Bērnu un pusaudžu ginekoloģija

Kā pagatavot mannas pudiņu mājās. Pudiņu receptes bērniem. Mango pudiņa recepte

Kā pagatavot mannas pudiņu mājās.  Pudiņu receptes bērniem.  Mango pudiņa recepte

Mannas pudiņš ir deserts, ko daudzi identificē ar bērnības garšu. Biezs, blīvs un smaržīgs pudiņš patiks bērniem, kuri kategoriski atsakās ēst mannu. Pirms pasniegšanas pudiņu ieteicams pārkaisīt ar pūdercukuru vai pārliet ar ievārījumu.

Vārds:
Pievienošanas datums: 06.12.2016
Laiks gatavošanai: 60 min.
Porcijas pēc receptes: 6
Vērtējums: (2 , sk. 3.50 no 5)

Sastāvdaļas

Mango pudiņa recepte

Bļodā ieber mannu, pievieno 4 ēdamkarotes granulētā cukura, pievieno vaniļas cukuru. Rūpīgi samaisiet sastāvdaļas. Katliņā ielej pienu, liek uz lēnas uguns, uzvāra. Pamazām pienā ievietojiet mannu, nepārtraucot sagataves maisīšanu.


Mannas pudiņš lieliski aizstāj neveselīgos veikalā nopērkamos desertus

Atkal uzkarsē maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai un nekavējoties noņem no uguns. Nedaudz atdzesējiet. Nomazgājiet olas, atdaliet olbaltumvielas no vienas olas. Sajauc atlikušos dzeltenumus un baltumus. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 165 grādiem, pudiņu liek cepeškrāsnī uz 40 minūtēm. Pirms pasniegšanas ļaujiet pudiņam atdzist 4 stundas.

mannas pudiņš var būt lieliska alternatīva mannai. Daudziem bērniem negaršo mannas putra, bet viņi ar lielu prieku ēd mannas pudiņu. Interesanti, ka, neskatoties uz to, ka tajā nebūs biezpiena, tas garšos līdzīgi kā. Angļu virtuvei pieder dažādi pudiņi, arī mannas pudiņš.

Šodien ir vairākas receptes mannas pudiņa pagatavošanai. Klasisko mannas pudiņu gatavo uz mannas putras bāzes, pievienojot cukuru un olas. Papildus šai receptei ir zināmas arī mannas pudiņa receptes, pievienojot biezpienu, kefīru, kakao, ābolus, banānus, ķirbjus, burkānus, konservētus ananāsus, žāvētus augļus un magoņu sēklas. Kā minēts iepriekš, mannas pudiņu gatavo, pamatojoties uz pienā vārītu mannu.

Bet, ja kādu iemeslu dēļ pienu nedzer, tad mannas putru var vārīt ūdenī. Mannas pudiņš bez piena, uz ūdens būs diētiskāks nekā uz piena, bet ne tik smaržīgs, bez izteiktas krēmīgas garšas.

Daudzas jaunās māmiņas vēlas iepriecināt savu mazuli ar gardu desertu un meklē mannas pudiņa recepti kā bērnudārzā. Šī ir recepte, kuru es vēlos jums šodien piedāvāt. Mannas pudiņš, soli pa solim recepte ar fotoattēlu kuru var ēst gan siltu, gan aukstu. Atdzesēts garšo labāk, bet šis jau ir amatieris.

Sastāvdaļas:

  • Piens - 2 tases
  • Manna - 150 gr.,
  • Cukurs - 4-5 ēdamk. karotes,
  • Sāls - šķipsniņa
  • Vanilīns - 1 iepakojums,
  • Olas - 1 gab.,
  • Kukurūzas ciete (iespējams, kartupeļu ciete) - 1 ēd.k. karote.

Mannas pudiņš - recepte ar fotoattēlu

Kad visas sastāvdaļas ir sagatavotas, varat sākt gatavot mannas pudiņu. Katliņā ielej pienu. Liek uz plīts.

Tiklīdz tā uzvārās, nelielās porcijās pievieno mannu, nepārtraukti maisot putru, lai graudaugi nesaķertos kunkuļos.

Vāra biezu mannu. Noņemiet to no plīts un ļaujiet tai atdzist. Šajā laikā tas kļūs vēl biezāks. Mannu pārliek bļodā.

Pievieno cukuru un sāli. Principā šīs sastāvdaļas var pievienot tieši mannas putraimu vārīšanas laikā, tas nav tik svarīgi.

Lai mannas pudiņš būtu smaržīgs, pievienojiet vanilīnu vai vaniļas cukuru.

Sakuļ olu.

Sekojiet tam ar kartupeļu vai kukurūzas cieti.

Pateicoties cietei un olai, mannas pudiņš cepšanas laikā labi pacelsies. Mannas pudiņa masu kārtīgi samaisa.

Sagatavo cepamtrauku. Ieeļļojiet to ar sviesta vai augu eļļas gabalu. Ielieciet masu formā. Dažas receptes iesaka mannas pudiņa virsmu nosmērēt ar sakultu olu, lai iegūtu zeltainu garoziņu, taču arī bez tās garoziņa tik un tā izrādīsies. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 190C.

Novietojiet formu vidējā plauktā. Mannas pudiņu cep konvekcijas krāsnī apmēram 30 minūtes. Gatavajam pudiņam vajadzētu pacelties par apmēram trešdaļu vai vairāk.

Izņemiet to no krāsns. Ļaujiet atdzist. Pēc atdzesēšanas ievietojiet ledusskapī 5-7 stundas. Šajā laikā pudiņš kļūs blīvāks un to var sagriezt porcijās. Atkarībā no cepšanas formas sagriež kubiņos vai trīsstūros.

Pasniedz mannas pudiņu, pārlejot ar ievārījumu, ievārījumu, pienu, ogu vai augļu želeju, sīrupu vai. Ideālā gadījumā saldais mannas pudiņš ir vislabāk piemērots skābu veidu ievārījumiem un ievārījumiem, kas līdzsvaro garšu. Bērniem mannas pudiņu vislabāk pārlej ar piena želeju.

Labu apetīti. Es priecātos, ja šis mango pudiņa recepte jums tas patiks un izmantojiet to. Nākamreiz es jums parādīšu, kā pagatavot visgaršīgākās mannas bumbiņas gluži kā bērnudārzā.

Mango pudiņš. Fotogrāfija

Cik bieži bērnībā mūs baroja ar mannu. Un šī ir ne tikai manna, ko kāds mīlēja, bet kāds absolūti nē. Varbūt tieši tādām nepatikšanām pret mannu tika izgudroti gardi saldie ēdieni, kurus bērni ēda uz abiem vaigiem. Viens no šiem ēdieniem jau ir manu recepšu sarakstā vietnē - tas ir mannik. Tas ir ļoti līdzīgs pīrāgam, domāju, ka katrs kaut reizi to ir mēģinājis. Vēl viens ne mazāk garšīgs bērnudārza ēdiens ir mannas pudiņš. To mēs šodien sagatavosim.

Mannas pudiņu cepu kā bērnudārzā 15x25 cm veidnē.Šādam pudiņam vajag šādus produktus.

Pirms sākat gatavot pašu pudiņu, vispirms pagatavojiet mannu. Lai to izdarītu, katliņā ielej puslitru piena un pievieno 400 ml ūdens. Putru vārītu tīri pienā pēc savas gaumes, bet tā kā pudiņu gatavojam pēc tehnoloģiskās kartes, tad stingri pieturamies pie šīs receptes.

Tiklīdz piens ar ūdeni uzvārās, nepārtraukti maisot strūklā ielejiet mannu, lai neveidotos kunkuļi. Tā kā filmēju procesu, tad ar maisīšanu šajā brīdī neizdevās.

Tiklīdz manna sāk sabiezēt, pievieno sāli, samaisa, turpina putru vārīt uz mazas uguns vēl minūtes 5.Pēc tam noņem no uguns, lai mazliet atdziest. Atdziestot putra sabiezēsies vēl vairāk.

Pa to laiku putra atdziest, atdaliet dzeltenumus no olbaltumvielām un sakuliet ar cukuru.

Ne karstā, bet siltā putrā pievieno sviestu un kārtīgi samaisa, nedaudz atstāj, lai ieeļļo keramikas veidni. Kā redzams, kamēr putra atdzisa, tā kļuva vēl biezāka.

Putrai pievieno ar cukuru saputotus dzeltenumus, kārtīgi samaisa.

Mannas pudiņa masai pievieno saputotos olu baltumus un viegli samaisa, nekādā gadījumā neputo.

Mannas pudiņa cepamtrauku ieziež ar sviestu un pārkaisa ar rīvmaizi. Masu izklājam formā un ar karoti izlīdzinām virsmu.

Masu pārlej ar skābo krējumu, kas sajaukts ar dzeltenumu. Formu uzreiz sūtam uz cepeškrāsni, uzkarsētu līdz 180 grādiem, mannas pudiņa cepšanai. Cep apmēram 20-25 minūtes līdz skaistai rudai krāsai. Cepšanas laikā tas krietni pacelsies, bet atdziestot kļūs vienmērīgs.

Gatavo mannas pudiņu izņemam no cepeškrāsns, ļaujam pilnībā atdzist.

Atdzisušo pudiņu sagriež gabaliņos. Parasti bērnudārzos to pasniedz ar saldo augļu želeju, bet mājās var pasniegt ar ievārījumu, ievārījumu vai iebiezināto pienu, tas ir, jebkuru saldo piedevu, jo mannas pudiņš ir mēreni salds un papildu saldums tam nenāks par ļaunu.

Pamēģini izcept mannas pudiņu kā bērnudārzā – būs lieliskas brokastis. Labu apetīti!


Puiši, mēs ieliekam šajā vietnē savu dvēseli. Paldies par to
par šī skaistuma atklāšanu. Paldies par iedvesmu un zosādu.
Pievienojieties mums plkst Facebook un Saskarsmē ar

Pudiņš ir tradicionāls angļu deserts, kura pamatā ir olas, graudaugi, piens, biezpiens, milti un augļi. Šim ēdienam ir daudz variāciju, kas atšķiras pēc sastāvdaļu kombinācijām un gatavošanas metodēm. Tikai tā garšīgā garša paliek nemainīga.

tīmekļa vietne dalās ar interesantākajām pudiņu receptēm, kuras arī ir viegli izpildīt.

Pudiņš ar upenēm un ķiršiem

Sastāvdaļas:

  • ½ glāzes ķiršu
  • ½ glāzes upeņu
  • 2 ēd.k. l. kukurūzas ciete
  • 2 ēd.k. l. cukurs (vēlams cukurniedru)

Ēdienu gatavošana:

  1. Jāņogas un ķiršus noskalo ar ūdeni. No ķiršiem noņem kauliņus.
  2. Sajauc ķiršus ar cukuru. Pievieno upenes. Liek masu uz plīts un uzvāra.
  3. Kukurūzas cieti atšķaida ūdenī un ielej masā. Samaisa un vāra uz lēnas uguns apmēram 1 minūti, līdz sabiezē.
  4. Lej veidnēs, atdzesē un liek ledusskapī, līdz sastingst. Lai pasniegtu, izrotājiet pudiņu ar jebkādām tumšām ogām.

Manna ar rozīnēm

Sastāvdaļas:

  • 80 g mannas putraimi
  • 500 ml piena
  • 120 g cukura
  • 1 ola
  • 120 g rozīņu

Ēdienu gatavošana:

  1. Samērcē rozīnes bļodā ar siltu ūdeni. Uzvāra pienu, pievienojot 65 gramus cukura, ieber mannu un vāra 5 minūtes uz mazas uguns, nepārtraukti maisot. Noņem no uguns.
  2. Pievieno rozīnes, bet nedaudz atstāj dekorēšanai. Atsevišķā bļodā sakuļ olu, pievienojot nedaudz maisījuma no pannas. Šo maisījumu lej katliņā un kārtīgi samaisa.
  3. Sagatavo karameli, katliņā uz mazas uguns izkausējot atlikušo cukuru. Ielejiet to cepšanas traukā. Virsū uzber mannas putru ar olu un cep līdz 140°C sakarsētā cepeškrāsnī 25 minūtes.
  4. Ļaujiet pudiņam nedaudz atdzist, pirms lieciet uz šķīvja. Dekorē ar rozīnēm vai augļu gabaliņiem.

Crimson

Sastāvdaļas:

  • 300 g rīsu
  • 2 glāzes piena
  • 50 ml krējuma
  • 25 g želatīna
  • 100 g saldējuma
  • 2 glāzes avenes (varat izmantot saldētas)
  • 1 glāze cukura

Ēdienu gatavošana:

  1. Samērcē želatīnu. Noskalo rīsus un vāra, līdz tie ir mīksti trīs glāzēs ūdens. Atdzesē un sajauc ar pienu, krējumu un izkausētu saldējumu.
  2. Ielieciet maisījumu uz lēnas uguns un sildiet 15 minūtes.
  3. Izmērcēto želatīnu izkāš, sajauc ar pusi cukura un ielej rīsu-piena masā. Samaisa, lej veidnēs un atdzesē.
  4. Avenes ierīvē ar atlikušo cukuru. Ja vēlas, mērcei var pievienot nedaudz konjaka. Pasniedzot, atdzesēto pudiņu pārlej ar aveņu mērci un dekorē ar svaigām ogām.

Šokolāde

Sastāvdaļas:

  • 400 ml piena
  • 2 ēd.k. l. Sahāra
  • 2 ēd.k. l. kakao
  • 2 ēd.k. l. malti lazdu rieksti (pēc izvēles)
  • 2 ēd.k. l. ciete (vēlams kukurūzas ciete)

Ēdienu gatavošana:

  1. Uzkarsē pienu uz lēnas uguns, lai tas būtu ļoti silts, bet vēl ne karsts.
  2. Noņemiet pienu no uguns, pievienojiet visas sastāvdaļas. Rūpīgi kuļ apmēram 5 minūtes, līdz izveidojas viendabīga masa bez kunkuļiem.
  3. Atgrieziet maisījumu uz uguns. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, turpinot maisīt. Vāra 1 minūti, tad lej veidnēs.
  4. Ļaujiet atdzist un ievietojiet ledusskapī 2-3 stundas.

Citrons

Sastāvdaļas:

  • ¼ glāzes miltu
  • 2 citroni
  • 1 glāze piena
  • 2 olas
  • ¾ glāzes cukura
  • ½ tējk sāls

Ēdienu gatavošana:

  1. Sadaliet olas dzeltenumos un baltumos. Sarīvē citrona miziņu, izspiež sulu. Citronu bez miziņas sagriež gredzenos.
  2. Sajauc miltus, cukuru, citrona miziņu (2 ēdamkarotes), sāli, olu dzeltenumus, citrona sulu (¼ glāzes), pienu.
  3. Sakuļ baltumus, lai tie nenosēžas. Pievienojiet mīklai un viegli samaisiet.
  4. Sadaliet maisījumu 4 daļās un lej porciju veidnēs. Liek uz cepešpannas. Cepešpannas apakšā ielej apmēram 1 cm karstu ūdeni.Pudiņu liek cepeškrāsnī, kas sakarsēta līdz 180°C uz 35-40 minūtēm.
  5. Gatavos pudiņus var izrotāt ar citrona miziņu un citrona gredzeniem.

Biezpiens

Sastāvdaļas:

  • 400 g biezpiena
  • 400 ml bieza krējuma
  • 4 olas
  • 1 citrons
  • 6 art. l. Sahāra
  • 4 ēd.k. l. milti
  • 1 st. l. vaniļas cukurs
  • krēmveida margarīns pelējumam

Ēdienu gatavošana:

  1. Sakuļ olas. Pievienojiet tiem parasto un vaniļas cukuru. Atkal saputo līdz biezām putām.
  2. Pievieno biezpienu, krējumu, miltus un viena citrona miziņu. Sajauc.
  3. Ietauko veidnes ar margarīnu. Maisot ielej maisījumu.
  4. Cep pudiņu cepeškrāsnī 175°C 40-50 minūtes.
  5. Pasniedz ar svaigām ogām, žāvētiem augļiem vai ievārījumu.

Ķirsis

Sastāvdaļas:

  • 2-3 glāzes ķiršu bez kauliņiem (var pagatavot no kompota vai saldēt)
  • 1 glāze cukura
  • 1 glāze miltu
  • ½ glāzes piena
  • 10 g cepamā pulvera mīklai
  • 40 g sviesta
  • 1/4 tējk muskatrieksts
  • 1 šķipsniņa sāls

Ēdienu gatavošana:

  1. Ķiršus apkaisa ar cukuru (2 ēd.k.) Pievieno pusi miltu. Rūpīgi samaisiet ar karoti. Pārnes maisījumu uz cepešpannu.
  2. Atlikušos miltus izsijā. Sajauc to ar cukuru, cepamo pulveri un sāli.
  3. Atsevišķi sajauciet pienu un izkausētu sviestu. Nepārtraukti putojot, pievieno sausās sastāvdaļas un sakuļ līdz gludai.
  4. Izklājiet mīklu pār ogām. Atlikušo cukuru sajauc ar muskatriekstu un apkaisa pudiņa virsmu.
  5. Cep cepeškrāsnī 180°C apmēram 50 minūtes (lai veidotos zeltaina, blīva garoziņa).

Pienskābe

Sastāvdaļas:

  • ½ l piena
  • 1-2 olas
  • 2 ēd.k. l. Sahāra
  • 2 tējk vanilīns vai vaniļas pupiņas
  • 2 ēd.k. l. ciete
  • sīrups (pēc garšas)

Ēdienu gatavošana:

  1. Katliņā ielej 400 g piena, uzliek uz nelielas uguns un maisot atšķaida tajā cukuru un vaniļu. Uzvāra.
  2. Atlikušajā aukstajā pienā atšķaida cieti, pievieno dzeltenumu (dzeltenumus, ja olas ir vidēja lieluma) un pamazām, visu laiku maisot, ielej dzeltenuma-cietes maisījumu katliņā ar pienu un cukuru.
  3. Uzvāra. Vāra, maisot, 1-2 minūtes. Noņem no plīts. Ja vēlaties, pievienojiet sīrupu garšai.
  4. Karsto masu lej veidnēs, pēc tam tās izskalo ar aukstu ūdeni. Pārklājiet ar foliju vai plēvi. Liek ledusskapī. Var izmantot arī karstu kā krēmu saldajiem ēdieniem.

Rīsi ar zemeņu mērci

Sastāvdaļas:

  • 150 g rīsu
  • 500 ml kokosriekstu piena
  • 3 art. l. kokosriekstu skaidiņas
  • 250 g zemenes
  • 30 g cukura

Ēdienu gatavošana:

  1. Rīsus vāra verdošā ūdenī līdz pusgatavībai (apmēram 10 minūtes), ūdeni notecina.
  2. Rīsus liek atpakaļ katlā, pārlej ar kokosriekstu pienu, pievieno sasmalcinātu kokosriekstu. Vāra uz lēnas uguns, regulāri maisot, 10-15 minūtes. Šajā laikā pienam nevajadzētu pilnībā iztvaikot.
  3. Kamēr rīsi vārās, pagatavo zemeņu mērci. Lai to izdarītu, zemenes sasmalcina blenderī, pievieno cukuru un kārtīgi samaisa.
  4. Rīsu pudiņu sadala glāzēs, pārlej ar zemeņu mērci un liek ledusskapī uz vismaz stundu. Pasniedzot rotā ar zemenēm.

pistācijas

Sastāvdaļas:

  • 35 g pistācijas
  • 50 g brūnā cukura
  • 235 ml piena
  • 1 ola
  • 1 st. l. kukurūzas ciete
  • 1 st. l. sviests
  • 1 st. l. ūdens
  • 1 šķipsniņa sāls

Ēdienu gatavošana:

  1. 25 gramus pistāciju samaļ blenderī, pievieno 2 ēdamkarotes cukura un ūdens un turpina kult, līdz izveidojas pasta.
  2. Ielejiet maisījumu katliņā un pievienojiet pienu. Uzkarsē maisījumu, nepārtraukti maisot.
  3. Mazā bļodiņā sajauc 2 ēdamkarotes cukura, olas dzeltenumu, kukurūzas cieti un sāli. Pievienojiet nedaudz karsta piena, lai būtu vieglāk sajaukt. Ielejiet maisījumu katliņā ar pienu un pistāciju pastu.
  4. Turpiniet gatavot, nepārtraukti maisot, līdz maisījums sabiezē. Noņem no uguns un pievieno sviestu. Sakuļ, līdz sviests izkūst.
  5. Lej pudiņu veidnēs un ļauj atdzist vismaz 4 stundas. Pirms pasniegšanas dekorējiet ar atlikušajām pistācijām.

Šokolādes avokado pudiņš

Sastāvdaļas:

  • 4 avokado
  • ¼ glāzes kokosriekstu piena
  • 4 ēd.k. l. kakao pulveris
  • 60 g tumšās šokolādes (80%)
  • 3 art. l. medus
  • 1 šķipsniņa vaniļas
  • 1 šķipsniņa sāls
  • kokosriekstu skaidiņas (pēc garšas)
  • šokolādes skaidiņas (pēc garšas)

Ēdienu gatavošana:

  1. Blenderī sablendē avokado mīkstumu.
  2. Kokosriekstu pienā izkausē šokolādi un kakao pulveri, pievieno vanilīnu, medu, sāli.
  3. Sastāvdaļas sajauc līdz gludai. Lai deserts būtu biezāks, ielieciet to ledusskapī uz vairākām stundām.
  4. Pirms pasniegšanas pudiņu dekorējiet ar kokosriekstu skaidiņām vai šokolādes skaidiņām.

Banānu proteīns

Sastāvdaļas:

  • 1 litrs piena
  • 4 olas
  • 350 g cukura
  • 4 ēd.k. l. (kaudzē) milti
  • 2 banāni
  • 50 g piena šokolādes apkaisīšanai
  • vaniļas vai muskatrieksts pēc garšas

Ēdienu gatavošana:

  1. Sajauc miltus, cukuru (150 g) un muskatriekstu (iespējams vanilīns).
  2. Uzkarsē pienu līdz vārīšanās temperatūrai, bet nevāra. Izslēdziet un ļaujiet nedaudz atdzist.
  3. Atdaliet baltumus no dzeltenumiem. Dzeltenumus sakuļ ar putojamo slotiņu vai dakšiņu. Sajauc ar ¼ silta (bet ne karsta) piena.
  4. Pievienojiet iepriekš sagatavoto sauso maisījumu un samaisiet, lai masa nesakristu. Apvienojiet to ar atlikušo pienu. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un uz lēnas uguns vāra uz lēnas uguns dažas minūtes, līdz sabiezē.
  5. Olu baltumus saputo ar cukuru līdz stingrībai. Sagrieziet banānus.
  6. Sadaliet daļu pudiņa glāzēs. Virsū liek banānu šķēles, uz banāniem proteīna krēmu, tad atkal banānus. Pabeidziet ar pārējo pudiņu. Dekorē ar šokolādes skaidiņām. Liek ledusskapī uz vairākām stundām.

Zemeņu parfē pudiņš


Sastāvdaļas:

  • 0,5 l. pienu
  • 5 ēdamkarotes mannas
  • 1 ēdamkarote cukura (pēc garšas)
  • Neliela šķipsniņa sāls
  • ½ paciņas vaniļas cukura
  • 1 vistas ola
  • 1 ēdamkarote sviesta
  • Eļļa un krekeri veidņu ieeļļošanai.
  • Kā mērce - ievārījums, virskārta, saldais krējums utt.

Kā dažreiz gribas pagatavot kaut ko oriģinālu un garšīgu. Un, ja tas ir arī veselīgs ēdiens, tad noteikti tiek pieņemts lēmums pagatavot kaut ko patīkamu sev un saviem mīļajiem. Ļoti laipni gaidīti
Katrai ģimenei ir garšīgi saldie konditorejas izstrādājumi. Tas patīk gan pieaugušajiem, gan bērniem, tāpēc mums, mājsaimniecēm, ir jāieslēdz sava kulinārā iztēle un jārada kas īpašs un noderīgs.
Savādi, ka cepšana ne vienmēr prasa daudz laika un naudas. No parastiem produktiem, kas vienmēr ir pa rokai, var izcept brīnišķīgus produktus. Starp tiem ir mannas putraimu pudiņa recepte. To pagatavojuši, varam pabarot bērnu un tajā pašā laikā uzdāvināt garšīgu maltīti.
Ja jums patīk šī iespēja, tad mēs sagatavosim produktus.

Mannas pudiņš - gatavošana ar fotoattēlu:

1. Sāksim gatavot pudiņu, uzliekot uz uguns katliņu ar pienu. Pievieno cukuru, vaniļas cukuru, šķipsniņu sāls un uzvāra. Kad piens vārās, pamazām pievieno mannu, nepārtraukti maisot. Vāra līdz labi sabiezē.

3. Kad manna gatava, pievieno tai sviestu. Samaisa un ļauj atdzist.

4. Šajā laikā mēs atdalām dzeltenumu no olbaltumvielām. Tālāk atsevišķi samaisiet dzeltenumu.

5. un ar mikseri saputo olbaltumvielas.

6. Ņem formu, kārtīgi iesmērē ar eļļu un tad pārkaisa ar rīvmaizi.

7. Dzeltenumu ieber atdzesētajā putrā, samaisa.

8. Tad ielej proteīnu un arī samaisa.

5. Sanāca bieza masa. Mēs ievietojam to formā, neaizpildot to līdz augšai. Jūs varat cept gan mikroviļņu krāsnī, gan cepeškrāsnī.

Ja izvēlaties mikroviļņu krāsni, samaziniet jaudu līdz 510 vatiem. Uzstādiet 10 minūtes. Tas ir, ja forma ir maza. Ja tas ir liels, palieliniet laiku par 1-2 minūtēm.
Ja izvēlējāties cepeškrāsni, tad uzsildiet to līdz 180 grādu temperatūrai. Cepiet produktu apmēram 20 minūtes. Tas viss ir atkarīgs no veidnes lieluma.