ऐसा होता है कि किसी कारण से मुर्गी की माँ आंतरिक कारणयह अंडों पर वसंत ऋतु में नहीं, जैसा कि होना चाहिए, बल्कि गर्मियों के अंत में बैठता है। प्रकृति में, सभी घटनाएँ आपस में जुड़ी हुई हैं, और उनमें से प्रत्येक की अपनी समय सीमा होती है, लेकिन अगर इस समय सीमा का उल्लंघन हो तो क्या करें। यदि मुर्गी पतझड़ में उन्हें अंडे सेने का निर्णय लेती है तो मुर्गियों को कैसे पाला जाए? इस मामले में, हमें शरदकालीन मुर्गियाँ मिलेंगी और जैसा कि कहा जाता है, हम शरद ऋतु में मुर्गियों की गिनती करेंगे।

कोई भी मालिक जानता है कि मुर्गे की ब्रूडी प्रवृत्ति से निपटना कितना मुश्किल है। यदि आपके फार्म पर यह असामान्य स्थिति है, तो आप पतझड़ में मुर्गियाँ पालने का प्रयास कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, निश्चित रूप से, आपको प्रयास करना होगा, और आप विशेष उपकरणों के बिना नहीं कर सकते।

चूजों के साथ माँ मुर्गी - शरद ऋतु में देखभाल

सबसे पहले, आपको मुर्गी को अंडे सेने के लिए एक आरामदायक जगह प्रदान करने और उसे तापमान के तनाव से राहत देने की आवश्यकता है। पतझड़ में यह अक्सर जम जाता है, और कम तापमान, निश्चित रूप से, मुर्गियों के स्वास्थ्य पर हानिकारक प्रभाव डालेगा।

यदि आपका चिकन कॉप बहुत गर्म नहीं है और आकार में छोटा है, तो खिड़की और ढक्कन वाला एक विशाल लकड़ी का बक्सा मुर्गी के लिए सबसे अच्छा है। हम इसे मोटी फिल्म से बने तात्कालिक ग्रीनहाउस के नीचे रखते हैं। हम अंकुरों को अंकुरित करने के लिए एक ग्रीनहाउस बनाते हैं; दिखने में यह एक भारतीय विगवाम जैसा होगा। ऐसी फिल्म का उपयोग करना बेहतर है जो यथासंभव सघन हो, उदाहरण के लिए प्रबलित, जैसे कि हार्डवेयर स्टोर में पाई जा सकती है। डिज़ाइन फोल्डिंग या स्थिर हो सकता है।

ऐसे आश्रय के तहत, अपेक्षाकृत स्थिर तापमान बनाए रखा जाएगा, जो मुर्गियों के लिए आरामदायक होगा। एक अच्छी तरह से बनाए गए ग्रीनहाउस का उपयोग एक से अधिक बार किया जा सकता है। कौन जानता है, शायद आपकी मुर्गी को पतझड़ में चूज़े पालने की आदत हो जाएगी?

यदि चिकन कॉप का आकार अनुमति देता है, तो आप एक कोने को महीन जाली से अलग कर सकते हैं और चिकन को ब्रूड के साथ वहां रख सकते हैं। इस मामले में, आप अतिरिक्त हीटिंग के लिए लैंप का उपयोग कर सकते हैं। गर्मी का अधिकतम उपयोग करने के लिए हम इसे एक ही कोने में रखते हैं।

फर्श पर चूरा या घास है, और हम फीडर के रूप में एक ट्रे का उपयोग करते हैं ताकि मुर्गियां कूड़े पर चोंच न मारें।

बेहतर होगा कि कम से कम पहले महीने में बच्चों के कोने में पीने का कटोरा न रखें, अन्यथा बच्चे के खोने का खतरा रहता है। मुर्गियां ज़मीन पर रहने वाली पक्षी हैं और पानी तक चूज़ों की अनियंत्रित पहुंच उन्हें नुकसान पहुंचाती है। बच्चों को केवल उस नमी की आवश्यकता होती है जो उन्हें रसीले भोजन से मिलती है, या, यदि आप उन्हें ऐसा भोजन नहीं देते हैं, तो आप स्वयं मुर्गियों को दिन में एक या दो बार खिला सकते हैं। आंतों के विकारों को रोकने के लिए पानी में पोटेशियम परमैंगनेट मिलाया जा सकता है।

गिरती हुई नस्ल के चूजों को खिलाना

बच्चों के लिए "आहार" का अलग से उल्लेख किया जाना चाहिए। शरद ऋतु मुर्गियाँ शुरू में कम लाभप्रद स्थिति में होती हैं, इसलिए आहार को विशेष रूप से सावधानी से लिया जाना चाहिए।

कुचले हुए अंडे के छिलके बच्चों की कैल्शियम की जरूरत को पूरा करने में मदद करेंगे। आहार बड़े पैमाने पर छने हुए अनाज या मिश्रित चारे से बनता है, जिसमें अंडे भी मिलाए जाते हैं। हम चूजों को पनीर, सफेद ब्रेड के टुकड़े, ताज़ी सब्जियाँ, फल और जामुन भी देते हैं। आप प्याज भी दे सकते हैं - वे प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करते हैं और प्राकृतिक जीवाणुनाशक एजेंट के रूप में काम करते हैं। भोजन में किण्वित दूध उत्पाद या वनस्पति तेल मिलाना उपयोगी होता है। इनमें मौजूद विटामिन पक्षी के स्वास्थ्य पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं।

जैसे-जैसे आपके बच्चे बड़े होंगे, उन्हें सैर की आवश्यकता होगी। बेशक, उन्हें बाहर नहीं जाने देना चाहिए, खासकर जब ठंड हो। आदर्श रूप से, यदि स्थान अनुमति देता है, तो सीधे चिकन कॉप में सैर की व्यवस्था करना बेहतर है। तख़्त फर्श और अतिरिक्त लैंप ड्राफ्ट और हाइपोथर्मिया से विश्वसनीय रक्षक हैं। एक काफी बड़ा कार्डबोर्ड बॉक्स भी चूजों के टहलने के लिए उपयुक्त है।

हमें चूजों में होने वाली बीमारियों की रोकथाम के बारे में नहीं भूलना चाहिए। ऐसा करने के लिए, हम एंटीबायोटिक्स का उपयोग करते हैं, उदाहरण के लिए एनरोफ्लोक्स या बायट्रिल। हम दवा को 0.5 मिली प्रति लीटर पानी की दर से पानी में पतला करते हैं, इसे दूसरे से छठे दिन तक रोजाना देते हैं और दो सप्ताह बाद कोर्स दोहराते हैं।

प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए मुर्गियों को ग्लूकोज में एस्कॉर्बिक एसिड का 1% घोल दिया जा सकता है। फार्मेसी एस्कॉर्बिक एसिड 5% समाधान के रूप में बेचा जाता है; इसे 1% बनाने के लिए, आपको एस्कॉर्बिक एसिड के एक ampoule में 10 मिलीलीटर ग्लूकोज जोड़ना होगा। हम पहले दिन के दौरान मुर्गियों को परिणामी मिश्रण एक बार खिलाते हैं।

यदि आप देखभाल और रखरखाव के नियमों का पालन करते हैं, तो शरद ऋतु मुर्गियों के भी स्वस्थ होने की पूरी संभावना है। मुख्य बात हार नहीं मानना ​​है, और आप पतझड़ में मुर्गियाँ पालने में सक्षम होंगे!

घर पर मुर्गियाँ पालना एक ऐसी गतिविधि है जिसमें अच्छे विकास के लिए युवा मुर्गियों के सावधानीपूर्वक उपचार, गंभीर ध्यान और एक विशेष आहार व्यवस्था की आवश्यकता होती है। रोग की रोकथाम का ध्यान रखना और चूजों के रहने की जगह को उचित रूप से सुसज्जित करना भी आवश्यक है।

मुर्गियों की देखभाल कैसे करें और उनके विकास के लिए सर्वोत्तम मानक कैसे बनाएं? घर पर चुनने के लिए सर्वोत्तम आवास विकल्प क्या हैं? इस सामग्री में आप छोटे पालतू जानवरों की देखभाल के बारे में बहुत सारी रोचक जानकारी सीखेंगे।

मुर्गियों के जीवन के पहले दिन: युवा जानवरों की देखभाल

पक्षियों की संतानों का विकास और उसका स्वास्थ्य कई संकेतकों से प्रभावित होता है।

"पंखदार" अवश्य:

1. अपने पैरों पर मजबूती से खड़े रहो;
2. सुडौल पेट, साफ़ गर्भनाल हो;
3. साफ-सुथरा, जीवंत और सक्रिय रहें;
4. मुलायम आलूबुखारा हो;
5. बाहरी उत्तेजनाओं पर प्रतिक्रिया करें;
6. भोजन और पानी स्वतंत्र रूप से लें;
7. इसके पंख शरीर से बिल्कुल फिट होने चाहिए।

एक दिन के चूज़े बीमारी के प्रति बहुत संवेदनशील होते हैं और सर्वोत्तम तरीके से न चुने गए भोजन से असुविधा का अनुभव कर सकते हैं। इसलिए, उनकी देखभाल में रखरखाव और निर्माण शामिल है:

• प्रकाश मोड;
• ड्राफ्ट के बिना वेंटिलेशन;
• आवश्यक तापमान संकेतक;
• संतुलित आहार और भोजन व्यवस्था का पालन;
• पोल्ट्री हाउस में इष्टतम आर्द्रता।

"बच्चों" को घर में ले जाने से पहले, इसे साफ करना, कीटाणुरहित करना और फर्श को सूखी, ढीली बिस्तर सामग्री से ढंकना आवश्यक है। इसके अलावा, मुर्गियों को पालने में चूहों और चूहों से सुरक्षा के लिए परिसर की जाँच करना और बच्चों के जीवन को समर्थन देने के लिए आवश्यक सभी चीजें प्रदान करना शामिल है। ऐसे उपकरण में न केवल लैंप और हीटिंग डिवाइस होते हैं, बल्कि सुरक्षित पेय और फीडर भी होते हैं। प्रति मीटर क्षेत्र में 12 पालतू जानवरों को रखने की सिफारिश की जाती है।

मुर्गियाँ पालते समय प्रकाश और हवा का तापमान

जीवन के पहले हफ्तों के दौरान, अधिकांश चूजों को हाइपोथर्मिया या उच्च तापमान से असुविधा का अनुभव होता है। आखिरकार, एक महीने की उम्र तक, "शिशुओं" का शरीर कम से कम समय में बाहरी वातावरण में होने वाले परिवर्तनों को प्रभावी ढंग से अनुकूलित नहीं कर पाता है। इसलिए, पोल्ट्री किसान आर्द्रता और तापमान संकेतकों की निगरानी करने के लिए बाध्य है। ठंडे कमरे में, आपको अतिरिक्त हीटिंग उपकरण स्थापित करने की आवश्यकता होती है, और गर्म कमरे को लगातार हवादार होना चाहिए। इसलिए, मुर्गियों को पालने की शर्तों में चिकन कॉप में तापमान पर सावधानीपूर्वक नियंत्रण शामिल होना चाहिए:

• पहले 24 घंटों के लिए, पक्षी की संतानों को 35 डिग्री (कम नहीं) के तापमान पर उन्हीं स्थितियों में मौजूद रहना चाहिए जैसे वे इनक्यूबेटर में थे;
• फिर यह सूचक व्यवस्थित रूप से 30-32 डिग्री तक कम हो जाता है - छोटे पालतू जानवरों के जन्म के क्षण से पहले सात दिनों में;
• दूसरे सप्ताह से, तापमान के निशान धीरे-धीरे कम होने लगते हैं ताकि एक महीने की उम्र तक पक्षी 21 डिग्री के तापमान पर शांति से रह सके;

महत्वपूर्ण: युवा जानवरों को न केवल दिन के दौरान, बल्कि रात में, बादल वाले दिनों में और ठंड के मौसम में भी हीटिंग की आवश्यकता होती है।

कृत्रिम गरमागरम लैंप का उपयोग करके चिकन कॉप (विशेष रूप से सर्दियों में) के लिए चौबीसों घंटे रोशनी प्रदान करें।

• पहले कुछ दिनों तक लैंप लगातार जलते रहते हैं और बंद नहीं होते हैं। इससे चूज़े अधिक सक्रिय रूप से चलते हैं, बढ़ते हैं और भोजन करते हैं।
• इसके बाद, "पक्षियों" को अंधेरे का आदी बनाते हुए, लाइटें 15 मिनट के लिए बंद कर दी जाती हैं, फिर 30 मिनट के लिए।
• जब युवा जानवर 4 महीने के हो जाते हैं, तो दिन के उजाले को घटाकर दस घंटे कर दिया जाता है।

प्रकाश को 45-50 सेमी की ऊंचाई पर सेट किया जाता है, और थर्मामीटर स्थापित करके माइक्रॉक्लाइमेट को नियंत्रित किया जाता है। यदि पोल्ट्री हाउस के निवासी लैंप के नीचे भीड़ में हैं या एक-दूसरे के खिलाफ दबे हुए हैं, तो वे स्पष्ट रूप से ठंड से ठिठुर रहे हैं। और गर्मी के कारण उनके पंख और पंख फड़फड़ा सकते हैं और थोड़ा हिल सकते हैं।

मुर्गियां रखने की तैयारी

बक्सों में

जीवन के पहले दिनों में, मुर्गियाँ लकड़ी या कार्डबोर्ड से बने गर्म और सूखे बक्सों में रहती हैं, जिन्हें कीटाणुरहित किया जाना चाहिए और तल पर गैर-पर्ची सामग्री रखी जानी चाहिए। पर्यावरण की आर्द्रता 60-70% के भीतर बनी रहती है।

बिस्तर पर

स्थायी गहरे कूड़े से भावी मुर्गियों का रखरखाव गंभीर रूप से प्रभावित होता है, जिससे बहुत अधिक तापीय ऊर्जा निकलती है। ऐसी गर्म सामग्री युवा जानवरों के पंजों को ठंडे तापमान से बचाती है, प्रदान करती है सकारात्मक कार्रवाईपालतू जानवरों के स्वास्थ्य पर. बैक्टीरिया की क्रिया के माध्यम से सामग्री में निरंतर अपघटन होने के कारण, युवा मुर्गियां जैविक होती हैं सक्रिय पदार्थकैसे सहायक स्रोत. बिस्तर के लिए इसका उपयोग करना बेहतर है:

• चूरा;
• भूसा भूसा;
• पीट;
• लकड़ी का बुरादा।

कोशिकाओं में

1. वे साफ और सूखे होने चाहिए.
2. का समर्थन किया:

• उचित वेंटिलेशन और प्रकाश व्यवस्था;
• आवश्यक आर्द्रता और तापमान की स्थिति।

मुर्गियों को खिलाने की विशेषताएं

आगामी विकास की कुंजी और अच्छी वृद्धिभावी मुर्गियों को संतुलित और पौष्टिक आहार दिया जाता है, जिसे "बच्चों" की ज़रूरतों और उम्र के अनुसार चुना जाना चाहिए। जन्म के बाद युवा जानवरों को भोजन यथाशीघ्र दिया जाता है। जितनी जल्दी आप मुर्गियों को भोजन देंगे, उतनी ही जल्दी वे अभ्यस्त हो जाएँगी और नई परिस्थितियों के अभ्यस्त हो जाएँगी। इसमें लगभग एक दिन लगेगा, इस दौरान पालतू जानवरों को पानी अवश्य मिलना चाहिए। एक दिन के चूजों को लगातार तीन या चार दिनों तक मुर्गी का अंडा दिया जाता है। इसे सख्त उबालकर बारीक कटा हुआ होना चाहिए। इसके बाद, अन्य स्वस्थ खाद्य पदार्थों को धीरे-धीरे आहार में शामिल किया जाता है।

1. पहला मिश्रण उबला हुआ बाजरा है, जिसे पहले एक अंडे के साथ मिलाया जाता है। फिर मुर्गियों को अकेले बाजरा खिलाया जाता है;
2. फिर दलिया जैसे चारे में कुचला हुआ मक्का और कटा हुआ गेहूं मिलाया जाता है। जौ और जई के विपरीत, ये आसानी से पच जाते हैं। उनके बीजों का छिलका खुरदरा होता है और वे गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल जलन ("शिशुओं" में दस्त) पैदा कर सकते हैं। इन अनाजों का उपयोग पक्षियों के भोजन के रूप में तभी किया जा सकता है जब वे एक महीने या उसके बाद के हों;
3. पहले दिनों में फीडरों को हरियाली से भरना जरूरी है। इसमें बारीक कटी और जली हुई बिछुआ, अल्फाल्फा, तिपतिया घास, हरी प्याज, बारीक कटी हुई गाजर शामिल हैं;
4. किण्वित दूध उत्पाद - छाछ, कम वसा वाला पनीर, पाउडर दूध, मट्ठा, दही. उन्हें अनाज मिश्रण और गीले भोजन में मिलाया जाता है;
5. 4-5वें दिन, घर में सीपियाँ, बारीक बजरी, कंकड़ और कुचले हुए चाक वाले बर्तन रखे जाते हैं;
6. मछली या मांस और हड्डी का भोजन भोजन में मिलाया जाता है (केंचुए या बारीक कटा हुआ मांस अपशिष्ट विकल्प के रूप में काम कर सकता है)। पक्षियों के लिए आहार में प्रोटीन बहुत महत्वपूर्ण है;
7. लकड़ी की राख जोड़ें;
8. दसवें दिन से आप तोरी, उबले आलू और कद्दू खा सकते हैं।

पहले दस दिनों के लिए, युवा जानवरों को दो घंटे के अंतराल पर, फिर 4 घंटे के अंतराल पर, और फिर भोजन के बीच का अंतराल घटाकर छह घंटे कर दिया जाता है। पाली गई मुर्गियाँ केवल सुबह और शाम को ही खाती हैं। कमरे के तापमान पर साफ और ताजा पानी हर दिन पोल्ट्री हाउस में रखा जाना चाहिए और दिन में दो बार बदला जाना चाहिए।

चिकन कॉप को नियमित रूप से धोना, कीटाणुरहित करना और पुराने कूड़े को हटाना आवश्यक है।

मुर्गी के नीचे पालतू जानवर पालना

मुर्गी के नीचे मुर्गियाँ पालना एक सिद्ध और प्राचीन तकनीक है। इस भूमिका के लिए, वे एक अच्छी तरह से विकसित मातृ प्रवृत्ति के साथ एक अनुभवी चिकन चुनते हैं।

के साथ जांच सरल विधि. रात के करीब जब काली हूपिंग पक्षी घोंसले में बैठे, तो उसे दो बच्चे दें। यदि परिणाम अच्छा है (यदि मुर्गी पालतू जानवरों को स्वीकार करती है), तो बचे हुए जानवरों को अगले दिन ले आएं। वसंत ऋतु में, 13-14 मुर्गियाँ पर्याप्त होंगी, गर्मियों में, 20 तक जोड़ी जाती हैं।

यदि आप इनक्यूबेटर से एक या दो अंडे जोड़ने का प्रयास करना चाहते हैं, तो यह अंधेरे अवधि के दौरान किया जाना चाहिए जब मां मुर्गी अपने अंडे से रही हो। यदि पक्षी उन्हें "अस्वीकार" नहीं करता है और उन पर बैठता है, तो आप अगले दिन तुरंत बाकी जोड़ सकते हैं। वसंत के मौसम में, एक मुर्गी 15 अंडे "गर्म" कर सकती है, और गर्मी की गर्मी में - 20।

एक नौसिखिया पोल्ट्री किसान के लिए इनक्यूबेटर में मुर्गियों का प्रजनन

शुरुआती लोगों के लिए, इनक्यूबेटर में चूजों के प्रजनन की प्रक्रिया को ठीक से सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है। इसमें तीन दिन से अधिक पुराने अंडे रखने से पहले, वांछित तापमान निर्धारित करें।

• ऊष्मायन के पहले सप्ताह में 38.5-39 डिग्री की आवश्यकता होती है। अंडे देने के बाद, उन्हें एक दिन के लिए गर्म करने की आवश्यकता होती है, फिर उन्हें पलट देना होता है। आपको अंडे का स्थान नियमित रूप से बदलने की ज़रूरत है - किनारों से मध्य तक।
• ऊष्मायन के लगभग 19वें दिन अंडे सेने का कार्य होगा, इसलिए अंडों को अब पलटने की आवश्यकता नहीं है। 37 डिग्री का तापमान प्रदान करें।
• बीसवें दिन चूजों के बड़े पैमाने पर अंडे सेने की उम्मीद की जा सकती है, और 22वें दिन पूरा चक्र समाप्त हो जाना चाहिए। अब अंडे सेने लायक नहीं रह गया है।

ब्रॉयलर मुर्गियां पालना

ब्रॉयलर की देखभाल थोड़ी अलग तरीके से की जाती है, जिसका उद्देश्य बिना चलने के बार-बार मोटा होना है। जन्म से वे प्रति वर्ग मीटर 15 चूज़े रखते हैं। मीटर। 60 दिनों के बाद, मुर्गियाँ 2 किलोग्राम तक शुद्ध वजन प्राप्त कर सकती हैं। ब्रॉयलर मुर्गियों को गर्मी बहुत पसंद होती है, इसलिए उनके पूरे विकास काल के दौरान तापमान संकेतक नहीं बदलते हैं।

प्रकाश नियंत्रण एक बहुत ही महत्वपूर्ण प्रक्रिया है:

• पांच दिनों तक 24 घंटे के लिए दीपक जलते रहते हैं।
• इसके बाद, दिन के उजाले घंटे घटाकर 18 घंटे कर दिए जाते हैं।

पक्षी को लगातार संतुलित आहार देना चाहिए जिसमें पर्याप्त मात्रा में खनिज और विटामिन हों। इसलिए, फीडरों को हमेशा भोजन से भरा रहना चाहिए।

के बीच अग्रणी स्थान सर्वोत्तम नस्लेंब्रॉयलर पर कॉब 500 का कब्ज़ा है।

कॉब 500 ब्रॉयलर का एक महत्वपूर्ण लाभ उच्च गुणवत्ता वाला और कोमल मांस है, जो इसके लिए बिल्कुल उपयुक्त है आहार पोषण, और तेजी से विकासयुवा जानवरों का मांसपेशी द्रव्यमान. कम फ़ीड लागत के साथ, पक्षी उल्लेखनीय वजन बढ़ाता है और 34-38 दिनों के बाद इसे वध के लिए भेजा जा सकता है। मुर्गियों में उत्कृष्ट जीवित रहने की दर और अच्छी प्रतिरक्षा होती है।

लेकिन इसके छोटे-छोटे नुकसान भी हैं - आप सामान्य तरीके से मुर्गियां नहीं पाल सकते। एक दिन के चूज़े या इनक्यूबेटेड अंडे केवल प्रजनकों से ही खरीदे जाते हैं। काले गुच्छों में विचार करने की वृत्ति भी कमज़ोर होती है। एक और महत्वपूर्ण नुकसान यह है कि नस्ल बहुत थर्मोफिलिक है, और चिकन कॉप में वांछित तापमान बनाए रखने के लिए बड़े संसाधन खर्च करने पड़ते हैं। पहले 2 सप्ताह चौबीस घंटे हल्के और गर्म (28-33C) होते हैं, उसके बाद 26-30 डिग्री तापमान के साथ 18 घंटे की दिन की रोशनी होती है। लेकिन, चाहे कुछ भी हो, इस नस्ल को पालना लगभग एक जीत-जीत विकल्प है।

अपने चिकन स्टॉक को समृद्ध आहार और गुणवत्तापूर्ण देखभाल प्रदान करके, कुछ महीनों में आप न केवल अंडा, बल्कि लोकप्रिय मांस उत्पाद भी प्राप्त कर सकेंगे।

वीडियो: घर पर मुर्गियों का पोषण एवं रखरखाव

मुर्गियां स्वस्थ आहार और स्वादिष्ट मांस का स्रोत हैं, साथ ही अंडे भी हमारी मेज पर मुख्य खाद्य पदार्थों में से एक हैं। इसलिए, यह आश्चर्य की बात नहीं है कि निजी भूखंड वाले इतने सारे लोग मुर्गियों को पालने जैसा जिम्मेदार कार्य स्वयं करने का निर्णय लेते हैं। यहां सब कुछ उतना सरल नहीं है जितना लगता है: मुर्गियों को पालने में कई बारीकियां शामिल हैं, लेकिन अगर चाहें तो मुर्गी पालन की दुनिया में एक नौसिखिया भी इस कार्य को संभाल सकता है।

इससे पहले कि आप पोल्ट्री फार्म में जाएं और पहली बार मिलने वाली मुर्गियां खरीदें, यह तय कर लें कि आपको किस उद्देश्य के लिए मुर्गियों की जरूरत है। इन घरेलू पक्षियों की कई नस्लें हैं (लगभग 700 विभिन्न प्रजातियाँ), और वे सभी कई प्रकारों में विभाजित हैं।

1. मांस- सबसे बड़ी नस्लेंमुर्गियां, बड़े पैमाने पर और अच्छी तरह से खिलाए गए शांत पक्षी जो बहुत सारे मांस के साथ बड़े, वजनदार शवों का उत्पादन करते हैं (ये नस्लें ब्रह्मा, कोर्निश, फेवरोल और अन्य हैं)। उनके पास एक अच्छी तरह से विकसित चिंतन वृत्ति है।

   

2. मांस और अंडे- सार्वभौमिक नस्लें जिनका उपयोग मांस और अंडे दोनों का उत्पादन करने के लिए किया जाता है (उदाहरण के लिए, गोलोशेन्याया, न्यू हैम्पशायर, कुचिंस्काया युबिलेन्याया)। नौसिखिया पोल्ट्री किसानों और व्यक्तिगत भूखंडों पर रखने के लिए सबसे सुविधाजनक नस्लें।

   

3. अंडा- अच्छे अंडे उत्पादन वाली छोटी और सुंदर मुर्गियां (लेगॉर्न, रूसी सफेद नस्ल)। एक मुर्गी से साल भर में आपको करीब 270 अंडे मिल सकते हैं, लेकिन इनसे ज्यादा मांस नहीं मिलता.

   

4. मुर्गियों से लड़नाएक विशेष "गर्म स्वभाव वाला" स्वभाव है। पहले मुर्गों की लड़ाई के लिए पाला जाता था। रूस में अब व्यावहारिक रूप से कोई भी उन्हें (भारतीय काली, मलय नस्लों) प्रजनन नहीं कर रहा है।

   

5. सजावटी मुर्गियाँअपनी विशेष सुंदरता और आकर्षण से प्रतिष्ठित हैं। एक नियम के रूप में, उनके पास बहुत ही असामान्य आलूबुखारा है - शिखाएं, उभरे हुए पंख, असामान्य रंग। वे आकार में छोटे हैं और साइट की सौंदर्यपूर्ण सजावट के लिए हैं (सबसे लोकप्रिय नस्लें बौनी कोचीन, सिल्क, बैंटम हैं)।

   

मुर्गी पालन की दुनिया में शुरुआती लोगों के लिए, पालन-पोषण के लिए सार्वभौमिक मांस और अंडे की नस्ल की मुर्गियां खरीदना सबसे अच्छा है: यदि आप चूजों के साथ छेड़छाड़ करना पसंद करते हैं, और फिर, मुर्गियों की संख्या के लिए धन्यवाद, अतिरिक्त खाद्य उत्पाद या आय भी प्राप्त करें मांस और अंडे की बिक्री से, तो आप पहले से ही मुर्गियों के प्रजनन के बारे में अधिक गंभीरता से सोच सकते हैं और अन्य नस्लों की मुर्गियां खरीदने का प्रयास कर सकते हैं।

इनक्यूबेटर या चूजे

नस्ल पर निर्णय लेने के बाद, यह तय करने का समय आ गया है कि घर पर स्वस्थ और मजबूत मुर्गियाँ कैसे पाली जाएँ। चूजों को प्राप्त करने के दो तरीके हैं: आप उन्हें पोल्ट्री फार्म में खरीद सकते हैं, या, अंडे खरीदकर, आप स्वतंत्र रूप से पंख वाले बच्चों को जन्म देने की प्रक्रिया में भाग ले सकते हैं।

सबसे आसान तरीका अंडे से निकली मुर्गियां खरीदना है - जैसा कि कहा जाता है, इसमें परेशानी कम होती है, खासकर शुरुआत करने वालों के लिए। लेकिन यदि आप वास्तव में चाहते हैं, तो आप स्वयं बच्चों को बाहर निकालने का प्रयास कर सकते हैं। फिर आपको एक इनक्यूबेटर की आवश्यकता होगी - एक विशेष उपकरण जिसमें खरीदे गए अंडे सेने वाले अंडे को रखा जाता है।

यह अंडे के अंदर चूजों के समुचित विकास के लिए आवश्यक परिस्थितियाँ बनाता है - और यह न केवल आर्द्रता और तापमान (38.5 - 39 डिग्री) है, बल्कि अंडों को पलटने की क्षमता भी है। चूजे के उचित गठन के लिए अंडों को पलटना महत्वपूर्ण है। एक माँ मुर्गी प्रत्येक अंडे को दिन में कई दर्जन बार पलटने में सफल होती है। यदि आप हैचरी मुर्गियों को पालने का निर्णय लेते हैं, तो अंडों को अपने हाथों से पलटने के लिए तैयार हो जाइए, क्योंकि स्वचालित मोड़ तंत्र वाले इनक्यूबेटर का उपयोग घर पर नहीं किया जाता है (एक नियम के रूप में, ऐसे उपकरणों का उपयोग उद्योग में किया जाता है और बहुत के लिए डिज़ाइन किया गया है) एक बड़ी संख्या कीअंडे)। घर पर 30-50 अंडों के लिए इनक्यूबेटर खरीदना काफी है।

इनक्यूबेटर का उपयोग करके मुर्गियों को ठीक से कैसे सेएं?

1. अंडों को पलटते समय उनके किनारों को आपस में मिलने से बचाने के लिए, एक तरफ पेंसिल से निशान लगाएँ।

   

2. इनक्यूबेटर के लिए 3 दिन से अधिक पुराना अंडा खरीदना सबसे अच्छा है - यदि यह लंबे समय से पड़ा हुआ है, तो मुर्गियों के अंडे देने की संभावना केवल 50% है।
3. अंडे खरीदने के बाद, उन्हें गर्म इनक्यूबेटर में रखें और उन्हें बिना छुए एक दिन के लिए छोड़ दें। पहले दिन अंडों को पलटने की जरूरत नहीं है।
4. वैसे, अंडों को न केवल पलटने की जरूरत है, बल्कि दीवारों से बीच तक ले जाने, अदला-बदली करने की भी जरूरत है - तथ्य यह है कि किनारों पर उपकरण के अंदर का तापमान बीच की तुलना में 1-2 डिग्री कम है।

   

5. 19वें दिन अंडे फूटना शुरू हो जाएंगे। इस समय, हम इनक्यूबेटर में तापमान को धीरे-धीरे 37.5 डिग्री तक कम करना शुरू करते हैं और अंडों को पलटना बंद कर देते हैं। चूजों को 20-22वें दिन रोशनी दिखाई देगी।

   

   

खरीद नियम

बेशक, एक नौसिखिया के लिए इनक्यूबेटर के साथ खिलवाड़ न करना बेहतर है, बल्कि युवा जानवरों को पाने के लिए पोल्ट्री फार्म में जाना बेहतर है। हम आपको सलाह देते हैं कि आप "पोल्ट्री बाज़ारों" या असत्यापित व्यक्तियों से मुर्गियाँ खरीदने से बचें: आप आसानी से बीमार मुर्गियों के "पाप" में पड़ सकते हैं जिसके लिए कोई भी पैसे वापस नहीं करेगा। कुछ का पालन करें सामान्य नियमगुणवत्तापूर्ण चूज़े खरीदने के लिए:

1. किसी ऐसे व्यक्ति के साथ खरीदारी करने जाएं जिसके पास पहले मुर्गियां हों। वह आपको स्वस्थ और अच्छी मुर्गियाँ चुनने में मदद करेगा।
2. यदि आपके पास ठंड के मौसम में मुर्गियों के लिए आवास उपलब्ध कराने का अवसर है, तो उन्हें सर्दियों में खरीदना सबसे अच्छा है, क्योंकि वर्ष का यह समय पक्षियों को बेचने या खरीदने का मौसम नहीं है, और आप महत्वपूर्ण मात्रा में पैसा बचा सकते हैं। इसके अलावा, सर्दियों में पैदा होने वाली मुर्गियां अधिक मजबूत और अधिक लचीली होती हैं, और पालन-पोषण की सबसे गंभीर और महत्वपूर्ण अवधि वसंत की शुरुआत में आती है, जब पक्षी रोगों के "पकड़ने" की संभावना सबसे कम होती है।
3. यदि आपको स्वयं मुर्गियाँ खरीदनी हैं, तो प्रत्येक पंख वाले बच्चे को करीब से देखें और उसका मूल्यांकन करें उपस्थिति: चूजों का निचला हिस्सा साफ, मुलायम और रोएँदार, समान और चमकदार होना चाहिए।

   

4. मुर्गे के सिर का निरीक्षण करें: आंखें साफ और चमकदार होनी चाहिए, चोंच मोटी और छोटी होनी चाहिए, बिना किसी स्राव के।
5. मुर्गे के शरीर का मूल्यांकन करें: अच्छे बच्चों के पंख शरीर से सटे होते हैं, पेट नरम होता है, लेकिन ढीला नहीं होता है।
6. गर्भनाल साफ होनी चाहिए, खून के निशान के बिना। क्लोअका का निरीक्षण करें: इसके चारों ओर स्राव का कोई निशान नहीं होना चाहिए, यह गुलाबी होना चाहिए।
7. छोटी मुर्गियाँ सक्रिय और गतिशील लोग होती हैं। डिब्बे के कोने में उदास होकर बैठे हुए मुर्गे को नहीं खरीदना चाहिए.

   

8. मुर्गे का वजन करने से कोई नुकसान नहीं होगा - हाल ही में जन्मे बच्चे का सामान्य वजन कम से कम 35 ग्राम होना चाहिए।
9. एक बार खरीदारी हो जाने के बाद, चूजों को एक शिपिंग बॉक्स में रखें, जिसके निचले हिस्से में घास या लकड़ी की छीलन लगी हो। बॉक्स में हवा का तापमान कम से कम 26 डिग्री होना चाहिए।

   

हिरासत की शर्तें

इससे पहले कि आप मुर्गियों को पकड़ें या उन्हें इनक्यूबेटर में सेने का काम शुरू करें, इस बात का ध्यान रखें कि बच्चे कहाँ रहेंगे - आपको चिकन कॉप बनाना होगा या इसके लिए कोई अन्य कमरा बदलना होगा। हाँ, पहले मुर्गियाँ एक डिब्बे में रह सकती हैं, लेकिन तंग परिस्थितियों में नहीं सर्वोत्तम स्थितिस्वस्थ मुर्गियों को पालने के लिए, क्योंकि उन्हें गतिशीलता की आवश्यकता होती है।

1. चूजों को 20 चूजों प्रति 1 वर्ग मीटर की दर से रखें। जब बच्चे 4-5 सप्ताह के हो जाते हैं, तो उन्हें प्रति वर्ग मीटर 17 चूजों के हिसाब से बसाया जाता है, और 10-20 सप्ताह की उम्र से शुरू करके 10.
2. चिकन कॉप सूखा, गर्म और चमकीला होना चाहिए, कोई ड्राफ्ट नहीं होना चाहिए। चूजों को वहां छोड़ने से पहले क्षेत्र को कीटाणुरहित करना सुनिश्चित करें।
3. शुरुआती दिनों में, बिस्तर के रूप में बारीक चारा या मक्के के दाने छिड़के हुए कागज का उपयोग करें।
4. मुर्गियों को सफलतापूर्वक पालने में तापमान एक महत्वपूर्ण कारक है। पहले 7 दिनों के लिए यह कम से कम 30 डिग्री होना चाहिए, और एक महीने के भीतर यह 20 डिग्री तक गिर जाना चाहिए।

उम्र के अनुसार मुर्गियों के लिए तापमान शासन निम्न तालिका में दिखाया गया है।

चूज़े की उम्र, दिन	हवा का तापमान, डिग्री
1-2	36
3-4	34
5-7	32
14-21	29
22-35	27
40-60	24
60 या अधिक	20

कमरे को लैंप से गर्म करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि इस मामले में दिन के उजाले बाधित हो जाते हैं, और इस वजह से पक्षियों में तंत्रिका थकावट शुरू हो जाती है और नरभक्षण भी फैल सकता है। कमरे को गर्म करने के लिए इलेक्ट्रिक हीटर का उपयोग करना सबसे अच्छा है। छोटे चूजों के लिए दिन में लगभग 20 घंटे, 2 महीने की उम्र के पक्षियों के लिए - 8-10 घंटे कमरे को रोशन करना आवश्यक है।

चिकन फीडर और वॉटरर ऐसे स्थान पर स्थित होना चाहिए जहां बच्चे आसानी से पानी या भोजन तक पहुंच सकें। आप पक्षियों को फर्श से खाना नहीं खिला सकते।

क्या खिलाऊं

चूजों को दूध पिलाना उनके समुचित विकास और वृद्धि का एक महत्वपूर्ण पहलू है। विशेषज्ञ पक्षियों को विशेष सूखा भोजन खिलाने की सलाह देते हैं, जो किसी भी पशु चिकित्सा स्टोर पर बेचा जाता है। मुर्गियों को स्टार्टर फ़ीड खिलाना शुरू करें, धीरे-धीरे नियमित फ़ीड की ओर बढ़ें।

मुर्गे की उम्र	क्या खिलाऊं
1-5 दिन	पहले सप्ताह के दौरान, मुर्गियां बहुत बार खाती हैं - उन्हें हर 2 घंटे में पनीर, एक उबला अंडा, 1 अंडा या 50 ग्राम पनीर, 50 ग्राम की दर से सूजी या मकई के दानों के साथ मिलाकर खिलाना महत्वपूर्ण है। अनाज का, प्रति 10 पक्षी। पक्षी को भोजन की मात्रा के ¼ की दर से सूखे दूध के साथ रोल्ड ओट फ्लेक्स देना उपयोगी होता है। तीसरे दिन, भावी मुर्गियों और मुर्गों के आहार में कटी हुई सब्जियाँ शामिल करें। अगर अभी तक साग-सब्जियों का मौसम नहीं आया है तो अपने भोजन में हर्बल भोजन शामिल करें।
7 दिन	खट्टा दूध या शोरबा मैश जोड़ें।
दस दिन	उपरोक्त उत्पादों में कद्दूकस की हुई गाजर, तोरी और उबले आलू मिलाएं। अपने चिकन मेनू में कुचला हुआ चिकन भी शामिल करें। अनावश्यक कार्य, चाक।
20 दिन	अब पक्षी कुछ भी खा सकते हैं: मछली या मांस और मांस और हड्डी के भोजन को काटने से निकलने वाले अपशिष्ट को अपने आहार में शामिल करें। औसतन, मुर्गियों के लिए भोजन की मात्रा प्रतिदिन 10% बढ़ जाती है।

यदि आप मुर्गियों के लिए तैयार सूखा भोजन नहीं खरीदना चाहते हैं, तो बच्चों के लिए अपना खुद का अनाज मिश्रण तैयार करें - यह आसान है। यह गेहूं (35%) और मक्का (35%) को जई (10%) और जौ (20%) के साथ मिलाने के लिए पर्याप्त है।

कृपया ध्यान दें: मुर्गियों को प्रति व्यक्ति 30 ग्राम की दर से 30-40 मिनट के भीतर मैश करके खाना चाहिए। दावत के बाद जो कुछ बचा है उसे फीडरों में निकालना महत्वपूर्ण है, क्योंकि यदि मुर्गियां खराब हुआ चारा निगल लेती हैं, तो उन्हें जहर दिया जा सकता है।

एक अच्छी तरह से खिलाए गए और खुश मुर्गे में पूरा गण्डमाला होता है, जिसे खिलाने के बाद जांचा जाता है। एक नियम के रूप में, हार्दिक दोपहर के भोजन के बाद बच्चे सो जाते हैं।

मुर्गियों के लिए विटामिन के बारे में मत भूलिए: उन्हें पशु चिकित्सा फार्मेसियों में खरीदा जा सकता है और फ़ीड में जोड़ा जा सकता है। पक्षियों को मछली का तेल देना भी उपयोगी है: इसे सुबह अनाज के साथ दिया जाता है।

केफिर, दही या मट्ठा पक्षियों के लिए बहुत उपयोगी होते हैं: इन्हें सुबह जल्दी देना चाहिए।

सुनिश्चित करें कि पक्षियों के पीने के कटोरे में हमेशा साफ और ताजा पानी हो, और बड़े चूजों के पास भी रेत या बजरी वाले कटोरे हों - ये आवश्यक हैं ताकि पक्षियों के पेट में भोजन पीस सके। चूज़े आवश्यकतानुसार बजरी या रेत पर चोंच मारेंगे।

मुर्गियां कैसे खाती हैं, इस पर ध्यान दें: जो लोग कमजोर हैं, वे आमतौर पर फीडर या पीने वाले तक नहीं पहुंच सकते हैं। ऐसे पक्षियों को कुछ समय के लिए उनके भाइयों से अलग करके भोजन दिया जाता है। समय के साथ, वे ताकत हासिल कर लेंगे और अपने अधिक जीवंत साथियों का विरोध करने में सक्षम होंगे।

वयस्क मुर्गियाँ - फोटो

वीडियो - मुर्गियाँ पालना और खिलाना

वीडियो - पहले दिन मुर्गियों को खाना खिलाना

क्यों? हाँ, क्योंकि यह एक श्रमसाध्य मामला है, कोई कह सकता है कि यह सरल भी नहीं है। और सब इसलिए क्योंकि सामान्य तौर पर मुर्गियाँ प्रारंभिक अवस्थावे अपने रख-रखाव में बहुत सनकी होते हैं और उन्हें बहुत अधिक ध्यान और बहुत अधिक देखभाल की आवश्यकता होती है, हम भविष्य में अंडे देने वाली मुर्गियों के बारे में क्या कह सकते हैं, जो वास्तव में सुनहरे अंडे दे सकती हैं।

हर चीज़ रोएँदार शिशु पक्षियों को प्रभावित करती है, विशेष रूप से हवा का तापमान, और बिना किसी नुकसान के मुर्गियों के सफल पालन-पोषण में भोजन और रखरखाव बहुत बड़ी भूमिका निभाता है।

तो, लक्ष्य निर्धारित कर दिया गया है, जो कुछ बचा है वह है चूजों की देखभाल, रखरखाव और भोजन की व्यवस्था करना।

सबसे पहले, मुर्गियाँ पालना शुरू करने से पहले, आपको आवास बनाने की आवश्यकता है।

अंडे देने वाली मुर्गियाँ पालना।

यदि आप स्वयं अंडे देकर मुर्गियाँ पालने की योजना बना रहे हैं, तो सबसे पहले आपको उनके लिए एक उपयुक्त कमरा तैयार करना होगा। किसी भी परिस्थिति में यह अंधेरा और नम नहीं होना चाहिए। मुर्गियों के लिए एक उत्कृष्ट कमरा वह है जिसमें हमेशा भरपूर रोशनी, शुष्क हवा और गर्म तापमान हो और कोई ड्राफ्ट न हो।

यदि ऐसा कोई कमरा है, और इसका उपयोग पहले मुर्गियों को पालने के लिए किया गया है, तो इसमें पक्षियों की एक नई पीढ़ी को लाने से पहले, सभी दीवार और फर्श की सतहों को एक कीटाणुनाशक समाधान के साथ अच्छी तरह से इलाज किया जाना चाहिए। आप इसे आमतौर पर किसी पशु चिकित्सा फार्मेसी या किसी पशु चिकित्सा स्टोर से खरीद सकते हैं। यदि ऐसा समाधान खरीदना संभव नहीं है, तो कीटाणुशोधन का सबसे अच्छा तरीका बुझा हुआ चूना मोर्टार है। वैसे, प्रति वर्ग मीटर 700 चूने का प्रसंस्करण किया जाता है। ऐसा अवश्य किया जाना चाहिए ताकि मुर्गियों का नया बैच बीमार न पड़े और मजबूत हो जाए।

लेकिन, यदि ऐसा कोई कमरा उपलब्ध नहीं है, तो इस मामले में आपको काम करना होगा, क्योंकि यदि कोई उपयुक्त कमरा नहीं है, तो इसे बनाने की आवश्यकता है, और यदि आवश्यक हो, तो निर्माण करें।

इसके अलावा, एक अनूठी विशेषता को ध्यान में रखा जाना चाहिए: मुर्गियों को पालने के दौरान पूरे समय बिस्तर नहीं बदलता है। इस प्रकार के फर्श को डीप लिटर कहा जाता है, जिसे केवल तभी बदला जाता है जब मुर्गियों की एक नई पीढ़ी लगाई जाती है। वहीं, मजबूरन जरूरत पड़ने पर केवल इसकी ऊपरी परत को ही हटाया और बदला जाता है। इसके अलावा, यदि गर्मियों में मुर्गी पालन की योजना है, तो कूड़े की मोटाई 5-8 सेंटीमीटर से अधिक नहीं होनी चाहिए। ठंड के मौसम में इसकी मोटाई 10-15 सेंटीमीटर तक बढ़ाई जा सकती है।

फीडर.

अब अगला चरण, फीडर। चूजों को अपने भोजन क्षेत्र तक उत्कृष्ट पहुंच होनी चाहिए। पीने का कटोरा भी इसी प्रकार रखना चाहिए। बेहतर होगा कि आप पीने का कटोरा स्वयं बनाएं और पिलाएं। इस मामले में, जगह के आयाम और चिकन के आकार को देखा जाना चाहिए। यह आमतौर पर मुर्गियों के लिए है:

1. दो सप्ताह की आयु प्रति व्यक्ति दो से तीन सेंटीमीटर। पीने के कटोरे की भी गणना की जाती है;

1. दो महीने के युवा जानवरों के लिए, पीने का कटोरा और फीडर पहले से ही प्रति चिकन 8-9 सेंटीमीटर होगा।
2. दो महीने से अधिक के लिए, पीने के कटोरे और फीडर का आकार प्रति व्यक्ति 10 सेंटीमीटर होगा।

गर्मी और मुर्गी के बच्चे के जीवन के पहले दिन।

पहले दिन मुर्गे के लिए सबसे खतरनाक होते हैं। थोड़ा कम तापमान और वह पहले से ही जम गया है। इसीलिए चूजों को पालने के स्थान पर अतिरिक्त हीटिंग स्थापित करना आवश्यक है। पारंपरिक इन्फ्रारेड लैंप इस तरह के ताप से अच्छी तरह निपटते हैं। इसके अलावा इसके स्थान की ऊंचाई फर्श के आधार से 55 सेंटीमीटर से कम या अधिक नहीं होनी चाहिए। इसके अलावा, चूजों के लिए अतिरिक्त हीटिंग के रूप में, आप गर्म पानी से भरे और पतले फर्श के नीचे बिछाए गए साधारण रबर हीटिंग पैड का उपयोग कर सकते हैं।

अंडे देने वाली मुर्गियाँ पालते समय हवा की नमी और चिकन की गुणवत्ता।

जिस क्षेत्र में मुर्गियां पाली जाती हैं वह अच्छी तरह हवादार होना चाहिए और नमी नहीं होनी चाहिए, लेकिन बढ़ी हुई शुष्कता भी कोई मज़ाक की बात नहीं है। छोटी मुर्गियों के लिए सबसे इष्टतम वायु आर्द्रता 60% से कम नहीं है, लेकिन 70% से अधिक नहीं है।

तापमान शासन.

जहां मुर्गियां पलती हैं, वहां सख्त तापमान की स्थिति का पालन करना चाहिए। यहां आपको पक्षी की गर्मी-प्रेमी प्रकृति और इस तथ्य को ध्यान में रखना चाहिए कि बहुत कम उम्र में मुर्गियों को बहुत ठंड लगती है। हीटर चालू करने और स्थापित करने से पहले, आपको मुर्गियों के लिए आवश्यक तापमान मानकों को ध्यान में रखना चाहिए, जो कि मुर्गे के जीवन के पहले दिनों में उच्चतम तापमान होता है, जो हर दिन धीरे-धीरे कम होता जाता है। तो, मुर्गियों को इस तापमान की आवश्यकता होती है:

1. चिकन 1-2 दिन, टी-35-36 डिग्री सेल्सियस
2. चिकन 3-4 दिन, टी-33-34 डिग्री सेल्सियस
3. चिकन 5-7 दिन, टी-31-32 डिग्री सेल्सियस
4. चिकन 14-21 दिन, टी-28-29 डिग्री सेल्सियस
5. चिकन 22-35 दिन, टी-26-27 डिग्री सेल्सियस
6. चिकन 40-60 दिन, टी-22-24 डिग्री सेल्सियस
7. चिकन 60 दिन और उससे अधिक, टी-18-20 डिग्री सेल्सियस

याद रखें कि चिकन रूम में तापमान 40-41°C से अधिक नहीं होना चाहिए।

प्रकाश।

मुर्गी के जीवन और उसके विकास में प्रकाश और गर्मी एक महत्वपूर्ण और समान भूमिका निभाते हैं। कृपया ध्यान दें कि पहले कुछ दिनों तक चूजों को लगातार रोशनी देनी चाहिए। एक सप्ताह की मुर्गियों के लिए, यह पर्याप्त होगा यदि कमरे में दिन में केवल 20 घंटे ही रोशनी हो। और दो महीने बाद 8-10 घंटे काफी होंगे.

मुर्गे की सक्रियता बढ़ाने के लिए यह आवश्यक है। साथ ही, वह अधिक बार खाएगा, जिसका अर्थ है कि वह तेजी से मजबूत हो जाएगा।

दूध पिलाने और चूजों.

मुर्गियों को सूखा भोजन खिलाना बेहतर है। ये फोर्टिफाइड फ़ीड हैं जो विशेष रूप से मुर्गियों को उनकी उम्र के अनुसार खिलाने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं। इनमें सभी आवश्यक घटक शामिल हैं। और आप इसे किसी भी पशु चिकित्सा स्टोर पर खरीद सकते हैं।

आमतौर पर यह फ़ीड, स्टार्टर, वृद्धि और विकास है। उनकी उम्र के अनुसार, मुर्गियों को जीवन के पहले दिनों से लेकर 20वें दिन तक स्टार्टर फ़ीड खिलाया जाता है; विकास फ़ीड को 8 सप्ताह तक मुर्गियों को खिलाने के लिए डिज़ाइन किया गया है। अंडे देने वाली मुर्गियों को 17वें दिन विकासात्मक आहार देना शुरू कर देना चाहिए और बाकी समय खिलाना चाहिए।

भोजन के अलावा, पक्षियों को किण्वित दूध उत्पाद, अनाज भोजन, वसा और विभिन्न योजक प्राप्त होने चाहिए।

सामान्य तौर पर, पक्षी के आहार में पनीर, मक्का, गेहूं और बाजरा के दाने, सोयाबीन भोजन, मछली का भोजन, वनस्पति तेल, फॉस्फेट और सभी प्रकार के विटामिन शामिल होने चाहिए। इस भोजन से मुर्गे का अच्छा विकास और वृद्धि सुनिश्चित होगी। इनमें चिकन की वृद्धि और विकास के लिए सभी आवश्यक पोषक तत्व होते हैं।

वैसे, छोटी मुर्गियों को अक्सर खिलाने की ज़रूरत होती है। अपने पेट की संरचना के कारण, वे पहले तो बहुत कम खाते हैं, लेकिन बहुत बार। अंडे सेने के बाद पहले दिन, मुर्गियों को दिन में 8 बार तक भोजन देने की आवश्यकता होती है। इसके अलावा, पहली फीडिंग चूजों के अंडों से निकलने के 12 घंटे से पहले नहीं की जानी चाहिए। चूज़े के जीवन के पहले घंटों में पहले व्यंजन में निम्न शामिल होना चाहिए:

1. बाजरा, मक्का और जई से बारीक कुचले हुए अनाज।
2. कठिन उबला हुआ अंडा।
3. पनीर और यहाँ तक कि केफिर भी।
4. बारीक कटा हुआ डिल और प्याज।

यदि आपने छोटी मुर्गियों के रूप में फार्म शुरू किया है, तो इस तथ्य के लिए तैयार रहें कि आपको उन्हें कुछ दिनों तक और रात में खाना खिलाना होगा। साथ ही, जब वे भोजन करें, तो अपना समय लें और पक्षी को देखें। यदि आप कमजोर चूजों को देखते हैं, तो उन्हें विटामिन और दवाएं पीने के लिए मजबूर करने का प्रयास करें। यह एक नियमित पिपेट के साथ किया जा सकता है।

चूजों के जीवन के सातवें दिन तक, उनके आहार में शंख पाउडर और महीन नदी की रेत, हड्डी का भोजन, पिसे हुए अंडे के छिलके और लकड़ी का कोयला शामिल किया जाना चाहिए।

यदि सब कुछ सही ढंग से किया गया, तो 20वें दिन तक मुर्गियां मजबूत हो जाएंगी और सब कुछ खाने में सक्षम हो जाएंगी। अब वे अपने चारे में आलू, मछली और मांस का कचरा शामिल कर सकते हैं। लेकिन साथ ही यह भी न भूलें कि उनका फीडर और पानी का कटोरा हमेशा भरा रहना चाहिए। आख़िरकार, वे बढ़ने के लिए लगातार खाते-पीते, पीते और खाते रहते हैं।

मुर्गियाँ बिछाना और उगाना वीडियो

जमीनी स्तर।

यह एकमात्र तरीका है, मृत्यु दर भयानक नहीं है, और मुर्गियां स्वस्थ अंडे देने वाली मुर्गियों में बदल जाएंगी, जो आपको कृतज्ञता के प्रतीक के रूप में उच्च गुणवत्ता वाले अंडे देगी। जैसा कि आप हमारे लेख से पहले ही समझ चुके हैं, यह एक परेशानी भरा व्यवसाय है, लेकिन लाभदायक और आनंददायक है, इसके लिए शुभकामनाएँ, फिर मिलेंगे!

घर के मालिकों की बढ़ती संख्या इस बात को लेकर आश्वस्त है कि अंडे या मांस के लिए मुर्गियां रखना लाभदायक है और उतना परेशानी भरा नहीं है जितना लगता है। इस मामले में सबसे ज़िम्मेदार और श्रमसाध्य चरण मुर्गियों को पालना है, जिसके लिए विशेष रूप से सावधानीपूर्वक उपचार और एक विशेष आहार व्यवस्था की आवश्यकता होती है।

फ़ीड का चयन कैसे करें और युवा जानवरों के विकास के लिए परिस्थितियाँ कैसे बनाएँ? मुर्गियों की देखभाल कैसे करें? और घर पर रखरखाव के कौन से तरीके बेहतर हैं?

जीवन के पहले दिनों में मुर्गियों की देखभाल

चूजों का भविष्य का विकास और स्वास्थ्य कई कारकों पर निर्भर करता है। लेकिन पक्षी के विकास के लिए सभी परिस्थितियाँ बनाने के बाद भी, अगर चूज़े शुरू में कमज़ोर हों तो अच्छे परिणाम की उम्मीद करना मुश्किल है। इसलिए, युवा जानवरों का चयन करते समय, उन्हें सख्ती से क्रमबद्ध किया जाता है, आगे की खेती के लिए केवल सबसे व्यवहार्य व्यक्तियों को लिया जाता है।

जीवन के पहले दिन चूजों और मुर्गी पालक दोनों के लिए सबसे कठिन और जिम्मेदार अवधि होते हैं।

एक दिन के चूजों की देखभाल, जो बीमारी के प्रति सबसे अधिक संवेदनशील होते हैं और अक्सर गलत तरीके से चुने गए आहार से पीड़ित होते हैं, का उद्देश्य निम्न बनाना और बनाए रखना होना चाहिए:

• आवश्यक तापमान की स्थिति;
• इष्टतम वायु आर्द्रता;
• प्रकाश और वेंटिलेशन मोड;
• संतुलित आहार और पोषण खुराक।

सूखे, मजबूत चूजों को इनक्यूबेटर से ब्रूडर में स्थानांतरित किया जाता है और चूजों के लिए आरामदायक वातावरण की स्थिति बनाई जाती है या एक अनुभवी मुर्गी के नीचे रखा जाता है।

जिस परिसर में मुर्गों की आबादी स्थित है, उसके लिए बुनियादी आवश्यकताएं हैं:

• सूखापन और सफाई;
• उचित तापमान और आर्द्रता बनाए रखना;
• उचित रूप से चयनित प्रकाश व्यवस्था और वेंटिलेशन मोड।

पोल्ट्री हाउस को मुर्गियां प्राप्त करने से पहले, इसे साफ किया जाता है, कीटाणुरहित किया जाता है, सुखाया जाता है, ढीला बिस्तर बिछाया जाता है, कृंतक संरक्षण की उपस्थिति की जांच की जाती है, और यह पालतू जानवरों के जीवन का समर्थन करने के लिए आवश्यक हर चीज से सुसज्जित है।

ऐसे उपकरणों में न केवल लैंप और हीटिंग डिवाइस, हाइग्रोमीटर और थर्मामीटर शामिल हैं, बल्कि फीडर और पीने के कटोरे भी शामिल हैं। उनका डिज़ाइन इस तरह से चुना जाना चाहिए कि वे उपयोग करने के लिए सुरक्षित हों, और मात्रा पशुधन की संख्या के आधार पर निर्धारित की जाती है। घर में मुर्गियां रखते समय प्रति मीटर क्षेत्र में 12 से अधिक मुर्गियां नहीं रखी जातीं।

इसके बाद, परिसर को नियमित रूप से धोया जाता है, पुराने बिस्तर हटा दिए जाते हैं, कीटाणुशोधन और वेंटिलेशन किया जाता है।

मुर्गियाँ पालते समय हवा का तापमान और प्रकाश व्यवस्था

जीवन के पहले दिनों और हफ्तों में, चूजे अक्सर हाइपोथर्मिया या, इसके विपरीत, अत्यधिक उच्च तापमान से पीड़ित होते हैं। तथ्य यह है कि एक महीने की उम्र तक, मुर्गियों का शरीर बाहरी परिस्थितियों में बदलाव के लिए जल्दी और प्रभावी ढंग से अनुकूल नहीं हो पाता है।

इसलिए, जीवन के पहले दिनों में मुर्गियों की देखभाल में पोल्ट्री हाउस में तापमान पर सख्त नियंत्रण शामिल होना चाहिए या:

1. चूजों को पहला दिन इनक्यूबेटर के समान वातावरण में बिताना चाहिए। और इस प्रयोजन के लिए हवा को आरामदायक 35 डिग्री सेल्सियस तक गर्म किया जाता है।
2. अगले दिन, कमरा धीरे-धीरे ठंडा होने लगता है। पहले सप्ताह में हवा का तापमान 30-32 डिग्री सेल्सियस हो सकता है।
3. ऐसा ताप न केवल दिन के दौरान, बल्कि रात में भी आवश्यक है; पोल्ट्री किसान को बादल वाले मौसम और ठंड के मौसम में विशेष रूप से सावधान रहने की जरूरत है।
4. दूसरे सप्ताह से, तापमान कुछ और डिग्री कम हो जाता है, और वयस्क पक्षी पहले से ही कम से कम 21 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर बहुत अच्छा महसूस करता है।

घर के अंदर स्थित थर्मामीटर का उपयोग करके तापमान मापना सुविधाजनक है। यह बेहतर है अगर डिवाइस को चिकन के स्तर पर, फर्श से थोड़ा ऊपर तय किया जाए। इससे पोल्ट्री किसान को पक्षी की भलाई की सटीक तस्वीर मिल जाएगी।

मुर्गियाँ घर में रखने पर आरामदायक हैं या नहीं, इसका अंदाजा उनके व्यवहार से लगाया जा सकता है:

1. लैंप के नीचे या एक-दूसरे के बगल में भीड़ में चूज़े स्पष्ट रूप से जम रहे हैं।
2. गर्मी के कारण, पक्षी अपने पंख और पंख फड़फड़ाते हैं, निष्क्रिय हो जाते हैं और फर्श पर गिर जाते हैं।

मुर्गियों को पालने के दौरान तापमान से कम नहीं, पोल्ट्री हाउस में उचित रोशनी महत्वपूर्ण है। पहले कुछ दिनों में लैंप बिल्कुल भी बंद नहीं किए जाते। इसके साथ, पोल्ट्री किसान अपने पालतू जानवरों को खाने, चलने और अधिक सक्रिय रूप से बढ़ने के लिए प्रोत्साहित करता है। फिर चूजे धीरे-धीरे अंधेरे के आदी होने लगते हैं, पहले 15 मिनट के लिए लाइट बंद कर देते हैं, फिर आधे घंटे के लिए, हर दिन आराम का समय बढ़ाते हैं।

घर में पाले जाने पर मुर्गियों को खाना खिलाना

उम्र और ज़रूरतों के अनुसार चुना गया संतुलित आहार, मुर्गियों के अच्छे स्वास्थ्य और सक्रिय विकास की कुंजी है। घर पर मुर्गियों की देखभाल और पालन-पोषण करते समय उन्हें पहली खुराक चूजों के जन्म के तुरंत बाद दी जाती है। जितनी जल्दी युवा जानवरों को भोजन दिया जाता है, वे उतनी ही तेजी से अनुकूलन करते हैं।

आमतौर पर, मुर्गियों में स्वतंत्र रूप से भोजन का चयन करने की क्षमता 8 घंटे की उम्र में दिखाई देती है। इस समय तक, आप उन्हें कुचला हुआ, कठोर उबला हुआ चिकन अंडा दे सकते हैं। इसे 3-4 दिनों के लिए मेनू में शामिल किया जाता है, धीरे-धीरे आहार में नए स्वस्थ खाद्य पदार्थ शामिल किए जाते हैं।

पहला जोड़ उबला हुआ बाजरा अनाज है, फिर कुचला हुआ गेहूं और कुचला हुआ मक्का मेनू में दिखाई देता है। इन दोनों अनाजों का चुनाव उनकी अच्छी पाचनशक्ति के कारण होता है, जो जई या जौ के बारे में नहीं कहा जा सकता है। इनके बीजों के खुरदरे छिलके जलन पैदा करते हैं पाचन नालऔर चूजों में दस्त का कारण बनता है।

घर पर मुर्गियों को पालने के लिए आवश्यक है कि भोजन देते समय, न केवल सूखे भोजन का उपयोग किया जाए, उदाहरण के लिए, अनाज, बल्कि साग, लैक्टिक एसिड उत्पाद, खनिज पूरक और आलू भी। साग, जो पाचन पर लाभकारी प्रभाव डालता है, पहले ही दिनों में फीडर में आ जाता है। यह हो सकता था:

• तिपतिया घास;
• झुलसा हुआ और कुचला हुआ बिछुआ;
• , जिसमें विटामिन, खनिज लवण, नमी और फाइबर के अलावा, पोल्ट्री के लिए फायदेमंद फाइटोनसाइड्स भी शामिल हैं;
• गाजर की जड़ें, जो मुर्गियों को कुचलकर दी जाती हैं।

कम उम्र में प्रोटीन का एक अपूरणीय स्रोत पनीर, मट्ठा, दही और छाछ है। इन्हें गीले भोजन और अनाज मिश्रण में मिलाया जाता है।

चौथे दिन से, बारीक बजरी, गोले और चाक वाले कंटेनरों को उन स्थानों पर रखा जाता है जहां घर पर मुर्गियां रखी जाती हैं, और मांस और हड्डी या मछली का भोजन, जो पशु प्रोटीन का एक उत्कृष्ट स्रोत है, को फ़ीड में जोड़ा जाता है।

घर पर मुर्गियां पालते समय आप आटे की जगह बारीक कटा हुआ मांस के टुकड़े या कटे हुए केंचुए दे सकते हैं। यदि प्रोटीन का सेवन विशेष रूप से महत्वपूर्ण है हम बात कर रहे हैंमांस मुर्गियाँ पालने के बारे में।

एक दिन के चूजों की देखभाल करते समय, भोजन दो घंटे के अंतराल पर किया जाता है, भोजन को समतल चादरों या ट्रे पर बिछाया जाता है। फिर भोजन की संख्या घटाकर 6 कर दी जाती है, और अगले 2-3 सप्ताह के बाद चार कर दी जाती है। बड़ा हुआ पक्षी सुबह और शाम को भोजन करता है।

यदि मुर्गियां ठंड के मौसम में पैदा हुई हैं, जब पर्याप्त हरा भोजन नहीं है, तो घर पर मुर्गियां कैसे पालें? इस मामले में, पक्षी को अंकुरित अनाज के बीज दिए जाते हैं, जिसमें बड़ी मात्रा में वनस्पति प्रोटीन, फाइबर और विटामिन शामिल होते हैं। हर्बल आटा भी एक अच्छी मदद होगी.

मुर्गियों को पालने में उत्कृष्ट परिणाम उन्हें तैयार मिश्रण खिलाने से दिखाई देते हैं। अक्सर, ऐसे मिश्रित फ़ीड को स्टार्टर, ग्रोथ और फ़िनिशिंग फ़ीड में विभाजित किया जाता है और अंश आकार और संरचना में भिन्न होते हैं।

आहार और खनिज अनुपूरकों के अलावा, पोल्ट्री हाउस में हमेशा कमरे के तापमान पर साफ पानी होना चाहिए। साथ ही, चूजों को नियमित रूप से पोटेशियम परमैंगनेट का घोल दिया जाता है, जो आंतों के रोगों की एक तरह की रोकथाम है। तरल को प्रतिदिन बदला जाता है, साथ ही कंटेनरों को अच्छी तरह से धोया जाता है। चूज़ों को पानी पिलाने वाले सुरक्षित होने चाहिए। चूंकि हाइपोथर्मिया से चूज़े की मृत्यु हो सकती है, इसलिए पक्षी को पानी पीते समय भीगने या पानी में जाने की अनुमति नहीं दी जानी चाहिए।

घर पर मुर्गियाँ रखने की विशेषताएं

घर पर मुर्गियों को पालने की अवधि के दौरान, उन पक्षियों पर विशेष ध्यान दिया जाता है जो विकास में पिछड़ रहे हैं, कमजोर रूप से वजन बढ़ा रहे हैं और अपने साथियों की तुलना में कम सक्रिय रूप से भोजन कर रहे हैं। मजबूत प्रतिस्पर्धियों से और अधिक उत्पीड़न से बचने के लिए, ऐसे चूजों को अलग कर दिया जाता है और व्यक्तिगत देखभाल प्रदान की जाती है।

एक सप्ताह की उम्र से, जब मुर्गियों को घर पर रखा जाता है, तो उन्हें टहलने के लिए बाहर जाने की अनुमति दी जाती है। धूप में रहना विटामिन की कमी और चयापचय संबंधी विकारों के कारण होने वाले रिकेट्स और अन्य बीमारियों की रोकथाम का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है।

पहली सैर डेढ़ घंटे से अधिक नहीं चलती, लेकिन बढ़ते हुए चूज़े समय के साथ चलने वाले बाड़े में अधिक समय तक रह सकते हैं। मुख्य बात यह है कि चलने के लिए जगह सुरक्षित, हवादार और रोशनी वाली हो। मुर्गीपालन के लिए एक छतरी और उसके नीचे पीने के कटोरे और फीडर उपलब्ध कराना बेहतर होता है।

मुर्गियों का उचित पोषण और रखरखाव - वीडियो