Munakoor, kuidas võtta. Munakoor - koostis, eelised, kuidas taotleda

Munad on toode, mida toiduvalmistamisel pidevalt kasutatakse. Paljud inimesed ei ole sellest sageli teadlikud kasulikud omadused kestad, nii et nad viskavad selle minema. Tegelikult sisaldab kest imetavale emale, rasedale naisele üsna kasulikke elemente. Kui kasutate munapulbrit, ei saa te raua, kaltsiumi tablette juua. Pealegi imenduvad kehas kõik kasulikud ained palju kiiremini.

Kasu

Ungaris viidi läbi spetsiaalsed uuringud ja tõestati, et munakoored sisaldavad palju looduslikku kaltsiumi. Ameerika, Belgia ja Hollandi teadlased viisid läbi ka mitmeid kliinilisi uuringuid. Selgus, et kesta saab kasutada ortopeedilistel eesmärkidel.

Toode sisaldab suur hulk, samuti kaalium, magneesium, fosfor, naatrium, raud. Kest sisaldab palju aminohappeid, muid väärtuslikke komponente, mida apteekrid sageli kunstlikult sünteesivad.

Oma koostiselt meenutab kest inimese hambaid, luid ning selle koostise tõttu toodetakse luuüdis ka vererakke. Seetõttu on see kasulik imikutele, kes alles arenevad.

Kuidas õigesti kasutada?

Ennetuslikel eesmärkidel proovige vahendit kasutada mitu korda aastas. Ravikuur on umbes kolm nädalat. Tavaliselt piisab ühest teelusikatäiest päevas. Beebidele pulbrina võib munakoori segada kodujuustu, pudru sisse, nii saad end kaitsta aneemia ja muude haiguste eest.

Pulbri valmistamine

Seda on lihtne teha, lihtsalt valmistage kest ette. Proovige kasutada värskeid mune. Esmalt peske neid soojas seebivees, seejärel valage valk koos munakollasega, loputage nahk põhjalikult, seejärel keetke 5 minutit.

Keedetud munakoori võib kasutada, kuid need ei ole nii tõhusad. Parem on keeta nahk toorest munast, seejärel koorida see kilest, valmistada sellest pulber.

Belgias ollakse toore munaga ülimalt ettevaatlikud, sest kõik võib lõppeda salmonelloosi tekkega. Haigus on üsna ohtlik, seega on parem mitte riskida. Ohutuse tagamiseks proovige kasutada tervislikke omatehtud mune. Lihtsalt loputage kindlasti ja seejärel leotage kesta pool tundi soodalahuses. Pulber on soovitatav kuivatada ahjus. Pärast toote valmimist tuleb see panna klaaspurki. Proovige hoida pimedas ja kuivas kohas.

Rakendus

luumurd

Et luud kiiremini kokku kasvaksid, on vaja iga päev tarbida teelusikatäis munapulbrit. Kõigepealt segage see kindlasti klaasi vees, tees. Seejärel joo kõike, kuni see põhja settib. Alla 15-aastastele lastele piisab pulbriga joogi joomisest hommikul ja õhtul. Jätkake protseduuri, kuni luud on täielikult paranenud.

Osteoporoos

Haiguse korral on soovitav läbi viia regulaarne igakuine ravikuur. Proovige seda teha iga päev 10 või 20 minutit pärast söömist, jooge kindlasti vahendit keefiri, mahla, kompotiga. Pulbri võid segada vähese soolaga.

Kõrvetised

Reeglina teavad kõik, et kui see rinnus põleb, tuleb soodat võtta, kuid munakoored on palju kasulikumad. Kui kõrvetised teid häirivad kaua aega, tuleb võtta klaas piima + 3 tl pulbrit ja kõik ära juua. Kõrvetistest täielikult vabanemiseks peate sellist vahendit võtma iga päev kuus kuud.

Kõhuhaigused

Enne sööma istumist peate võtma kesta annuses - teelusikatäis. Toime on sama, mis pärast antatsiide. Enne kasutamist proovige koort veidi praadida, see peaks muutuma veidi kollaseks.

erinevates rahvapärased retseptid räägitakse sidrunimahlast, aga seda ei tohi pulbrile lisada. Ja ilma selleta imendub keha kiiresti kaltsiumi. Kui teil on vaja last ravida, kasutage seda retsepti: sidrunimahl (supilusikatäis) + 0,25 tl pulbrit. Ravikuuri tuleks jätkata umbes 2 kuud, mõju on kohe märgatav. Imikutele võib pulbrit anda väikeses koguses - väike näputäis.

Väärtuslik nõuanne! Võimalusel võite kasutada vutikarpe. See on palju kasulikum, kuid ainult pulbrit on sellest raske saada. Esiteks munad. Kuid hane- ja pardinahadest tuleks loobuda, neis elab sageli salmonella.

Muna värv ei oma tähtsust. See võib olla pruun või valge. Samuti pange tähele, et selle kasutamine on rangelt keelatud seda meetodit vähi patoloogiate ravi.

Kasutamine kosmetoloogias

Juuste jaoks kasutage oliiviõli ja kurgiga maski. See avaldab positiivset mõju lokkidele, aitab neid tugevdada, annab juustele elastsuse, hiilguse.

Maski valmistamiseks peate kurgi peeneks hakkima, purustama ja seejärel lisama pulbri. Lisage mõned lõpus oliiviõli. Pärast seda kantakse segu juustele, hoitakse 20 minutit, seejärel pestakse maha.

Tähelepanu! Seda maski saate kasutada mitte rohkem kui kaks korda kuus.

Kaltsium on kehale vajalik element. See on peamine materjal juustele, hammastele, luudele. Erinevad toidud on kaltsiumirikkad, kuid munakoored korvavad selle puuduse kiiresti. Märgime, et see on täiesti ohutu lisand.

Nii et ärge kiirustage jooma sünteetilised uimastid. Parem on rikastada oma keha kaltsiumiga, mis imendub kiiresti. Maksimaalse tulemuse saavutamiseks on soovitatav lisada menüüsse D-vitamiini, kõndida nii palju kui võimalik tänaval, võtta päevitamist. Munakoor on kasulike komponentide ladu. Lisaks sellele, et see sisaldab kaltsiumi, on see rikas erinevate mineraalid- tsink, magneesium, räni, fosfor. Need elemendid imenduvad kehas kiiresti pärast munapulbri söömist. Ole tervislik!

Lihtsalt mõtle selle peale. Kana kestad võivad võidelda ja eritada ohtlikke strontsium-90 radionukliide. See on ka kõige alahinnatud kaltsiumiallikas.

Tänased uudised: (kliki uudistes navigeerimiseks)

Nüüd sellest, kuidas munakoori õigesti küpsetada.
Kuidas munakoori õigesti kasutada
munakoore kaltsiumvesi
Kuidas valmistada munakoortest kaltsiumvett

Sellepärast peate rohkem tundma õppima kana kestade omadusi.

Paljude aastate praktika ja inimeste ülevaated näitavad, et see on väga tõhus toidulisand. Kindlasti mitte imerohi kõige vastu, vaid suurepärane kergesti seeditava kaltsiumi, mikroelementide, vitamiinide ja muude kasulike ainete allikas.

Siin on peamine teada, kuidas ja millal kandideerida.

Kuna liigne kirg võib kehale kahjustada. Kõik on üksikasjalikult kirjeldatud allpool. Kas sa sööd kanakoori? Või peate seda ebaefektiivse alternatiivmeditsiini näiteks?
On nii kindel arvamus, et kanamunakoored on väga kasulikud. Keegi isegi purustab ja joob seda nagu vitamiine. Teadlased on juba ammu kinnitanud, et see on ideaalne kaltsiumi allikas, mida organism kergesti omastab.

Muide, iidsetes meditsiinilistes raamatutes on paljude ravisegude osana mainitud komponentidena koorega või ühe koorega kanamune. Ungari arst Krompeher koos arstide ja bioloogide rühmaga hakkas huvi tundma kanamunakoorte kasulikkuse vastu tervisele.
Nagu teate, on kaltsiumi puudus, eriti luudes, üks levinumaid ainevahetushäireid. Need on rahhiit ja ebanormaalne hammaste kasv lastel, lülisamba kõverus ja kahjustatud hambad, haprad luud eakatel. Häire kaltsiumi metabolism sageli kaasneb aneemia, vastuvõtlikkus külmetushaigustele, allergiad, herpes huultel, kiirgusresistentsuse vähenemine. Naistel lisandub sellele veel leukorröa, sünnitusvalude nõrkus ja emaka lihaste atoonia. Kaltsiumi metabolismi häireid on raske parandada, kuna meditsiinis kasutatavad ravimid - kaltsiumkloriid, kips, kriit - imenduvad organismis halvasti.

Ungari arstide uuringud on näidanud, et kanamunade koor, mis koosneb 90% ulatuses kaltsiumkarbonaadist (kaltsiumkarbonaat), on kergesti seeditav. Samas sisaldab see kõiki organismile vajalikke mikroelemente: vaske, fluori, rauda, mangaani, molübdeeni, fosforit, väävlit, tsinki, räni ja muud – kokku 27 elementi! Eriti oluline on selles sisalduv märkimisväärne räni ja molübdeeni sisaldus – meie igapäevane toit on nende elementide poolest äärmiselt vaene, kuid organismis toimuvate biokeemiliste reaktsioonide normaalseks kulgemiseks on need hädavajalikud.

Munakoore koostis langeb üllatavalt kokku luude ja hammaste koostisega ning lisaks stimuleerib luuüdi vereloomet, mis on eriti väärtuslik kiirguskahjustuse tingimustes.

Kõik teavad, et meie keha vajab kaltsiumi. Kaltsiumipuudusest tulenevad probleemid hammastega, osteoporoos, haprad küüned, juuste väljalangemine, peavalud, vegetovaskulaarne düstoonia, imikutel rahhiit, vanemas eas luude haprus. Kaltsium on väga vajalik imetavatele emadele, rasedatele ja menopausi ajal naistele.

Kaltsiumi päevane tarbimine lastel on sõltuvalt vanusest 400–800 milligrammi, täiskasvanutel 1000–1200 milligrammi, menopausijärgses eas naistel ja vanematel üle 65-aastastel inimestel – 1500 milligrammi. Sellist kaltsiumikogust päevas on peaaegu võimatu saada ainult toiduga. Selleks tuleb ära süüa näiteks 1 kg kodujuustu või 1 kg seemneid või 3 purki sardiini või juua poolteist liitrit piima. Teisi kaltsiumi sisaldavaid toite tuleks süüa veelgi rohkem. Ainult 100 grammi parmesani juustu sisaldab 1300 mg kaltsiumi ja rahuldab päevase vajaduse.

Kaltsiumi täiendamiseks võib loomulikult võtta kaltsiumipreparaate tablettidena, kuid praegu on selline aeg, et võltsinguid on palju ja pole teada, mis nendes tablettides tegelikult on. Toidulisandite võtmine annab positiivse efekti, kuid jällegi tuleb teada, millist firmat usaldada ja see rõõm pole odav.

Kuid on alternatiiv, mis on kõigile üsna kättesaadav - munakoored on kaltsiumi allikas ja kaltsium on looduslik. Munakoor sisaldab 90% kaltsiumi. Lisaks on munakoor rikas fluori, raua, vase ja paljude teiste mikroelementide poolest. Erinevalt tabletipreparaatidest imenduvad munakoored organismis täielikult ja kergemini.

Ja väikelastele on see üldiselt parim valik. Munakoored tuleb lihtsalt anda 1–6-aastastele lastele, kuna sel ajal moodustub luukude, 14–20-aastastele noorukitele ja noortele. Ja vanematel inimestel, vastupidi, muutub luukoe hapraks, nii et nad peavad ka regulaarselt munakoori võtma.

Munakoor on kasulik luumurdude korral, soodustab luude kiiret sulandumist, seda peaksid kasutama rasedad, osteoporoosi, rabedate küünte, juuste väljalangemise, kaariese vastu. Muide, juuste väljalangemise ja juuste kasvu vastu on veel üks imevahend - kastoorõli Seda on kasutatud iidsetest aegadest. Läbivaatuste kohaselt kasvasid juuksed isegi täiesti kiilastel inimestel.

Purustatud munakoorte lisamine toidule näitas selle kõrget terapeutilist aktiivsust ja selle puudumist kõrvalmõjud, sealhulgas bakteriaalne saastumine. Seda ei saa öelda pardimunade koore kohta, mis on sageli nakatunud ja kasutuskõlbmatu.
Kanamunade koor on eriti kasulik väikelastele alates aastast, kuna nende kehas on luukoe moodustumise protsessid kõige intensiivsemad ja vajavad katkematut kaltsiumivarustust. Komplekti kuulub kest laste toit, äärmiselt kasulik toime rahhiidi ja aneemia korral, mis areneb paralleelselt rahhiidiga.

Oma uuringutele tuginedes annab dr Krompecher järgmised soovitused:

kohustuslik kestade profülaktika raseduse ajal;
äärmiselt soovitav lastele vanuses 1 aasta kuni 6 aastat;
soovitav noorukieas ja noorukieas(kuni 19-20);
ennetamine kaks korda aastas on kasulik täiskasvanutele lülisambahaiguste, hambakaariese ja osteoporoosi ennetamiseks;

Munakoored on suurepärane vahend radionukliidide eemaldamiseks ja neid saab tõhusalt kasutada radioaktiivse saastekolde korral, kuna see takistab strontsium-90 tuumade kuhjumist luuüdis. (Tarbi 2–6 grammi päevas).

Kana munakoorte kasutamise meetod on väga lihtne. Munad pestakse eelnevalt sooja vee ja seebiga, loputatakse hästi. Enamikul juhtudel ei vaja kest spetsiaalset steriliseerimist. Väikeste laste puhul on vaja panna see 5 minutiks keevasse vette. Kõvaks keedetud munakoored on veidi vähem aktiivsed, kuid on täielikult kasutusvalmis, kuna neid on keetmise ajal steriliseeritud. Annustamine - 1,5 kuni 3 grammi päevas, olenevalt vanusest. Parem on kest uhmris pulbriks jahvatada: on märgatud, et kohviveski kasutamisel on ravim vähem aktiivne. Vastuvõtt hommikuse toiduga - kodujuustu või teraviljaga. Lääne apteekides on munakoorepulbrit müüdud alates 1970. aastast.

Munakoorte valmistamiseks sobivad kasutamiseks ainult kodukanade munad, võib kasutada vutimune. Poest ostetud on parem mitte võtta, pole teada, kuidas neid töödeldi, munad peaksid olema ilma soja ja GMOdeta. Pardimune pole soovitav kasutada, nad on sageli nakatunud. Munade värv ei oma tähtsust, võite kasutada isegi valget, isegi pruuni.

Lapsele vanuses 6 kuud kuni 1 aastat antakse pulbrit noa otsas, 1-3 aastasele kaks korda rohkem. 5-7 aastaselt on pool purustatud kestast juba. Enne lapsele andmist tõmmake paar tilka pulbrisse sidrunimahl, samas kui keemilised reaktsioonid muudavad kestas sisalduvad ained, eelkõige kaltsiumi, kehas hästi omastatavateks vormideks. Seda tehakse iga päev ühe kuni mitme kuu jooksul. Meetod on täiesti kahjutu. Tulemuseks on see, et hiljem ei reageerita nendele toodetele, mis põhjustasid diateesi.

Kollakaks praetud ja pulbriks purustatud kanamuna koor ravib "näljaseid" ja lihtsalt kõhuvalusid. Võtke 1 kord päevas enne sööki 10 päeva jooksul. Kaasaegsete kontseptsioonide kohaselt on sellel antatsiidne toime. "Pudruseks purustatud ja viinamarjaveiniga purjus munakoored peatavad kõhulahtisuse," ütleb vana meditsiiniraamat.

Kuivatatud ja kohviveskis peeneks pulbriks jahvatatud munakoori saab kasutada pulbrina villidega põletushaavade avamisel. Mõnes allikas on soovitatav võtta tooreid mune, tundub, et neis on rohkem kaltsiumi kui keedetud munade koores. Kuid samal ajal tuleb kesta desinfitseerimiseks hoida 5-10 minutit keevas vees. Kas munade keetmine võtab nii kaua aega?

Muide, kõik kaltsiumi sisaldavad tabletid läbivad kuumtöötluse, mis tähendab, et kaltsium ikka veel ei hävine. Nii saate võrdselt kasutada nii keedetud kui toore muna koort.

Nüüd sellest, kuidas munakoori õigesti küpsetada.

Kile on vaja kestast eraldada sees. On infot, et kile on ka kasulik ja lihvib hästi. Jah, see on tõsi, kuid tavaliselt kasutatakse kasulikku kilet erinevat tüüpi ravi iseseisvalt, kestast eraldi. Näiteks konnasilmade raviks. Ja jahvatatud koos koorega ei võimalda kaltsiumil kergesti imenduda.
Seejärel langetame toore muna koore keevasse vette. Kui olete kodumaiste munade puhtuses ja kvaliteedis kindel, ei saa te toorest koort keeta. Keedumunade koort ei pea loomulikult enam täiendavalt töötlema. Järgmisena tuleb kest põhjalikult kuivatada. Jäta lihtsalt paariks päevaks tassis toatemperatuurile seisma.

Ja viimane hetk - munakoor tuleb pulbriks purustada. Kõige parem on seda teha uhmris, sest kokkupuude metalliga pole alati soovitav. Kui sul aga mörti pole, kasuta kohviveski. Kest tuleb purustada väga peeneks, peaaegu tolmuks, just sellisel kujul imendub see paremini. Purustatud munakoored säilivad suurepäraselt suletud purgis kapis pikka aega.

Kuidas munakoori õigesti kasutada

Kõige mugavam on jahvatatud munakoori kasutada üks kord päevas hommikul, lisades seda toidule, näiteks kaerahelbedesse ja väikelastele imikutoidu sisse. Ja vett võib lihtsalt ravimina juua.

Vastuvõtukursus võib olla kuu, seejärel tehke paus ja korrake. Tähelepanu, tuleb meeles pidada, et kaltsiumi liig pole vähem kahjulik, nagu ka selle puudus. Liigne kaltsium võib põhjustada kivide moodustumist põis ja neerudele, kahjustavad südant.

Seetõttu tuleb kaltsiumi tarbimist kontrollida. Kuidas seda teha?Kui jõid päevas nt kaks klaasi piima või sõid purgi sardiini või palju juustu või kodujuustu, siis munakoorepulbrit sel päeval (ega ka järgmisel päeval) võtta ei saa. Või võite lihtsalt määrata munakoorte võtmise sageduse: jätke annus vahele üks või kaks korda nädalas. Lisaks aitab D-vitamiini tarbimine kaasa kaltsiumi paremale imendumisele, mistõttu tuleks tarbida kalaõlikapsleid. Ja sööge kindlasti merevetikaid - peamist joodiallikat, ilma milleta me ei saa hakkama.

Nõuanne ühest vanast meditsiiniraamatust: kivide purustamiseks neerudes ja põies tuleb purustada munakoor, millest äsja kana on koorunud, pulbriks ja see koor viinamarjaveiniga ära juua. Iga päev on vaja võtta umbes 10 g.
V. V. Karavajev, kes töötas välja oma keha tervendamise süsteemi, soovitab leelise-happe tasakaalu normaliseerimiseks sisse võtta purustatud munakoored. Koori saate kasutada ainult tooretest munadest. Pestud tund aega külm vesi ja seejärel kaltsineeritud. Hoidke kesta kaanega klaaspurgis, kuid mitte sees kilekott. Enne kesta võtmise alustamist peate tähelepanu pöörama sellele, milline ninasõõrmetest hingab kergemini. Kui vasak - teile näidatakse kesta vastuvõttu, kui parem - kesta ei tohiks võtta. (Tuleb märkida, et vaatamata Karavajevi nõuannete näilisele paradoksaalsusele on neil üsna tõsine teaduslik põhjendus.) Ka tervetel inimestel tuleks kest võtta, kuid ainult siis, kui nad tunnevad end eriti hästi, tunnevad end rõõmsana ja rõõmsana. hea tuju. Võtke kest tuleb purustada, 1 supilusikatäis päevas, eelistatavalt 2-3 tilga sidrunimahlaga. Äärmuslikel juhtudel võib munakoore asendaja olla apteegi ravim kaltsiumkarbonaat (kaltsiumkarbonaat).

Kaltsium imendub kõige paremini, kui juua kaltsiumvett, mida saab valmistada ka munakoortest. Lugege kindlasti!

On juba ammu teada, et kaltsiumvesi võib pikendada meie eluiga mitu aastat. Teame kaltsiumi kasulikkusest meie kehale ja see imendub kõige paremini kaltsiumvee kujul. Jaapanis on Okinawa saar, kus elavad saja-aastased inimesed, kelle eluiga ületab keskmine vanus Jaapani 20-30 aastat, sageli jõuab see 108 aastani.

Need inimesed ei haigestu peaaegu kunagi, nad ei tea, mis on vähk, diabeet, südamehaigused. Vähe sellest, et saare elanikud näevad isegi 90ndates eluaastates head välja, nad töötavad selles vanuses ka aktiivselt füüsiliselt. Ja nende pikaealisuse ja tervise saladus peitubki selles, et nad joovad kaltsiumi ja muude mikroelementidega küllastunud vett, mida varustavad saare lähedal asuvad korallid.
Aga Jaapanisse vee järele minna pole vaja. Kaltsiumvett saad ise valmistada munakoortest! Muide, kreeka Ikaria kohta oli materjal “Saja-aastaste saar”, ka siin elavad inimesed õnnelikult elu lõpuni ja neil on oma pikaealisuse saladused.

Kaltsiumvee eelised

Ja vundamentide vundament kompleksne ravi mis tahes haigusest on nn korallivesi, mis koos teiste kasulike ainetega sisaldab suures koguses magneesiumi ja kaltsiumi. Fakt on see, et kaltsiumvesi mõjutab happe-aluse tasakaalu.
Meie ebakvaliteetne toit-jook, stress rikub tasakaalu, toob kaasa happesuse tõusu organismis, mis on sageli paljude haiguste põhjuseks. Keha vajab happe neutraliseerimiseks kaltsiumi. Ja see töötab paremini, kui paned selle vette.

Kaltsiumvett tuleb juua luumurdude ja osteoporoosi, hüpertensiooni, närvihaigused, stress, allergiad, vähenenud immuunsus ja paljud muud juhtumid. Üldiselt on kaltsiumivesi kaltsiumiallikana kasulik kõigile.

munakoore kaltsiumvesi

Et munakoor on imeline looduslik allikas kaltsium, oleme juba öelnud. Kuid veel kord tahan märkida, et kaltsium imendub paremini vette pannes.

Kuidas valmistada munakoortest kaltsiumvett

Kõik on väga lihtne. Valage ettevalmistatud jahvatatud munakoor veega anumasse. Ühe liitri vee kohta piisab ühest munakoorest, keskmiselt on see umbes üks teelusikatäis. Kest ei lahustu vees, vaid kannab sellele oma omadused üle, küllastub kaltsiumiga. Kui koorepulber on põhja settinud, on kaltsiumvesi joomiseks valmis.

Munakoori kasutatakse ka:

Juuste ja küünte tugevdamine
Kaltsium on kaunite juuste ja küünte allikas. Kui soovite, et teie juuksed ja küüned näeksid alati "suurepärased", siis võtke vähemalt kord nädalas munakoor. Selleks tarbi 1/3 tl koorepulbrit 2 kalaõlikapsliga.

Valgendav lina
Valge kest on valgendava toimega. Krundi korralikult, seo linasesse kotti ja pane trumlisse pesumasin valgete riiete või aluspesu pesemisel.

Kohvi maitse paranemine
Kui soovite kohvi maitset parandada, lisage veidi purustatud munakoort cezve’i või kohvimasina filtris oleva kohvi peale. Maitse muutub märgatavalt heledamaks, see ei ole mõru, kuna kaltsium neutraliseerib happe. Lisaks vajub koort lisades türklaste põhja.

Köögiriistade puhastamine
Tükelda munakoor. Valage see teekannu või termosesse. Täida poolenisti veega, loksuta korralikult läbi ja jäta üleöö seisma. Hommikuks on nõud puhtad. See meetod sobib katlakivi ja hambakatu eemaldamiseks. Kest puhastab ka pannid ja küpsetusplaadid. Valage purustatud kestad rasvasele pannile, pühkige käsnaga.

Kasutame aias ja aias
Peske munakoor, kuivatage ja tükeldage sobival viisil. Enne köögiviljaaia kaevamist lisage see mulda. 1 ruutmeetri kohta saab kasutada ligikaudu 100 munakoort. See meetod vähendab oluliselt mulla happesust. See töötlemisviis on eriti hea enne tomatite, kurkide ja kartulite istutamist. Ja kui purustate kestad ja puistate need aeda või aeda taimede lähedusse, peletab see nälkjad eemale.

Väetame toataimi
Purusta munakoor ja täitke veega. Pärast päeva saate seda vett kasutada toa- ja aiataimede kastmiseks. Koores sisalduvad kasulikud ained on suurepärane väetis.

Kuidas sa munakoori kasutad? Rääkige meile oma kasutamisest.

Liituge meiega

Kuidas kasutada seda, mis tavaliselt ära visatakse. Munakoor.

Meie keerulisel ajal, mil paljud peavad kõige pealt kokku hoidma, ka toidu pealt, tundus mulle oluline kirjutada nn toiduraiskamisest. Oleme juba öelnud, kuidas kasutada, ja isegi, kuid millegipärast "unustasime" sibulakoored, munakoored, banaanikoored ... See kõik lendab prügikasti, kuid saate neid siiski kasutada! Ei, mitte toidu jaoks, kuid siin on mõned traditsioonilise meditsiini ja käsitööliste näpunäited, mis minu arvates on teile kasulikud!

Tänane päev on munakoortest.

Kuni selle teema “kaevamiseni” teadsin munakoorte kasutamise kohta vaid paari nippi. Olen juba palju kirjutanud nende toodete kasulikkusest ja isegi andnud nõu, kuidas neid võtta. Kuid selgus, et need tagasihoidlikud jäätmed on ladu mitte ainult inimestele, vaid ka loomadele ja taimedele! Kergesti seeditav kaltsium munakoore koostises on umbes 93%, lisaks on ka teisi mineraalaineid, mida inimene terviseks vajab: fosfor, magneesium, räni, kaalium, naatrium, raud jne. Lisaks neile on kest rikas aminohapete ja muude väärtuslike komponentide poolest – võrreldes kunstlikult sünteesitud kaltsiumipreparaatidega on see palju ohutum ja mis peamine, organismil on lihtsam omastada seda, mis on looduse enda tasakaalustatud.

Koostiselt sarnaneb kest inimese luudele ja hammastele ning aitab luuüdil vererakke toota, seega on see eriti kasulik väikelastele – nende organism areneb aktiivselt ning see vajab kogu aeg mineraalaineid.

Karbivarude kogumist on kõige parem alustada talvel, kui pärast väikest pausi algab kodulindudel uus munemishooaeg. Sellel perioodil on kest kõige tihedam ja selles sisalduvaid toitaineid, eriti kaltsiumi, koguneb palju rohkem kui hooaja lõpus, maist septembrini. Karbi värvus ei mõjuta selles sisalduvate toitainete sisaldust, kuid pruunid kestad on tavaliselt paksemad kui valged. Sellest lähtuvalt on selle mass suurem ja sellel on positiivne mõju kasulike makro- ja mikroelementide sisaldusele ühes kestas.

Niisiis, "kuradi tosin" kasulikke näpunäiteid munakoorte kasutamise kohta.

1. Täiendame kehas kaltsiumi

Munakoored on 90% kaltsiumist ja on organismis väga kergesti omastatavad.Kõige parem on kasutada vutimunakoori või kodukana koort. nende lindude munad, keda ei toidetud antibiootikumide ja kasvustimulaatoritega. Pardi- ja hanemune ei tohi kasutada – salmonelloosi ja muude nakkuste patogeenid elavad sageli nende kestadel. Belgia eksperdid usuvad, et ainult toore muna koorel on tervendav toime, kuid seal on tõsine oht haigestuda salmonelloosi ning sellest haigusest tulenev kahju ületab kordades koore söömisest saadava kasu. Toote ohutuses veendumiseks peate võtma omatehtud mune, teades kindlalt, et kanad on täiesti terved. Munad pestakse pintsliga soojas vees seebiga ja koort leotatakse seejärel 30 minutit lahuses. söögisooda- 1 tl klaasi vee juurde. Soda pestakse kuuma keedetud veega maha, kile eemaldatakse ja kest kuivatatakse: kas soojas ahjus või praepannil temperatuuril 50 ° C, kuid see on võimalik ka toatemperatuuril - mitu päeva. Purusta see uhmris või jahvata kohviveskis pulbriks. Valmis pulbrit võib hoida tihedalt suletud klaaspurgis pimedas ja kuivas kohas.

Kuivatatud ja purustatud kestad saab võtta, lisades seda valmistoitudesse, veelgi parem on lahjendada sidrunimahlaga, samal ajal kui koorest pärit kaltsium imendub organismis palju paremini. Võtke teelusikatäis või supilusikatäis koorest veidi pulbrit ja lisage paar tilka sidrunimahla. Ärge kartke lusikas kostvat susisevat reaktsiooni.

Munakoori võivad võtta nii täiskasvanud kui ka lapsed.

Neile, kes otsustavad seda aktsepteerida profülaktiline, seda tasub teha 2 korda aastas, 2-3 nädalaste kursuste kaupa, tavaliselt 1 tl. päeva jooksul; naised peaksid seda võtma ka raseduse ajal ja rinnaga toitmine. Andke kuni 6-aastastele lastele hommikusöögi ajal toidu sisse segamist - näiteks pudru või kodujuustu sisse - see hoiab ära rahhiidi, aneemia ja muude haiguste. 6 kuu kuni 1 aasta vanusele lapsele antakse teelusika otsas koorest pulbrit, 1 kuni 3 aastasele - kaks korda rohkem. Lisaks, võttes arvesse vanust, võib annus olla 1,5–3 grammi päevas.

2. Ravime palju haigusi

Purustatud munakoorte vastuvõtt on soovitatav kaariese, osteoporoosi, lülisambaprobleemide, igemete veritsemise, ärrituvuse, allergiate korral. Kui teil on astma, aitab munakoore kasutamine rünnakutest vabaneda või vähemalt leevendada neid. Traditsiooniline meditsiin pakub ka retsepte haavandite raviks. kaksteistsõrmiksool kasutades munakoori. Munakoored aitavad ravida põletusi, kõhulahtisust, gastriiti, aga ka kivide jahvatamist põies ja neerudes.

Luude sulandumist luumurdude korral saate märkimisväärselt kiirendada, kui võtate 1 tl 3 korda päevas. kestapulber. Pulber tuleb segada klaasis tees või tavalises vees ja juua kõike, kuni see on põhja settinud; alla 14-aastastele lastele piisab selle tee joomisest 2 korda päevas. Jätkake, kuni luu on täielikult paranenud.

3. Aitame eemaldada radionukliide

Inimkehas koguneb kiiresti radioaktiivseid aineid – radionukliide, kui neid keskkonnas leidub. Selle tulemusena mõjutavad need tervist negatiivselt, mistõttu on vaja need eemaldada. Sel eesmärgil kasutatakse munakoori. Võite kasutada 1/4 teelusikatäit iga päev mitme nädala jooksul.

4. Võitleme lastel diateesi vastu.

Värske sidrunimahl (1 spl) segatakse munakoorepulbri (1/4 tl) ja toasooja joogiveega (1:1 vahekorras) ning antakse lapsele pärast sööki. Jätkake ravi 1-3 kuud - toime on väga püsiv ja seejärel ei ilmne diatees isegi nende toodete kasutamisel, mis on seda alati põhjustanud. Väikestele lastele (6 kuud kuni aasta) antakse kohvilusika otsas veidi pulbrit.

5. Tugevdage juukseid ja küüsi

Kaltsium on kaunite juuste ja küünte allikas. Kui soovite, et teie juuksed ja küüned näeksid alati "suurepärased", siis võtke vähemalt kord nädalas munakoor. Selleks tarbi 1/3 tl koorepulbrit 2 kalaõlikapsliga.

6. Kohvi maitse parandamine

Kui soovite kohvi maitset parandada, lisage veidi purustatud munakoort cezve’i või kohvimasina filtris oleva kohvi peale. Maitse muutub märgatavalt heledamaks, see ei ole mõru, kuna kaltsium neutraliseerib happe. Lisaks vajub koort lisades türklaste põhja.

7. Peletage pesu

Valge kest on valgendava toimega. Peksa see korralikult läbi, seo linasesse kotti ja pane pesumasina trumlisse, kui pesed valgeid riideid või lina.

8. Puhastame kööginõud

Tükelda munakoor. Valage see teekannu või termosesse. Täida poolenisti veega, loksuta korralikult läbi ja jäta üleöö seisma. Hommikuks on nõud puhtad. See meetod sobib katlakivi ja hambakatu eemaldamiseks. Kest puhastab ka pannid ja küpsetusplaadid. Valage purustatud kestad rasvasele pannile, pühkige käsnaga.

9. Kasutame maal ja aias

Peske munakoor, kuivatage ja tükeldage sobival viisil. Enne köögiviljaaia kaevamist lisage see mulda. 1 ruutmeetri kohta saab kasutada ligikaudu 100 munakoort. See meetod vähendab oluliselt mulla happesust. See töötlemisviis on eriti hea enne tomatite, kurkide ja kartulite istutamist. Ja kui purustate kestad ja puistate need aeda või aeda taimede lähedusse, peletab see nälkjad eemale. Munakoored kaitsevad teie juurvilju muttide eest, kui lisate juurvilja istutamisel auku kooretükke - närilisele ei meeldi selle teravad servad.

10. Väetage toataimi

Purusta munakoor ja täitke veega. Jätke aeg-ajalt segades kaks või kolm päeva. Selle aja jooksul läheb munakoorte infusiooni suur hulk kasulikke aineid. Kasutage väetisena üks või kaks korda kuus. Teine võimalus nende orgaaniliste jäätmete kasutamiseks toataimed- juurtest liigse vedeliku eemaldamise süsteemi loomine: lillepoti põhjale asetatakse kuivatatud ja tingimata kaltsineeritud kestad 2-3 cm kihiga See “padi” tagab vedeliku normaalse ringluse suletud süsteemis , takistab selle stagnatsiooni ja provotseerida mädanemisprotsesse.

11. Kasvatame istikuid ja lihtsalt kaunistame maja.

"Edasijõudnud" aednikud kasutavad seemikute kasvatamiseks konteineritena munakoori. Ja tõepoolest, seda pole mitte ainult lihtsam maasse siirdada, sest te ei pea taime välja võtma, maapinnas olevad juured murravad läbi kesta, kuid ta ise on hea väetisena. Ärge unustage ässi või jämeda nõelaga muna põhja teha väikest äravooluava.

12. Valmistame kanamunas tarretist või aspicit.

Head koduperenaised on juba ammu välja mõelnud, kuidas kaunilt ja originaalselt lauale puuviljatarretist või aspikat serveerida. Neid küpsetatakse kanamuna koores! Samal ajal on kõik väga lihtne! Pese munad ja pühi kuivaks. Muna tömbi otsast tehke noaga väike auk ja laiendage see 1,5-2 cm-ni.
Valage munade sisu (valge ja munakollane) välja ja kasutage teiste roogade valmistamiseks.
Peske tühi munakoor korralikult seebisevas soodalahuses ja loputage hoolikalt voolava veega. Mugavuse huvides pane valmis pestud ja kuivatatud munakoor munavormi.

Kui valmistate aspikat, pange tühja munakoore põhjale mitmevärvilise paprika tükid ja rohelised lehed, laotage vaheldumisi kanaliha (sink, keel, kala - mida iganes soovite!), mais, pipar ja rohelised lehed - seega täitke kogu munakoore vaba ruum ülaosas ja täitke see puljongiga, milles on lahustatud želatiini. Hoia külmkapis, kuni see on täielikult hangunud, eemalda enne serveerimist ettevaatlikult kest. Teie külalised tunnevad rõõmu!

Samamoodi saad teha marja- või puuviljatarretist, laotades põhjale peeneks hakitud puuviljad või marjad ja valades valmis mahla želatiiniga.

13. Kanakarpide nikerdamine, maalimine ja tikkimine.

Ja veel üks võimalus munakoorele teise elu andmiseks on muuta see tõeliseks kunstiteoseks. Jah, see on raske, aga tuleb tunnistada – milline ilu!

Ja pealegi saab lastega mitmekesiselt meisterdada!

Munakoorte maagilised omadused
Enamik meist kohtleb mune nagu toitu. Toiduvalmistamisel kasutatakse tavaliselt munakollast ja valget ning koor visatakse prügikasti. Kuid vähesed inimesed teavad, et munakoori on pikka aega kasutatud meditsiinilistel eesmärkidel.

Kaltsium mängib inimkehas väga olulist rolli. See on peamiselt luude, hammaste ja küünte ehitaja. Ja mitte ainult. Mõjutab kogu organismi kasvu ja arengut, reguleerib kõikide organite talitlust, neutraliseerib happesust, tugevdab südame-veresoonkonna süsteem jne. Täiskasvanute rahhiidi, osteoporoosi, osteokondroosi, krambihoogude, lihasspasmide, depressiooni, meeleoluhäirete ilmnemise esimesed märgid annavad märku kaltsiumipuudusest. Kui arst pärast patsiendi läbivaatamist diagnoosib kaltsiumipuuduse, võite kallite kaltsiumi sisaldavate tablettide asemel kasutada kingituseks kana Ryaba - kodukanade värskelt munetud munade koort. See meetod pole uus, traditsioonilises meditsiinis on seda juba pikka aega kasutatud.

Munakoor kui kaltsiumiallikas on oma omadustelt praktiliselt võrreldamatu. Linnumunade koor koosneb 90 protsendi ulatuses kaltsiumkarbonaadist ja see kaltsiumkarbonaat imendub peaaegu sajaprotsendiliselt tänu sellele, et linnu kehas on süntees orgaanilisest kaltsiumist anorgaaniliseks juba toimunud. Lisaks sisaldab kest kõiki kehale vajalikke mikroelemente. Näiteks: vask, fluor, raud, mangaan, molübdeen, fosfor, väävel, seleen, tsink ja palju muud - ainult 27 elementi!

Munakoore kasutamine:

Kuivatatud ja kohviveskis peeneks pulbriks jahvatatud munakoori saab kasutada pulbrina villidega põletushaavade avamisel.

Naistele võib anda eraldi nõu. Võtke munakoort üks kord päevas öösel 1/3 teelusikatäit ja 2 kapslit kalaõli novembrist märtsini – teil on suurepärased juuksed ja küüned!

Purustatud kestad võib kasutada haavandite korral, võtta suu kaudu paljude haiguste korral. Nii karistasid vene külades sosistavad vanaemad alati emasid, et nad alla kaheaastaseid lapsi sellise pulbriga toitsid.

Imikutele, kui emapiimast ei piisanud, anti lehmapiima, lahjendati veega, infundeeriti puhta, ilma sisemiste kiledeta munakoortega. Sama vett anti juua ka rahhilistele ja skrofuloossetele lastele.

Inimkehasse sattudes seondub looduslik kaltsium kergesti fosforiga ja moodustab kaltsiumfosfaate, mida kasutatakse hammaste ja luude ehitamiseks. Munakoore assimilatsioon keha poolt on looduse enda poolt ette määratud.

Kaltsiumiioonid on sellise suurusega, et nad pääsevad kergesti inimrakku ja sealt lahkuvad, jättes sinna terve ahela olulisi toitaineid. See võimaldab tugevdada rakkudevahelist membraani, muudab selle viirustele, radionukliididele läbitungimatuks ja tugevdab seetõttu kogu inimkeha elujõudu. Korpuse värv ei oma tähtsust.

Kesta valmistamise meetod on väga lihtne. Munad pestakse eelnevalt sooja veega, keedetakse keeva veega, eemaldatakse sisemine kile. Seejärel jahvatatakse kestad uhmris pulbriks ja võetakse iga päev koos hommikusöögiga poolteist kuni kolm grammi.

Kasutusjuhend:

1. Mitte iga kaltsium ei imendu kehas võrdselt ja täielikult. Munakoore kaltsium on orgaaniline rühm ja selles peitub selle väärtus. Munakoorepulbri valmistamiseks keetke või küpsetage seda ahjus 10 minutit pärast sisemise kilest puhastamist. Seejärel purustage kest uhmris väikseimasse olekusse ja sõeluge läbi sõela. Võtke pulbrit 1 grammi päevas - öösel sidrunimahlaga. Sellist osteoporoosi ja teiste organismi kaltsiumipuudusega seotud haiguste ennetamist tuleks läbi viia kevadel ja sügisel kuu aega.

2. Soovitatav on teine viis munakoore võtmiseks rahvameditsiin. Võtke muna, pange see klaasi ja täitke see võrdsetes kogustes sidrunimahla ja konjaki seguga. Jätke kompositsioon kaheks nädalaks. Munakoor lahustub ja muutub pehmeks. See tuleb ettevaatlikult lusikaga klaasist eemaldada, et muna sisu ei valguks sidrunimahla ja konjaki segusse. Võtke saadud kompositsioon kaks korda päevas, 1 tl.

Kasulikud näpunäited: Munakoored imenduvad organismis paremini sidrunimahlaga, lisaks takistab nende ühine tarbimine liigsete kaltsiumisoolade ladestumist neerudesse ja liigestesse.

KALTSIUMI VESI. Märgati, et kaltsiumi olemasolu vees võib pikendada inimese eluiga pikki aastaid.Uuringute järgi selgus, et munakoored väärivad tähelepanu ja sellest saab valmistada suurepärast kaltsiumvett.

Kuidas seda teha? Kaltsiumivee valmistamiseks on parem kasutada keedetud munakoori. Süütamine ja keetmine ei muutu radikaalselt raviomadused munakoor.

Asetage 2-3 muna purustatud koored 3-liitrisesse joogiveepurki, puhastades samal ajal koort ettevaatlikult sisemisest valkjast kilest. Seda vett saab kasutada tee, kohvi, suppide ja mis tahes roogade valmistamiseks. Sellist vett võib alati võtta.

Kaltsiumivesi imendub palju paremini kui purustatud tavalised munakoored. Selleks, et organism saaks kaltsiumi kergemini omastada, pestakse munakoored sidrunimahlaga maha.

Kaltsiumvett võib kasutada raseduse ajal, see on eelkooliealistele lastele äärmiselt väärtuslik.

Kaltsiumivesi on soovitav ka noorukieas ja nooruses. Ja ka asendamatu raske füüsilise tööga tegelevatele inimestele. Kaltsiumvesi on suurepärane vahend radionukliidide eemaldamiseks kehast.

Vastunäidustused: Haigused, mis on seotud liigse kaltsiumisisaldusega kehas.

Rahvaretsept: Kui sul on tuhmid juuksed, õhukesed ja rabedad küüned ning liigesed annavad tunda, on vastus vaid üks – sul on kaltsiumipuudus. Muide, arstid seostavad sellega ka suurenenud luumurdude arvu, eriti vanematel inimestel.

Kaltsiumipuudusega toimetulek on üsna lihtne – võta munakoor ja keeda seda 5 minutit keevas vees. Seejärel võta välja, jahuta ja jahvata kohviveskiga pulbriks.
Võtke 2 korda päevas - hommikul ja õhtul 1/2 tl, lisades sinna 5 tilka sidrunimahla. Võib lisada toidule või jookidele. Üks teelusikatäis munakoort sisaldab kehale vajaliku kaltsiumi päevase annuse. Hakates regulaarselt munakoori võtma, unustate osteoporoosi ning teie juuksed ja küüned muutuvad ilusaks, läikivaks ja tugevaks.

KANA munakoorel on erinevaid praktiline kasutamine. Niisiis on talupojatehnika teadaolevalt suurendanud kanade munatoodangut, lisades söödale purustatud munakoori. Aednikud ja aednikud kasutavad munakoori tõhusa mikroelemendi ja mulla deoksüdeeriva lisandina. Munakoorte abil on võimalik riideid pleegitada. Seda lisatakse pesu keetmiseks mõeldud veele.

Kuid see pole veel kõik ja mitte peamine. Iidsetes meditsiinilistes raamatutes on paljude tervendavate segude osana mainitud komponentidena koorega või ühe koorega kanamune. Ungari arst Krompeher koos arstide ja bioloogide rühmaga hakkas huvi tundma kanamunakoorte kasulikkuse vastu tervisele. Üle 10 aasta kestnud uuringud on näidanud, et munakoor on ideaalne kaltsiumi allikas, mida organism kergesti omastab.

Nagu teate, on kaltsiumi puudus, eriti luudes, üks levinumaid ainevahetushäireid. Need on rahhiit ja ebanormaalne hammaste kasv lastel, lülisamba kõverus ja kahjustatud hambad, haprad luud eakatel. Kaltsiumi metabolismi häirega kaasneb sageli aneemia, külmetustundlikkus, allergia, huulte herpes ja kiirguskindluse vähenemine. Naistel lisandub sellele veel leukorröa, sünnitusvalude nõrkus ja emaka lihaste atoonia. Kaltsiumi metabolismi häireid on raske parandada, kuna meditsiinis kasutatavad ravimid - kaltsiumkloriid, kips, kriit - imenduvad organismis halvasti.

Munakoore koostis langeb üllatavalt kokku luude ja hammaste koostisega ning lisaks stimuleerib luuüdi vereloomet, mis on eriti väärtuslik kiirguskahjustuse tingimustes.

Purustatud munakoorte lisamine toidule näitas selle kõrget terapeutilist aktiivsust ja kõrvaltoimete, sealhulgas bakteriaalse infektsiooni puudumist. Seda ei saa öelda pardimunade koore kohta, mis on sageli nakatunud ja kasutuskõlbmatu.

Kanamunade koor on eriti kasulik väikelastele alates aastast, kuna nende kehas on luukoe moodustumise protsessid kõige intensiivsemad ja vajavad katkematut kaltsiumivarustust. Imikutoidus sisalduv kest on äärmiselt kasulik rahhiidi ja rahhiidiga paralleelselt areneva aneemia korral.

Oma uuringutele tuginedes annab dr Krompecher järgmised soovitused:

kohustuslik kestade profülaktika raseduse ajal;

äärmiselt soovitav lastele vanuses 1 aasta kuni 6 aastat;

soovitav noorukieas ja nooruses (kuni 19-20);

ennetamine kaks korda aastas on kasulik täiskasvanutele lülisambahaiguste, hambakaariese ja osteoporoosi ennetamiseks;

Munakoor on suurepärane radionukliidide väljutav aine ja seda saab tõhusalt kasutada radioaktiivse saastekolde korral, kuna see takistab strontsium-90 tuumade kuhjumist luuüdis. (Tarbi 2–6 grammi päevas).

Munakoorepulbriga saab tõhusalt ravida laste diateesi ja täiskasvanutel allergiat. Pulbri valmistamiseks on soovitav võtta valge koorega mune. Pärast muna põhjalikku pesemist seebiga eemaldatakse munakollane ja valk, koored vabastatakse muna vooderdavast sisemisest kilest, pestakse uuesti ja kuivatatakse. Pärast piisava arvu kestade kogunemist jahvatatakse need portselanmördis või kohviveskis. Pidage meeles, et keedetud munade või keedetud munade koor imendub kehasse palju halvemini. Ravi ajal tuleb annust hoolikalt jälgida: 6 kuu kuni 1 aasta vanusele lapsele antakse annus, mis mahub imiku otsa. nuga

1 aastast kuni 2 aastani - 2 korda rohkem

5 kuni 7 aastat - kuni 1/2 teelusikatäit kestast. Enne kasutamist lisage pulbrile värsket sidrunimahla: alla 1-aastane laps - 3-5 tilka

kuni 2 aastat - vastavalt rohkem. Värsket mahla ei tohiks asendada kontsentreeritud ja veelgi enam sidrunhappega. Sidrunimahla lisamine põhjustab keemilise reaktsiooni, mille tulemusena koores sisalduvad ained muudetakse organismis kergesti omastatavateks vormideks. Andke näidatud norm 1 kord päevas 2-3 kuud või kauem. Seda vahendit võivad kasutada ka täiskasvanud. Sellise ravi tulemusena kaob allergia mis tahes toodete suhtes. Üle 14-aastaste laste ja täiskasvanute maksimaalne norm on mitte rohkem kui teelusikatäis koorepulbrit päevas.

Erinevatega nahalööbed lisaks põhiravile saate rikastada dieeti aktiivse kaltsiumiga. Lihtsaim viis selleks on kasutada lubjavett, milles keedeti mune või leotati munakoori päev läbi. Selleks pestakse munad, millest koor võetakse, põhjalikult läbi pesu seep, keetke, eemaldage kest, eemaldage sellelt sisemine kile, kuivatage kest, jahvatage ja jahvatage uhmris. Teise variandi kohaselt pannakse 10,15 või 20 munast võetud koor kolmeliitrisesse purki, valatakse keeva veega, nõutakse päev. Sellist vett saab kasutada ka pesemiseks, sellel toidu valmistamiseks. Selles saate vannitada väikelapsi keha üldiseks tugevdamiseks. Väliselt kasutatakse lubjavett haavade pesemiseks ja kompressi kujul taimeõliga (1: 1) koostises soodustab see erinevate nahakahjustuste kiiret paranemist.

Pidage lihtsalt meeles seda:

Raviks võite kasutada ainult värskete kanamunade koort.

Kuivatatud kestad saab edaspidiseks kasutamiseks ette valmistada, hoida pimedas kohas, normaalsel toatemperatuuril, hästi suletud klaasnõus.

» Karbi võtmise aeg ei oma tähtsust: enne või pärast sööki võid karbi lisada otse toidule.

Koori kasutatakse isegi munade või tsitrusviljade suhtes allergiliste inimeste raviks, kuna see ei ole allergeen ning mõnes retseptis kasutatav sidrunimahl läheb täielikult keemilisesse reaktsiooni.

Moe taga ajades unustasime looduse täiuslikkuse sootuks. Tavaline munakoor sisaldab rohkem mikroelemente kui ükski kallite multivitamiinide pakett. Mis kasu on munakoortest? Kuidas seda kasutada, milliseid vitamiine ja mineraalaineid selle koostis sisaldab?

Munakoored on ideaalne kaltsiumiallikas. Kaltsiumipuudus on tervisele kahjulik. Tavapärased preparaadid – kips, kriit, kaltsiumkloriid – imenduvad organismis halvasti. Samal ajal on kanamunade koor, mis on 90% kaltsiumkarbonaat, kergesti seeditav. Samas sisaldab see kõiki organismile vajalikke mikroelemente: fluori, vaske, rauda, mangaani, molübdeeni, fosforit, väävlit, tsinki, räni ja muud – kokku 27 elementi!

Munakoore koostis langeb kokku luude ja hammaste koostisega ning stimuleerib luuüdi vereloomet. Kanamunade koor on eriti kasulik lastele alates aastast, kuna nende kehas vajavad luukoe moodustumise protsessid katkematut kaltsiumivarustust. Ettenägelikud naised hakkavad kesta võtma juba rasedana ja segavad seda oma 1–6-aastaste lastega.

Täiskasvanutele tuleks kesta peale kanda kaks korda aastas, 15-20-päevaste kursuste kaupa.

Valmistage kest niimoodi. Munad pestakse soojas seebivees, loputatakse hästi. Valk ja munakollane valatakse munast välja, koor loputatakse uuesti ja asetatakse 5 minutiks keevasse vette. Kõvaks keedetud munade koor on veidi vähem aktiivne, kuid see on kasutamiseks valmis. Annustamine olenevalt vanusest 1,5-3 g. Parem on jahvatada kest uhmris pulbriks. Võtke hommikusöögiks - kodujuustu või pudruga.

luumurrud. Vajaliku kaltsiumikoguse täiendamine väljastpoolt kiirendab taastumist, kahjustamata teisi luid.

* 1 tl munakoorepulbrit 1 tass teed, sidruniviil. Kombineerige komponendid, valmistage suspensioon, loksutage 2-3 minutit. Jooge kogu saadud suspensioon 4-15-aastastele lastele 2 korda päevas, täiskasvanutele - 3 korda päevas. Jätkake kursust kogu jäseme liikumatuse perioodi jooksul.

Osteoporoos. Vanematel inimestel täheldatud nähtus, mille puhul luud kaotavad võime kaltsiumi verest omastada. Kõige levinumad vigastuskohad on puusaliigesed, selg ja randmed.

* 0,5 tl munakoorepulbrit. Võtke õhtul 10-20 minutit pärast sööki, piima, keefiri, mahlade, puuviljajookide joomist. Kui pulbri maitse on teile ebameeldiv, võite kasutada järgmist retsepti.

* 1 osa munakoorepulbrit, 2 osa lauasoola. Kombineerige komponente, kuni saadakse homogeenne mass, asetage soolaloksuti. Küpseta soolata toitu ja lisa ise soola individuaalselt, mitte rohkem kui 1 tl segu päevas. Selle soovituse järgimine lahendab teise probleemi ( liigne tarbimine sool), mis hoiab ära arteriaalne hüpertensioon või alandage oma vererõhu näitajaid, kui teil on see haigus või teil on kalduvus kõrgele vererõhule.

Kõrvetised. Erinevalt söögisoodast, mida paljud kasutavad kõrvetiste leevendamiseks (antatsiid), on munakoorte kasutamisel pikem toime. Kõrvetised võivad olla kõrge happesusega gastriidi sümptomiks või peptiline haavand magu ja kaksteistsõrmiksool. Nendel juhtudel leevendab see retsept haiguse sümptomeid.

* 2,5 sl munakoorepulbrit, 0,5 tassi värsket piima. Valmistage pulbrist ja piimast segu, segades 2 minutit. Joo segu kõrvetiste vastu. Kõrvetiste puudumisel juua 2,5 supilusikatäit 3 korda päevas, peale võtmist peab olema vertikaalne asend 1,5-2 tunni jooksul. Ravikuur on 6-8 kuud.

Toob palju vaeva, eriti lastel, allergilise päritoluga diatees. Võtke teadmiseks I. P. Neumyvakini ja L. S. Neumyvakina raamatus "Tervis on teie kätes" avaldatud vana retsept. Keeda värske muna kõvaks, eemalda koor, eemalda ettevaatlikult seda vooderdav kile. Kuivatage kesta 2-3 tundi (mitte kuumuses ega otsese päikesevalguse käes). Jahvata kest portselan uhmris pulbriks (aga mitte peeneks pulbriks). Lapsele vanuses 6 kuud kuni 1 aastat antakse pulbrit noa otsas, 1-3 aastasele kaks korda rohkem. 5-7 aastaselt on pool purustatud kestast juba. Enne lapsele andmist tuleks pulbrisse pigistada paar tilka sidrunimahla, samal ajal kui keemilised reaktsioonid muudavad kestas sisalduvad ained, eelkõige kaltsiumi, kehas hästi omastatavateks vormideks. Seda tehakse iga päev ühe kuni mitme kuu jooksul. Meetod on täiesti kahjutu. Tulemuseks on see, et hiljem ei reageerita nendele toodetele, mis põhjustasid diateesi.

"Pudruseks purustatud ja viinamarjaveiniga purjus munakoored peatavad kõhulahtisuse," ütleb vana meditsiiniraamat.

Kuivatatud ja kohviveskis peeneks pulbriks jahvatatud munakoori saab kasutada pulbrina villidega põletushaavade avamisel.

Oma tervendamissüsteemi välja töötanud V. V. Karavajev soovitab leelise-happe tasakaalu normaliseerimiseks sisse võtta purustatud munakoored. Koori saate kasutada ainult tooretest munadest. Seda pestakse tund aega külma veega ja seejärel kaltsineeritakse. Hoida kesta kaanega klaaspurgis, kuid mitte kilekotis. Enne kesta võtmise alustamist peate tähelepanu pöörama sellele, milline ninasõõrmetest hingab kergemini. Kui vasak - teile näidatakse kesta vastuvõttu, kui parem - kesta ei tohiks võtta. (Tuleb märkida, et vaatamata Karavajevi nõuannete näilisele paradoksile on neil üsna tõsine teaduslik põhjendus.) Ka tervetel inimestel tuleks kesta võtta, kuid ainult siis, kui nad tunnevad end eriti hästi, tunnevad end rõõmsana ja heas tujus.

Võtke kest tuleb purustada, 1 supilusikatäis päevas, eelistatavalt 2-3 tilga sidrunimahlaga. Äärmuslikel juhtudel võib munakoore asendada kaltsiumkarbonaadi (kaltsiumkarbonaadi) ravimpreparaat.

Kahjuks on põlvehaigus üsna valus ja esineb väga sageli.
Kuid on olemas väga lihtne ja ülitõhus retsept, mis võimaldab põlvevaluga igaveseks hüvasti jätta!
Niisiis:
Kui kasutate toiduvalmistamisel toorest kanamuna, jääb purustatud kooresse veel toorvalku. Ärge kiirustage kesta ära viskama!!!
Toorvalgu jäägid koorest tuleb hoolikalt käega välja kraapida ja haigete põlvedega määrida. See on kõik! Pärast mõnda protseduuri ununeb põlvevalu igaveseks!
Terveid munavalgeid pole vaja kasutada. Kõige rohkem mõjuvad just munakilele kleepuvad valgujäägid.
Ole tervislik!

Vastunäidustused munakoore kasutamisel. Need on ennekõike haigused, mille raskusastme määrab kõrge sisaldus seerumi kaltsiumisisaldus, luukasvajad, krooniline neerupuudulikkus, ateroskleroos, arteriaalne hüpertensioon, seisundid, millega kaasneb suurenenud vere hüübimine jne.