइसका उद्देश्य न केवल सफाई करना है, बल्कि सामान्य रूप से उपचार करना भी है। यह प्रक्रिया 2 चरणों में की जाती है:
- सबसे पहले आपको क्लासिक रेसिपी के अनुसार जंगली गुलाब का एक आसव बनाने की जरूरत है। प्रोफेसर न्यूम्यवाकिन प्रक्रिया के पहले दिन रेचक लेने की सलाह देते हैं। ऐसे उद्देश्यों के लिए, 1 बड़ा चम्मच। एल मैग्नीशियम सल्फेट, जिसे पानी से पतला होना चाहिए और पिया जाना चाहिए।
- दूसरे दिन, खाली पेट एक गिलास औषधीय पेय पतला 2 बड़े चम्मच के साथ लिया जाता है। एल सोर्बिटोल दवा लेने के तुरंत बाद, ले लो क्षैतिज स्थितिऔर लीवर एरिया में हीटिंग पैड लगाएं। 1 घंटे के बाद, एक और गिलास जलसेक पिएं और फिर से लेट जाएं। दिन के दौरान आंतों की एक शक्तिशाली रिहाई होगी, इसे विकार के लिए न लें। इस प्रकार, यकृत, पाचन अंग और पित्त नलिकाएं साफ हो जाती हैं।
लीवर को पूरी तरह से साफ करने के लिए सिर्फ गुलाब ही काफी नहीं है। के अलावा लोक उपचार, डॉक्टर आवश्यक रूप से विशेष तैयारी की नियुक्ति या नामांकन करता है। चूंकि ए.टी गंभीर रोगशरीर को बीमारी के पाठ्यक्रम को महत्वपूर्ण रूप से प्रभावित करने के लिए केवल हर्बल चाय काम नहीं करेगी। हालांकि, लाल जामुन के काढ़े और जलसेक ने निवारक उद्देश्यों के लिए खुद को अच्छी तरह से साबित कर दिया है।
काढ़े, जलसेक और चाय के रूप में उपयोग किए जाने वाले औषधीय पौधे लंबे समय से और दृढ़ता से पारंपरिक चिकित्सा और हर्बल दवा के अभ्यास में प्रवेश कर चुके हैं। जंगली जामुन की आपूर्ति के बीच, लगभग हर परिवार में एक झाड़ी का फल होता है जिसे शाखाओं पर तेज कांटों के कारण इसका रूसी नाम मिला। गुलाब जामुन कैसे बनाये विभिन्न तरीके, विटामिन पेय बनाने के लिए व्यंजनों की प्रस्तावित समीक्षा में पता करें।
औषधीय गुणगुलाब का काढ़ा विज्ञान द्वारा सिद्ध किया गया है।
कांटों से लदी एक जंगली झाड़ी सभी प्रकार के खेती वाले गुलाबों का पूर्वज है। हालांकि, वैज्ञानिक और वैकल्पिक चिकित्सा में, गुलाब के फूलों को अधिक महत्व नहीं दिया जाता है, लेकिन रसदार गॉब्लेट हाइपेंथियम के अंदर छोटे नट होते हैं। ठंढ की शुरुआत से पहले पतझड़ में कच्चा माल इकट्ठा करें। काढ़े और आसव (कच्चे माल से पानी का अर्क औषधीय पौधा) सबसे अधिक विटामिन युक्त प्रकार के गुलाब कूल्हों (मई, सुई, डहुरियन, झुर्रीदार, बर्गमैन) से तैयार किए जाते हैं।
फलों की संरचना
परिपक्व हाइपेंथिया गहरे नारंगी या लाल रंग के होते हैं। यह मानव शरीर के लिए उपयोगी पदार्थों का एक वास्तविक भंडार है। गुलाब कूल्हों में विटामिन सी (एल-एस्कॉर्बिक एसिड) 0.2 से 5% तक होता है। कम विटामिन सी में श। कैनाइन होता है, सबसे अधिक - श्री बर्जर। यह ध्यान देने लायक है दैनिक आवश्यकताइस पदार्थ में एक वयस्क 60 - 200 मिलीग्राम है। पर भड़काऊ प्रक्रियाएंशरीर में, एस्कॉर्बिक एसिड की उच्च खुराक उपयोगी होती है - 400 - 500 मिलीग्राम।
गुलाब का फूल है बड़ी राशिविटामिन और पोषक तत्व।
फलों में अन्य लाभकारी यौगिक (विटामिन सी के अलावा):
- विटामिन बी1 और बी2, ई, के, पीपी, पी-विटामिन गतिविधि वाले फ्लेवोनोइड शरीर के कई कार्यों के लिए जिम्मेदार पदार्थ हैं।
- फ्लेवोनोइड्स - पिगमेंट पीला रंगपारगम्यता को विनियमित करें और केशिका दीवारों को मजबूत करें।
- कैटेचिन फ्लेवोनोइड पदार्थ होते हैं जिनमें मजबूत एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं।
- टैनिंग यौगिक गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल विकारों में उपयोगी कसैले और विरोधी भड़काऊ घटक हैं।
- पेक्टिन प्राकृतिक एंटरोसॉर्बेंट्स हैं, फायदेमंद आंतों के माइक्रोफ्लोरा के लिए भोजन।
- कार्बनिक अम्ल - आंतों में पाचन उत्तेजक, एंटीसेप्टिक्स।
- सरल और जटिल शर्करा शरीर के लिए ऊर्जा का स्रोत हैं।
- कैरोटीनॉयड प्रोविटामिन ए हैं।
- पोटेशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम, फास्फोरस, लोहा, मैंगनीज शरीर के लिए आवश्यक मैक्रो और माइक्रोलेमेंट्स हैं।
एस्कॉर्बिक एसिड आसानी से परिवर्तित हो जाता है पानी का घोल. विटामिन बी1, बी2, पीपी, पी पानी में घुलनशील हैं। कैरोटेनॉयड्स और विटामिन के वसा द्वारा बेहतर तरीके से निकाले जाते हैं और गर्मी के प्रति अधिक प्रतिरोधी होते हैं।
जंगली गुलाब के जैविक रूप से सक्रिय यौगिकों का उपचार प्रभाव पड़ता है। उनके अलावा, फलों में सहायक घटक और गिट्टी पदार्थ होते हैं।
चिकित्सीय क्रिया
लोक चिकित्सा में, न केवल फलों का उपयोग किया जाता है, बल्कि फूलों के साथ-साथ गुलाब की जड़ों का भी उपयोग किया जाता है। कांटेदार पौधे के सभी भागों में विटामिन और फ्लेवोनोइड होते हैं। फलों में एस्कॉर्बिक एसिड सबसे अधिक पाया जाता है।
रोजहिप का इलाज करने के लिए प्रयोग किया जाता है विभिन्न रोग.
जंगली गुलाब के औषधीय गुण:
- सूजनरोधी;
- हेमोस्टैटिक;
- बढ़ी हुई शक्ति;
- जीवाणुरोधी;
- पुनर्स्थापनात्मक;
- मल्टीविटामिन;
- दर्द निवारक;
- सुखदायक;
- कोलेरेटिक;
- मूत्रवर्धक;
- कसैला
फलों का काढ़ा और अन्य तैयारियाँ एंजाइमों की गतिविधि को बढ़ाती हैं, हार्मोन के संश्लेषण को उत्तेजित करती हैं और शरीर के ऊतकों के नवीनीकरण को बढ़ावा देती हैं। विटामिन सी और पी के संयोजन के लिए धन्यवाद, गुलाब कूल्हों से एक जलीय अर्क रक्तस्राव में मदद करता है और संवहनी रोग. उपकरण का उपयोग संक्रमण के लिए शरीर के प्रतिरोध को बढ़ाने, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए किया जाता है।
गुलाब की तैयारी को अंदर लेने के मुख्य संकेत:
- गुर्दे और मूत्र पथ के रोग;
- कम अम्लता के साथ जठरशोथ;
- गठिया, गठिया, गाउट;
- हार्मोनल असंतुलन;
- गर्भाशय रक्तस्राव;
- हाइपो- और बेरीबेरी;
- जिगर की बीमारी;
- पेट में नासूर;
- एथेरोस्क्लेरोसिस;
- उच्च रक्तचाप;
- ठंडा;
- न्यूरोसिस;
- रक्ताल्पता।
गुलाब कूल्हों दवा उत्पादन के लिए एक कच्चा माल है। सिरप, तैयारी "खोलोस", "खोलोसस", "कारोटोलिन" का अर्क रसदार भाग से प्राप्त किया जाता है। तैयार काढ़े या जलसेक (शहद या चीनी के बजाय) में रोज़हिप सिरप मिलाया जाता है।
दैनिक पेय का सेवन
दैनिक सेवन व्यक्ति की उम्र पर निर्भर करता है।
- एक खुराक के लिए खुराक 60 से 125 मिलीलीटर तक है। वयस्क भोजन के बाद दिन में 2-3 बार 1/3 - 1/2 कप गुलाब का शोरबा लें।
- कुल मिलाकर, प्रति दिन 250 - 400 मिलीलीटर काढ़े का सेवन किया जा सकता है। अधिकतम दैनिक खुराक 1 लीटर विटामिन पेय है।
- 2 वर्ष से कम उम्र के बच्चे के लिए आदर्श का पता लगाने के लिए, आपको एक वयस्क के लिए खुराक को 8 भागों में विभाजित करना चाहिए।
- 3 से 4 साल के बच्चों को , 4 से 7 साल की उम्र के - 1/3, 7 से 14 साल की उम्र तक - एक वयस्क की दैनिक खुराक का आधा दिया जाता है।
क्या गर्भावस्था के दौरान काढ़ा पीना संभव है
बच्चे के जन्म के दौरान गुलाब मैक्रो- और माइक्रोलेमेंट्स, विटामिन, पेक्टिन और . की सामग्री के कारण उपयोगी है कार्बनिक अम्ल. फलों का काढ़ा पीने से गर्भावस्था के दौरान रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है, हार्मोनल परिवर्तन के कारण कम हो जाती है। उपकरण सर्दी की रोकथाम और उपचार में योगदान देता है, जो स्थिति में महिलाओं को प्रभावित करता है।
गर्भावस्था के दौरान उपयोग के लिए गुलाब के काढ़े की सिफारिश की जाती है।
गर्भवती महिलाओं के लिए गुलाब जामुन के फायदे:
- अंतःस्रावी ग्रंथियों के काम को उत्तेजित करता है, हार्मोन का संश्लेषण, एंजाइम;
- पोषक तत्वों के अवशोषण को बढ़ाता है और चयापचय में सुधार करता है;
- एक मूत्रवर्धक प्रभाव है, एडिमा को खत्म करने में मदद करता है;
- प्रसवोत्तर रक्तस्राव को रोकने में मदद करता है;
- कम कर देता है हानिकारक क्रियाएलर्जी, विषाक्त पदार्थ।
मीठा और खट्टा काढ़ा और आसव विषाक्तता की अप्रिय अभिव्यक्तियों को कम करता है।
गुलाब के शोरबा का उपयोग करते समय, गर्भवती माँ का शरीर विटामिन सी से भर जाता है।
पकाने की विधि 1. गर्भवती महिलाओं के लिए स्वस्थ पेय।
सामग्री:
- गुलाब कूल्हों - 8 - 10 बड़े चम्मच। एल.;
- पानी - 1 एल।
आवेदन पत्र:
- फलों को क्रश करें।
- गर्म पानी में डालें।
- धीमी आंच पर 10 मिनट तक उबालें।
- 30 मिनट जोर दें, फिर छान लें।
गुलाब कूल्हों का उपयोग बच्चों और गर्भवती महिलाओं के इलाज के लिए किया जाता है। आपको ऐसे मामलों में डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए जहां एस्कॉर्बिक एसिड की तैयारी, एंटीबायोटिक्स और मल्टीविटामिन कॉम्प्लेक्स अतिरिक्त रूप से निर्धारित हैं।
विटामिन को संरक्षित करने के लिए गुलाब कूल्हों को कैसे काढ़ा करें?
औषधीय पौधे का उपयोग करने का सबसे आम, सरल और सस्ता तरीका जलीय जलसेक या काढ़ा तैयार करना है। प्राचीन रोमन चिकित्सक के नाम से, ऐसी दवाओं को "गैलेनिक" कहा जाता है। अर्क में सक्रिय, साथ देने वाले और गिट्टी पदार्थ होते हैं, जो पानी में घुलनशील होते हैं।
शराब बनाते समय, यह महत्वपूर्ण है कि धातु के बर्तनों का उपयोग न करें।
पकाने की विधि 2. आसव।
सामग्री:
- गुलाब का फूल - 2 बड़े चम्मच। एल सूखे मेवे;
- पानी - 220 - 250 मिली।
आवेदन पत्र:
- तैयार कच्चे माल को ठंडे पानी से डाला जाता है, व्यंजन ढक्कन से ढके होते हैं।
- पानी के स्नान में घोल को 15 मिनट से अधिक न रखें।
- पैन को गर्मी से हटा दिया जाता है और जलसेक को 45 मिनट के लिए ठंडा कर दिया जाता है।
- ठंडा घोल फ़िल्टर (फ़िल्टर्ड) किया जाता है, फलों को निचोड़ा जाता है।
- मूल मात्रा में उबला हुआ पानी डालें।
पकाने की विधि 3. जंगली गुलाब का काढ़ा।
सामग्री:
- गुलाब का फूल - 2 बड़े चम्मच। एल फल;
- पानी - 220 - 250 मिली।
आवेदन पत्र:
- काढ़े को 30 मिनट के लिए पानी के स्नान में गरम किया जाता है।
- कम से कम 10 मिनट तक ठंडा करें और फिर छान लें।
- यदि 1 लीटर या अधिक पानी लिया जाता है, तो पानी के स्नान में 40 मिनट तक उबाला जाता है।
मानक हर्बल दवा व्यंजनों के अनुसार जंगली गुलाब की जड़ी-बूटियों की तैयारी का मुख्य नुकसान विटामिन सी का विनाश है।
समूह बी, पीपी और के के विटामिन उबालने पर अधिक स्थिर होते हैं। एस्कॉर्बिक एसिड न केवल हाइड्रोथर्मल उपचार के दौरान नष्ट हो जाता है, बल्कि वायुमंडलीय ऑक्सीजन द्वारा भी ऑक्सीकृत होता है। पीसने से वृद्धि होती है, और कैरोटीनॉयड और विटामिन ई इस प्रक्रिया को रोकते हैं। गर्म घोल के भंडारण के दौरान, एस्कॉर्बिक एसिड का विनाश जारी रहता है।
जितना संभव हो विटामिन को संरक्षित करने के लिए गुलाब कूल्हों को कैसे काढ़ा करें:
- लोहे, तांबा, क्षारीय पदार्थों के साथ कच्चे माल और शोरबा के संपर्क से बचें;
- बचाव और उबालने के लिए उपयोग करने से पहले नल का पानी;
- तामचीनी या कांच के बने पदार्थ चुनें;
- केवल अनुशंसित मात्रा में कच्चा माल और पानी लें;
- नुस्खा में संकेत से अधिक समय तक गर्म न करें;
- जलसेक और काढ़ा जल्दी से तैयार करें।
पकाने की विधि 4. जलसेक तैयार करने की ठंडी विधि।
- कच्चे माल को उबले हुए पानी के साथ कमरे के तापमान पर ठंडा किया जाता है।
- एक बंद कंटेनर में 4 से 8 घंटे के लिए आग्रह करें।
पकाने की विधि 5. विटामिन को संरक्षित करने और पोषक तत्वों को पूरी तरह से निकालने के लिए जलसेक तैयार करने के तरीकों का एक संयोजन
- सबसे पहले गुलाब कूल्हों को ठंडे पानी में डाला जाता है।
- 4 - 8 घंटे के बाद, घोल को छान लिया जाता है, शेष कच्चे माल को उबलते पानी से डाला जाता है।
- जलसेक को गर्म स्टोव पर रखा जाता है, लेकिन उबला नहीं जाता है।
- ठंडा होने के बाद छान लें, फलों को निचोड़ लें, दोनों को मिला लें।
ताजा जामुन का काढ़ा
जलसेक को औषधीय कच्चे माल से जलीय अर्क का शुद्ध रूप माना जाता है। ऐसा घोल अच्छी तरह से अवशोषित होता है, तेज होता है और कड़ी कार्रवाई. काढ़े में कम विटामिन होते हैं जो गर्मी के लिए अस्थिर होते हैं, और अधिक संबंधित घटक होते हैं जो पोषक तत्वों के प्रभाव को कमजोर करते हैं। उबालने पर, एस्कॉर्बिक एसिड तेजी से नष्ट हो जाता है।
गुलाब का काढ़ा बनाने के तुरंत बाद सबसे ज्यादा फायदा होता है।
पकाने की विधि 6. ताजे फलों से आसव तैयार करना।
सामग्री:
- गुलाब कूल्हों की रसदार दीवारें - 1 चम्मच;
- गर्म पानी - 210 - 250 मिली।
आवेदन पत्र:
- रसदार हाइपंथियम को ध्यान से हटा दिया जाता है, नट और बालों को साफ किया जाता है।
- फलों की दीवारों को एक उपयुक्त पात्र में मोड़कर 60°C तक गर्म किए गए पानी से भर दिया जाता है।
- 40 मिनट के लिए डालने के लिए छोड़ दें, फिर छान लें।
- फलों को फिर से एक सॉस पैन में रखा जाता है, पहली बार की तुलना में 2 गुना कम पानी डाला जाता है, और पानी के स्नान में लगभग 15 मिनट तक गरम किया जाता है।
- दूसरा समाधान फ़िल्टर किया जाता है और पहले के साथ मिलाया जाता है।
- पीने से पहले, पेय को शहद या चीनी के साथ मीठा किया जाता है।
- दिन के दौरान, आप 2 - 3 कप जलसेक पी सकते हैं।
कई प्रकार की पादप सामग्री (शुल्क) के मिश्रण का उपयोग मल्टीविटामिन और शामक के रूप में किया जाता है। मधुमेह, मोटापा, चयापचय संबंधी विकार, सूजन संबंधी बीमारियों के लिए जामुन, पत्तियों और फूलों के साथ चिकित्सीय और रोगनिरोधी चाय ली जाती है।
सूखे गुलाब कूल्हों काढ़ा
सूखे गुलाब के कूल्हे ताजे वाले की तरह ही स्वस्थ होते हैं।
कच्चे माल को संग्रह के तुरंत बाद पीसा जा सकता है: नट्स को हटा दें, बालों से हाइपेंथियम की आंतरिक सतह को कुल्ला। हालांकि, अक्सर फल पूरी तरह से सूख जाते हैं या जमे हुए होते हैं। सूखे गुलाब कूल्हों का उपयोग जलसेक, काढ़े और फीस तैयार करने के लिए किया जाता है। 1 सेंट के लिए। एल सूखे कच्चे माल (10 ग्राम) को 110 - 125 मिली पानी में लेना चाहिए।
धीमी कुकर में
आप "स्टीम कुकिंग" प्रोग्राम का उपयोग कर सकते हैं, ऑपरेशन के इस मोड में तापमान 120 डिग्री सेल्सियस तक पहुंच जाता है, और हीटिंग केवल 10 मिनट तक रहता है। हालांकि, उच्च तापमान के कारण विटामिन सी का एक महत्वपूर्ण हिस्सा नष्ट हो जाता है। "बुझाना" एक अधिक बख्शने वाला तरीका है जिसमें एस्कॉर्बिक एसिड बेहतर संरक्षित होता है (तापमान 95 डिग्री सेल्सियस)।
यदि पेय को 10 घंटे के लिए बंद धीमी कुकर में डाला जाए तो सबसे बड़ा लाभ होगा।
पकाने की विधि 7.
काढ़ा बनाने के लिए सामग्री:
- गुलाब कूल्हों - 250 ग्राम;
- पानी - 2.5 एल;
- चीनी - 2 कप।
फलों और ठंडे पानी का काढ़ा तैयार करें। कच्चे माल को नल के नीचे अच्छी तरह से धोया जाता है, मल्टी-कुकर के कटोरे में डाल दिया जाता है, पानी डाला जाता है और ढक्कन बंद कर दिया जाता है। 40 मिनट के लिए "बुझाने" कार्यक्रम चालू करें।
थर्मस में जंगली गुलाब कैसे बनाएं?
घर पर, यह विटामिन टी बनाने का एक सुविधाजनक तरीका है। यदि आप थर्मस में जंगली गुलाब काढ़ा करते हैं, तो पानी का तापमान 100 डिग्री सेल्सियस से नीचे होगा और हवा की पहुंच नहीं होगी। नतीजतन, शोरबा उबालने से विटामिन सी कम नष्ट हो जाता है।
काढ़ा कम मात्रा में लिया जाता है।
पकाने की विधि 8. एक थर्मस में गुलाब का जलसेक।
सामग्री:
- गुलाब का फूल - 1 - 2 बड़े चम्मच। एल सूखे मेवे;
- पानी - 2 गिलास।
आवेदन पत्र:
- सबसे पहले कंटेनर में उबलता पानी डालें और उसे धो लें।
- फिर साफ फलों को अंदर रखा जाता है। ऊपर से सो जाओ 1 बड़ा चम्मच। एल चीनी (कम संभव है), उतनी ही मात्रा में शहद मिलाएं।
- गुलाब कूल्हों को उबलते पानी के साथ थर्मस में पीसा जाता है।
- 5-6 घंटे या पूरी रात के लिए छोड़ दें।
- भोजन के बाद दिन में 2 या 3 बार आधा कप आसव लें।
सामग्री को अन्य मात्रा में लिया जा सकता है। एक थर्मस में 5 बड़े चम्मच रखा। एल (50 ग्राम) फल, 1 लीटर उबलते पानी डालें। 10-12 घंटे जोर दें। भोजन से आधे घंटे पहले दिन में 3 बार एक गिलास लें। आप गठिया के लिए संपीड़ित और स्नान के लिए जलसेक का उपयोग कर सकते हैं।
पकाने की विधि 9. विटामिन चाय।
सामग्री:
- गुलाब कूल्हों, पहाड़ की राख, जामुन और करंट की पत्तियां, रसभरी, लिंगोनबेरी - 1 भाग प्रत्येक;
- पानी - 2 गिलास।
आवेदन पत्र:
- थर्मस में 1 बड़ा चम्मच रखें। एल संग्रह।
- 2 कप उबलते पानी के साथ काढ़ा।
- थर्मस बंद करें और 4 घंटे के लिए चाय पर जोर दें।
स्वाद के लिए चीनी या शहद मिलाया जाता है। शहद पेय के लाभकारी प्रभाव को बढ़ाता है। ½ कप विटामिन टी दिन में 3 बार लें।
मतभेद
थ्रोम्बोफ्लिबिटिस के लिए गुलाब की तैयारी नहीं ली जाती है।
इसके सभी लाभकारी गुणों के लिए, यदि आप इसका उपयोग करते समय सावधान नहीं हैं तो गुलाब कूल्हों को नुकसान हो सकता है।
आपको काढ़े और जलसेक का दुरुपयोग नहीं करना चाहिए, अगर वहाँ हैं:
- गुर्दे की बीमारी;
- मधुमेह;
- कोलेलिथियसिस।
एस्कॉर्बिक एसिड का एक रेचक प्रभाव होता है, जिसे अंदर विटामिन उपाय लेते समय भी ध्यान में रखा जाना चाहिए।
गुलाब कूल्हों में बड़ी मात्रा में विटामिन सी होता है और यह इस सूचक में कई पौधों से आगे है। काढ़ा और जलसेक शरीर के प्रतिरोध को बढ़ाते हैं, इसमें रोगाणुरोधी और विरोधी भड़काऊ प्रभाव होते हैं। लंबे समय तक बिना उबाले फलों से उचित पेय तैयार करके उपयोगी पदार्थों को संरक्षित किया जाता है।
जंगली गुलाब के जामुन में एक समृद्ध रचना होती है। वे एस्कॉर्बिक एसिड, बायोफ्लेवोनोइड्स, कैरोटीन, विटामिन बी, के, ई में विशेष रूप से समृद्ध हैं। मैलिक और साइट्रिक एसिड, खनिज लवण (पोटेशियम, लोहा, मैग्नीशियम, फास्फोरस, कैल्शियम), टैनिन, एंटीऑक्सिडेंट और फाइटोनसाइड की उच्च सामग्री फल बनाती है। नैदानिक पोषण और पारंपरिक चिकित्सा व्यंजनों में उपयोग के लिए विशेष रूप से मूल्यवान पौधे का। काढ़ा बनाना सबसे आसान है और प्रभावी तरीकाउजागर करने के लिए चिकित्सा गुणोंजंगली गुलाब।
मानव शरीर के लिए गुलाब के काढ़े के लाभ सीधे पौधों की सामग्री की संरचना की विशेषताओं से निर्धारित होते हैं:
- पेय प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है और बेरीबेरी के कारण होने वाले खराब स्वास्थ्य, अस्टेनिया, ताकत की हानि का मुकाबला करने में प्रभावी है।
- गुलाब कूल्हों के सक्रिय पदार्थों का उच्चारण होता है एंटीवायरल एक्शनसार्स और इन्फ्लूएंजा से निपटने में मदद करें।
- गर्भावस्था के दौरान गुलाब की तैयारी लेने से जटिलताओं, विटामिन और माइक्रोएलेटमेंट की कमी का खतरा काफी कम हो जाता है, सर्दी और चयापचय संबंधी विकारों की रोकथाम और मोटापे के विकास के रूप में कार्य करता है।
- जंगली गुलाब जामुन के काढ़े संचार प्रणाली के स्वास्थ्य के लिए विशेष रूप से फायदेमंद होते हैं, क्योंकि वे केशिकाओं और बड़े जहाजों की दीवारों को मजबूत करने में मदद करते हैं, एथेरोस्क्लोरोटिक सजीले टुकड़े की संभावना को कम करते हैं। वे लाल रक्त कोशिकाओं के उत्पादन को भी बढ़ावा देते हैं, रक्त गठन में सुधार करने और एनीमिया को ठीक करने में मदद करते हैं।
- पेय का मूत्रवर्धक प्रभाव उन लोगों के लिए उपयोगी है जो उच्च रक्तचाप, दिल की विफलता, एडिमा, पायलोनेफ्राइटिस, सिस्टिटिस, यूरोलिथियासिस से पीड़ित हैं।
- कोलेरेटिक प्रभावगुलाब हिप का उपयोग यकृत और पित्ताशय की थैली की विकृति के उपचार में किया जाता है। इसका अर्क अग्न्याशय के काम में भी काफी मदद कर सकता है, इसलिए यह अग्नाशयशोथ के लिए उपयोगी है।
- मौखिक गुहा के रोगों के लिए (पीरियडोंटल बीमारी, स्टामाटाइटिस, मसूड़ों से खून आना और सूजन प्रक्रिया), जंगली गुलाब के पौधे के कच्चे माल के काढ़े का उपयोग रिन्सिंग के लिए किया जाता है।
- झाड़ी की जड़ों का काढ़ा एक कसैले, एनाल्जेसिक और कीटाणुनाशक के रूप में प्रभावी होता है, जिसका उपयोग पित्त के निर्वहन को सुविधाजनक बनाने, ऐंठन से राहत देने, आंतों की गड़बड़ी और सिस्टिटिस के इलाज के लिए किया जाता है।
गुलाब की जड़ों के काढ़े के साथ हीलिंग बाथ का उपयोग एडिमा, ऐंठन, पक्षाघात, गठिया और गाउट के लिए किया जाता है।
गुलाब का शोरबा तैयार करना
झाड़ीदार फलों का काढ़ा तैयार करने के नियम सरल हैं: जामुन को उबलते पानी से डाला जाता है, नुस्खा के अनुसार थोड़ी देर के लिए कम गर्मी पर रखा जाता है, और फिर जोर दिया जाता है। यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि लंबे समय तक उबालने से विटामिन नष्ट हो जाते हैं, विशेष रूप से एस्कॉर्बिक एसिड।
कुछ व्यंजनों में शाम को जामुन के ऊपर ठंडा पानी डालने और सुबह उन्हें उबालने का सुझाव दिया गया है। विली और बीज या कुचल सब्जी कच्चे माल से खुली खाल का उपयोग आपको ऐसे पेय तैयार करने की अनुमति देता है जो न्यूनतम गर्मी उपचार के साथ उपयोगी पदार्थों से अधिक संतृप्त होते हैं।
गुलाब का काढ़ा सबसे अधिक फायदेमंद होता है जब एक गिलास फ्लास्क के साथ थर्मस में डाला जाता है। धातु के बर्तनों का ऑक्सीकरण होता है, जिससे स्वास्थ्य के लिए हानिकारक पदार्थ द्रव में प्रवेश कर जाते हैं। कुचले हुए जामुन को 6-9 घंटे से अधिक नहीं रखा जाना चाहिए, लेकिन पूरे फलों के काढ़े अधिकतम उपयोगी गुणों को लंबे समय तक बनाए रखते हैं - एक दिन से अधिक।
वीडियो: रोजहिप ड्रिंक बनाने के नियमों के विशेषज्ञ
गुलाब जामुन का काढ़ा बनाने की विधि
मिश्रण:
सूखे गुलाब के कूल्हे - 0.5 कप
पानी - 5 गिलास
आवेदन पत्र:
बहते ठंडे पानी के नीचे फलों को छीलकर धो लें। पोषक तत्वों के अधिक कुशल निष्कर्षण के लिए, उन्हें सुखाया और कुचला जा सकता है। सब्जियों के कच्चे माल को उबलते पानी के साथ सॉस पैन में रखें, कसकर बंद ढक्कन के नीचे कम गर्मी पर 5 मिनट तक रखें। तरल को 8 घंटे के लिए छोड़ दिया जाता है, फिर छान लिया जाता है और प्रति दिन 2 कप लिया जाता है।
पित्ताशय की थैली और गुर्दे से पथरी निकालने के लिए गुलाब के छिलके का काढ़ा बनाने की विधि
मिश्रण:
सूखे गुलाब के छिलके - 3 बड़े चम्मच। एल
पानी - 200 ग्राम
आवेदन पत्र:
फलों के छिलके के ऊपर उबलता पानी डालें, लगभग एक मिनट के लिए आग पर रखें, फिर निकालें, लपेटें और 6 घंटे के लिए जोर दें। पेय 2 सप्ताह के दौरान लिया जाता है, और तीसरे पर, खुराक को आधा कर दिया जाता है और प्रति दिन 4-5 खुराक के हिस्से में पिया जाता है। पत्थरों की उपस्थिति का उपचार या रोकथाम प्रति मौसम में 1 बार किया जाना चाहिए।
सर्दी और कॉस्मेटिक प्रक्रियाओं के इलाज के लिए गुलाब की पंखुड़ियों का काढ़ा बनाने की विधि
मिश्रण:
पंखुड़ियां - 100 ग्राम
पानी - 200 ग्राम
आवेदन पत्र:
फूलों के ऊपर उबलता पानी डालें, आग पर कुछ सेकंड के लिए रखें, लगभग 12 घंटे के लिए थर्मस में जोर दें। तरल को दिन में तीन बार 50 मिलीलीटर मौखिक रूप से लिया जा सकता है या बाहरी रूप से संपीड़ित और धोने के लिए उपयोग किया जा सकता है।
आंतों और पेट के दर्द से राहत पाने के लिए पत्तों का काढ़ा बनाने की विधि
मिश्रण:
गुलाब के पत्ते - 2 बड़े चम्मच। एल
पानी - 0.4 लीटर
आवेदन पत्र:
सब्जी के कच्चे माल को पीसकर उसमें डालें ठंडा पानी. धीमी आंच पर उबालने के बाद मिश्रण को एक चौथाई घंटे तक उबालें, फिर ठंडा करें और तरल को छान लें। हर 2 घंटे में 50 मिली लें।
कटिस्नायुशूल और गठिया के लिए गुलाब की शाखाओं का काढ़ा बनाने की विधि
मिश्रण:
कटी हुई शाखाएँ और जंगली गुलाब के युवा अंकुर - 3 बड़े चम्मच। एल
पानी - 500 मिली
आवेदन पत्र:
सब्जियों के कच्चे माल के ऊपर उबलता पानी डालें, बहुत कम आँच पर 10 मिनट तक पकाएँ। मिश्रण को 1 घंटे के लिए ढक्कन के नीचे रखें, तरल को निथार लें और इसे 0.5 कप दिन में 3-4 बार भोजन से पहले लें।
गुलाब की जड़ का काढ़ा पकाने की विधि
मिश्रण:
कटी हुई गुलाब की जड़ें - 2 बड़े चम्मच। एल
पानी - 1 गिलास
आवेदन पत्र:
सब्जियों के कच्चे माल को उबलते पानी से डालना चाहिए और लगभग 60 सेकंड के लिए कम गर्मी पर रखना चाहिए, फिर 2 घंटे के लिए जोर देना चाहिए। तरल दिन में तीन बार 100 ग्राम पिया जाता है, अधिमानतः भोजन से पहले, उपयोग करने से तुरंत पहले इसे छान लें। बाह्य रूप से, एक काढ़े का उपयोग एक गर्म सेक करने के लिए किया जा सकता है, इसे रात भर छोड़ दें।
औषधीय स्नान की तैयारी के लिए जंगली गुलाब की जड़ों का गाढ़ा काढ़ा बनाने की विधि
मिश्रण:
कटे हुए गुलाब की जड़ें - 1 कप
पानी - 2 लीटर
आवेदन पत्र:
झाड़ी की जड़ों को उबलते पानी में डालें और कम गर्मी पर 15 मिनट तक उबालें। मिश्रण को 2 घंटे के लिए छोड़ दें, फिर छान लें और स्नान में डालें।
सलाह:दांतों के इनेमल के स्वास्थ्य और अखंडता को बनाए रखने के लिए, स्ट्रॉ के माध्यम से जंगली गुलाब पेय पीना बेहतर होता है।
बच्चों के लिए जंगली गुलाब के काढ़े के फायदे
प्राकृतिक मूल के इम्युनोमोड्यूलेटर, जिसमें गुलाब के काढ़े शामिल हैं, बच्चों के पोषण में उपयोग के लिए अनुशंसित हैं। अलग अलग उम्रउनकी उच्च संवेदनशीलता के कारण जुकाम. वे शिशुओं के आहार को समायोजित करने में भी मदद करते हैं और शरीर के विकास और विकास के लिए आवश्यक पोषक तत्वों के साथ इसे संतृप्त करते हैं, हड्डियों और मांसपेशियों के ऊतकों को मजबूत करते हैं। केवल दस बेरी में प्रीस्कूलर द्वारा आवश्यक विटामिन सी की दैनिक खुराक होती है।
जंगली गुलाब के फलों को 6 महीने की उम्र से ही बच्चों के आहार में शामिल किया जा सकता है। सबसे पहले, प्यूरी में प्रति दिन 2 से अधिक मैश किए हुए जामुन जोड़ने की अनुमति नहीं है। आपको हर समय उनका उपयोग करने की आवश्यकता नहीं है। भविष्य में, बच्चे के लिए काढ़ा तैयार करना आवश्यक है, उसकी उम्र के अनुरूप एकाग्रता को देखते हुए:
- 0.5-1 वर्ष - प्रति दिन 20 मिलीलीटर (1 बड़ा चम्मच) से अधिक नहीं;
- 1-2 साल - 50 मिलीलीटर तक;
- 2-7 साल - पूरे दिन में 100 मिलीलीटर तक;
- विद्यालय युग- 200 मिली।
बच्चों के लिए गुलाब जल का काढ़ा बनाने की विधि
मिश्रण:
गुलाब कूल्हों - 3-4 बड़े चम्मच। एल
पानी - 1 लीटर
आवेदन पत्र:
जामुन को गर्म पानी में रखें, थोड़ा उबाल लें और जोर दें।
सलाह:बच्चों के लिए गुलाब के काढ़े को सुबह सबसे अच्छा लिया जाता है, क्योंकि वे मूत्रवर्धक प्रभाव पैदा करते हैं।
काढ़े के उपयोग के लिए मतभेद
स्थायी या अति स्वागतजंगली गुलाब जामुन पर आधारित पेय से गुर्दे पर तनाव बढ़ सकता है और कैल्शियम की लीचिंग हो सकती है। उनके उपयोग में बाधाएं पाचन तंत्र के पेप्टिक अल्सर, गैस्ट्र्रिटिस, गैस्ट्रिक जूस की बढ़ी हुई अम्लता, व्यक्तिगत असहिष्णुता और एलर्जी प्रतिक्रियाओं की उपस्थिति हैं।
एंडोकार्डिटिस और थ्रोम्बोफ्लिबिटिस, रक्त के थक्के विकारों के साथ, गुलाब कूल्हों को लेना असंभव है, क्योंकि उनमें बड़ी मात्रा में विटामिन के होता है। कब्ज की प्रवृत्ति होने पर पौधे में टैनिन मल की समस्या को बढ़ा सकते हैं।
गर्भावस्था के दौरान विशेष रूप से उनके गूदे का उपयोग करते समय गुलाब कूल्हों के काढ़े की अत्यधिक मात्रा में गर्भपात हो सकता है। पित्ताशय की थैली में पत्थरों की उपस्थिति में जो वाहिनी को अवरुद्ध कर सकते हैं, कोलेगॉग्स के उपयोग से बचना चाहिए।
वीडियो: "लाइव हेल्दी" कार्यक्रम में गुलाब कूल्हों और इसके लाभकारी गुणों के बारे में