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किसान। रोज़मर्रा की ज़िंदगी और 17वीं सदी में रूस के रीति-रिवाज़।

परियोजना प्रतिभागी

किसान यार्ड सामान्य प्रकार के किसान यार्ड की संरचना में शामिल हैं: दाद या भूसे से ढकी एक झोपड़ी, जिसे "काले तरीके से" गर्म किया जाता है; संपत्ति के भंडारण के लिए टोकरा; पशुओं के लिए खलिहान; खलिहान सर्दियों में, किसान अपनी झोंपड़ी में छोटे पशुधन (सूअर, बछड़े, भेड़ के बच्चे) और मुर्गी (मुर्गियाँ, हंस, बत्तख) रखते थे।

झोंपड़ी की साज-सज्जा अपेक्षाकृत कम थी और इसमें दीवारों के साथ लगी साधारण मेज और बेंच शामिल थे (वे न केवल बैठने के लिए, बल्कि रात के ठहरने के लिए भी काम करते थे)।

झोंपड़ी की साज-सज्जा सर्दियों में किसान परिवार चूल्हे पर सोता था - यह घर की सबसे गर्म जगह थी। कपड़ों के लिए सामग्री होमस्पून कैनवास, भेड़ की खाल (चर्मपत्र) और शिकार पकड़े गए जानवर (भेड़िये, भालू) थे

व्यंजन व्यंजन लकड़ी या मिट्टी के पात्र थे। धातु के बर्तन बहुत दुर्लभ थे और उनमें बहुत पैसा खर्च होता था। मिट्टी के बरतन में रूसी ओवन में खाना पकाया जाता था। लकड़ी की थाली और लकड़ी के चम्मच में खाया

उन्होंने क्या खाया भोजन का आधार अनाज था - राई, गेहूं, जई, बाजरा। राई (दैनिक) और गेहूं (छुट्टियों के दिन) के आटे से रोटी और पाई बेक की जाती थी। जई से किसल्स तैयार किए गए थे कई सब्जियां खाई गईं - गोभी, गाजर, चुकंदर, मूली, खीरे, शलजम।

छुट्टियों में उन्होंने कम मात्रा में क्या खाया? मांस के व्यंजन. मेज पर एक अधिक लगातार उत्पाद मछली था समृद्ध किसानों के पास बगीचे के पेड़ थे जो उन्हें सेब, प्लम, चेरी और नाशपाती देते थे। देश के उत्तरी क्षेत्रों में, किसानों ने क्रैनबेरी, लिंगोनबेरी, ब्लूबेरी एकत्र की; मध्य क्षेत्रों में - स्ट्रॉबेरी। मशरूम और हेज़लनट्स का उपयोग भोजन के रूप में भी किया जाता था।

विवाह विवाह को तीन बार से अधिक नहीं संपन्न किया जा सकता था। लेकिन साथ ही, दूसरी शादी को भी एक बड़ा पाप माना जाता था, जिसके लिए चर्च की सजा दी गई थी।

विवाह 17वीं शताब्दी के बाद से, विवाहों को चर्च द्वारा बिना किसी असफलता के आशीर्वाद दिया जाना था। शादियाँ, एक नियम के रूप में, शरद ऋतु और सर्दियों में मनाई जाती थीं - जब कोई कृषि कार्य नहीं होता था

निष्कर्ष इस प्रकार, पारंपरिक जीवन, रीति-रिवाजों और रीति-रिवाजों की मुख्य विशेषताओं के संरक्षण के बावजूद, 17 वीं शताब्दी में जीवन और रोजमर्रा की जिंदगी में महत्वपूर्ण परिवर्तन हुए, जो पूर्वी और पश्चिमी दोनों प्रभावों पर आधारित थे।

अनुबंध

मुर्गे की झोपड़ी

काली गरम झोपड़ी

चिकन झोपड़ी का इंटीरियर

रूसी तौलिया

लोक शिल्प

प्रयुक्त संसाधन

म्युनिसिपल शैक्षिक संस्था

माध्यमिक विद्यालय 3

17वीं सदी के रीति-रिवाज़ और रीति-रिवाज

"किसान: रोजमर्रा की जिंदगीऔर रीति-रिवाज"

काम पूरा हो गया है:

छात्र 7 "बी" वर्ग

एमओयू माध्यमिक विद्यालय नंबर 3

चेर्न्यावस्काया अलीना

जांचा गया काम:

एक इतिहास शिक्षक

स्टेपानचेंको आई.एम.

कोटेलनिकोवो 2009

परिचय

मुख्य हिस्सा

1 किसानों की जीवन शैली

2 किसान समुदाय; समुदाय और परिवार; दुनिया में जीवन।

3 किसान यार्ड।

4 किसानों को खाना खिलाना।

आवेदन पत्र

परिचय

मध्य युग के पुनर्निर्माण ने यह महसूस करने में मदद की कि किसानों के लिए प्रकृति निवास और जीवन का समर्थन थी, इसने जीवन के तरीके, व्यवसायों को निर्धारित किया, इसके प्रभाव में रूसी लोगों की संस्कृति और परंपराओं का गठन हुआ। रूसी लोककथाओं, परियों की कहानियों, पहेलियों, कहावतों, कहावतों, गीतों का जन्म किसान वातावरण में हुआ था, जो किसान जीवन के विभिन्न पहलुओं को दर्शाता है: काम, अवकाश, परिवार, परंपराएं।

मुख्य हिस्सा

1. किसानों की जीवन शैली

काम, काम नैतिकता। सामूहिकता और आपसी सहायता, पारस्परिक जिम्मेदारी, समतलन सिद्धांत। किसान जीवन की लय। पारंपरिक लोक संस्कृति में छुट्टियों की बहुतायत। कार्यदिवस और छुट्टियों का संयोजन। कार्यदिवसों का जीवन, छुट्टियों का जीवन। किसान जीवन की पितृसत्ता। किसान जीवन में रचनात्मकता के प्रकार, आत्म-साक्षात्कार और आत्म-सेवा की स्थिति। सामाजिक आदर्श। लोक धर्मपरायणता, किसान दुनिया का सिद्धांत। जनसांख्यिकीय और संपत्ति विशेषताओं के अनुसार जीवन की रैंकिंग। ईसाई धर्म अपनाने के साथ, विशेष रूप से पूजनीय दिन आधिकारिक अवकाश बन गए चर्च कैलेंडर: क्रिसमस, ईस्टर, घोषणा, ट्रिनिटी और अन्य, साथ ही सप्ताह के सातवें दिन - रविवार। द्वारा चर्च के नियमछुट्टियों को पवित्र कार्यों और धार्मिक संस्कारों के लिए समर्पित किया जाना चाहिए। सार्वजनिक छुट्टियों पर काम करना पाप माना जाता था। हालांकि, गरीबों ने छुट्टियों में भी काम किया।

2. किसान समुदाय; समुदाय और परिवार; दुनिया में जीवन

17वीं शताब्दी में, एक किसान परिवार में आमतौर पर 10 से अधिक लोग नहीं होते थे।

वे माता-पिता और बच्चे थे। सबसे वृद्ध व्यक्ति को परिवार का मुखिया माना जाता था।

चर्च ने 12 साल से कम उम्र की लड़कियों, 15 साल से कम उम्र के लड़कों, रक्त संबंधियों से शादी करने से मना किया है।

विवाह तीन बार से अधिक संपन्न नहीं हो सकता था। लेकिन साथ ही, दूसरी शादी को भी एक बड़ा पाप माना जाता था, जिसके लिए चर्च की सजा दी जाती थी।

17वीं शताब्दी के बाद से, विवाहों को चर्च द्वारा बिना किसी असफलता के आशीर्वाद दिया जाना था। शादियाँ, एक नियम के रूप में, शरद ऋतु और सर्दियों में मनाई जाती हैं - जब कोई कृषि कार्य नहीं होता था।

एक नवजात शिशु को उस दिन के संत के नाम से बपतिस्मा लेने के बाद आठवें दिन चर्च में बपतिस्मा दिया जाना था। चर्च द्वारा बपतिस्मा के संस्कार को मुख्य, महत्वपूर्ण संस्कार माना जाता था। बपतिस्मा न पाने वालों के पास कोई अधिकार नहीं था, यहाँ तक कि दफनाने का भी अधिकार नहीं था। एक बच्चा जो बिना बपतिस्मा के मर गया, चर्च द्वारा कब्रिस्तान में दफनाने के लिए मना किया गया था। अगला संस्कार - "टन" - बपतिस्मा के एक साल बाद आयोजित किया गया था। इस दिन, गॉडफादर या गॉडफादर (गॉडपेरेंट्स) ने बच्चे से बालों का एक ताला काट दिया और रूबल दिया। बाल कटाने के बाद, उन्होंने नाम दिवस मनाया, यानी संत का दिन जिसके सम्मान में व्यक्ति का नाम रखा गया (बाद में इसे "परी दिवस" ​​​​के रूप में जाना जाने लगा), और जन्मदिन। शाही नाम दिवस को आधिकारिक राज्य अवकाश माना जाता था।

3. किसान यार्ड

किसान यार्ड में आमतौर पर शामिल होते हैं: दाद या भूसे से ढकी एक झोपड़ी, जिसे "काले तरीके से" गर्म किया जाता है; संपत्ति के भंडारण के लिए टोकरा; मवेशियों के लिए खलिहान, खलिहान। जाड़े में किसान अपनी झोंपड़ी (सूअर, बछड़े, भेड़ के बच्चे) में रखते थे। कुक्कुट (मुर्गियां, हंस, बत्तख)। झोंपड़ी की भट्टी "काले रंग में" होने के कारण घरों की भीतरी दीवारों से धुँआ निकल रहा था। प्रकाश के लिए, एक मशाल का इस्तेमाल किया गया था, जिसे भट्ठी की दरारों में डाला गया था।

किसान झोपड़ी काफी कम थी, और इसमें साधारण टेबल और बेंच शामिल थे, लेकिन रहने के लिए भी, दीवार के साथ तय किया गया था (वे न केवल बैठने के लिए, बल्कि रहने के लिए भी काम करते थे)। सर्दियों में किसान चूल्हे पर सोते थे।

होमस्पून कैनवास, भेड़ की खाल (चर्मपत्र) और शिकार किए गए जानवर (आमतौर पर भेड़िये और भालू) कपड़ों के लिए सामग्री के रूप में काम करते थे। फुटवियर - मूल रूप से बास्ट शूज के रूप में परोसा जाता है। समृद्ध किसानों ने पिस्टन (पिस्टन) पहने थे - चमड़े के एक या दो टुकड़ों से बने जूते और एक पट्टा पर टखने के चारों ओर इकट्ठा होते थे, और कभी-कभी जूते।

4. किसानों को खाना खिलाना

मिट्टी के बरतन में रूसी ओवन में खाना पकाया जाता था। पोषण का आधार अनाज था - राई, गेहूं, जई, बाजरा। राई (बुवाई) और गेहूं (छुट्टियों के दिन) के आटे से रोटी और पाई बेक की जाती थी। ओट्स से किसल्स, बीयर और क्वास तैयार किए जाते थे। बहुत कुछ खाया - गोभी, गाजर, मूली, खीरा, शलजम। छुट्टियों में, मांस व्यंजन कम मात्रा में तैयार किए जाते थे। मेज पर मछली एक अधिक लगातार उत्पाद बन गई है। अमीर किसानों के पास बगीचे के पेड़ थे जो उन्हें सेब, आलूबुखारा, चेरी और नाशपाती देते थे। देश के उत्तरी क्षेत्रों में, किसानों ने क्रैनबेरी, लिंगोनबेरी, ब्लूबेरी एकत्र की; मध्य क्षेत्रों में - स्ट्रॉबेरी। भोजन और हेज़लनट्स में भी उपयोग किया जाता है।

निष्कर्ष:

इस प्रकार, पारंपरिक जीवन, रीति-रिवाजों और रीति-रिवाजों की मुख्य विशेषताओं के संरक्षण के बावजूद, 17 वीं शताब्दी में सभी वर्गों के जीवन और रोजमर्रा के जीवन में महत्वपूर्ण परिवर्तन हुए, जो पूर्वी और पश्चिमी दोनों प्रभावों पर आधारित थे।

आवेदन पत्र

पारंपरिक पोशाक में किसान

किसान पोशाक।

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प्रस्तुतिकरण स्लाइड्स

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किसान:

रोजमर्रा की जिंदगी और रीति-रिवाज

स्लाइड 2

1. किसान परिवार का हिस्सा क्या था। 2. एक किसान की झोपड़ी की साज-सज्जा। 3. व्यंजन। 4. भोजन। 5. विवाह।

स्लाइड 3

किसान यार्ड।

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झोपड़ी की स्थिति।

साज-सज्जा काफी विरल थी और इसमें दीवारों के साथ लगे साधारण टेबल और बेंच शामिल थे (वे न केवल बैठने के लिए, बल्कि सोने के लिए भी काम करते थे)। सर्दियों में, किसान परिवार चूल्हे पर सोता था - यह घर की सबसे गर्म जगह थी। कपड़ों के लिए सामग्री होमस्पून कैनवास, भेड़ की खाल (चर्मपत्र) और शिकार पकड़े गए जानवर (भेड़िये, भालू) थे

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बर्तन लकड़ी या मिट्टी के थे। धातु के बर्तन बहुत दुर्लभ थे और उनमें बहुत पैसा खर्च होता था। मिट्टी के बरतन में रूसी ओवन में खाना पकाया जाता था। वे लकड़ी की थाली और लकड़ी के चम्मचों में खाते थे।

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पोषण का आधार अनाज था - राई, गेहूं, जई, बाजरा। राई (दैनिक) और गेहूं (छुट्टियों के दिन) के आटे से रोटी और पाई बेक की जाती थी। जई से किसल्स तैयार किए गए थे कई सब्जियां खाई गईं - गोभी, गाजर, चुकंदर, मूली, खीरे, शलजम। छुट्टियों में मांस के व्यंजन कम मात्रा में बनाए जाते थे। मेज पर एक अधिक लगातार उत्पाद मछली था समृद्ध किसानों के पास बगीचे के पेड़ थे जो उन्हें सेब, प्लम, चेरी और नाशपाती देते थे। देश के उत्तरी क्षेत्रों में, किसानों ने क्रैनबेरी, लिंगोनबेरी, ब्लूबेरी एकत्र की; मध्य क्षेत्रों में - स्ट्रॉबेरी। मशरूम और हेज़लनट्स का उपयोग भोजन के रूप में भी किया जाता था।

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विवाह को तीन बार से अधिक नहीं संपन्न किया जा सकता था। लेकिन साथ ही, दूसरी शादी को भी एक बड़ा पाप माना जाता था, जिसके लिए चर्च की सजा दी गई थी। 17वीं शताब्दी के बाद से, विवाहों को चर्च द्वारा बिना किसी असफलता के आशीर्वाद दिया जाना था। शादियाँ, एक नियम के रूप में, शरद ऋतु और सर्दियों में मनाई जाती थीं - जब कोई कृषि कार्य नहीं होता था

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पाठ अच्छी तरह से पठनीय होना चाहिए, अन्यथा दर्शक प्रदान की गई जानकारी को नहीं देख पाएंगे, कहानी से बहुत विचलित होंगे, कम से कम कुछ बनाने की कोशिश करेंगे, या पूरी तरह से रुचि खो देंगे। ऐसा करने के लिए, आपको सही फ़ॉन्ट चुनने की ज़रूरत है, यह ध्यान में रखते हुए कि प्रस्तुति कहाँ और कैसे प्रसारित की जाएगी, और पृष्ठभूमि और पाठ का सही संयोजन भी चुनें।

अपनी रिपोर्ट का पूर्वाभ्यास करना महत्वपूर्ण है, इस बारे में सोचें कि आप दर्शकों का अभिवादन कैसे करेंगे, आप पहले क्या कहेंगे, आप प्रस्तुति को कैसे समाप्त करेंगे। सब अनुभव के साथ आता है।

सही पोशाक चुनें, क्योंकि। वक्ता के कपड़े भी उसके भाषण की धारणा में एक बड़ी भूमिका निभाते हैं।

आत्मविश्वास से, धाराप्रवाह और सुसंगत रूप से बोलने की कोशिश करें।

प्रदर्शन का आनंद लेने की कोशिश करें ताकि आप अधिक आराम से और कम चिंतित हो सकें।

जीवन और नैतिकता

आवास। 17वीं शताब्दी में पत्थर की इमारतों की संख्या में वृद्धि हुई। अकेले सोफिया के तहत, मास्को में 3,000 पत्थर के कक्ष बनाए गए थे। बॉयर्स को बड़े पैमाने पर सजाए गए टावरों, व्यापारियों - विशाल कक्षों, धनी कारीगरों - ठोस घरों के साथ स्थापित किया गया था। अमीर घरों में, पतली तख्तों की बदौलत लॉग की दीवारों का भीतरी हिस्सा चिकना होता था।

ग्रामीण भवन कम बदले हैं। ऑस्ट्रियाई राजनयिक ऑगस्टिन मेयरबर्ग ने 17 वीं शताब्दी के मस्कोवाइट राज्य पर अपनी पुस्तक में। रूसी गांवों और सम्पदाओं का वर्णन किया और उन्हें स्केच भी किया। गांवों में 15-30 घर थे। गाँव थे और दो या तीन गज। सदी की शुरुआत में किसानों की झोपड़ियों को पुआल से नहीं, बल्कि तख्तों से ढका गया था।

मेयरबर्ग ने एक छोटे लड़के के बेटे की संपत्ति पर कब्जा कर लिया। घर में आमतौर पर एक कमरा होता था, जो बेसमेंट पर खड़ा होता था - निचला, अर्ध-तहखाना तल। एक छतरी को ऊपरी कमरे में ले जाया गया। घर से कुछ दूर एक तहखाना, एक खलिहान, एक स्नानागार, एक अस्तबल था। चित्र में जागीर एक लकड़ी की बाड़ से घिरी हुई है। उसके पीछे आप गांव और घंटाघर देख सकते हैं। जाहिर तौर पर यह गांव जायदाद के मालिक का है।

आइए एक नजर डालते हैं घरों के अंदर।

कमांड चैंबर, पितृसत्तात्मक और शाही महलों के हॉल, व्यक्तिगत बोयार टॉवर विशाल थे, और रहने वाले कमरे, एक नियम के रूप में, तंग थे।

अमीर घरों में, चूल्हा मालिकों के विशेष गौरव का विषय था। यह आमतौर पर एक कोने में स्थित होता था और हो सकता था अलग आकार: एक स्टोव बेंच के साथ एक लंबे बड़े रूसी ओवन से (वैसे, इस तरह के ओवन में ब्रेड को बेक किया जा सकता है, यह इसके लम्बी आकार की व्याख्या करता है) ऊर्ध्वाधर, आयताकार या गोल ओवन को गर्म करने के लिए, जिसे बाद में "डच" नाम दिया गया। लेकिन उन्हें बहुरंगी सिरेमिक टाइलों के रूप में ओवन पर इतना गर्व नहीं था - टाइल्स,जिसके साथ लाइन लगाई गई थी।

अमीर घरों की खिड़कियाँ लेड बाइंडिंग में अभ्रक की प्लेट थीं। शाम को घरों में मोमबत्तियों से रोशनी की गई। हालांकि आम लोग पहले की तरह मशालों के पास बैठे रहे।

फर्नीचर - मेज, बेंच, बड़ी छाती, जिन पर कोई भी बैठ सकता था, 16 वीं शताब्दी की तुलना में अधिक भव्यता के साथ बनाए गए थे। छोटे ताबूत जिनमें विभिन्न चीजें रखी जाती थीं, कभी-कभी सजावटी कला के वास्तविक कार्य होते थे।

बोयार और शाही महलों में पूर्व के देशों से, एक नियम के रूप में, रूस में लाए गए कई कालीन थे। कमरों को घड़ियां और विदेशी काम के दर्पणों से भी सजाया गया था। ज़ार मिखाइल फेडोरोविच, जो पैर की बीमारी से पीड़ित थे और इसलिए अपना अधिकांश समय घर पर बिताते थे, घड़ियों से इतना प्यार करते थे कि उन्होंने अपने पूरे शयनकक्ष को उनके साथ बंद कर दिया।

यूरोपीय स्वाद वाले लोग दर्पण लटकाते हैं और कौशल के साथ घड़ियाँ लगाते हैं। वी.वी. गोलित्सिन के घर में, जिसे "यूरोप के सबसे खूबसूरत घरों में से एक" कहा जाता था, खिड़कियों के बीच के उद्घाटन में दर्पण लगाए गए थे, जिससे कमरा बड़ा और चमकीला लगता था। हॉल को घड़ियों, चित्रों, रूसी और विदेशी सम्राटों के चित्रों, सोने के फ्रेम में जर्मन भौगोलिक मानचित्रों से सजाया गया था। ग्रह प्रणाली को छत पर चित्रित किया गया था। यहां तक ​​​​कि एक "जर्मन थर्मामीटर" कलाकृति भी थी। प्रिंस वसीली ने गर्व के बिना, अपने मेहमानों को अपना पुस्तकालय दिखाया, जिसमें हस्तलिखित और मुद्रित विदेशी और घरेलू किताबें शामिल थीं। गोलित्सिन घर के आगंतुक बेंचों पर नहीं, बल्कि महंगी कुर्सियों पर बैठते थे।

कपड़े। समकालीनों के बयानों को देखते हुए, किसानों, शहरवासियों, व्यापारियों के रोजमर्रा के कपड़े सटीकता और सुंदरता से प्रतिष्ठित नहीं थे, लेकिन इतने असहज नहीं थे। सर्दियों में, वे इसमें नहीं जमते थे, गर्मियों में वे स्नान नहीं करते थे। XVI सदी की तुलना में विशेष परिवर्तन। ऐसा नहीं हुआ। उत्सव के कपड़े, यहां तक ​​​​कि घर के बने कपड़े भी कढ़ाई से सजाए गए थे। शहरवासियों के उत्सव के कपड़े किसान के कपड़े से बेहतर ढंग से सजाए और सिल दिए गए थे, क्योंकि वे पेशेवर दर्जी द्वारा बनाए गए थे।

17 वीं शताब्दी में बॉयर्स, रईस, कुलीन, शाही परिवार के सदस्य। विलासिता के लिए इच्छुक। उनके कपड़े विविध थे, और उन्हें महंगे कपड़ों से सिल दिया जाता था। शुइस्की से जब्त किए गए सामानों की सूची में, उन्हें कपड़ों की एक लंबी सूची मिली: सुंड्रेस, फर कोट, कफ्तान, ओखबनी, एपांची, लेटनिकस, स्लीवलेस गद्देदार जैकेट, विदेशी पोशाक।

बोयार के कपड़ों के वैभव को देखकर विदेशी चकित रह गए। इसे मोतियों और सोने या चांदी के धागों, सोने की प्लेट की पट्टियों और कीमती पत्थरों के आभूषणों से सजाया गया था। कपड़ों और जूतों के कट में वेस्टर्न फैशन का ट्रेंड नजर आ रहा था।

बोयार कपड़े। सत्रवहीं शताब्दी

17वीं सदी की महिलाओं और पुरुषों दोनों की वेशभूषा का एक अनिवार्य विवरण। गहने थे - अंगूठियां, सोने की चेन, झुमके और पेंडेंट आदि।

एक नेक व्यक्ति और सेवा करने वाले लोग भी हथियार, सैन्य और औपचारिकता करते थे। वैसे, सैन्य हथियार अक्सर मोर्चे की सजावट से कम नहीं होते थे।

शाही संपत्ति।इज़मेलोवो रोमानोव्स की एक पुरानी जागीर थी। 40 के दशक में। 16 वीं शताब्दी यह फिलरेट के भाई, इवान निकितिच का था, और उनकी मृत्यु के बाद यह शाही परिवार में चला गया। 60 के दशक में। सत्रवहीं शताब्दी इस्माइलोवो में ज़ार के मास्को के पास एक महल था, जहाँ वह आमतौर पर गर्मियों में रहता था, लेकिन, इसके अलावा, इस्माइलोवो सबसे बड़ी जागीर थी। कई महल गांवों से, अलेक्सी मिखाइलोविच यहां किसानों और पीड़ित सर्फ़ों को लाया। फसल के दौरान, किराए पर लेने वालों को अपने स्वयं के - 700 लोगों की मदद के लिए आमंत्रित किया गया था। कृषि योग्य भूमि के चारों ओर अवलोकन टावर उग आए, ताकि किसानों के काम की निगरानी करना सुविधाजनक हो। प्रायः राजा स्वयं क्षेत्र कार्य में उपस्थित रहता था।

रानी ने शाही घराने के "देखने" में भाग लिया। वह सभी महिलाओं के काम, लिनन व्यवसाय, नियंत्रित, अवसर पर, मुर्गी पालन और अतिरिक्त यार्ड, तहखाने के प्रभारी थे।

इसके अलावा, इस्माइलोवो में मवेशी प्रजनन, मधुमक्खी पालन, बागवानी और हॉप उगाने का विकास किया गया। बांध नदियों और नालों पर सात मिलें स्थापित की गईं। मछली उगाने के लिए, बीस तालाब खोदे गए, और एक सन और कांच का कारखाना बनाया गया। खलिहान, गोदामों ("अतिरिक्त यार्ड") और अन्य आउटबिल्डिंग के बारे में बात करने की कोई आवश्यकता नहीं है!

अलेक्सी मिखाइलोविच ने घरेलू और विदेशी उस्तादों को आमंत्रित किया - प्सकोव से सन की खेती और प्रसंस्करण के विशेषज्ञ, यूक्रेन के मवेशी, विदेशी माली, "ग्रीन ग्लास मास्टर्स", विभिन्न यांत्रिकी। उत्तरार्द्ध को "पानी के बिना पहियों और वजन के साथ कैसे पिरोया जाए", "तालाब से पानी को एक दाख की बारी में कैसे लाया जाए", "एक रिग से पानी कैसे डालना है" के साथ आने का आदेश दिया गया था।

सबसे उन्नत कृषि प्रौद्योगिकियों के उपयोग के बावजूद, इज़मेलोवस्की फार्म ने हर साल पुराने रीति-रिवाजों का पालन किया और खेती की भूमि को पवित्र किया। वसंत और राई की बुवाई के दिनों तक, संप्रभु ने बोए गए खेतों को छिड़कने के लिए ट्रिनिटी-सर्जियस और सविनो-स्टोरोज़ेव्स्की मठों से पवित्र तेल और पवित्र जल का आदेश दिया।

शाही भूमि में फसल उत्कृष्ट थी। आमतौर पर लगभग 27 हजार चौथाई रोटी, 500 से 800 पाउंड हॉप्स, 180 पाउंड शहद और उतनी ही मात्रा में मोम, ढेर सारे फल और सब्जियां, औषधीय जड़ी बूटियाँजड़ों में जो फार्मास्युटिकल ऑर्डर में भेजे गए थे।

मनोरंजन के लिए, अलेक्सी मिखाइलोविच ने कई सौ बाज़ रखे। वह एक भावुक शिकारी था। उन्होंने बाज़ों के साथ शिकार किया, हालांकि, इस्माइलोवो में नहीं, बल्कि स्कोदन्या नदी पर सोकोलोवो, कुर्किनो, यूरीवो के गांवों के पास, जहां ऊंची पहाड़ियों से पक्षियों के लिए बहुत सारी जगह खुल गई थी।

प्रश्न और कार्य

1. V. O. Klyuchevsky ने 17 वीं शताब्दी को "नवाचारों की सदी" कहा। क्या यह परिभाषा 17वीं शताब्दी में रूस में जीवन और रीति-रिवाजों के इतिहास के लिए सही है? 2. एक किसान, बोयार या शाही परिवार के जीवन के बारे में एक कहानी बनाएं। 3. रूस को 17वीं सदी में देखने की कोशिश करें। एक विदेशी की नजर से और उसकी ओर से 17 वीं शताब्दी के रूसी लोगों के रीति-रिवाजों, आदतों, आवासों, कपड़ों का वर्णन करते हुए अपनी मातृभूमि को एक पत्र लिखें।

यह पाठ एक परिचयात्मक अंश है।रूस का इतिहास पुस्तक से। XVII-XVIII सदियों। 7 वीं कक्षा लेखक चेर्निकोवा तात्याना वासिलिवेना

जीवन और नैतिकता आवास। 17वीं शताब्दी में पत्थर की इमारतों की संख्या में वृद्धि हुई। अकेले सोफिया के तहत, मास्को में 3,000 पत्थर के कक्ष बनाए गए थे। बॉयर्स को बड़े पैमाने पर सजाए गए टावरों, व्यापारियों - विशाल कक्षों, धनी कारीगरों - ठोस घरों के साथ स्थापित किया गया था। धनी घरों में भीतरी भाग

इवान द टेरिबल के पहरेदारों के रोजमर्रा के जीवन की किताब से लेखक कुरुकिन इगोर व्लादिमीरोविच

"स्लोबोडस्की" शिष्टाचार यह ध्यान देने योग्य है कि ओप्रीचिना कोर के सदस्यों की सूची में कई रिश्तेदार हैं: पुश्किन परिवार के दस प्रतिनिधि, नौ इलिन्स, आठ व्यज़ेम्स्की और प्लेशचेव, सात पिवोव, पांच नौमोव और गोडुनोव, चार खोवोरोस्टिनिन, बैराटिन्स्की,

मध्य युग का इतिहास पुस्तक से। खंड 1 [दो खंडों में। S. D. Skazkin के सामान्य संपादकीय के तहत] लेखक स्काज़किन सर्गेई डेनिलोविच

सामंतों का जीवन और रीति-रिवाज सामंतों का मुख्य व्यवसाय, विशेष रूप से इस प्रारंभिक काल में, युद्ध और उसके साथ होने वाली डकैती थी। इसलिए, सामंती प्रभुओं का पूरा जीवन और रीति-रिवाज मुख्य रूप से युद्ध की जरूरतों के अधीन थे।IX-XI सदियों में। यूरोप सामंती महलों से आच्छादित था। महल एक साधारण आवास है

प्राचीन विश्व का इतिहास पुस्तक से। खंड 3. प्राचीन समाजों का पतन लेखक स्वेन्ट्सित्स्काया इरिना सर्गेवना

जीवन और शिष्टाचार यह पहले ही नोट किया जा चुका है कि भारतीयों के आवासीय घर वास्तुकला की जटिलता में भिन्न नहीं थे। फर्नीचर का भी मिलान होना था: अमीर घरों में भी इसमें मुख्य रूप से सीटें और बिस्तर होते थे, कभी-कभी तकिए से ढके होते थे।प्राचीन भारतीय अर्थव्यवस्था में शिकार और पशु प्रजनन के रूप में

रोम का इतिहास पुस्तक से (चित्रों के साथ) लेखक कोवालेव सर्गेई इवानोविच

यहूदियों का एक संक्षिप्त इतिहास पुस्तक से लेखक डबनोव शिमोन मार्कोविच

46. ​​इस्त्राएलियोंके जीवन और रीतियां न्यायियोंके समय में इस्राएलियोंके जीवन और रीतियां और कनानी लोगोंकी रीतियोंऔर रीतियोंसे कुछ भिन्न न थीं। इज़राइली लोगों का एक हिस्सा कृषि में लगा हुआ था, दूसरा - पशु प्रजनन; उद्योग और व्यापार अभी व्यापक नहीं थे। हर जगह

नेपोलियन के युग की पुस्तक से। पुनर्निर्माण युग लेखक टेपलाकोव सर्गेई अलेक्जेंड्रोविच

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जीवन और रीति-रिवाज़ धनी रोमवासियों के जीवन में वे परिवर्तन, जिनकी रूपरेखा 4वीं शताब्दी की शुरुआत में दी गई थी, अब, ग्रीक प्रभाव के तहत, एक वास्तविक क्रांति के चरित्र को ग्रहण करते हैं। III-II सदियों में पुराना रोमन घर। अंत में एक बड़े विच्छेदित आवास में बदल जाता है, कभी-कभी ग्रीक में दोगुना हो जाता है

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मोरेस, रीति-रिवाज लोगों ने प्राचीन काल में पहले से ही प्रकृति और लोगों के जीवन के तरीके के बीच संबंध को समझने की कोशिश की। Xenophanes (570-480 ईसा पूर्व) लोगों की उपस्थिति पर भौगोलिक वातावरण के निर्णायक प्रभाव में आश्वस्त था; वह पहली बार नीली आंखों और गोरे की छवि के मालिक थे

प्राचीन रूसी इतिहास पुस्तक से . तक मंगोलियाई जुए. वॉल्यूम 2 लेखक पोगोडिन मिखाइल पेट्रोविच

नैतिकता और रीति-रिवाज रूसी इतिहास की इस अवधि में नैतिकता, जीवन के प्रकारों के अनुसार अलग-अलग होनी चाहिए, व्यवसायों के अनुसार, वास्तव में, लोगों को विभाजित किया गया था, क्योंकि हमारे पास पश्चिमी अर्थों में कभी भी सम्पदा नहीं थी। राजकुमारों ने नेतृत्व किया एक जंगी जीवन, जिसमें निःसंदेह साहस, शौर्य,

चीन पुस्तक से। इसके निवासी, शिष्टाचार, रीति-रिवाज, शिक्षा लेखक बिचुरिन निकिता याकोवलेविच

एक्स नैतिकता हम "नैतिकता" शब्द को एक व्यक्ति के गुणों के संबंध में नहीं, बल्कि पूरे लोगों के संबंध में लेते हैं; और कारण? इसके तहत खाने की आदतों, कार्यों, यहां तक ​​​​कि सबसे अधिक राय। सात अर्थों में मोरेस? एक साथ मिलकर सार्वजनिक और निजी लोक जीवन का एक चित्रमाला बनाते हैं

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फ्रैंक्स की नैतिकता निर्माता और निर्माता की जय! जो कोई भी फ्रैंक के मामलों को अच्छी तरह से समझता है, वह अल्लाह की प्रशंसा करेगा और उसकी महिमा करेगा। वह फ्रैंक्स में केवल उन जानवरों को देखेगा जिनके पास युद्ध में वीरता की गरिमा है और इससे ज्यादा कुछ नहीं, जैसे जानवरों में वीरता होती है और

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10. जीवन और शिष्टाचार 18वीं शताब्दी को मध्ययुगीन जीवन शैली, आचरण के नियमों और रूसी कुलीनता के जीवन पर पश्चिमी यूरोपीय प्रभाव को मजबूत करने की विशेषता थी। 10.1। पीटर के सुधारों की अवधि के दौरान सबसे अधिक ध्यान देने योग्य परिवर्तन हुए। पीटर I को एकता के बारे में पता था

लेखक अनिश्किन वी. जी.

ज़ारिस्ट रूस के जीवन और रीति-रिवाजों की पुस्तक से लेखक अनिश्किन वी. जी.

नगर शिक्षण संस्थान

माध्यमिक विद्यालय 3

17वीं सदी के रीति-रिवाज़ और रीति-रिवाज

"किसान: रोजमर्रा की जिंदगी और रीति-रिवाज"

काम पूरा हो गया है:

छात्र 7 "बी" वर्ग

एमओयू माध्यमिक विद्यालय नंबर 3

चेर्न्यावस्काया अलीना

जांचा गया काम:

एक इतिहास शिक्षक

स्टेपानचेंको आई.एम.

कोटेलनिकोवो 2009

परिचय

मुख्य हिस्सा

1 किसानों की जीवन शैली

2 किसान समुदाय; समुदाय और परिवार; दुनिया में जीवन।

3 किसान यार्ड।

4 किसानों को खाना खिलाना।

आवेदन पत्र

परिचय

मध्य युग के पुनर्निर्माण ने यह महसूस करने में मदद की कि किसानों के लिए प्रकृति निवास और जीवन का समर्थन थी, इसने जीवन के तरीके, व्यवसायों को निर्धारित किया, इसके प्रभाव में रूसी लोगों की संस्कृति और परंपराओं का गठन हुआ। रूसी लोककथाओं, परियों की कहानियों, पहेलियों, कहावतों, कहावतों, गीतों का जन्म किसान वातावरण में हुआ था, जो किसान जीवन के विभिन्न पहलुओं को दर्शाता है: काम, अवकाश, परिवार, परंपराएं।

मुख्य हिस्सा

1. किसानों की जीवन शैली

काम, काम नैतिकता। सामूहिकता और आपसी सहायता, पारस्परिक जिम्मेदारी, समतलन सिद्धांत। किसान जीवन की लय। पारंपरिक लोक संस्कृति में छुट्टियों की बहुतायत। कार्यदिवस और छुट्टियों का संयोजन। कार्यदिवसों का जीवन, छुट्टियों का जीवन। किसान जीवन की पितृसत्ता। किसान जीवन में रचनात्मकता के प्रकार, आत्म-साक्षात्कार और आत्म-सेवा की स्थिति। सामाजिक आदर्श। लोक धर्मपरायणता, किसान दुनिया का सिद्धांत। जनसांख्यिकीय और संपत्ति विशेषताओं के अनुसार जीवन की रैंकिंग। ईसाई धर्म अपनाने के साथ, चर्च कैलेंडर के विशेष रूप से श्रद्धेय दिन आधिकारिक अवकाश बन गए: क्रिसमस, ईस्टर, घोषणा, ट्रिनिटी और अन्य, साथ ही सप्ताह के सातवें दिन - रविवार। चर्च के नियमों के अनुसार, छुट्टियों को पवित्र कार्यों और धार्मिक संस्कारों के लिए समर्पित किया जाना चाहिए। सार्वजनिक अवकाश पर काम करना पाप माना जाता था। हालांकि, गरीबों ने छुट्टियों में भी काम किया।

2. किसान समुदाय; समुदाय और परिवार; दुनिया में जीवन

17वीं शताब्दी में, एक किसान परिवार में आमतौर पर 10 से अधिक लोग नहीं होते थे।

वे माता-पिता और बच्चे थे। सबसे वृद्ध व्यक्ति को परिवार का मुखिया माना जाता था।

चर्च ने 12 साल से कम उम्र की लड़कियों, 15 साल से कम उम्र के लड़कों, रक्त संबंधियों से शादी करने से मना किया है।

विवाह तीन बार से अधिक संपन्न नहीं हो सकता था। लेकिन साथ ही, दूसरी शादी को भी एक बड़ा पाप माना जाता था, जिसके लिए चर्च की सजा दी जाती थी।

17वीं शताब्दी के बाद से, विवाहों को चर्च द्वारा बिना किसी असफलता के आशीर्वाद दिया जाना था। शादियाँ, एक नियम के रूप में, शरद ऋतु और सर्दियों में मनाई जाती हैं - जब कोई कृषि कार्य नहीं होता था।

एक नवजात शिशु को उस दिन के संत के नाम से बपतिस्मा लेने के बाद आठवें दिन चर्च में बपतिस्मा दिया जाना था। चर्च द्वारा बपतिस्मा के संस्कार को मुख्य, महत्वपूर्ण संस्कार माना जाता था। बपतिस्मा न पाने वालों के पास कोई अधिकार नहीं था, यहाँ तक कि दफनाने का भी अधिकार नहीं था। एक बच्चा जो बिना बपतिस्मा के मर गया, चर्च द्वारा कब्रिस्तान में दफनाने के लिए मना किया गया था। अगला संस्कार - "टन" - बपतिस्मा के एक साल बाद आयोजित किया गया था। इस दिन, गॉडफादर या गॉडफादर (गॉडपेरेंट्स) ने बच्चे से बालों का एक ताला काट दिया और रूबल दिया। बाल कटाने के बाद, उन्होंने नाम दिवस मनाया, यानी संत का दिन जिसके सम्मान में व्यक्ति का नाम रखा गया (बाद में इसे "परी दिवस" ​​​​के रूप में जाना जाने लगा), और जन्मदिन। शाही नाम दिवस को आधिकारिक राज्य अवकाश माना जाता था।

3. किसान यार्ड

किसान यार्ड में आमतौर पर शामिल होते हैं: दाद या भूसे से ढकी एक झोपड़ी, जिसे "काले तरीके से" गर्म किया जाता है; संपत्ति के भंडारण के लिए टोकरा; मवेशियों के लिए खलिहान, खलिहान। जाड़े में किसान अपनी झोंपड़ी (सूअर, बछड़े, भेड़ के बच्चे) में रखते थे। कुक्कुट (मुर्गियां, हंस, बत्तख)। झोंपड़ी की भट्टी "काले रंग में" होने के कारण घरों की भीतरी दीवारों से धुँआ निकल रहा था। प्रकाश के लिए, एक मशाल का इस्तेमाल किया गया था, जिसे भट्ठी की दरारों में डाला गया था।

किसान झोपड़ी काफी कम थी, और इसमें साधारण टेबल और बेंच शामिल थे, लेकिन रहने के लिए भी, दीवार के साथ तय किया गया था (वे न केवल बैठने के लिए, बल्कि रहने के लिए भी काम करते थे)। सर्दियों में किसान चूल्हे पर सोते थे।

होमस्पून कैनवास, भेड़ की खाल (चर्मपत्र) और शिकार किए गए जानवर (आमतौर पर भेड़िये और भालू) कपड़ों के लिए सामग्री के रूप में काम करते थे। फुटवियर - मूल रूप से बास्ट शूज के रूप में परोसा जाता है। समृद्ध किसानों ने पिस्टन (पिस्टन) पहने - चमड़े के एक या दो टुकड़ों से बने जूते और एक पट्टा पर टखने के चारों ओर इकट्ठा हुए, और कभी-कभी जूते।

4. किसानों को खाना खिलाना

मिट्टी के बरतन में रूसी ओवन में खाना पकाया जाता था। पोषण का आधार अनाज था - राई, गेहूं, जई, बाजरा। राई (बुवाई) और गेहूं (छुट्टियों के दिन) के आटे से रोटी और पाई बेक की जाती थी। ओट्स से किसल्स, बीयर और क्वास तैयार किए जाते थे। बहुत कुछ खाया - गोभी, गाजर, मूली, खीरा, शलजम। छुट्टियों में, मांस व्यंजन कम मात्रा में तैयार किए जाते थे। मेज पर मछली एक अधिक लगातार उत्पाद बन गई है। अमीर किसानों के पास बगीचे के पेड़ थे जो उन्हें सेब, आलूबुखारा, चेरी और नाशपाती देते थे। देश के उत्तरी क्षेत्रों में, किसानों ने क्रैनबेरी, लिंगोनबेरी, ब्लूबेरी एकत्र की; मध्य क्षेत्रों में - स्ट्रॉबेरी। भोजन और हेज़लनट्स में भी उपयोग किया जाता है।

इस प्रकार, पारंपरिक जीवन, रीति-रिवाजों और रीति-रिवाजों की मुख्य विशेषताओं के संरक्षण के बावजूद, 17 वीं शताब्दी में सभी वर्गों के जीवन और रोजमर्रा के जीवन में महत्वपूर्ण परिवर्तन हुए, जो पूर्वी और पश्चिमी दोनों प्रभावों पर आधारित थे।

आवेदन पत्र

पारंपरिक पोशाक में किसान

किसान पोशाक।

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