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शुरुआती लोगों के लिए क्रेमलिन आहार। संपूर्ण मार्गदर्शिका. वजन घटाने के लिए क्रेमलिन आहार: सप्ताह के लिए मेनू, रेसिपी, वीडियो टिप्स क्रेमलिन आहार का पहला सप्ताह क्या खाएं

शुरुआती लोगों के लिए क्रेमलिन आहार।  संपूर्ण मार्गदर्शिका.  वजन घटाने के लिए क्रेमलिन आहार: सप्ताह के लिए मेनू, रेसिपी, वीडियो टिप्स क्रेमलिन आहार का पहला सप्ताह क्या खाएं

लेख में हम क्रेमलिन आहार पर चर्चा करते हैं। हम इसके मुख्य चरणों, संकेतों और मतभेदों के बारे में बात करते हैं। हमारी सिफारिशों का पालन करते हुए, आप सीखेंगे कि वजन घटाने के लिए मेनू को ठीक से कैसे बनाया जाए।

क्रेमलिन आहार एक वजन घटाने की तकनीक है जो आपको आठ दिनों में पांच से छह किलोग्राम और 30-45 दिनों में पंद्रह किलोग्राम तक वजन कम करने की अनुमति देती है।

आहार का सार कार्बोहाइड्रेट की खपत को कम करना है। शरीर वसा जमा का उपयोग करना और उन्हें संसाधित करना शुरू कर देता है, जिससे ऊर्जा भंडार की भरपाई होती है।

वजन कम करने की प्रक्रिया में, किसी भी मात्रा में मांस उत्पादों के उपयोग की अनुमति है, और यह अतिरिक्त वजन के उन्मूलन को नहीं रोकता है।

अंक और कैलोरी के साथ संपूर्ण भोजन तालिका

नीचे दी गई तालिका में, बिंदु उत्पादों में मौजूद कार्बोहाइड्रेट की मात्रा दर्शाते हैं। प्रत्येक उत्पाद को उतने ही अंक दिए जाते हैं जितने ग्राम उसमें कार्बोहाइड्रेट होते हैं।

भोजन बिंदुओं की संख्या के आधार पर अपना आहार बनाएं।

उत्पाद, 100 जीआर। अंक उत्पाद, 100 जीआर। अंक
रोटी अनाज
गेहूँ 50 अनाज 62
बोरोडिंस्की 40 एक प्रकार का अनाज (प्रोडेल) 65
रीगा 51 "हरक्यूलिस" 50
राई 34 सूजी 67
मधुमेह 38 जई का दलिया 49
लवाश अर्मेनियाई 56 बाजरा 66
अनाज 43 जौ 66
मीठे बन्स 51 चावल 71
सुखाने 68 जौ 66
बगेल्स 58 विभाजित मटर 50
मीठा भूसा 69 फलियाँ 46
राई केक 43 सूप (500 ग्राम)
मलाईदार पटाखे 66 चिकन, मांस शोरबा
गेहूं का आटा 1 ग्रेड 67 सब्जी का सूप 16
गेहूं का आटा 68 टमाटर का सूप 17
बीजयुक्त राई का आटा 64 मटर का सूप 20
मक्के का आटा 70 मशरूम का सूप 15
सोया आटा 16 शची हरा 12
आलू स्टार्च 79 गुलाश 12
कॉर्नस्टार्च 85 समुद्री भोजन, मछली
अंडा नूडल्स 68 ताजी/जमी हुई नदी या समुद्री मछली
पास्ता 69 उबली हुई मछली
मांस पोल्ट्री धूएं में सुखी हो चुकी मछली
वील, गोमांस केकड़े 2
सूअर का मांस, भेड़ का बच्चा ब्रेडक्रंब में मछली 12
खरगोश टमाटर में मछली 6
हंस, बत्तखें कस्तूरी 7
मुर्गा शंबुक 5
आटे की चटनी के साथ मांस 6 झींगा मछलियों 1
ब्रेडक्रंब में मांस 5 विद्रूप 4
चिकन लिवर 1,5 चिंराट
गोमांस जिगर लाल कैवियार
दिल काला कैवियार
माँस का कबाब समुद्री कली 1
दूध सॉसेज 1,5 डेरी
सूअर के मॉस के सॉसेज 2 पाश्चुरीकृत दूध 4,7
गोमांस सॉसेज 1,5 पका हुआ दूध 4,7
सॉसेज और मांस उत्पाद खट्टी मलाई 3
"डॉक्टर का" सॉसेज 1,5 मलाई 4
सालो कम वसा वाला पनीर 1,8
कमर मोटा पनीर 2,8
गोमांस जीभ, सूअर का मांस आहार पनीर 1
सूअर के पैर मीठा दही द्रव्यमान 15
किसी भी प्रकार का एक अंडा 0,5 केफिर, दही वाला दूध 3,2
शराब चमकीला दही 32
सूखी लाल शराब 1 मीठा दही 8,5
सूखी सफेद दारू 1 बिना चीनी का दही 3,5
शराब 60 ग्राम. 18 पनीर के विभिन्न प्रकार 0,5-2
बियर 250 ग्राम. 12 मक्खन 1,3
वोदका नकली मक्खन 1
व्हिस्की वनस्पति तेल
ब्रांडी, कॉन्यैक टेबल मेयोनेज़ 2,6
शराब मशरूम
रम सफ़ेद 1
सब्ज़ियाँ सूखे सफेद 7,5
तरबूज 9 ताजा दूध मशरूम 1
बैंगन 5 ताजा चैंटरेल 1,5
स्वीडिश जहाज़ 7 ताजी तितलियाँ 0,5
फलियाँ 5 ताजा मशरूम 0,5
हरे मटर 12 खुमी 1,5
फूलगोभी 5 सूखा हुआ बोलेटस 14
तरबूज 9 ताजा बोलेटस 1
सफेद बन्द गोभी 5 सूखे बोलेटस 13
कोहलबी गोभी 8 मशरूम 0,5
लाल गोभी 5 मोरेल्स 0,2
स्ट्रिंग बीन्स 3 चमपिन्यान 0,1
गाजर 7 रसूला 1,5
सब्जी का कुम्हाड़ा 4 डिब्बा बंद भोजन
कद्दू 4 हरी मटर 6,5
चीनी मूली (डेकोन) 1 मछली
टमाटर 4 भुट्टा 14,5
लाल शिमला मिर्च 5 फलियाँ 2,5
हरी मीठी मिर्च 5 टमाटर 4
मूली 4 जैतून 5
ताजा ककड़ी 3 खीरे 3
अजमोद जड़) 10,5 स्क्वैश कैवियार 8,5
अजमोद (साग) 8 बैंगन मछली के अंडे 5
बल्ब प्याज 9 चुकंदर कैवियार 2
हरा प्याज 6,5 सब्जियों से भरी मिर्च 11
हरी प्याज 3,5 टमाटर का पेस्ट 19
मूली 6,5 समुद्री शैवाल के साथ सलाद 4
शलजम 5 मिठाइयाँ
पत्ती का सलाद 2 चीनी, परिष्कृत चीनी 99
चुक़ंदर 9 पेस्ट करें 80
अजवायन की जड़ 6 शहद 75
अजवाइन (साग) 2 हलवा 55
हॉर्सरैडिश 7,5 बादाम केक 45
एस्परैगस 3 बिस्किट केक 50
लहसुन 5 क्रीम केक 62
चेरेम्शा 6 कस्टर्ड जिंजरब्रेड 77
आलू 16 मक्खन के बिस्कुट 75
सोरेल 3 वफ़ल नियमित 65
पालक 2 फल वफ़ल 80
फल फल आइसक्रीम 25
श्रीफल 8 पॉप्सिकल आइसक्रीम 20
खुबानी 9 आइसक्रीम 22
एक अनानास 11,5 लॉलीपॉप 70
चेरी प्लम 6,5 मिल्क चॉकलेट 54
नारंगी 8 कड़वी चॉकलेट 50
चेरी 10 नट्स के साथ चॉकलेट 48
केला 21 चॉकलेट कैंडीज 51
अनार 11 कैंडी ठगना 83
नाशपाती 9,5 भरा हुआ कारमेल 92
चकोतरा 6,5 मुरब्बा 76
कीवी 10 गाढ़ा दूध 56
अंजीर 11 सेब का मुरब्बा 66
नींबू 3 झरबेरी जैम 71
डॉगवुड 9 रास्पबेरी जाम 71
आड़ू 9,5 जाम 68
अकर्मण्य 8 सेब का मुरब्बा 65
nectarine 13 मधुमेह जाम 3
चोकबेरी 11 मधुमेह जाम 9
रोवाण 8,5 जामुन
आलूबुखारा 9,5 अंगूर 15
ख़ुरमा 13 काउबरी 8
खजूर 68 ब्लैकबेरी 4,5
चेरी 10,5 ब्लूबेरी 7
सेब 9,5 क्रैनबेरी 4
सूखे खुबानी 55 स्ट्रॉबेरी 6,5
किशमिश 66 रास्पबेरी 8
सूखा आलूबुखारा 58 करौंदा 9
सूखे नाशपाती 49 क्लाउडबेरी 6
सूखे सेब 45 ब्लूबेरी 8
सूखे खुबानी 53 समुद्री हिरन का सींग 5
पागल सफेद किशमिश 8
पाइन नट्स 10 लाल पसलियाँ 7,5
मूंगफली 15 काला करंट 7,5
अखरोट 12 ताज़ा गुलाब 10
बादाम 11 सूखे जंगली गुलाब 21,5
हेज़लनट 15 पेय
कश्यु 25 मिनरल वॉटर
पिसता 15 कॉफी, बिना चीनी की चाय
नारियल 20 सेब का रस 7,5
कद्दू के बीज 12 संतरे का रस 12
तिल के बीज 20 अंगूर का रस 14
सरसों के बीज 18 टमाटर का रस 3,5
मसाले, मसाला अंगूर का रस 8
दालचीनी (1 चम्मच) 0,5 नारंगी का रस 9
मिर्च मिर्च (पिसी हुई, 1 चम्मच) 0,5 बेर का रस 16
सेब का सिरका (1 बड़ा चम्मच) 1 अनार का रस 14
सिरका (1 बड़ा चम्मच) 2,3 गूदे के साथ बेर का रस 11
सफ़ेद वाइन सिरका (1 बड़ा चम्मच) 1,5 चेरी का जूस 11,5
रेड वाइन सिरका (1 बड़ा चम्मच) खुबानी का रस 14
सरसों (1 बड़ा चम्मच) 0,5 गाजर का रस 6
केपर्स (1 बड़ा चम्मच) 0,4 खूबानी खाद 21
क्रैनबेरी सॉस (1 बड़ा चम्मच) 6,5 अंगूर की खाद 19
अदरक की जड़ (1 बड़ा चम्मच) 0,8 चेरी कॉम्पोट 24
केचप (1 बड़ा चम्मच) 4 नाशपाती की खाद 18
सहिजन (1 बड़ा चम्मच) 0,4 सेब का मिश्रण 19
सोया सॉस (1 बड़ा चम्मच) 1 जाइलिटॉल पर कॉम्पोट करें 6
मीठी और खट्टी चटनी (50 ग्राम) 15 टार्टर सॉस (1 बड़ा चम्मच) 0,5
बारबेक्यू सॉस (1 बड़ा चम्मच) 1,8 मसालेदार जड़ी-बूटियाँ (1 बड़ा चम्मच) 0,1
टमाटर सॉस (50 ग्राम) 3,5 मांस सॉस (आधार - शोरबा, 50 जीआर) 3

मुख्य चरण

क्रेमलिन आहार के मुख्य चरण:

  1. पहला - इसकी अवधि 14 दिन है, जबकि प्रति दिन उपभोग किए जाने वाले कार्बोहाइड्रेट की कुल मात्रा बीस ग्राम से अधिक नहीं होनी चाहिए।
  2. दूसरा - इसकी अवधि वजन घटाने की दर पर निर्भर करती है, औसतन 1-1.5 महीने। प्रति सप्ताह पांच ग्राम कार्बोहाइड्रेट जोड़ें जब तक कि उनकी कुल संख्या 40 तक न पहुंच जाए। यदि उसके बाद भी वजन कम होना जारी रहता है, तो अगले चरण पर आगे बढ़ें।
  3. तीसरा - इस दौरान प्रति सप्ताह दस ग्राम कार्बोहाइड्रेट शामिल करें। प्रति दिन उपभोग की जाने वाली कार्बोहाइड्रेट की कुल मात्रा 60 से अधिक नहीं है।
  4. चौथा - इस दौरान वजन कम करने के परिणाम को बनाए रखना जरूरी है। नियमित भोजन खाना शुरू करें और कार्बोहाइड्रेट का सीमित सेवन करने का प्रयास करें।

वजन कम करने की इस पद्धति का सबसे कठिन चरण पहला है। इसके दौरान, शरीर एक नए आहार का आदी हो जाता है, भोजन से नहीं, बल्कि शरीर की वसा से प्राप्त ऊर्जा को खर्च करना सीखता है।

पहले चरण के मेनू में मछली, मांस उत्पाद, अंडे और पनीर शामिल हैं। आहार से अल्कोहल युक्त पेय, कॉफी, दानेदार चीनी, आलू, आटा उत्पाद, नट्स, उच्च चीनी सामग्री वाले फलों को हटा दें।

10 दिनों के लिए क्रेमलिन आहार मेनू

महत्वपूर्ण आहार नियम:

  • आहार पर जाने से पहले, सुनिश्चित करें कि कोई गंभीर बीमारियाँ तो नहीं हैं;
  • तालिका में दर्शाए अनुसार प्रति दिन कम से कम 2 लीटर पानी और पेय पिएं;
  • शाम 6 बजे के बाद खाना न खाएं.

10 दिनों के लिए मेनू:

  1. पहला- नाश्ते के लिए, एक मग कॉफी, प्रसंस्कृत पनीर और दूध सॉसेज। दोपहर के भोजन में, बिना चीनी वाली चाय, तली हुई कार्प, समुद्री भोजन सलाद। रात के खाने के लिए, केफिर, एक अंगूर और ग्रील्ड चिकन।
  2. दूसरा- जागने के बाद, शून्य वसा वाला पनीर, एक मग चाय और कड़े उबले अंडे। दोपहर के भोजन में एक गिलास जूस, चेरी टमाटर का सलाद और तली हुई बत्तख। नाश्ता - अखरोट, रात के खाने के लिए एक मग चाय, गोभी का सलाद, बत्तख का मांस।
  3. तीसरा- जागने के बाद एक मग चाय, पनीर और तले हुए अंडे। दोपहर के भोजन के लिए, खीरे के टुकड़े, काल्मिक चाय और कबाब। दोपहर के भोजन के लिए कीवी, रात के खाने के लिए टमाटर, एक गिलास किण्वित दूध पेय और खरगोश का मांस।
  4. चौथी- नाश्ते के लिए, एक मग चाय, पत्ता गोभी का सलाद और उबले हुए सॉसेज। दोपहर के भोजन के लिए, मशरूम सलाद, तला हुआ मेमना मांस, एक गिलास जूस। दोपहर की चाय के लिए अंगूर, रात के खाने के लिए तली हुई मछली, पत्ता सलाद और एक मग कॉफी।
  5. पांचवां- जागने के बाद एक गिलास दूध और शून्य वसा सामग्री वाला पनीर। दोपहर के भोजन के लिए, टमाटर और ककड़ी, एक कप चाय और तला हुआ मांस। दोपहर में एक संतरा, और शाम को पनीर, सब्जी का सलाद, सफेद शराब, तली हुई कार्प और केफिर।
  6. छठा- जागने के तुरंत बाद, सॉसेज का एक चक्र, एक कप कॉफी और तले हुए अंडे। दोपहर के भोजन के लिए, वाइन, कोई भी समुद्री भोजन और ताज़ा पका हुआ भुना हुआ बीफ़। दोपहर में, एक कीनू, और रात के खाने के लिए, टमाटर, एक गिलास दूध, तला हुआ खरगोश का मांस।
  7. सातवीं- नाश्ते के लिए सॉसेज और बैंगन कैवियार, दोपहर के भोजन के लिए उबला हुआ पाइक पर्च, एक मग कॉफी और पत्ता सलाद। दोपहर में मूंगफली, और शाम को एक गिलास केफिर, उबला हुआ बीफ और ताजी सफेद गोभी।
  8. आठवाँ- जागने के बाद, बिना चीनी वाली चाय या कॉफी, उबले हुए सॉसेज और तले हुए अंडे। दोपहर के भोजन के लिए, स्क्विड सलाद, बिना चीनी वाली चाय, ब्रेडक्रंब में पका हुआ पाइक पर्च। दोपहर में एक संतरा, शाम को दही, बेक किया हुआ चिकन ब्रेस्ट, हल्का नमकीन खीरा।
  9. नौवां- नाश्ते के लिए, बिना चीनी वाली चाय, उबले अंडे के 2 टुकड़े, पनीर। दोपहर के भोजन के लिए, मशरूम सलाद, तला हुआ सूअर का मांस, बिना चीनी वाली कॉफी। दोपहर में एक सेब, और रात के खाने में उबला हुआ चिकन और पत्तागोभी, एक मग चाय।
  10. दसवां- नाश्ते के लिए, बिना चीनी वाली चाय का एक मग, उबले अंडे - दो टुकड़े, पनीर। दोपहर के भोजन के लिए, कटे हुए टमाटर और खीरे, बिना चीनी वाली चाय या कॉफी का एक मग, तली हुई सामन। दोपहर में केवल जैतून, शाम को 2 टमाटर, उबली मछली, प्राकृतिक दही।

परिणाम:दस किलो तक.


आम लोगों के लिए

यह मेनू सात दिनों के लिए डिज़ाइन किया गया है, अनुमत कार्बोहाइड्रेट की मात्रा 40 अंक है।

सोमवार:

  • नाश्ता - 0.1 किलो पनीर, बिना चीनी वाली कॉफी, 2 अंडे;
  • दोपहर का भोजन - 0.2 किलो चिकन मांस, 0.2 किलो खीरे का सलाद, टमाटर का रस;
  • नाश्ता - 0.2 किलो पनीर;
  • रात का खाना - 0.15 किलो वसा रहित पनीर और थोड़ी सी खट्टा क्रीम।

मंगलवार:

  • नाश्ता - बिना चीनी की चाय, 2 उबले अंडे, एक सॉसेज;
  • रात का खाना - मशरूम का सूप, 0.1 किलो टमाटर का सलाद, बिना चीनी वाली चाय;
  • दोपहर का नाश्ता - कद्दू प्यूरी;
  • रात का खाना - 0.12 किलो वसा रहित पनीर, खट्टा क्रीम।

बुधवार:

  • नाश्ता - बिना चीनी की चाय और दो अंडों का आमलेट;
  • दोपहर का भोजन - तली हुई मछली, जड़ी-बूटियों के साथ गोभी का सलाद;
  • स्नैक - सेब;
  • रात का खाना - 0.15 किलो बारबेक्यू, बिना चीनी वाली चाय, 2 टमाटर का सलाद।

गुरुवार:

  • नाश्ता - पनीर के साथ खट्टा क्रीम, सॉसेज के दो टुकड़े;
  • दोपहर का भोजन - चिकन शोरबा, बिना चीनी वाली चाय, तोरी, 1 अंडा;
  • नाश्ता - टमाटर या समुद्री शैवाल का सलाद;
  • रात का खाना - ओवन में सॉस के साथ पकाया गया मांस, सफेद शराब।

शुक्रवार:

  • नाश्ता - बिना चीनी की कॉफी, उबला अंडा और मछली;
  • दोपहर का भोजन - 0.2 किलो झींगा, बिना चीनी की चाय, सब्जियों के साथ शिमला मिर्च, मांस;
  • दोपहर का नाश्ता - सब्जी का सलाद;
  • रात का खाना - टमाटर, चाय, बेल मिर्च के साथ ओवन में पकाया गया मांस।

शनिवार:

  • नाश्ता - बिना चीनी वाली चाय, उबले हुए सॉसेज और दो अंडे;
  • दोपहर का भोजन - सब्जी का सूप, एक मग चाय, ओवन में पका हुआ 0.2 किलो सूअर का मांस;
  • दोपहर का नाश्ता - शून्य वसा सामग्री वाला 0.1 किलो पनीर;
  • रात का खाना - मसल्स, उबले हुए झींगा, सीप का सलाद।

रविवार:

  • नाश्ता - 220 मिलीलीटर कम वसा वाला दूध, सॉसेज के दो टुकड़े, तले हुए अंडे;
  • दोपहर का भोजन - चिकन शोरबा, 0.1 किलो चिकन लीवर, हरी चाय;
  • दोपहर का नाश्ता - प्राकृतिक दही;
  • रात का खाना - एक गिलास वाइन, सब्जी का सलाद, ग्रील्ड चिकन।

परिणाम:पांच किलो तक.


क्रेमलिन आहार- वजन घटाने के लिए सबसे लोकप्रिय नहीं तो सबसे लोकप्रिय आहारों में से एक है। क्रेमलिन आहार एक साधारण कारण से एक रहस्य था कि काफी लंबे समय तक इसका मुख्य नुस्खा किसी को नहीं बताया गया था। इसलिए लोगों के बीच इसके चमत्कारी नतीजों को लेकर तरह-तरह की अफवाहें फैल गईं। क्रेमलिन आहार को अमेरिकी अंतरिक्ष यात्रियों का आहार, तमाशा आहार भी कहा जाता है (स्कोरिंग के कारण - तालिका में अंक)।

क्रेमलिन आहार का सिद्धांत

क्रेमलिन आहार का मुख्य सिद्धांत मानव शरीर में कार्बोहाइड्रेट के सेवन को सीमित करना है। कार्बोहाइड्रेट शरीर को ऊर्जा प्रदान करते हैं, और उनकी अतिरिक्त मात्रा संसाधित होती है और वसा के रूप में संग्रहीत होती है। यदि आप कार्बोहाइड्रेट का सेवन कम करते हैं, तो, सबसे पहले, वसा के नए हिस्से जमा होना बंद हो जाएंगे, और दूसरी बात, शरीर के पास अपने पहले से संचित भंडार को संसाधित करने के अलावा कोई विकल्प नहीं होगा।

प्रत्येक उत्पाद को कुछ अंक (सशर्त इकाइयाँ) दिए गए थे- इसमें कार्बोहाइड्रेट की मात्रा के आधार पर। उत्पाद के 100 ग्राम में उनकी सामग्री जितनी अधिक होगी, स्कोर उतना ही अधिक होगा। 1 बजे. ई. क्रेमलिन आहार में 1 ग्राम कार्बोहाइड्रेट के बराबर होता है। आहार को 40 घन मीटर तक सीमित करने से वजन में कमी आती है। ई. (पारंपरिक इकाइयाँ) प्रति दिन, वजन बनाए रखना - 60 वर्ष पर। ई., 60 घन मीटर से अधिक की वृद्धि। ई. यदि आप 40 बजे तक आहार का पालन करते हैं। यानी आप 8 दिनों में 5 किलो तक वजन कम कर सकते हैं।

क्रेमलिन आहार मीठे, स्टार्चयुक्त, आलू के व्यंजन, रोटी, चावल और निश्चित रूप से चीनी से परहेज करने की सलाह देता है। सबसे महत्वपूर्ण नियम यह है कि किसी भी चीज़ को मीठा न करें, चीनी का एक टुकड़ा भी आपके दैनिक आहार के बराबर होगा। आप मांस, मछली, पनीर, अंडे, कम कार्ब वाली सब्जियां और अन्य कम-वाई खाद्य पदार्थ खा सकते हैं। इ।

क्रेमलिन आहार मध्यम शराब के सेवन की अनुमति देता है। लेकिन यह बीयर और वाइन नहीं, बल्कि मजबूत वोदका और कॉन्यैक होना चाहिए, इसलिए यह पार्टियों और छुट्टियों में भाग लेने पर रोक नहीं लगाता है। क्रेमलिन आहार का एक बड़ा फायदा यह है कि व्यक्ति कभी भूखा नहीं रहता। दिन के किसी भी समय, आप मांस और मछली उत्पाद खा सकते हैं, जो तालिका के अनुसार हैं 0 पर. इ.

क्रेमलिन आहार के अनुसार, मांस परोसने पर शून्य अंक है। इस प्रकार, आप काफी कुछ खा सकते हैं, लेकिन यह जानना अभी भी बेहतर है कि कब खाना बंद करना है। यही बात शराब पर भी लागू होती है। वोदका में कुछ बिंदु हैं, लेकिन भूख कम हो जाती है। क्रेमलिन आहार की प्रभावशीलता उल्लेखनीय रूप से बढ़ जाएगी यदि आप न केवल अंक (कार्बोहाइड्रेट) गिनते हैं, बल्कि खुद को कैलोरी में भी सीमित करते हैं। साथ ही सोने से 3-4 घंटे पहले भी कुछ न खाएं।

क्रेमलिन आहार - मूल बातें

  • हम आहार से सभी अनाजों को पूरी तरह से बाहर कर देते हैं: सूजी, जौ, बाजरा, चावल, एक प्रकार का अनाज, और सभी पास्ता, क्योंकि वे 40 से अधिक हैं। ई. हम सभी बेकरी उत्पादों और सभी आलू के व्यंजनों को भी बाहर रखते हैं।
  • आप जितना चाहें उतना मांस खा सकते हैं - अगर यह उबला हुआ और बिना सॉस के हो। आजकल, सॉसेज में बहुत अधिक सोया, स्टार्च और वसा होता है, इसलिए उनका उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। मछली बिना किसी प्रतिबंध के खाई जा सकती है। इसके अलावा, क्रेमलिन आहार पनीर खाने की सलाह देता है। उच्च वसा सामग्री वाले सख्त पनीर को प्राथमिकता दी जानी चाहिए। प्रसंस्कृत पनीर में कार्बोहाइड्रेट होते हैं बड़ी संख्या में, का उपयोग नहीं किया जाना चाहिए।
  • क्रेमलिन आहार सब्जियां खाने की सलाह देता है, लेकिन कम मात्रा में। अधिकांश सब्जियों में कार्बोहाइड्रेट की मात्रा नगण्य होती है। लेकिन सब्जियां फाइबर से भरपूर होती हैं, जो आंतों के काम को सामान्य कर देती हैं। सबसे पहले आपकी मेज पर तोरी, खीरा, मूली, पत्ता गोभी, सलाद आना चाहिए। फलों में से आप केवल एवोकाडो ही खा सकते हैं - इसमें न्यूनतम कार्बोहाइड्रेट होते हैं।
  • क्रेमलिन आहार के दौरान आपको जितना संभव हो उतना पीना चाहिए। तरल की कुल दैनिक मात्रा कम से कम 2 लीटर होनी चाहिए। लगभग असीमित मात्रा में आप बिना चीनी वाली चाय (काली, हरी, हर्बल) और बिना गैस वाला मिनरल वाटर पी सकते हैं। यह इस तथ्य के कारण है कि क्रेमलिन आहार से गुर्दे का काम बढ़ जाता है, और तरल उन्हें इस काम से निपटने में मदद करता है। वजन घटाने के लिए सभी चाय छोड़ देनी चाहिए। बहुत बार वे जटिलताएँ देते हैं, आंतों पर अल्सर दिखाई देते हैं। चीनी युक्त पेय पर पूर्ण प्रतिबंध मौजूद है: जूस, कॉम्पोट्स, मीठा कार्बोनेटेड पेय।
क्रेमलिन आहार - 3 चरण
  • पहला चरण कम से कम 2 सप्ताह तक चलता है और इसमें कार्बोहाइड्रेट का बहुत कम सेवन होता है, 20 सी.यू. से अधिक नहीं। ई. प्रति दिन. आटा उत्पाद, स्टार्चयुक्त सब्जियाँ (आलू, मक्का), मिठाइयाँ और फल पूरी तरह से आहार से बाहर रखे गए हैं। मांस, मछली, अंडे, पनीर, मक्खन किसी भी रूप में और किसी भी मात्रा में खाया जा सकता है। पहले चरण के दौरान आप 1.5 से 10 किलो तक वजन कम कर सकते हैं। यह सब आपके शरीर की विशेषताओं पर निर्भर करता है। चरण की अवधि इस बात पर निर्भर करती है कि आप कैसा महसूस करते हैं, और यदि आपका वजन धीरे-धीरे कम हुआ है, तो इसे बढ़ाया जा सकता है।
  • दूसरे चरण के दौरान, धीरे-धीरे मेनू में सब्जियाँ शामिल करें, फिर मेवे, बीज और जामुन। 5 यू से अधिक न जोड़ें। ई. एक सप्ताह और अपने वजन को नियंत्रित करना न भूलें। नियमित रूप से खाएं, 6 घंटे से अधिक उपवास न करें, अधिक भोजन न करें। यदि आपका वजन बढ़ना शुरू हो गया है, तो 20 सी.यू. पर पहले चरण पर लौट आएं। ई. और फिर से अतीत को दोहराएँ.
  • तीसरे चरण को 2-3 महीने तक फैलाना सबसे अच्छा है (जब तक कि आप आखिरी किलोग्राम वजन कम नहीं कर लेते)। आप एक बार में 5 जोड़ सकते हैं. ई. एक सप्ताह. प्रक्रिया जितनी धीमी होगी, उतना अच्छा होगा। इस चरण के दौरान, आपको यह निर्धारित करना होगा कि आप प्रति दिन कितने कार्बोहाइड्रेट का खर्च उठा सकते हैं (अपने आंकड़े से समझौता किए बिना)। अधिकांश लोगों के लिए 60 वर्ष ठीक है। ई. प्रति दिन.
क्रेमलिन आहार का आकर्षण
  • आप चयापचय को बहाल करके अपना वजन कम करते हैं, जो कार्बोहाइड्रेट के अनुचित रूप से बड़े सेवन से परेशान होता है। मुद्दा यह है कि पहले दो हफ्तों में कार्बोहाइड्रेट का सेवन प्रति दिन 20-25 यूनिट तक कम करें, और फिर विशेष रूप से आपके शरीर के लिए उनकी दैनिक दर चुनें।
  • कोशिकाओं, ऊतकों और अंगों को जोखिम में डाले बिना जल्दी और सुरक्षित रूप से वजन कम करें, साथ ही अपने शरीर को उच्च स्तर का प्रोटीन, विटामिन और खनिज प्रदान करें। हालाँकि, आपको बहकावे में नहीं आना चाहिए और सब्जियों और फलों को त्यागकर कार्बोहाइड्रेट की मात्रा को शून्य तक कम करने का प्रयास करना चाहिए - अन्यथा आपके पास पर्याप्त विटामिन नहीं होंगे।
  • क्रेमलिन आहार आपके वजन को लगातार नियंत्रित करना संभव बनाता है। बेशक, हममें से प्रत्येक का अपना कैलोरी सेवन होता है। यदि आप इस दर से अधिक नहीं करते हैं, तो वजन स्थिर रहेगा, यदि आप इसे कम करते हैं, तो वजन कम होना शुरू हो जाएगा।
  • प्रोटीन के उचित उपयोग से आपकी त्वचा चिकनी हो जाएगी।
  • क्रेमलिन आहार कार्बोहाइड्रेट की लत, लगातार भूख, उनींदापन, मीठा खाने की लत और अन्य खाद्य व्यसनों से छुटकारा दिलाता है। आप क्या, कैसे और कितना खाते और करते हैं, इस पर अधिक ध्यान देना शुरू कर देंगे उचित पोषणआपकी अच्छी आदत.

क्रेमलिन आहार - स्कोर तालिका

उत्पाद के 100 ग्राम के आधार पर तालिका में अंकों की संख्या (पारंपरिक इकाइयाँ)।

उत्पादों चश्मा
(सी.यू.)
उत्पादों चश्मा
(सी.यू.)

रोटी

फलियाँ 2,5
गेहूँ 50 भुट्टा 14,5
राई 34 जैतून 5
बोरोडिंस्की 40 टमाटर 4
रीगा 51 खीरे 3
लवाश अर्मेनियाई 56 स्क्वैश कैविएर 8,5
मधुमेह 38 बैंगन मछली के अंडे 5
अनाज की रोटी 43 चुकंदर कैवियार 2
मीठे बन्स 51 समुद्री शैवाल के साथ सलाद 4
बगेल्स 58 सब्जियों से भरी मिर्च 11
सुखाने 68 टमाटर का पेस्ट 19
मीठा भूसा 69

मिठाइयाँ

क्रीम पटाखे 66 चीनी, परिष्कृत चीनी 99
राई केक 43 शहद 75
गेहूं का आटा प्रीमियम 68 पेस्ट करें 80
गेहूं का आटा प्रथम श्रेणी 67 हलवा 55
बीजयुक्त राई का आटा 64 बिस्किट केक 50
मक्के का आटा 70 बादाम केक 45
सोया आटा 16 क्रीम केक 62
आलू स्टार्च 79 मक्खन के बिस्कुट 75
कॉर्नस्टार्च 85 कस्टर्ड जिंजरब्रेड 77
पास्ता 69 फल वफ़ल 80
अंडा नूडल्स 68 वफ़ल नियमित 65

अनाज

फल आइसक्रीम 25
अनाज 62 पॉप्सिकल आइसक्रीम 20
एक प्रकार का अनाज (प्रोडेल) 65 मलाईदार आइसक्रीम 22
सूजी 67 लॉलीपॉप 70
जई का दलिया 49 मिल्क चॉकलेट 54
"हरक्यूलिस" 50 कड़वी चॉकलेट 50
जौ 66 नट्स के साथ चॉकलेट 48
बाजरा 66 चॉकलेट कैंडीज 51
जौ 66 कैंडी ठगना 83
चावल 71 मुरब्बा 76
मटर छिले हुए 50 भरा हुआ कारमेल 92
फलियाँ 46 गाढ़ा दूध 56

मांस पोल्ट्री

सेब का मुरब्बा 66
गोमांस, वील 0 झरबेरी जैम 71
मेमना, सूअर का मांस 0 रास्पबेरी जाम 71
हंस, बत्तखें 0 जाम 68
खरगोश 0 जाम मधुमेह 3
मुर्गा 0 सेब का मुरब्बा 65
ब्रेडक्रंब में मांस 5 जाम मधुमेह 9
आटे की चटनी के साथ मांस 6

फल

दिल 0 खुबानी 9
गोमांस जिगर 0 श्रीफल 8
चिकन लिवर 1,5 चेरी प्लम 6,5
माँस का कबाब 0 एक अनानास 11,5
गोमांस सॉसेज 1,5 नारंगी 8
सूअर के मॉस के सॉसेज 2 केला 21
डेयरी सॉसेज 1,5 चेरी 10
सॉस 0 अनार 11
सॉसेज "डॉक्टर" 1,5 चकोतरा 6,5
कमर 0 नाशपाती 9,5
सालो 0 अंजीर 11
सूअर की जीभ, गोमांस की जीभ 0 कीवी 10
सूअर के पैर 0 डॉगवुड 9
अंडे किसी भी रूप में (टुकड़ा) 0,5 नींबू 3

मछली, समुद्री भोजन

अकर्मण्य 8
ताजी मछली, जमी हुई (नदी, समुद्र) 0 आड़ू 9,5
उबली हुई मछली 0 nectarine 13
ब्रेडक्रंब में मछली 12 रोवाण 8,5
धूएं में सुखी हो चुकी मछली 0 रोवन चोकबेरी 11
केकड़े 2 आलूबुखारा 9,5
टमाटर में मछली 6 खजूर 68
शंबुक 5 ख़ुरमा 13
कस्तूरी 7 चेरी 10,5
विद्रूप 4 सेब 9,5
झींगा मछलियों 1 किशमिश 66
चिंराट 0 सूखे खुबानी 55
काला कैवियार 0 सूखा आलूबुखारा 58
लाल कैवियार 0 सूखे नाशपाती 49
समुद्री कली 1 सूखे सेब 45

दूध

सूखे खुबानी 53
पाश्चुरीकृत दूध 4,7

जामुन

पका हुआ दूध 4,7 काउबरी 8
मलाई 4 अंगूर 15
खट्टी मलाई 3 ब्लूबेरी 7
मोटा पनीर 2,8 ब्लैकबेरी 4,5
कम वसा वाला पनीर 1,8 स्ट्रॉबेरी 6,5
पनीर आहार 1 क्रैनबेरी 4
दहीमिठाई 15 करौंदा 9
दही चमका हुआ 32 रास्पबेरी 8
केफिर, दही वाला दूध 3,2 क्लाउडबेरी 6
बिना चीनी का दही 3,5 समुद्री हिरन का सींग 5
दही मीठा 8,5 सफेद किशमिश 8
विभिन्न किस्मों का पनीर 0,5 — 2 यूरोपिय लाल बेरी 7,5
मक्खन 1,3 काला करंट 7,5
नकली मक्खन 1 ब्लूबेरी 8
टेबल मेयोनेज़ 2,6 ताज़ा गुलाब 10
वनस्पति तेल 0 सूखे गुलाब के कूल्हे 21,5

सब्ज़ियाँ

पागल

तरबूज 9 अखरोट 12
बैंगन 5 देवदार 10
फलियाँ 8 मूंगफली 15
स्वीडिश जहाज़ 7 हेज़लनट 15
हरे मटर 12 बादाम 11
तरबूज 9 पिसता 15
फूलगोभी 5 कश्यु 25
सफेद बन्द गोभी 5 नारियल 20
कोहलबी गोभी 8 तिल के बीज 20
लाल गोभी 5 कद्दू के बीज 12
हरी सेम 3 सरसों के बीज 18
गाजर 7

पेय पदार्थ

कद्दू 4 मिनरल वॉटर 0
सब्जी का कुम्हाड़ा 4 बिना चीनी की चाय, कॉफी 0
डेकोन (चीनी मूली) 1 सेब का रस 7,5
टमाटर 4 संतरे का रस 12
मीठी हरी मिर्च 5 अंगूर का रस 14
लाल मीठी मिर्च 5 टमाटर का रस 3,5
ताजा ककड़ी 3 अंगूर का रस 8
हरा प्याज 6,5 मंदारिन का रस 9
बल्ब प्याज 9 अनार का रस 14
हरी प्याज 3,5 बेर का रस 16
अजमोद (साग) 8 गूदे के साथ बेर का रस 11
अजमोद जड़) 10,5 चेरी का जूस 11,5
मूली 4 खुबानी का रस 14
मूली 6,5 गाजर का रस 6
शलजम 5 खूबानी खाद 21
पत्ता सलाद 2 अंगूर का मिश्रण 19
चुक़ंदर 9 चेरी कॉम्पोट 24
अजवायन की जड़) 6 नाशपाती की खाद 18
अजवाइन (साग) 2 सेब का मिश्रण 19
एस्परैगस 3 जाइलिटॉल पर कॉम्पोट करें 6
हॉर्सरैडिश 7,5

शराब

चेरेम्शा 6 सूखी लाल शराब 1
लहसुन 5 सफेद सूखी शराब 1
आलू 16 बियर 250 ग्राम 12
पालक 2 शराब 60 ग्राम 18
सोरेल 3 व्हिस्की 0

मशरूम

वोदका 0
सफ़ेद 1 कॉन्यैक, ब्रांडी 0
सफेद सूख गया 7,5 रम 0
ताजा दूध मशरूम 1 शराब 0
चैंटरेल ताज़ा 1,5

मसाले, मसाले

बटरफिश ताजा 0,5 दालचीनी (1 चम्मच) 0,5
शहद मशरूम ताजा 0,5 पिसी हुई मिर्च (1 चम्मच) 0,5
खुमी 1,5 सिरका (1 बड़ा चम्मच) 2,3
सूखा हुआ बोलेटस 14 सेब का सिरका (1 बड़ा चम्मच) 1
बोलेटस ताजा 1 सफ़ेद वाइन सिरका (1 बड़ा चम्मच) 1,5
सूखा हुआ बोलेटस 13 रेड वाइन सिरका (1 बड़ा चम्मच) 0
मशरूम 0,5 सरसों (1 बड़ा चम्मच) 0,5
मोरेल्स 0,2 क्रैनबेरी सॉस (1 बड़ा चम्मच) 6,5
रसूला 1,5 केपर्स (1 बड़ा चम्मच) 0,4
चमपिन्यान 0,1 अदरक की जड़ (1 बड़ा चम्मच) 0,8

सूप (500 ग्राम के लिए)

सहिजन (1 बड़ा चम्मच) 0,4
चिकन शोरबा, मांस 0 केचप (1 बड़ा चम्मच) 4
टमाटर का सूप 17 सोया सॉस (1 बड़ा चम्मच) 1
सब्जी का सूप 16 बारबेक्यू सॉस (1 बड़ा चम्मच) 1,8
मटर का सूप 20 खट्टा मीठा सौस
गौलाश सूप 12 (1/4 कप) 15
मशरूम का सूप 15 टमाटर सॉस (1/4 कप) 3,5
शची हरा 12 टार्टर सॉस (1 बड़ा चम्मच) 0,5

डिब्बा बंद भोजन

मांस की ग्रेवी (शोरबा आधारित, 1/4 कप) 3
मछली 0 मसालेदार जड़ी-बूटियाँ (1 बड़ा चम्मच) 0,1
हरी मटर 6,5


क्रेमलिन आहार के अंतर्विरोध

क्रेमलिन आहार ऐसे लोगों के लिए अनुशंसित नहीं है पुराने रोगोंविशेषकर हृदय, रक्त वाहिकाएँ और पेट। क्रेमलिन आहार गुर्दे की बीमारी वाले लोगों और गर्भवती महिलाओं के लिए भी अनुशंसित नहीं है। यह बच्चों के लिए भी अनुशंसित नहीं है, क्योंकि कार्बोहाइड्रेट का सेवन सीमित करने से बच्चे का विकास धीमा हो जाता है और कुछ महत्वपूर्ण पदार्थों की कमी हो जाती है। आहार में कार्बोहाइड्रेट की कम मात्रा के कारण, वजन कम करने की इस पद्धति से कुछ मानसिक विकलांगता, चक्कर आना और बेहोशी हो सकती है।

मीठा खाने के शौकीन लोगों के लिए क्रेमलिन आहार सबसे अच्छा विकल्प नहीं है। यदि आप आहार की अवधि के दौरान मिठाई को पूरी तरह से छोड़ने की ताकत महसूस नहीं करते हैं, तो इस आहार पर न जाएं।

कई पोषण विशेषज्ञ और गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट तर्क देते हैं कि बड़ी मात्रा में वसायुक्त खाद्य पदार्थों का सेवन स्वास्थ्य पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकता है। क्रेमलिन आहार का पालन करते हुए, उन खाद्य पदार्थों पर स्विच करना बिल्कुल भी आवश्यक नहीं है जो आपकी पसंद से अधिक वसायुक्त हों। आपके आहार में वसा की मात्रा उतनी ही रह सकती है जितनी आप इस्तेमाल करते थे। यदि चिकित्सीय कारणों से आपको वसायुक्त खाद्य पदार्थों को आहार से बाहर करने की आवश्यकता है, तो उन्हें बाहर कर दें - यह किसी भी तरह से क्रेमलिन आहार में हस्तक्षेप नहीं करेगा।

क्रेमलिन आहार के दौरान अक्सर पाचन तंत्र की शिथिलता की शिकायत होती है। वजन कम करने वाले कई लोगों को कब्ज का अनुभव होता है। यह आश्चर्य की बात नहीं है, क्योंकि क्रेमलिन आहार में फाइबर की कमी होती है, जो आंतों की गतिशीलता को उत्तेजित करने के लिए जिम्मेदार है। जुलाब लेने से यह समस्या दूर हो जाती है।

मानसिक वृद्धि और शारीरिक व्यायामकार्बोहाइड्रेट की एक महत्वपूर्ण मात्रा की आवश्यकता होती है, इसलिए यदि आपके पास एक सत्र, एक वार्षिक रिपोर्ट, एक कदम या नवीनीकरण आगे है, तो क्रेमलिन आहार आपके लिए उपयुक्त नहीं होगा।

क्रेमलिन आहार - सप्ताह मेनू

विशेष बिंदुओं की संख्या द्वारा परिकलित. क्रेमलिन आहार का एक बिंदु एक ग्राम कार्बोहाइड्रेट (प्रति 100 ग्राम उत्पाद) के बराबर है। प्रति दिन स्वीकार्य अंक (अंक) की अधिकतम संख्या पहले सप्ताह में 20, अगले दो में 30 और परिणाम बनाए रखने के लिए 40 है। आहार दो सप्ताह से लेकर कई महीनों तक रहता है (वांछित अंतिम परिणाम के आधार पर)। आप एक विशेष तालिका का उपयोग करके, एक सप्ताह के लिए क्रेमलिन आहार का मेनू स्वयं बना सकते हैं, या आप पोषण विशेषज्ञों द्वारा विकसित विकल्पों में से एक का उपयोग कर सकते हैं।

नमूना मेनू विकल्प:

सोमवार

  • नाश्ता: पनीर 100 ग्राम - 1 कु. हैम के साथ 4 अंडे से तले हुए अंडे - 2 सी.यू. कॉफ़ी, बिना चीनी की चाय - $0.
  • दोपहर का भोजन: जैतून के साथ स्क्विड सलाद 100 ग्राम - 3 सी.यू. मशरूम के साथ पका हुआ पाइक पर्च फ़िललेट, 150 ग्राम - 1 सी.यू. बिना चीनी की चाय - 0 घन मीटर
  • नाश्ता: मध्यम सेब - 18 सी.यू.
  • रात का खाना: टमाटर 1 पीसी। - 6 सी.यू. उबला हुआ चिकन - 200 ग्राम - 0 सी.यू. बिना मीठा दही - 200 ग्राम - 7 घन मीटर

कुल: $38
मंगलवार

  • नाश्ता: पनीर 150 ग्राम - 4 सी.यू. मशरूम से भरे 2 उबले अंडे - 1 घन मीटर बिना चीनी की चाय - 0 घन मीटर
  • दोपहर का भोजन: काली मिर्च के साथ सब्जी का सलाद, सूरजमुखी तेल 100 ग्राम - 8 सी.यू. लीन पोर्क चॉप 100 ग्राम - 0 सी.यू. चीनी के बिना कॉफी - 0 सी.यू.
  • नाश्ता: अखरोट 30 ग्राम - 4 सी.यू.
  • रात का खाना: उबली हुई फूलगोभी 100 ग्राम - 5 कु. चिकन ब्रेस्ट, पनीर के साथ बेक किया हुआ - 0 c.u. बिना चीनी की चाय - 0 घन मीटर

कुल: $22
बुधवार

  • नाश्ता: पनीर 100 ग्राम - 2 सी.यू. 2 उबले अंडे - 1 घन मीटर बिना चीनी की चाय - 0 घन मीटर
  • दोपहर का भोजन: मक्खन के साथ सब्जी का सलाद 100 ग्राम - 6 सी.यू. बारबेक्यू 100 ग्राम - 0 सी.यू. चाय, कॉफी बिना चीनी - 0 घन मीटर
  • नाश्ता: 10 काले जैतून - 2 घन मीटर
  • रात का खाना: टमाटर 1 पीसी। - 6 सी.यू. उबली हुई मछली 200 ग्राम - 0 घन मीटर बिना मीठा दही 200 ग्राम - 7 सी.यू.

कुल: $24
गुरुवार

  • नाश्ता: फूलगोभी सलाद 100 ग्राम - 5 सी.यू. 4 उबले हुए सॉसेज - 3 सी.यू. बिना चीनी की चाय - 0 घन मीटर
  • दोपहर का भोजन: शैंपेन के साथ सब्जी का सलाद 150 ग्राम - 6 सी.यू. मेमना कबाब 100 ग्राम - 0 सी.यू. चीनी के बिना कॉफी - 0 सी.यू.
  • रात का खाना: सलाद पत्ता 200 ग्राम - 4 घन मीटर। तली हुई मछली 200 ग्राम - 0 घन मीटर बिना चीनी की चाय - 0 घन मीटर

कुल: $22
शुक्रवार

  • नाश्ता: आहार पनीर 200 ग्राम साग के साथ - 2 घन मीटर। बिना चीनी की चाय - 0 घन मीटर
  • दोपहर का भोजन: जैतून के साथ टमाटर का सलाद - $6 अंडे के साथ तला हुआ सूअर का मांस - 1 c.u. बिना चीनी की चाय - 0 घन मीटर
  • नाश्ता: मूंगफली 30 ग्राम - 5 कु.
  • रात का खाना: सूखी रेड वाइन 200 ग्राम - 2 सी.यू. पनीर 100 ग्राम - 2 कु. उबली हुई मछली 200 ग्राम - 0 घन मीटर पत्ता सलाद 200 ग्राम - 4 सी.यू. बिना मीठा दही 200 ग्राम - 7 सी.यू.

कुल: $29
शनिवार

  • नाश्ता: पनीर 100 ग्राम - 1 कु. हैम के साथ 2 अंडों से तले हुए अंडे - 1 घन मीटर चीनी के बिना कॉफी - 0 सी.यू.
  • दोपहर का भोजन: मेयोनेज़ के साथ उबले हुए स्क्विड 200 ग्राम - 1 घन मीटर। बीफ़स्टीक 100 ग्राम - 0 सी.यू. सूखी रेड वाइन 200 ग्राम - 2 सी.यू.
  • नाश्ता: सेब - 18 सी.यू.
  • रात का खाना: सलाद पत्ता 100 ग्राम - 2 घन मीटर। तली हुई मछली 200 ग्राम - 0 घन मीटर बिना मीठा दही 200 ग्राम - 7 सी.यू.

कुल: $32
रविवार

  • नाश्ता: 4 उबले हुए सॉसेज - 3 सी.यू. स्क्वैश कैवियार 100 ग्राम - 9 सी.यू..
  • दोपहर का भोजन: पत्ता सलाद 200 ग्राम - 4 सी.यू. ग्रील्ड चिकन 200 ग्राम - 0 सी.यू. बिना चीनी की चाय - 0 घन मीटर
  • नाश्ता: अखरोट 30 ग्राम - 4 सी.यू.
  • रात का खाना: टमाटर 100 ग्राम - 6 सी.यू. उबला हुआ मांस 200 ग्राम - 0 सी.यू. कम वसा वाला दही 200 ग्राम - 7 सी.यू.

कुल: $33

क्रेमलिन आहार के परिणाम

क्रेमलिन आहार के सख्त पालन से आप 8 दिनों में 3-5 किलो वजन कम कर सकते हैं, डेढ़ महीने में आप 8-15 किलो वजन कम कर सकते हैं। आपका वज़न जितना अधिक होगा, वह उतनी ही तेज़ी से कम हो जाएगा। आपको अपने वांछित वजन तक पहुंचने में कितना समय लगेगा यह केवल आपके व्यक्तिगत शरीर की संरचना और इच्छाशक्ति पर निर्भर करेगा। इस प्रणाली का दुरुपयोग न करें और दैनिक दर को बहुत कम करें. ये सेहत के लिए हानिकारक हो सकता है. वर्ष के दौरान दो से अधिक पाठ्यक्रम संचालित नहीं करना इष्टतम माना जाता है। वह अवधि जिसके दौरान वजन सक्रिय रूप से कम होना शुरू होता है, पांच से छह सप्ताह तक होता है।. फिर एक अवधि आती है जिसके दौरान प्राप्त प्रभाव को बनाए रखा और समेकित किया जाता है। यह इस अवधि के दौरान है कि इसे आपके दैनिक मानदंड से 20 अंक अधिक करने की अनुमति है। इसकी अवधि 3-4 सप्ताह है.

क्रेमलिन आहार से बाहर निकलने का समय सामान्य भलाई द्वारा निर्धारित किया जाता है उपस्थिति. निकास क्रमिक होना चाहिए. मिठाइयों और फलों पर तुरंत न झपटें। हर चार दिनों में पांच अतिरिक्त अंक जोड़ने और आहार द्वारा निषिद्ध खाद्य पदार्थों को धीरे-धीरे अपने आहार में शामिल करने की सिफारिश की जाती है। अपने आहार में बड़ी मात्रा में मिठाइयाँ और पके हुए सामान शामिल करने से अतिरिक्त वजन जल्दी से बहाल हो सकता है। आपको यह याद रखना चाहिए!

शारीरिक व्यायाम और प्रदर्शन वजन घटाने में योगदान देगा और अतिरिक्त (अर्थात् अतिरिक्त) वजन बढ़ने से रोकेगा।

कोंगोव इवानोवा

पढ़ने का समय: 6 मिनट

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कई लोग तेजी से वजन घटाने के रहस्य को उजागर करने की कोशिश कर रहे हैं। कुछ खेलकूद के लिए जाते हैं, अन्य स्वस्थ जीवन शैली अपनाते हैं, और अन्य पोषण पर ध्यान देते हैं। आज की सामग्री का विषय वजन घटाने के लिए क्रेमलिन आहार, सप्ताह के लिए मेनू, प्रत्येक के लिए व्यंजन होगा।

आहार की उत्पत्ति के संबंध में कई धारणाएँ हैं। एक संस्करण का कहना है कि पिछली शताब्दी के मध्य में, अमेरिकियों ने इसका उपयोग सेना और अंतरिक्ष यात्रियों के प्रशिक्षण में किया था। दूसरे संस्करण के अनुसार, क्रेमलिन आहार यूएसएसआर के पोषण विशेषज्ञों द्वारा विकसित किया गया था और बाद में दुनिया भर में फैल गया। मुझे आश्चर्य है कि क्या यह प्रभावी है?

आहार पौष्टिक भोजन के साथ-साथ कॉम्पोट और जूस पर आधारित है। वनस्पति वसा का उपयोग करने और पास्ता के साथ आलू को त्यागने की सिफारिश की जाती है। हालाँकि, यह पूरी तरह से सही नहीं है। सब कुछ चाहिए. शरीर में एक बार कार्बोहाइड्रेट, वसा और प्रोटीन टूट जाते हैं सरल पदार्थ, और ऊर्जा सांस लेने, दिल की धड़कन, मानसिक और शारीरिक श्रम पर खर्च होती है।

शरीर को आकार में रखने के लिए उसे एक निश्चित मात्रा में वसा, प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट की आवश्यकता होती है। सूचीबद्ध घटकों में से एक की भी कमी से रोग प्रतिरोधक क्षमता कम हो जाती है। प्रोटीन मांसपेशियों और उपस्थिति को प्रभावित करता है। यह कल्पना करना कठिन है कि इसकी पूर्ण अस्वीकृति का परिणाम क्या होगा।

क्रेमलिन आहार के सिद्धांत

  1. क्रेमलिन आहार प्रोटीन खाद्य पदार्थों के सेवन और कार्बोहाइड्रेट के प्रतिबंध पर आधारित है। पोषण विशेषज्ञों के अनुसार, शरीर प्रोटीन को कैलोरी के रूप में लाने की तुलना में पचाने में अधिक ऊर्जा खर्च करता है। कार्बोहाइड्रेट के बिना प्रोटीन का उपयोग वजन घटाने में योगदान देता है। चीनी, सफेद ब्रेड, अनाज, बीन्स और ग्लूकोज से भरपूर सब्जियां खाना बंद करने की सलाह दी जाती है।
  2. उपभोग के लिए अनुमत उत्पादों की एक तालिका संकलित की गई है। वजन घटाने के लिए आप प्रतिदिन टेबल से 40 यूनिट से अधिक उत्पाद नहीं खा सकते हैं। तालिका में एक इकाई एक ग्राम कार्बोहाइड्रेट से मेल खाती है। निर्देशों का पालन करके आप परिणाम प्राप्त करेंगे।
  3. लक्ष्य तक पहुंचने के बाद आप रुक नहीं सकते. पोषण विशेषज्ञ सलाह देते हैं कि आप पोषण प्रणाली का पालन करना जारी रखें, आहार में थोड़ी वृद्धि करें। प्रतिदिन कम से कम चार लीटर तरल पदार्थ पीने की सलाह दी जाती है।
  4. क्रेमलिन आहार की अवधि 2 सप्ताह से अधिक नहीं होनी चाहिए, अन्यथा इसका स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव पड़ेगा। अच्छे स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए लगातार शक्ति व्यायाम करें। नतीजतन, मांसपेशियां टोन हो जाएंगी और आहार का प्रभाव बढ़ जाएगा।

क्रेमलिन आहार के 4 चरण

क्रेमलिन आहार के माध्यम से अतिरिक्त वजन के खिलाफ लड़ाई के चरणों पर विचार करें। बिजली आपूर्ति प्रणाली में चार चरण होते हैं। पोषण विशेषज्ञों के अनुसार, प्रभावी ढंग से वजन कम करने और स्वास्थ्य को होने वाले नुकसान को खत्म करने के लिए सभी नियमों का सख्ती से पालन करना आवश्यक है।

  1. प्रथम चरण की अवधि 2 सप्ताह है। आहार में कार्बोहाइड्रेट की मात्रा को धीरे-धीरे घटाकर बीस यूनिट करने की सलाह दी जाती है। यह मिठाइयों, आटा उत्पादों, चॉकलेट और स्टार्चयुक्त सब्जियों की अस्वीकृति में योगदान देगा। बिना किसी प्रतिबंध के पनीर, मांस, मछली और अंडे खाने की अनुमति है। निर्दिष्ट अवधि के लिए, 2-10 किलो वजन कम करना संभव है। परिणाम चयापचय द्वारा निर्धारित होता है।
  2. दूसरे चरण के भाग के रूप में, प्राप्त परिणामों को समेकित किया जाता है और आहार का धीरे-धीरे विस्तार किया जाता है। खाद्य इकाइयों की संख्या प्रति सप्ताह बीस अंक बढ़ जाती है। अगर वजन रुक गया है या बढ़ रहा है तो कार्बोहाइड्रेट की मात्रा को पहले चरण के स्तर तक कम करने की सलाह दी जाती है। समान रूप से और नियमित रूप से खाएं, सावधान रहें कि ज्यादा न खाएं या भूखे न रहें। आहार का विस्तार करने के लिए बीज, मेवे और जामुन उपयुक्त हैं।
  3. तीसरे चरण की अवधि कम से कम तीन महीने है, क्योंकि यह परिणामों को मजबूत करने पर केंद्रित है। आहार में इकाइयों की संख्या 20 अंक बढ़ जाती है। वजन घटाने में नकारात्मक गतिशीलता के प्रकट होने पर, इकाइयों की संख्या कम करके सब कुछ ठीक कर दिया जाता है। स्वास्थ्य और कल्याण को नुकसान पहुंचाए बिना वजन कम करने और परिणाम ठीक करने के लिए साठ इकाइयाँ पर्याप्त हैं।
  4. अंतिम चरण के भाग के रूप में, आहार से क्रमिक निकास किया जाता है, परिणाम को मजबूत करने पर ध्यान केंद्रित किया जाता है। इस दौरान वजन को नियंत्रित करते हुए साधारण व्यंजन और मिठाइयां खाने की अनुमति होती है। मुख्य बात यह है कि ढीला न पड़ें, अन्यथा खोया हुआ किलोग्राम वापस आ जाएगा और दोस्तों को लाएगा।

वीडियो युक्तियाँ

आहार का लाभ यह है कि यह शरीर को नुकसान पहुंचाए बिना परिणाम प्रदान करता है। इसकी मदद से आप अतिरिक्त वजन से छुटकारा पा सकते हैं। आपको बस इच्छाशक्ति रखने और मेनू का पालन करने की आवश्यकता है। सूची से, आप उत्पादों का चयन कर सकते हैं और एक व्यक्तिगत मेनू बना सकते हैं। परिणामस्वरूप, आहार प्रदान करेगा अच्छा मूडऔर सकारात्मक वजन घटाना।

एक सप्ताह के लिए क्रेमलिन आहार मेनू


हाल ही में क्रेमलिन आहार की लोकप्रियता बढ़ी है। लोगों को यह प्रभावी और दिलचस्प लगता है. यह आश्चर्य की बात नहीं है, क्योंकि यह अन्य आहारों से भिन्न है जो अधिकांश खाद्य पदार्थों को प्रतिबंधित करते हैं, लगभग सब कुछ खाने की क्षमता।

जैसा कि आप पहले ही समझ चुके हैं, क्रेमलिन आहार का सार कार्बोहाइड्रेट की न्यूनतम खपत पर निर्भर करता है। कार्बोहाइड्रेट ऊर्जा का एक स्रोत हैं, और जब शरीर में उनकी कमी देखी जाती है, तो यह शरीर में वसा के कारण रिजर्व की भरपाई करता है।

सबसे बड़ी रुचि हर दिन के लिए क्रेमलिन आहार का मेनू है। इसे बनाते समय, व्यक्तिगत प्राथमिकताओं और क्षमताओं द्वारा निर्देशित होने की अनुशंसा की जाती है। यह महत्वपूर्ण है कि इकाइयों की संख्या लक्ष्य से मेल खाए। वजन घटाने के लिए दैनिक आहार 40 अंक है, और वजन बनाए रखने के लिए - 60।

मेनू को सही ढंग से संकलित करने से, एक सप्ताह में 5 किलोग्राम वजन कम करना संभव है, और एक महीने में परिणाम 15 किलोग्राम तक पहुंच जाएगा। उदाहरण के तौर पर, मैं सप्ताह के दौरान हर दिन के लिए एक मेनू दूंगा। इस नमूने के आधार पर, आप स्वतंत्र रूप से आहार को समायोजित कर सकते हैं।

  • सोमवार । नाश्ते के लिए, बेकन और साग के साथ थोड़ा सा तले हुए अंडे कम वसा वाला पनीरऔर बिना चीनी की एक कप कॉफी। अजवाइन के सूप, मशरूम सलाद, स्टेक और बिना चीनी वाली चाय के साथ भोजन करने की सलाह दी जाती है, और रात के खाने के लिए, टमाटर और मुट्ठी भर के साथ थोड़ा उबला हुआ चिकन मांस उपयुक्त है। अखरोट.
  • मंगलवार । दिन की शुरुआत - तीन उबले अंडे, भरवां मशरूम, पनीर और एक कप चाय। दोपहर के भोजन के लिए, पोर्क कबाब, सब्जी सलाद का एक हिस्सा और गोभी सूप की एक प्लेट। रात के खाने में फूलगोभी, तला हुआ चिकन ब्रेस्ट, पनीर और चाय शामिल होती है।
  • बुधवार। सुबह में, तीन उबले हुए सॉसेज, तली हुई तोरी का एक हिस्सा और बिना चीनी वाली चाय के साथ खुद को तरोताजा करें। दोपहर के भोजन के लिए - सब्जी का सूप, बीफ चॉप, कोलस्लॉ और कॉफी। दिन का अंत उबली हुई मछली, टमाटर, जैतून और एक गिलास केफिर के साथ करें।
  • गुरुवार । दिन की शुरुआत उबली हुई फूलगोभी के साइड डिश के साथ उबले हुए सॉसेज के साथ करें। दोपहर के भोजन के लिए चिकन शोरबा, सब्जी सलाद, भेड़ का बच्चा और कॉफी की एक प्लेट के साथ खुद को तरोताजा करें, और शाम को पनीर और सलाद के साथ तली हुई मछली पकाएं।
  • शुक्रवार । पहले भोजन के लिए पनीर और चाय के साथ एक आमलेट उपयुक्त होगा। दोपहर के भोजन के लिए - गाजर का सलाद, सूप और एस्केलोप। शाम की मेज के लिए - कोलस्लॉ, उबली हुई मछली, पनीर और एक गिलास वाइन।
  • शनिवार । दिन की शुरुआत सॉसेज, पिघले पनीर और चाय के साथ तले हुए अंडे के साथ करने की सलाह दी जाती है। दोपहर के भोजन के लिए, एक प्लेट मछली का सूप, पके हुए चिकन मांस का एक हिस्सा और एक सब्जी सलाद खाएं। रात के खाने के लिए - उबला हुआ मांस, टमाटर और केफिर।
  • रविवार । नाश्ते के लिए, उबले हुए सॉसेज पकाएं और बैंगन कैवियार डालें। छुट्टी के दिन मीट हॉजपॉज, चिकन स्कूवर्स और टमाटर और खीरे के सलाद के साथ भोजन करें। रात के खाने के लिए - बेक्ड सैल्मन, हार्ड पनीर, केफिर और सलाद।

वीडियो युक्तियाँ

प्रस्तावित मेनू में विभिन्न प्रकार के उत्पाद और व्यंजन शामिल हैं। पूरे सप्ताह मांस, मछली, सब्जी स्नैक्स खाएं। मेनू में कोई मीठे व्यंजन नहीं हैं - चीनी का उपयोग कारण को नुकसान पहुँचाता है।

क्रेमलिन आहार व्यंजन


क्रेमलिन आहार ने बहुत शोर मचाया है। डॉक्टरों के अनुसार, एक स्वस्थ आहार की तुलना बड़ी मात्रा में पशु वसा और प्रोटीन से नहीं की जा सकती। उनका दावा है कि निरंतर उपयोग मांस के व्यंजनवजन घटाने को बढ़ावा नहीं देता. लेकिन ऐसे लोग भी हैं जिन्होंने इस तकनीक का उपयोग करके परिणाम प्राप्त किए हैं। जहां तक ​​आहार संबंधी समीक्षाओं का सवाल है, वे विरोधाभासी हैं।

बातचीत के विषय को जारी रखते हुए, मैं क्रेमलिन आहार के व्यंजनों पर विचार करूंगा। पारंपरिक मछली और मांस आहार व्यंजनों का स्वागत है। आटे, स्टार्च और अन्य कार्बोहाइड्रेट घटकों के आधार पर व्यंजनों में कई बदलाव करने की सिफारिश की जाती है।

  1. सीज़र सलाद । आरंभ करने के लिए, 100 ग्राम पनीर, 100 मिलीलीटर खट्टा क्रीम, एक चुटकी नमक और काली मिर्च से एक ब्लेंडर का उपयोग करके सॉस बनाएं। फिर 200 ग्राम चिकन ब्रेस्ट, 100 ग्राम अजवाइन की जड़, 3 टमाटर और आधी काली मिर्च को क्यूब्स में काट लें और सलाद के पत्तों को अपने हाथों से तोड़ लें। सब कुछ मिलाएं और सॉस के साथ सीज़न करें। अधिक रेसिपी लिंक पर।
  2. क्रेमलिन आमलेट. तीन अंडों को दो बड़े चम्मच दूध के साथ फेंटें और एक पैन में जैतून के तेल के साथ भूनें। पैनकेक बनाने के लिए दो पैन का उपयोग करें। इसके अतिरिक्त, कुछ उबले हुए शिमला मिर्च या पालक डालें।
  3. अजवाइन का सूप. खाना पकाने के लिए, आपको पांच लीटर पानी, एक गाजर, एक प्याज, एक सौ ग्राम जड़ और तीन सौ ग्राम स्टेम अजवाइन और आधा मीठी मिर्च की आवश्यकता होगी। सब्जियों को काट कर एक सॉस पैन में डालें और नरम होने तक उबालें। प्यूरी बनाने के लिए ब्लेंडर का प्रयोग करें। खट्टी क्रीम के साथ परोसें.
  4. मछली पुलाव. एक मीट ग्राइंडर के माध्यम से दो बड़े चम्मच पनीर और दो प्याज के साथ एक छोटी हेक पट्टिका पास करें, इसमें आधा गिलास दूध, एक चम्मच नरम मक्खन, एक अंडा और एक चुटकी काली मिर्च डालें। मिश्रण में नमक डालें, मिलाएँ, सांचे में डालें और बेक करें।
  5. ग्राम पटे. एक मध्यम सॉस पैन में एक बड़ा चम्मच मक्खन डालें और कटा हुआ प्याज भूनें। तले हुए प्याज को 500 ग्राम चिकन लीवर के साथ ब्लेंडर में डालें और काट लें। एक अलग कटोरे में, दो अंडे और मसालों के साथ डेढ़ किलोग्राम कीमा बनाया हुआ सूअर का मांस मिलाएं। - इसमें कलौंजी और प्याज डालकर मिलाएं. यह द्रव्यमान को एक सांचे में स्थानांतरित करने, पन्नी से ढकने और बेक करने के लिए बना हुआ है।
  6. विनैग्रेट. नाश्ते के लिए, आपको तीन सौ ग्राम सॉकरौट और अजवाइन की जड़, एक सौ ग्राम उबली हुई गाजर और उबले हुए चुकंदर, कुछ बड़े चम्मच डिब्बाबंद मटर और थोड़ा सा तेल की आवश्यकता होगी। सब्जियाँ काटें, मिलाएँ, तेल और नमक डालें। विनैग्रेट तैयार है.

ये वे सभी व्यंजन नहीं हैं जिनका आहार स्वागत करता है। सामग्री लिखने की तैयारी में, मैंने कई साइटों का अध्ययन किया और कई व्यंजन पाए। उन्हें एक लेख में एकत्रित करना अवास्तविक है। मैंने कुछ दिलचस्प विकल्प चुने। आशा है आपको अपने लिए कुछ उपयुक्त मिलेगा।

क्रेमलिन डाइट महिलाओं का दिल जीत रही है। इष्टतम वजन गुणांक की गणना के साथ-साथ खाए गए शिश कबाब के एक हिस्से के लिए इकाइयों की गिनती कैलोरी नियंत्रण से अधिक दिलचस्प और सुविधाजनक है। अफवाह यह है कि क्रेमलिन की पोषण प्रणाली ने कई मशहूर हस्तियों को परिणाम प्राप्त करने में मदद की है।

क्रेमलिन आहारकई वर्षों से दुनिया भर में घूम रहा है। दुनिया भर में लाखों लोग "क्रेमलिन" पर बैठे हैं और बैठे रहेंगे। आहार की लोकप्रियता का श्रेय क्यों दिया जाता है? प्रारंभ में, आहार को वर्गीकृत किया गया था, और इसका उपयोग किया गया था अमेरिकी पायलट और अंतरिक्ष यात्रीअच्छा शारीरिक आकार बनाए रखने के लिए.

त्वरित लेख नेविगेशन:

बाद में, उन्हें प्रचार मिला और तुरंत अनुयायियों की एक सेना प्राप्त हो गई। क्रेमलिन आहार को इस तथ्य के कारण कहा जाता है कि मॉस्को शहर प्रशासन के प्रतिनिधियों ने इसे स्वयं पर आज़माया और इसकी प्रभावशीलता की पुष्टि की। आहार के चमत्कारी प्रभाव का अनुभव करने वाले प्रसिद्ध अधिकारियों में से एक - यूरी लज़कोव.

क्रेमलिन आहार के सिद्धांत

हमारे कई हमवतन लोगों को सबसे पहले आहार पसंद आया, क्योंकि वजन कम करने से खुद को हर चीज से इनकार नहीं करना चाहिए, और वे अनुमत खाद्य पदार्थ खा सकते हैं जब तक आप भरा हुआ महसूस न करें. आहार के दौरान, आप जारी रख सकते हैं सॉसेज, मछली, मांस खाएं और यहां तक ​​कि मादक पेय भी पिएं, जो कि अधिकांश ज्ञात आहारों द्वारा निषिद्ध है (2017 में प्रभावशीलता के लिए आहार की रेटिंग देखें)।

क्रेमलिन आहार तब काम करना शुरू कर देता है जब आहार में वजन नाटकीय रूप से कम हो जाता है की संख्याखाना लेकर आ रहा हूँ कार्बोहाइड्रेट. चूंकि कार्बोहाइड्रेट की सामान्य दर कम हो जाती है, शरीर शरीर में मौजूद वसा भंडार से ऊर्जा का उत्पादन करना शुरू कर देता है।

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शरीर का वजन कम होना शुरू करने के लिए, पहले दो हफ्तों में आपको इसकी आवश्यकता होगी प्रति दिन 20 ग्राम से अधिक कार्बोहाइड्रेट न खाएं. आप क्रेमलिन आहार की एक विशेष संपूर्ण तालिका का उपयोग करके उनकी गणना कर सकते हैं, जिसे हम आपकी सुविधा के लिए नीचे प्रदान करेंगे। 2 सप्ताह के बाद, आप आहार का सेवन बढ़ा सकते हैं प्रति दिन 40 ग्राम कार्बोहाइड्रेट. और वजन को नियंत्रित रखने के लिए डाइट छोड़ने के बाद इसका सेवन करें प्रति दिन 60 ग्राम से अधिक कार्बोहाइड्रेट नहीं.

पोर्टल के संपादक इस बात पर जोर देते हैं: इस आहार की प्रभावशीलता की पुष्टि तभी होती है जब शारीरिक गतिविधि बढ़ाई जाती है। हमने आपके लिए समस्या क्षेत्रों में वजन कम करने के लिए वीडियो पाठों का एक सेट तैयार किया है। वे हमारे सर्वर पर निःशुल्क उपलब्ध हैं। नीचे दिए गए बटन पर क्लिक करें (एक नई विंडो में खुलता है)।

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आप जितना चाहें उतना खा सकते हैं. यह आइटम, निश्चित रूप से, वजन कम करने वाले अधिकांश लोगों को प्रसन्न करेगा। हालाँकि, इस मामले में, आपको उपाय जानने की आवश्यकता है। यदि आप एक दिन में कुछ किलोग्राम स्वीकृत खाद्य पदार्थ खाते हैं, तो वजन कम करना प्रभावी होने की संभावना नहीं है। कोशिश करें कि ज़्यादा न खाएं. अनुमति प्राप्त खाद्य पदार्थों का एक छोटा सा हिस्सा खाएं और थोड़ी देर प्रतीक्षा करें। अगर भूख अभी भी आपको सता रही है तो थोड़ा और खा लें। पेट की दीवारों को स्थानांतरित या अधिक न खींचें। यह भी कोशिश करें कि रात की नींद से 3-4 घंटे पहले कुछ न खाएं।

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आपको अपने आहार से कुछ प्रकार के खाद्य पदार्थों को हटाने की आवश्यकता होगी, जिनमें शामिल हैं आलू, आटे के व्यंजन, रोटी, चावल, चीनी, मिठाइयाँ. कोशिश करें कि किसी भी चीज़ को मीठा न करें, पीना सीखें बिना चीनी की चायऔर मिठाई. अंतिम उपाय के रूप में मिठास का उपयोग करें (देखें कि मिठास कैसे चुनें)।

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खाने की अनुमति दी मछली, पनीर, अंडे, मांस, सब्जियाँऔर अन्य कम लागत वाले उत्पाद। तालिका में आप उन उत्पादों को ढूंढ पाएंगे जो सबसे कम अंक के लायक हैं।

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सॉसेज, सॉसेज, सॉसेजआपको उच्च गुणवत्ता की तलाश करनी होगी। सस्ते सॉसेज में बहुत अधिक सोया और रसायन होते हैं, इसलिए आपको ऐसे उत्पादों को सावधानी से खाने की ज़रूरत है।

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अगर आप वजन बढ़ाना चाहते हैं तो इस्तेमाल करें प्रति दिन 60 से अधिक इकाइयाँ.

क्रेमलिन आहार तालिका

उत्पादों अंक (पारंपरिक इकाइयाँ) उत्पादों अंक (पारंपरिक इकाइयाँ)
रोटी
फलियाँ 2,5
गेहूँ 50 भुट्टा 14,5
राई 34 जैतून 5
बोरोडिंस्की 40 टमाटर 4
रीगा 51 खीरे 3
लवाश अर्मेनियाई 56 स्क्वैश कैविएर 8,5
मधुमेह 38 बैंगन मछली के अंडे 5
अनाज की रोटी 43 चुकंदर कैवियार 2
मीठे बन्स 51 समुद्री शैवाल के साथ सलाद 4
बगेल्स 58 सब्जियों से भरी मिर्च 11
सुखाने 68 टमाटर का पेस्ट 19
मीठा भूसा 69
मिठाइयाँ
क्रीम पटाखे 66 चीनी, परिष्कृत चीनी 99
राई केक 43 शहद 75
गेहूं का आटा प्रीमियम 68 पेस्ट करें 80
गेहूं का आटा प्रथम श्रेणी 67 हलवा 55
बीजयुक्त राई का आटा 64 बिस्किट केक 50
मक्के का आटा 70 बादाम केक 45
सोया आटा 16 क्रीम केक 62
आलू स्टार्च 79 मक्खन के बिस्कुट 75
कॉर्नस्टार्च 85 कस्टर्ड जिंजरब्रेड 77
पास्ता 69 फल वफ़ल 80
अंडा नूडल्स 68 वफ़ल नियमित 65
अनाज
फल आइसक्रीम 25
अनाज 62 पॉप्सिकल आइसक्रीम 20
एक प्रकार का अनाज (प्रोडेल) 65 मलाईदार आइसक्रीम 22
सूजी 67 लॉलीपॉप 70
जई का दलिया 49 मिल्क चॉकलेट 54
"हरक्यूलिस" 50 कड़वी चॉकलेट 50
जौ 66 नट्स के साथ चॉकलेट 48
बाजरा 66 चॉकलेट कैंडीज 51
जौ 66 कैंडी ठगना 83
चावल 71 मुरब्बा 76
मटर छिले हुए 50 भरा हुआ कारमेल 92
फलियाँ 46 गाढ़ा दूध 56
मांस पोल्ट्री
सेब का मुरब्बा 66
गोमांस, वील 0 झरबेरी जैम 71
मेमना, सूअर का मांस 0 रास्पबेरी जाम 71
हंस, बत्तखें 0 जाम 68
खरगोश 0 जाम मधुमेह 3
मुर्गा 0 सेब का मुरब्बा 65
ब्रेडक्रंब में मांस 5 जाम मधुमेह 9
आटे की चटनी के साथ मांस 6
फल
दिल 0 खुबानी 9
गोमांस जिगर 0 श्रीफल 8
चिकन लिवर 1,5 चेरी प्लम 6,5
माँस का कबाब 0 एक अनानास 11,5
गोमांस सॉसेज 1,5 नारंगी 8
सूअर के मॉस के सॉसेज 2 केला 21
डेयरी सॉसेज 1,5 चेरी 10
सॉस 0 अनार 11
सॉसेज "डॉक्टर" 1,5 चकोतरा 6,5
कमर 0 नाशपाती 9,5
सालो 0 अंजीर 11
सूअर की जीभ, गोमांस की जीभ 0 कीवी 10
सूअर के पैर 0 डॉगवुड 9
अंडे किसी भी रूप में (टुकड़ा) 0,5 नींबू 3
मछली, समुद्री भोजन
अकर्मण्य 8
ताजी मछली, जमी हुई (नदी, समुद्र) 0 आड़ू 9,5
उबली हुई मछली 0 nectarine 13
ब्रेडक्रंब में मछली 12 रोवाण 8,5
धूएं में सुखी हो चुकी मछली 0 रोवन चोकबेरी 11
केकड़े 2 आलूबुखारा 9,5
टमाटर में मछली 6 खजूर 68
शंबुक 5 ख़ुरमा 13
कस्तूरी 7 चेरी 10,5
विद्रूप 4 सेब 9,5
झींगा मछलियों 1 किशमिश 66
चिंराट 0 सूखे खुबानी 55
काला कैवियार 0 सूखा आलूबुखारा 58
लाल कैवियार 0 सूखे नाशपाती 49
समुद्री कली 1 सूखे सेब 45
दूध
सूखे खुबानी 53
पाश्चुरीकृत दूध 4,7
जामुन
पका हुआ दूध 4,7 काउबरी 8
मलाई 4 अंगूर 15
खट्टी मलाई 3 ब्लूबेरी 7
मोटा पनीर 2,8 ब्लैकबेरी 4,5
कम वसा वाला पनीर 1,8 स्ट्रॉबेरी 6,5
पनीर आहार 1 क्रैनबेरी 4
दही द्रव्यमान मीठा 15 करौंदा 9
दही चमका हुआ 32 रास्पबेरी 8
केफिर, दही वाला दूध 3,2 क्लाउडबेरी 6
बिना चीनी का दही 3,5 समुद्री हिरन का सींग 5
दही मीठा 8,5 सफेद किशमिश 8
विभिन्न किस्मों का पनीर 0,5 - 2 यूरोपिय लाल बेरी 7,5
मक्खन 1,3 काला करंट 7,5
नकली मक्खन 1 ब्लूबेरी 8
टेबल मेयोनेज़ 2,6 ताज़ा गुलाब 10
वनस्पति तेल 0 सूखे गुलाब के कूल्हे 21,5
सब्ज़ियाँ
पागल
तरबूज 9 अखरोट 12
बैंगन 5 देवदार 10
फलियाँ 8 मूंगफली 15
स्वीडिश जहाज़ 7 हेज़लनट 15
हरे मटर 12 बादाम 11
तरबूज 9 पिसता 15
फूलगोभी 5 कश्यु 25
सफेद बन्द गोभी 5 नारियल 20
कोहलबी गोभी 8 तिल के बीज 20
लाल गोभी 5 कद्दू के बीज 12
हरी सेम 3 सरसों के बीज 18
गाजर 7
पेय पदार्थ
कद्दू 4 मिनरल वॉटर 0
सब्जी का कुम्हाड़ा 4 बिना चीनी की चाय, कॉफी 0
डेकोन (चीनी मूली) 1 सेब का रस 7,5
टमाटर 4 संतरे का रस 12
मीठी हरी मिर्च 5 अंगूर का रस 14
लाल मीठी मिर्च 5 टमाटर का रस 3,5
ताजा ककड़ी 3 अंगूर का रस 8
हरा प्याज 6,5 मंदारिन का रस 9
बल्ब प्याज 9 अनार का रस 14
हरी प्याज 3,5 बेर का रस 16
अजमोद (साग) 8 गूदे के साथ बेर का रस 11
अजमोद जड़) 10,5 चेरी का जूस 11,5
मूली 4 खुबानी का रस 14
मूली 6,5 गाजर का रस 6
शलजम 5 खूबानी खाद 21
पत्ता सलाद 2 अंगूर का मिश्रण 19
चुक़ंदर 9 चेरी कॉम्पोट 24
अजवायन की जड़) 6 नाशपाती की खाद 18
अजवाइन (साग) 2 सेब का मिश्रण 19
एस्परैगस 3 जाइलिटॉल पर कॉम्पोट करें 6
हॉर्सरैडिश 7,5
शराब
चेरेम्शा 6 सूखी लाल शराब 1
लहसुन 5 सफेद सूखी शराब 1
आलू 16 बियर 250 ग्राम 12
पालक 2 शराब 60 ग्राम 18
सोरेल 3 व्हिस्की 0
मशरूम
वोदका 0
सफ़ेद 1 कॉन्यैक, ब्रांडी 0
सफेद सूख गया 7,5 रम 0
ताजा दूध मशरूम 1 शराब 0
चैंटरेल ताज़ा 1,5
मसाले, मसाले
बटरफिश ताजा 0,5 दालचीनी (1 चम्मच) 0,5
शहद मशरूम ताजा 0,5 पिसी हुई मिर्च (1 चम्मच) 0,5
खुमी 1,5 सिरका (1 बड़ा चम्मच) 2,3
सूखा हुआ बोलेटस 14 सेब का सिरका (1 बड़ा चम्मच) 1
बोलेटस ताजा 1 सफ़ेद वाइन सिरका (1 बड़ा चम्मच) 1,5
सूखा हुआ बोलेटस 13 रेड वाइन सिरका (1 बड़ा चम्मच) 0
मशरूम 0,5 सरसों (1 बड़ा चम्मच) 0,5
मोरेल्स 0,2 क्रैनबेरी सॉस (1 बड़ा चम्मच) 6,5
रसूला 1,5 केपर्स (1 बड़ा चम्मच) 0,4
चमपिन्यान 0,1 अदरक की जड़ (1 बड़ा चम्मच) 0,8
सूप (500 ग्राम के लिए)
सहिजन (1 बड़ा चम्मच) 0,4
चिकन शोरबा, मांस 0 केचप (1 बड़ा चम्मच) 4
टमाटर का सूप 17 सोया सॉस (1 बड़ा चम्मच) 1
सब्जी का सूप 16 बारबेक्यू सॉस (1 बड़ा चम्मच) 1,8
मटर का सूप 20 खट्टा मीठा सौस
गौलाश सूप 12 (1/4 कप) 15
मशरूम का सूप 15 टमाटर सॉस (1/4 कप) 3,5
शची हरा 12 टार्टर सॉस (1 बड़ा चम्मच) 0,5
डिब्बा बंद भोजन
मांस की ग्रेवी (शोरबा आधारित, 1/4 कप) 3
मछली 0 मसालेदार जड़ी-बूटियाँ (1 बड़ा चम्मच) 0,1
हरी मटर 6,5

40 अंक तक के आहार के साथ एक सप्ताह के लिए मानक क्रेमलिन आहार का नमूना मेनू

पहला दिन:

  • नाश्ता: 2 उबले अंडे (2 अंक), 100 ग्राम पनीर (1 अंक), बिना चीनी की चाय या कॉफी (0 अंक);
  • रात का खाना:चिकन 200 ग्राम (0 अंक), ककड़ी और टमाटर का सलाद 200 ग्राम (7 अंक), टमाटर का रस (3.5 अंक);
  • दोपहर का नाश्ता: 200 ग्राम पनीर (2 अंक);
  • रात का खाना:डिब्बाबंद हरी मटर (6.5 अंक), स्टेक (0 अंक), बिना चीनी की चाय (0 अंक)।

कुल: 22 अंक.

दूसरा दिन:

  • नाश्ता:दो अंडों से तले हुए अंडे (1 अंक), सॉसेज (0 अंक), बिना चीनी की चाय या कॉफी (0 अंक);
  • रात का खाना:मशरूम सूप (15 अंक), 2 खीरे (3 अंक), बिना चीनी की चाय (0 अंक);
  • दोपहर का नाश्ता:कद्दू प्यूरी (4 अंक);
  • रात का खाना:पनीर आहार 150 ग्राम (1 अंक), खट्टा क्रीम (3 अंक)।

कुल: 27 अंक.

तीसरा दिन:

  • नाश्ता:दो अंडे का आमलेट (5.7 अंक), बिना चीनी की चाय या कॉफी (0 अंक);
  • रात का खाना:तली हुई या पकी हुई मछली (0 अंक), सूरजमुखी तेल के साथ कोलस्लॉ (5 अंक);
  • दोपहर का नाश्ता:सेब (9.5 अंक);
  • रात का खाना:बारबेक्यू 200 ग्राम (0 अंक), 2 टमाटर (4 अंक), चाय (0 अंक)।

कुल: 24.2 अंक.

चौथा दिन:

  • नाश्ता:खट्टा क्रीम के साथ पनीर (4 अंक), सॉसेज के कुछ स्लाइस (0 अंक), चीनी के बिना चाय या कॉफी (0 अंक);
  • रात का खाना:चिकन और अंडे का शोरबा (1 अंक), तली हुई तोरी (4 अंक), चाय (0 अंक);
  • दोपहर का नाश्ता:समुद्री शैवाल के साथ सलाद (4 अंक);
  • रात का खाना:आटे की चटनी के साथ पका हुआ मांस (6 अंक), एक गिलास सूखी सफेद शराब (1 अंक)।

कुल: 20 अंक.

पाँचवाँ दिन:

  • नाश्ता:तला हुआ अंडा (0.5 अंक), उबली हुई मछली (0 अंक), बिना चीनी की चाय या कॉफी (0 अंक);
  • रात का खाना:सब्जियों और मांस से भरी काली मिर्च (11 अंक), उबले हुए झींगा का एक भाग (0 अंक), चाय (0 अंक);
  • दोपहर का नाश्ता:रसभरी का एक कटोरा (7 अंक);
  • रात का खाना:शिमला मिर्च और टमाटर के साथ पका हुआ मांस (9 अंक), चाय (0 अंक)।

कुल: 27.5 अंक.

छठा दिन:

  • नाश्ता:उबला हुआ सॉसेज (0 अंक), 2 उबले अंडे (1 अंक), चाय (0 अंक);
  • रात का खाना:सब्जी का सूप (16 अंक), बेक्ड पोर्क का एक टुकड़ा (0 अंक), चाय;
  • दोपहर का नाश्ता:आहार पनीर (1 अंक);
  • रात का खाना:समुद्री भोजन सलाद: झींगा, सीप, मसल्स (12 अंक), चाय (0 अंक)।

कुल: 30 अंक.

सातवाँ दिन:

  • नाश्ता:दो अंडे का आमलेट (5.7 अंक), सॉसेज (0 अंक), एक गिलास दूध (4.7 अंक);
  • रात का खाना:चिकन शोरबा (0 अंक), चिकन लीवर (1.5 अंक), तरबूज (9 अंक);
  • दोपहर का नाश्ता:चीनी के बिना दही (3.5 अंक);
  • रात का खाना:ग्रिल्ड चिकन (0 अंक), लेट्यूस (2 अंक), एक गिलास सूखी रेड वाइन (1 अंक)।

कुल: 28.4 अंक.

क्रेमलिन आहार के परिणाम. वजन कम करने वालों की समीक्षा

उचित आहार से वजन कम करने की प्रक्रिया तुरंत शुरू हो जाएगी। किसी व्यक्ति का प्रारंभिक शरीर का वजन जितना अधिक होगा, उसके लिए उससे अलग होना उतना ही आसान होगा। आहार के पहले 8-10 दिनों में आप औसतन 5 किलो वजन कम कर सकते हैं. और डेढ़ महीने में आप 10-15 किलो वजन कम कर सकते हैं। आपके वजन घटाने के परिणाम आपकी इच्छाशक्ति और स्लिम फिगर पाने की आपकी इच्छा पर निर्भर करेंगे।

रीता, 29 वर्ष:
"क्रेमलिन" के लिए धन्यवाद, मैं अच्छी तरह से अपना वजन कम करने में कामयाब रहा। मैं लगभग 2 महीने तक इस पर सख्ती से बैठा रहा। पहले सप्ताह मैंने इतना खाया कि मुझे प्रतिदिन 18-19 अंक प्राप्त हुए। मूल रूप से यह मांस और अंडे, पनीर और कुछ अन्य डेयरी उत्पाद थे। फिर उसने मेनू का विस्तार करना शुरू किया, और प्रति दिन 30-35 अंक के भीतर रखने की कोशिश की। पहले तो किलोग्राम जल्दी छूट गया, फिर थोड़ा धीमा हो गया, क्योंकि मैंने खुद को थोड़ा और विविध भोजन देना शुरू कर दिया। मुझे लगता है कि आहार का लाभ यह है कि आपको लगभग भूख का एहसास नहीं होता है। हां, कभी-कभी मुझे मिठाई चाहिए होती थी, लेकिन मैं अपने आहार में बेकिंग की कमी को सहन करने में सक्षम था। इसके अलावा, 2 महीने के बाद मुझे पहले से ही इस तरह खाने की आदत हो गई है, अंक गिनते हुए। 2 महीनों में मैंने 15.5 किलोग्राम वजन कम किया और मुझे लगता है कि परिणाम आश्चर्यजनक है।

इंगा, 35 वर्ष:
ठीक एक महीने तक एक मित्र के साथ क्रेमलिन आहार पर बैठे। दोनों नतीजों से संतुष्ट हैं. मैंने 8 किलो वजन कम किया, उसने 6.5 किलो वजन कम किया। लेकिन शुरुआत में मेरा वजन उससे ज्यादा था।' मैं आहार से प्रसन्न था कि मुझे शराब पूरी तरह से नहीं छोड़नी पड़ी। यह ईस्टर की छुट्टियों के दौरान था और हम कुछ शराब खरीद सकते थे। और वे अंडे भी लगभग बिना किसी प्रतिबंध के खा सकते थे। अनुशंसित।

ओल्गा, 51 वर्ष:
बढ़िया आहार. मुझे इसके बारे में अखबार से पता चला, मैंने तुरंत चश्मे के साथ उत्पादों की एक तालिका काट दी और वजन कम करना शुरू कर दिया। पहले दिनों में मेनू बनाना और सब कुछ गिनना कठिन था। लेकिन एक सप्ताह के बाद मुझे सभी पदनाम याद आ गए और मैं आसानी से अपने लिए एक मेनू बना सका। यदि आप दोपहर के भोजन के लिए फल खाना चाहते हैं, तो नाश्ते और रात के खाने के लिए मैंने 0 अंक वाले खाद्य पदार्थ खाने की कोशिश की। निःसंदेह, यह अफ़सोस की बात है कि मुझे अनाज और मिठाइयाँ पूरी तरह से त्यागनी पड़ीं। लेकिन फिर मैंने 2.5 महीने में 14 किलो वजन कम कर लिया। तब से एक साल बीत चुका है, और मेरा वजन वापस नहीं आया है। हालाँकि मैं अभी भी कभी-कभी अंक गिनने की कोशिश करता हूँ और आदत से बाहर मैं ऐसे खाता हूँ जैसे मैं आहार पर हूँ।

क्रेमलिन आहार और आहार का सार:


पुस्तक: क्रेमलिन आहार। मांस और मछली के व्यंजन

पृष्ठ: 28

क्रेमलिन आहार, जिसका मुख्य लाभ न्यूनतम प्रतिबंध और अधिकतम प्रभाव है, अब तक का सबसे लोकप्रिय और सबसे प्रभावी वजन घटाने का कार्यक्रम है।

इस पुस्तक में आपको क्रेमलिन आहार से मांस, मुर्गी और मछली से बने कम कार्ब वाले व्यंजनों की सर्वोत्तम रेसिपी मिलेंगी। उनमें से वे हैं जिन्हें आप शाम को काम से घर आने पर आसानी से पका सकते हैं, और वे जो आपकी छुट्टियों की मेज को सजाएंगे। प्रत्येक रेसिपी के साथ विस्तृत खाना पकाने की तकनीक और y की मात्रा की जानकारी दी गई है। ई. इस डिश में. स्वास्थ्य के लिए खाएं - और वजन कम करें, और "क्रेमलिन डाइट" पुस्तक इसमें आपकी मदद करेगी।

बोनस: "क्रेमलिन कुकिंग" श्रृंखला की एक पुस्तक - "50 सर्वाधिक सर्वोत्तम व्यंजन"संग्रह में!



स्लिम कैसे दिखें का सवाल हर समय महिलाओं को चिंतित करता रहा है। यह अकारण नहीं है कि आज महिलाएँ आहार के बारे में किसी भी पोषण विशेषज्ञ से अधिक जानती हैं। यही कारण है कि आहार आज इतना लोकप्रिय है। कुछ समय पहले, लोगों को उस प्रचुर मात्रा में भोजन के बारे में कोई जानकारी नहीं थी जो आज हमें उपलब्ध है। यही कारण है कि भोजन में खुद को सीमित रखने के बारे में कोई सवाल ही नहीं थे। इसके अलावा, कुछ शताब्दियों पहले पेट भरा होना फैशनेबल था, क्योंकि यह मानव समृद्धि के स्तर की गवाही देता था। और जबकि देश के अधिकांश निवासी शानदार भोजन नहीं खरीद सकते थे, धनी नागरिक अपनी मेज पर मौजूद हर चीज़ खाते थे।

आज, लगभग कोई भी व्यक्ति दुकान पर जाकर वही खरीद सकता है जो वह चाहता है। हम अपनी पसंद में किसी भी तरह से सीमित नहीं हैं। हालाँकि, आज पेट भरा होना फैशनेबल नहीं है। इसके अलावा, मोटे लोगों को ऐसे लोग माना जाता है जो खुद पर और अपनी इच्छाओं पर नियंत्रण रखने में सक्षम नहीं होते हैं। और सामान्य उत्साह की पृष्ठभूमि में स्वस्थ तरीके सेजीवन वे बहुत अच्छे नहीं लगते। हर कोई लंबे समय से जानता है कि अतिरिक्त वजन के कितने भयानक परिणाम होते हैं। सांस की तकलीफ जैसी दृश्यमान अभिव्यक्तियों के अलावा, लगातार थकान, चलने में कठिनाई, ऐसे लोग अक्सर आंतरिक अंगों की बीमारियों के संपर्क में आते हैं।

हां, निस्संदेह प्रत्येक व्यक्ति के शरीर में वसा का एक निश्चित प्रतिशत होना चाहिए, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि वसा हमारे लिए अच्छा है। इसका कंटेंट बड़ा नहीं होना चाहिए. अन्यथा, समस्याएं शुरू हो जाती हैं हृदय प्रणाली, गुर्दे, पेट, त्वचा और बाल। यह सब सुझाव देता है कि यदि आपका वजन पहले से ही अधिक है, या आपने अंततः अपना और अपने स्वास्थ्य का ख्याल रखने का फैसला किया है, तो आपको इसे बाद तक नहीं टालना चाहिए, क्योंकि तब तक बहुत देर हो सकती है। और शुरुआत के लिए, आपको अपने आहार को नियंत्रित करने की आवश्यकता है।

विभिन्न प्रकार के आहारों में से किसी एक को चुनना कठिन है जिसे डॉक्टरों द्वारा अनुमोदित किया जाएगा। हालाँकि, क्रेमलिन ऐसा ही एक आहार है।


अग्रणी रूसी कार्डियक सर्जन, ए.एन. बाकुलेव नेशनल सेंटर फॉर कार्डियोवास्कुलर सर्जरी के निदेशक लियो एंटोनोविच बोकेरिया.

क्रेमलिन डाइट का पालन करके आप 8 दिनों में 5-6 किलो वजन कम कर सकते हैं और सिर्फ डेढ़ महीने में आप 8-15 किलो तक वजन कम कर सकते हैं।

तो, जितना अधिक आपका अतिरिक्त वजन होगा, उतनी ही तीव्रता से वह दूर हो जाएगा। जैसा कि आप देख सकते हैं, इस आहार ने किसी अवास्तविक परिणाम पर भरोसा नहीं किया, जिसके परिणामस्वरूप आप ऐस्पन की तरह पतले हो जाएंगे। हालाँकि, यह आहार सिद्ध है, डॉक्टरों द्वारा अनुमोदित है। और इसका मतलब यह है कि अंत में आप उन किलोग्रामों को कम करने में सक्षम होंगे जो निकट भविष्य में आपके पास वापस नहीं आएंगे।

स्वाभाविक रूप से खेलों को अपने जीवन में शामिल करना भी जरूरी है और इसका कारण यह है। सच तो यह है कि वजन घटाने के साथ-साथ व्यक्ति की त्वचा की स्थिति भी बदल जाती है। परिणामस्वरूप, यह थोड़ा शिथिल हो सकता है। यदि ऐसा परिदृश्य आपकी योजनाओं में शामिल नहीं है, तो आहार के समानांतर, आपको अपने शरीर को टोन करना शुरू करना होगा ताकि वह न केवल पतला हो, बल्कि फिट भी हो।

क्रेमलिन आहार के इतिहास से थोड़ा सा

"अमेरिकन एस्ट्रोनॉट डाइट", जिसे दूसरे छद्म नाम "क्रेमलिन डाइट" से भी जाना जाता है, अभूतपूर्व रहस्य के प्रभामंडल से घिरा हुआ है, और आज यह पहले से ही उन सभी आहार प्रेमियों के बीच बहुत लोकप्रिय हो गया है जो अपने स्वास्थ्य का भी ख्याल रखना चाहते हैं।

क्रेमलिन आहार को इस साधारण कारण से रहस्य कहा जाता है कि काफी समय तक इस आहार का मुख्य नुस्खा किसी को नहीं बताया गया था। इसीलिए इसके चमत्कारिक माने जाने वाले नतीजों को लेकर लोगों के बीच तमाम तरह की अफवाहें थीं।

प्रारंभ में, इस आहार का उपयोग अमेरिकी अंतरिक्ष यात्रियों के आहार के विकास के दौरान किया गया था - इसलिए इसे "अमेरिकी अंतरिक्ष यात्रियों का आहार" कहा गया। जहाँ तक आहार के दूसरे नाम की बात है, जिसे "क्रेमलिन आहार" के नाम से भी जाना जाता है, यह नाम इस तथ्य के कारण सामने आया कि लंबे समय तक शीर्ष पार्टी कार्यकर्ताओं और अधिकारियों ने इस आहार पर अपना वजन कम किया। वैसे, मॉस्को के मापक यूरी लज़कोव इस आहार पर अपना वजन कम करने में कामयाब रहे। इसीलिए, ऐसे शानदार उदाहरणों की उपस्थिति के कारण, क्रेमलिन आहार आज रूस में असामान्य रूप से लोकप्रिय है।

आहार का सार

क्रेमलिन आहारइस तरह काम करता है:

शरीर में कार्बोहाइड्रेट का सेवन तेजी से सीमित हो जाता है क्योंकि आहार में कार्बोहाइड्रेट का सेवन बिल्कुल समान होता है। उसके बाद, शरीर अपने आंतरिक भंडार को खर्च करना शुरू कर देता है, जो शरीर में वसा में स्थित होते हैं।

इससे वजन कम होता है. शरीर के पास जितना अधिक भंडार होता है, वह उतनी ही तेजी से उनका उपभोग करता है। यह विचार करने योग्य है कि आहार के दौरान बड़ी मात्रा में मांस की अनुमति है, और साथ ही यह वजन कम करने की प्रक्रिया को धीमा नहीं करता है।

पहले सप्ताह में आहार में 20 ग्राम तक कार्बोहाइड्रेट मौजूद होना चाहिए और उसके बाद आप इसे 40 ग्राम तक बढ़ा सकते हैं।

कुछ अपवाद हैं - खाद्य पदार्थ, जिनकी सख्ती से अनुशंसा नहीं की जाती है। ये आलू के व्यंजन, आटा और मीठे उत्पाद, ब्रेड, चीनी और चावल जैसे उत्पाद हैं। पहले दो हफ्तों में फल, जूस, सब्जियां जैसे खाद्य पदार्थ खाने से भी मना किया जाता है। पालन ​​करने योग्य मूल नियम, और जो वजन कम करने में सफलता की कुंजी है, किसी भी चीज़ को मीठा नहीं करना है। वैसे, टमाटर का रस पीने की अनुमति है।

मछली, पनीर, मांस, कम कार्बोहाइड्रेट सामग्री वाली सब्जियां, साथ ही कम कार्बोहाइड्रेट सामग्री वाले अन्य खाद्य पदार्थ खाने की अनुमति है। किस उत्पाद में कितने कार्बोहाइड्रेट हैं, इसे सही ढंग से नेविगेट करने के लिए, वहाँ हैं क्रेमलिन आहार तालिका. प्रत्येक उत्पाद का अपना मूल्य होता है। एक अंक 1 ग्राम कार्बोहाइड्रेट के बराबर होता है.

क्रेमलिन आहार तालिका

उत्पादों

अंक
(पारंपरिक इकाइयाँ)

उत्पादों

अंक
(पारंपरिक इकाइयाँ)

रोटी

गेहूँ 50 क्रीम पटाखे 66
राई 34 राई केक 43
बोरोडिंस्की 40 गेहूं का आटा प्रीमियम 68
रीगा 51 गेहूं का आटा प्रथम श्रेणी 67
लवाश अर्मेनियाई 56 बीजयुक्त राई का आटा 64
मधुमेह 38 मक्के का आटा 70
अनाज की रोटी 43 सोया आटा 16
मीठे बन्स 51 आलू स्टार्च 79
बगेल्स 58 कॉर्नस्टार्च 85
सुखाने 68 पास्ता 69
मीठा भूसा 69 अंडा नूडल्स 68

अनाज

अनाज 62 बाजरा 66
एक प्रकार का अनाज (प्रोडेल) 65 जौ 66
सूजी 67 चावल 71
जई का दलिया 49 मटर छिले हुए 50
"हरक्यूलिस" 50 फलियाँ 46
जौ 66

मांस पोल्ट्री

गोमांस, वील 0 गोमांस सॉसेज 1,5
मेमना, सूअर का मांस 0 सूअर के मॉस के सॉसेज 2
हंस, बत्तखें 0 डेयरी सॉसेज 1,5
खरगोश 0 सॉस 0
मुर्गा 0 सॉसेज "डॉक्टर" 1,5
ब्रेडक्रंब में मांस 5 कमर 0
आटे की चटनी के साथ मांस 6 सालो 0
दिल 0 सूअर की जीभ, गोमांस की जीभ 0
गोमांस जिगर 0 सूअर के पैर 0
चिकन लिवर 1,5 अंडे किसी भी रूप में (टुकड़ा) 0,5
माँस का कबाब 0

मछली, समुद्री भोजन

ताजी मछली, जमी हुई (नदी, समुद्र) 0 कस्तूरी 7
उबली हुई मछली 0 विद्रूप 4
ब्रेडक्रंब में मछली 12 झींगा मछलियों 1
धूएं में सुखी हो चुकी मछली 0 चिंराट 0
केकड़े 2 काला कैवियार 0
टमाटर में मछली 6 लाल कैवियार 0
शंबुक 5 समुद्री कली 1

दूध

पाश्चुरीकृत दूध 4,7 केफिर, दही वाला दूध 3,2
पका हुआ दूध 4,7 बिना चीनी का दही 3,5
मलाई 4 दही मीठा 8,5
खट्टी मलाई 3 विभिन्न किस्मों का पनीर 0,5 - 2
मोटा पनीर 2,8 मक्खन 1,3
कम वसा वाला पनीर 1,8 नकली मक्खन 1
पनीर आहार 1 टेबल मेयोनेज़ 2,6
दही द्रव्यमान मीठा 15 वनस्पति तेल 0
दही चमका हुआ 32

सब्ज़ियाँ

तरबूज 9 हरा प्याज 6,5
बैंगन 5 बल्ब प्याज 9
फलियाँ 8 हरी प्याज 3,5
स्वीडिश जहाज़ 7 अजमोद (साग) 8
हरे मटर 12 अजमोद जड़) 10,5
तरबूज 9 मूली 4
फूलगोभी 5 मूली 6,5
सफेद बन्द गोभी 5 शलजम 5
कोहलबी गोभी 8 पत्ता सलाद 2
लाल गोभी 5 चुक़ंदर 9
हरी सेम 3 अजवायन की जड़) 6
गाजर 7 अजवाइन (साग) 2
कद्दू 4 एस्परैगस 3
सब्जी का कुम्हाड़ा 4 हॉर्सरैडिश 7,5
डेकोन (चीनी मूली) 1 चेरेम्शा 6
टमाटर 4 लहसुन 5
मीठी हरी मिर्च 5 आलू 16
लाल मीठी मिर्च 5 पालक 2
ताजा ककड़ी 3 सोरेल 3

मशरूम

सफ़ेद 1 सूखा हुआ बोलेटस 14
सफेद सूख गया 7,5 बोलेटस ताजा 1
ताजा दूध मशरूम 1 सूखा हुआ बोलेटस 13
चैंटरेल ताज़ा 1,5 मशरूम 0,5
बटरफिश ताजा 0,5 मोरेल्स 0,2
शहद मशरूम ताजा 0,5 रसूला 1,5
खुमी 1,5 चमपिन्यान 0,1

सूप (500 ग्राम के लिए)

चिकन शोरबा, मांस 0 गौलाश सूप 12
टमाटर का सूप 17 मशरूम का सूप 15
सब्जी का सूप 16 शची हरा 12
मटर का सूप 20

डिब्बा बंद भोजन

मछली 0 स्क्वैश कैविएर 8,5
हरी मटर 6,5 बैंगन मछली के अंडे 5
फलियाँ 2,5 चुकंदर कैवियार 2
भुट्टा 14,5 समुद्री शैवाल के साथ सलाद 4
जैतून 5 सब्जियों से भरी मिर्च 11
टमाटर 4 टमाटर का पेस्ट 19
खीरे 3

मिठाइयाँ

चीनी, परिष्कृत चीनी 99 मिल्क चॉकलेट 54
शहद 75 कड़वी चॉकलेट 50
पेस्ट करें 80 नट्स के साथ चॉकलेट 48
हलवा 55 चॉकलेट कैंडीज 51
बिस्किट केक 50 कैंडी ठगना 83
बादाम केक 45 मुरब्बा 76
क्रीम केक 62 भरा हुआ कारमेल 92
मक्खन के बिस्कुट 75 गाढ़ा दूध 56
कस्टर्ड जिंजरब्रेड 77 सेब का मुरब्बा 66
फल वफ़ल 80 झरबेरी जैम 71
वफ़ल नियमित 65 रास्पबेरी जाम 71
फल आइसक्रीम 25 जाम 68
पॉप्सिकल आइसक्रीम 20 जाम मधुमेह 3
मलाईदार आइसक्रीम 22 सेब का मुरब्बा 65
लॉलीपॉप 70 जाम मधुमेह 9

फल

खुबानी 9 आड़ू 9,5
श्रीफल 8 nectarine 13
चेरी प्लम 6,5 रोवाण 8,5
एक अनानास 11,5 रोवन चोकबेरी 11
नारंगी 8 आलूबुखारा 9,5
केला 21 खजूर 68
चेरी 10 ख़ुरमा 13
अनार 11 चेरी 10,5
चकोतरा 6,5 सेब 9,5
नाशपाती 9,5 किशमिश 66
अंजीर 11 सूखे खुबानी 55
कीवी 10 सूखा आलूबुखारा 58
डॉगवुड 9 सूखे नाशपाती 49
नींबू 3 सूखे सेब 45
अकर्मण्य 8 सूखे खुबानी 53

जामुन

काउबरी 8 क्लाउडबेरी 6
अंगूर 15 समुद्री हिरन का सींग 5
ब्लूबेरी 7 सफेद किशमिश 8
ब्लैकबेरी 4,5 यूरोपिय लाल बेरी 7,5
स्ट्रॉबेरी 6,5 काला करंट 7,5
क्रैनबेरी 4 ब्लूबेरी 8
करौंदा 9 ताज़ा गुलाब 10
रास्पबेरी 8 सूखे गुलाब के कूल्हे 21,5

पागल

अखरोट 12 कश्यु 25
देवदार 10 नारियल 20
मूंगफली 15 तिल के बीज 20
हेज़लनट 15 कद्दू के बीज 12
बादाम 11 सरसों के बीज 18
पिसता 15

पेय पदार्थ

मिनरल वॉटर 0 गूदे के साथ बेर का रस 11
बिना चीनी की चाय, कॉफी 0 चेरी का जूस 11,5
सेब का रस 7,5 खुबानी का रस 14
संतरे का रस 12 गाजर का रस 6
अंगूर का रस 14 खूबानी खाद 21
टमाटर का रस 3,5 अंगूर का मिश्रण 19
अंगूर का रस 8 चेरी कॉम्पोट 24
मंदारिन का रस 9 नाशपाती की खाद 18
अनार का रस 14 सेब का मिश्रण 19
बेर का रस 16 जाइलिटॉल पर कॉम्पोट करें 6

शराब

सूखी लाल शराब 1 वोदका 0
सफेद सूखी शराब 1 कॉन्यैक, ब्रांडी 0
बियर 250 ग्राम 12 रम 0
शराब 60 ग्राम 18 शराब 0
व्हिस्की 0

मसाले, मसाले

दालचीनी (1 चम्मच) 0,5 सहिजन (1 बड़ा चम्मच) 0,4
पिसी हुई मिर्च (1 चम्मच) 0,5 केचप (1 बड़ा चम्मच) 4
सिरका (1 बड़ा चम्मच) 2,3 सोया सॉस (1 बड़ा चम्मच) 1
सेब का सिरका (1 बड़ा चम्मच) 1 बारबेक्यू सॉस (1 बड़ा चम्मच) 1,8
सफ़ेद वाइन सिरका (1 बड़ा चम्मच) 1,5 खट्टा मीठा सौस
रेड वाइन सिरका (1 बड़ा चम्मच) 0 (1/4 कप) 15
सरसों (1 बड़ा चम्मच) 0,5 टमाटर सॉस (1/4 कप) 3,5
क्रैनबेरी सॉस (1 बड़ा चम्मच) 6,5 टार्टर सॉस (1 बड़ा चम्मच) 0,5
केपर्स (1 बड़ा चम्मच) 0,4 मांस की ग्रेवी (शोरबा आधारित, 1/4 कप) 3
अदरक की जड़ (1 बड़ा चम्मच) 0,8 मसालेदार जड़ी-बूटियाँ (1 बड़ा चम्मच) 0,1

जहां तक ​​सॉसेज, सॉसेज, सॉसेज जैसे उत्पादों का सवाल है, उनका सेवन बहुत सावधानी से किया जाना चाहिए। तथ्य यह है कि आधुनिक उत्पादन में ये उत्पाद अक्सर उनमें घोषित मांस और मांस उत्पादों की सामग्री के अनुरूप नहीं होते हैं। तेजी से, इन उत्पादों को सोया उत्पादों द्वारा प्रतिस्थापित किया जा रहा है, जो क्रेमलिन आहार के दौरान अस्वीकार्य है। स्टार्च भी अक्सर मिलाया जाता है। इस प्रकार, चूंकि इन सप्लीमेंट्स में भारी मात्रा में कार्बोहाइड्रेट होते हैं, इसलिए इनके उपयोग से बचना चाहिए। निःसंदेह, यदि आप वास्तव में आहार से लाभ उठाना चाहते हैं।

भले ही आहार मांस और पनीर जैसे खाद्य पदार्थों की खपत को सीमित नहीं करता है, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि आप इन्हें कई किलो खा सकते हैं और फिर भी वजन कम कर सकते हैं। क्रेमलिन आहार की प्रभावशीलता बढ़ाने के लिए, न केवल अंक गिनना आवश्यक है, बल्कि दैनिक दिनचर्या और नींद के कार्यक्रम का पालन करना भी आवश्यक है। इसलिए, यदि आप सोने से 3-4 घंटे पहले कुछ नहीं खाते हैं, तो आहार की प्रभावशीलता केवल बढ़ जाएगी।

जब लोग किसी पोषण विशेषज्ञ के पास जाते हैं, तो उन्हें आमतौर पर एक अनुमानित आहार योजना दी जाती है। हालाँकि, आप स्वयं प्रबंधन कर सकते हैं। मुख्य बात आहार के सिद्धांत का पालन करना है। पहले दो हफ्तों में, आपको 20 अंक हासिल करने होंगे, और फिर - 40 अंक से कम। चूँकि इस आहार में आप बहुत सारा मांस और मछली खा सकते हैं, इसलिए आपको यह सुनिश्चित करना होगा कि वे अच्छी तरह से अवशोषित हों। और इसके लिए इन्हें सब्जियों के साथ सेवन करना सबसे अच्छा है।

सप्ताह के लिए नमूना मेनू:

सोमवार

नाश्ता:
हैम के साथ 2 अंडों से तले हुए अंडे - 1 घन मीटर
पनीर, 100 ग्राम - 1 रूपांतरण। इकाइयां
चीनी के बिना कॉफी या चाय - 0 पारंपरिक इकाइयाँ। इकाइयां

रात का खाना:
शैंपेन के साथ सब्जी का सलाद 150 ग्राम - 6 रूपांतरण। इकाइयां

बीफ़स्टीक - 0 रूपा. इकाइयां
बिना चीनी की चाय - 0 रूपा. इकाइयां

दोपहर की चाय:
अखरोट, 50 ग्राम - 6 रूपांतरण। इकाइयां

रात का खाना:
उबला हुआ चिकन, 200 ग्राम - 0 पारंपरिक इकाइयाँ इकाइयां
मध्यम टमाटर - 6 रूपा. इकाइयां


कुल: 28 arb. इकाइयां

मंगलवार

नाश्ता:
पनीर, 150 ग्राम - 5 पारंपरिक इकाइयाँ इकाइयां
मशरूम से भरे 2 उबले अंडे - 1 रूपांतरण। इकाइयां
बिना चीनी की चाय - 0 रूपा. इकाइयां

रात का खाना:
मक्खन के साथ सब्जी का सलाद, 100 ग्राम - 4 पारंपरिक इकाइयाँ। इकाइयां
मांस और खट्टा क्रीम के साथ गोभी का सूप, 250 ग्राम - 6 रूपांतरण। इकाइयां
बारबेक्यू, 100 ग्राम - 0 पारंपरिक इकाइयाँ इकाइयां
चाय, कॉफी बिना चीनी - 0 रूपांतरण। इकाइयां

दोपहर की चाय:
पनीर, 200 ग्राम - 2 पारंपरिक इकाइयाँ। इकाइयां

रात का खाना:
उबली हुई फूलगोभी, 100 ग्राम - 5 पारंपरिक इकाइयाँ। इकाइयां
तला हुआ चिकन ब्रेस्ट - 0 रूपांतरण। इकाइयां
बिना चीनी की चाय - 0 रूपा. इकाइयां

कुल: 23 arb. इकाइयां

बुधवार

नाश्ता:
3 उबले हुए सॉसेज - 0 पारंपरिक इकाइयाँ इकाइयां
तला हुआ बैंगन, 100 ग्राम -5 पारंपरिक इकाइयाँ। इकाइयां
बिना चीनी की चाय - 0 रूपा. इकाइयां

रात का खाना:
मक्खन के साथ गोभी का सलाद, 100 ग्राम - 5 पारंपरिक इकाइयाँ। इकाइयां
सब्जियों के साथ प्रसंस्कृत पनीर सूप, 250 ग्राम - 6 पारंपरिक इकाइयाँ। इकाइयां
लीन पोर्क चॉप, 100 ग्राम - 0 पारंपरिक इकाइयाँ। इकाइयां
बिना चीनी वाली कॉफ़ी - 0 रूपांतरण। इकाइयां

दोपहर की चाय:
10 काले जैतून - 2 पारंपरिक इकाइयाँ। इकाइयां

रात का खाना:
मध्यम टमाटर - 6 रूपा. इकाइयां

केफिर का एक गिलास - 6 पारंपरिक इकाइयाँ। इकाइयां

कुल: 36 arb. इकाइयां

गुरुवार

नाश्ता:
फूलगोभी सलाद, 100 ग्राम - 5 पारंपरिक इकाइयाँ। इकाइयां

बिना चीनी की चाय - 0 रूपा. इकाइयां

रात का खाना:
शैंपेन के साथ सब्जी का सलाद, 150 ग्राम - 6 रूपांतरण। इकाइयां
चिकन शोरबा, 250 ग्राम (चिकन, साग, प्याज का एक टुकड़ा) - 5 पारंपरिक इकाइयाँ। इकाइयां
मेमना कबाब, 100 ग्राम - 0 पारंपरिक इकाइयाँ इकाइयां
बिना चीनी वाली कॉफ़ी - 0 रूपांतरण। इकाइयां

दोपहर की चाय:
पनीर, 200 ग्राम - 2 पारंपरिक इकाइयाँ। इकाइयां

रात का खाना:

तली हुई मछली, 200 ग्राम - 0 पारंपरिक इकाइयाँ इकाइयां
बिना चीनी की चाय - 0 रूपा. इकाइयां

कुल: 25 arb. इकाइयां

शुक्रवार

नाश्ता:
कसा हुआ पनीर के साथ 4 अंडों का आमलेट - 3 पारंपरिक इकाइयाँ। इकाइयां
बिना चीनी की चाय - 0 रूपा. इकाइयां

रात का खाना:
कसा हुआ गाजर का सलाद, 100 ग्राम - 7 पारंपरिक इकाइयाँ। इकाइयां
अजवाइन का सूप, 250 ग्राम - 8 रूपांतरण। इकाइयां
एस्केलोप - 0 arb. इकाइयां

दोपहर की चाय:
मूंगफली 30 ग्राम - 5 रूपा. इकाइयां

रात का खाना:
सूखी रेड वाइन, 200 ग्राम - 2 पारंपरिक इकाइयाँ। इकाइयां
पनीर, 100 ग्राम - 1 रूपांतरण। इकाइयां
उबली हुई मछली, 200 ग्राम - 0 पारंपरिक इकाइयाँ। इकाइयां
पत्ता सलाद, 200 ग्राम - 4 पारंपरिक इकाइयाँ। इकाइयां

कुल: 30 रूपा. इकाइयां

शनिवार

नाश्ता:
पनीर, 100 ग्राम - 1 रूपांतरण। इकाइयां
हैम के साथ 2 अंडों से तले हुए अंडे - 1 रूपांतरण। इकाइयां
बिना चीनी की हरी चाय - 0 रूपांतरण। इकाइयां

रात का खाना:
सूरजमुखी तेल के साथ गोभी और चुकंदर का सलाद 100 ग्राम - 6 पारंपरिक इकाइयाँ। इकाइयां
कान, 250 ग्राम - 5 पारंपरिक इकाइयाँ। इकाइयां
तला हुआ चिकन, 250 ग्राम - 5 पारंपरिक इकाइयाँ। इकाइयां

दोपहर की चाय:
कद्दू के बीज, 50 ग्राम - 6 पारंपरिक इकाइयाँ। इकाइयां

रात का खाना:
पत्ता सलाद, 100 ग्राम - 2 पारंपरिक इकाइयाँ। इकाइयां
उबली हुई मछली, 200 ग्राम - 0 पारंपरिक इकाइयाँ। इकाइयां

कुल: 31 arb. इकाइयां

रविवार

नाश्ता:
4 उबले हुए सॉसेज - 3 पारंपरिक इकाइयाँ। इकाइयां
स्क्वैश कैवियार, 100 ग्राम - 8 रूपांतरण। इकाइयां

रात का खाना:
खीरे के साथ सलाद, 100 ग्राम - 3 पारंपरिक इकाइयाँ। इकाइयां
मीट हॉजपॉज, 250 ग्राम - 5 रूपांतरण। इकाइयां
ग्रील्ड चिकन, 200 ग्राम - 0 रूपांतरण। इकाइयां
बिना चीनी की चाय - 0 रूपा. इकाइयां

दोपहर की चाय:
अखरोट, 30 ग्राम - 4 पारंपरिक इकाइयाँ। इकाइयां

रात का खाना:
मध्यम टमाटर - 6 रूपा. इकाइयां
उबला हुआ मांस, 200 ग्राम - 0 पारंपरिक इकाइयाँ। इकाइयां
बिना चीनी के केफिर का एक गिलास - 10 पारंपरिक इकाइयाँ। इकाइयां

कुल: 31 arb. इकाइयां

संकेत और मतभेद

किसी भी अन्य आहार की तरह, क्रेमलिन आहार के भी अपने संकेत और मतभेद हैं। जैसा कि हम पहले ही पता लगा चुके हैं, आहार के उपयोग के लिए संकेत अधिक वजन है, साथ ही इससे होने वाली बीमारियाँ, जिनका दायरा असामान्य रूप से व्यापक है। तदनुसार, रोगी को कार्बोहाइड्रेट का सेवन कम करने की सलाह दी जाती है।

जहां तक ​​मतभेदों का सवाल है, तो वे हैं हृदय, गुर्दे और रक्त वाहिकाओं की पुरानी बीमारियाँ. आहार भी वर्जित है प्रेग्नेंट औरतजिसने डॉक्टर की गवाही के बिना इसका अनुपालन करने का निर्णय लिया।

आज, तीन में से एक के पास है यूरोलिथियासिसअधिक कम। अत: इस रोग में क्रेमलिन आहार द्वारा निर्धारित मात्रा में वसा का उपयोग वर्जित है। यही बात प्रोटीन के प्रभाव पर भी लागू होती है रोगग्रस्त गुर्दे.

इसलिए, यदि आपका स्वास्थ्य आपको प्रिय है (और यह आहार लंबे समय के लिए डिज़ाइन किया गया है), तो आपको शुरू में एक परीक्षा से गुजरना होगा, ताकि बाद में आप स्पष्ट विवेक के साथ आहार पर जा सकें। हालाँकि, यदि यह आहार हर तरह से आपके लिए उपयुक्त है, आप उपभोग की गई प्रोटीन की कम मात्रा को सब्जियों से पूरा करके पूरा कर सकते हैं, जिन्हें क्रेमलिन आहार तालिका के अनुसार सेवन करने की अनुमति है।

क्रेमलिन आहार की विशेषताएं

किसी भी आहार की तरह, क्रेमलिन आहार के दौरान इसकी कुछ विशिष्ट विशेषताओं को ध्यान में रखना आवश्यक है।

इस प्रकार, जैसा कि पहले बताया गया है, इस पर पूरा ध्यान दिया जाना चाहिए चीनी का सेवन. जिन लोगों को जीवन में मीठा पसंद है उनके लिए चीनी के उपयोग को सीमित करना विशेष रूप से कठिन है। पोषण विशेषज्ञों ने लंबे समय से चीनी को सफेद मौत कहा है, क्योंकि इसका उपयोग मनुष्यों के लिए किसी भी उपयोगी चीज़ से भरा नहीं है। इस प्रकार, क्रेमलिन आहार चीनी के उपयोग के अनुकूल नहीं है।

यदि आप कार्बोहाइड्रेट तालिका पर ध्यान दें, तो आप देख सकते हैं कि चीनी में 99 सी.यू. है। प्रति सौ ग्राम उत्पाद। और दैनिक कार्बोहाइड्रेट आहार 40 USD से अधिक नहीं होना चाहिए। इस प्रकार, यदि आप केवल 40 ग्राम चीनी का सेवन करते हैं, तो आप अपने पूरे दैनिक आहार का उपयोग करेंगे। वहीं, अगर आप पूरा चिकन खाते हैं तो इससे आहार को कोई नुकसान नहीं होगा।

इसीलिए, यदि आप मिठाई के बिना अपने जीवन की कल्पना नहीं कर सकते हैं, तो यह आहार आपके लिए बहुत कठिन होगा, जिसका अर्थ है कि आपको अधिक उपयुक्त आहार की तलाश करनी चाहिए। लेकिन, यदि फल थोड़ी मात्रा में आपकी मिठाई की खपत की भरपाई करने में सक्षम हैं, तो यह एक कोशिश के लायक है, क्योंकि आहार बहुत प्रभावी है।

क्रेमलिन आहार पर भी विशेष ध्यान दिया जाता है पानी की खपत. चूँकि यह पानी ही है जो सही जल-नमक संतुलन बनाए रखता है, यह मानव शरीर पर भार को भी कम करता है। इसके अलावा, पानी शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालता है। रोजाना कम से कम 1.5-2 लीटर पानी पीना चाहिए.

एक और विशेषता जो अक्सर क्रेमलिन आहार के साथ जुड़ी होती है कब्ज़. यदि आहार के दौरान चोकर का उपयोग किया जाए तो इस अप्रिय घटना को आसानी से नकारा जा सकता है। सिर्फ एक बड़ा चम्मच चोकर पाचन को उसकी सामान्य स्थिति में लौटा सकता है।

क्रेमलिन आहार का पालन करने में मुख्य गलतियाँ

जो लोग कम और कम खाने के आदी हैं वे क्रेमलिन आहार के दौरान अक्सर वही गलती करते हैं। इस बीच, इस आहार के दौरान, आपको पूरा और बड़े हिस्से में खाना चाहिए। आपको दिन में दो बार पूरा खाना चाहिए, और आपको दिन में दो बार नाश्ता भी करना चाहिए. यह भोजन का नियमित सेवन है जो सामान्य पाचन में योगदान देता है, साथ ही शरीर को ऊर्जा से संतृप्त करता है। किसी भी स्थिति में आपको नाश्ता नहीं छोड़ना चाहिए, अन्यथा संपूर्ण आहार व्यवस्था बर्बाद हो जाएगी। चूँकि जितना संभव हो सके फलों को आहार से बाहर रखा जाना चाहिए, जो आप खाएंगे वह फाइबर से भरपूर होना चाहिए।

क्रेमलिन आहार के दौरान वसा को आहार से बाहर नहीं किया जाना चाहिए. उदाहरण के लिए, यदि आप अपने आहार में शामिल करते हैं जैतून का तेल, तो इससे आपके वजन घटाने में ही फायदा होगा। इस घटना में कि आपको किसी रेस्तरां या कैफे में आमंत्रित किया गया था, आपको आहार में लापरवाही नहीं बरतनी चाहिए। क्रेमलिन आहार जीवन जीने का एक तरीका है, कोई अस्थायी समाधान नहीं।

वैसे, क्रेमलिन आहार का एक बड़ा प्लस कैलोरी गिनने की आवश्यकता का अभाव है। मुख्य बात एक संतुलित मेनू बनाना है।

कई महिलाएं डाइट पर जाना शुरू कर देती हैं खेल-कूद से स्वयं को थकाओ, क्योंकि उनका मानना ​​है कि जितना अधिक भार होगा, वे उतना ही बेहतर वजन कम कर पाएंगे। हालाँकि, यह क्रेमलिन आहार पर लागू नहीं होता है। यह आहार गहन व्यायाम के लिए नहीं बनाया गया है। वजन कम करने के लिए आपको बस उस मोड में खेल खेलना है जिसे आप पहले समर्थित करते थे, या छोटी शारीरिक गतिविधि में प्रवेश करना है। खेल में सौम्य रूपयह मेटाबॉलिज्म में सुधार कर सकता है, साथ ही पाचन संबंधी समस्याओं से निपटने में भी मदद कर सकता है। आपको चोकर का सेवन भी नहीं करना पड़ सकता है।

बहुत महत्वपूर्ण बिंदुजबकि क्रेमलिन आहार को बनाए रखना ही इससे बाहर निकलने का रास्ता है। यह धीरे-धीरे किया जाना चाहिए, क्योंकि अतिरिक्त पाउंड आसानी से वापस आ सकते हैं। हालाँकि, कई लोग क्रेमलिन आहार को जीवन के एक नए तरीके के रूप में स्वीकार करते हैं क्योंकि इसकी आदत डालना आसान है। संतुलित आहार के कारण, साथ ही इस तथ्य के कारण कि यह काफी लंबा है, लत बहुत आसान है। इसलिए, आहार समाप्त होने के बाद, कई लोग जीवन भर इसका पालन करते रहते हैं। और यह सबसे अच्छा समाधान है, क्योंकि यह प्राप्त परिणामों को मजबूत करने में मदद करेगा।

धीरे-धीरे, आपका वजन पूरी तरह से वांछित संकेतक पर स्थिर हो जाएगा, और अब नहीं बढ़ेगा, जिससे आप एक अच्छे फिगर और उत्कृष्ट स्वास्थ्य से प्रसन्न होंगे।