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कृषक। 17वीं शताब्दी में रूस का दैनिक जीवन और रीति-रिवाज।
परियोजना प्रतिभागी
किसान यार्ड सामान्य प्रकार के किसान यार्ड की संरचना में शामिल हैं: एक झोपड़ी जो खपरैल या पुआल से ढकी होती है, जिसे "काले तरीके से" गर्म किया जाता है; संपत्ति के भंडारण के लिए टोकरा; पशुओं के लिए खलिहान; खलिहान. सर्दियों में, किसान अपनी झोपड़ी में छोटे पशुधन (सूअर, बछड़े, भेड़ के बच्चे) और मुर्गी (मुर्गियाँ, हंस, बत्तख) रखते थे।
झोपड़ी का साज-सज्जा साज-सज्जा अपेक्षाकृत कम थी और इसमें दीवारों के साथ लगी साधारण मेजें और बेंचें शामिल थीं (वे न केवल बैठने के लिए, बल्कि रात के लिए ठहरने के लिए भी काम करती थीं)।
झोपड़ी का सामान सर्दियों में, किसान परिवार चूल्हे पर सोता था - यह घर का सबसे गर्म स्थान था। कपड़ों के लिए सामग्री थी होमस्पून कैनवास, भेड़ की खाल (भेड़ की खाल) और शिकार में पकड़े गए जानवर (भेड़िये, भालू)
बर्तन बर्तन लकड़ी या मिट्टी के होते थे। धातु के बर्तन बहुत दुर्लभ थे और इनकी कीमत बहुत अधिक थी। खाना रूसी ओवन में मिट्टी के बर्तन में पकाया जाता था। लकड़ी की थालियों और लकड़ी के चम्मचों में खाना खाया
उन्होंने क्या खाया भोजन का आधार अनाज था - राई, गेहूं, जई, बाजरा। रोटी और पाई राई (दैनिक) और गेहूं (छुट्टियों पर) के आटे से पकाई जाती थीं। जई से किसल्स तैयार किए गए। कई सब्जियां खाई गईं - गोभी, गाजर, चुकंदर, मूली, खीरे, शलजम।
छुट्टियों में वे कम मात्रा में क्या बनाकर खाते थे मांस के व्यंजन. मेज पर एक अधिक बार आने वाला उत्पाद मछली था। समृद्ध किसानों के पास बगीचे के पेड़ थे जिनसे उन्हें सेब, प्लम, चेरी और नाशपाती मिलते थे। देश के उत्तरी क्षेत्रों में, किसानों ने क्रैनबेरी, लिंगोनबेरी, ब्लूबेरी एकत्र की; मध्य क्षेत्रों में - स्ट्रॉबेरी। मशरूम और हेज़लनट्स का उपयोग भोजन के रूप में भी किया जाता था।
विवाह विवाह तीन बार से अधिक नहीं संपन्न किया जा सकता है। लेकिन साथ ही, दूसरी शादी को भी एक महान पाप माना जाता था, जिसके लिए चर्च की सजा दी जाती थी।
विवाह 17वीं शताब्दी के बाद से, विवाहों को बिना किसी असफलता के चर्च द्वारा आशीर्वाद देना पड़ता था। शादियाँ, एक नियम के रूप में, शरद ऋतु और सर्दियों में मनाई जाती थीं - जब कोई कृषि कार्य नहीं होता था
निष्कर्ष इस प्रकार, पारंपरिक जीवन की मुख्य विशेषताओं, रीति-रिवाजों और रीति-रिवाजों के संरक्षण के बावजूद, 17वीं शताब्दी में जीवन और रोजमर्रा की जिंदगी में महत्वपूर्ण परिवर्तन हुए, जो पूर्वी और पश्चिमी दोनों प्रभावों पर आधारित थे।
आवेदन
मुर्गे की झोपड़ी
काली गरम झोपड़ी
मुर्गे की झोपड़ी का आंतरिक भाग
रूसी तौलिया
लोक शिल्प
प्रयुक्त संसाधन http://arhistroika.ru/kurnaya-izba http://club.doctorgavrilov.ru/profiles/blogs/6459150:BlogPost:268809 http://images.yandex.ru/yandsearch
म्युनिसिपल शैक्षिक संस्था
माध्यमिक विद्यालय №3
17वीं शताब्दी में रीति-रिवाज और रीति-रिवाज
"किसान: रोजमर्रा की जिंदगीऔर सीमा शुल्क"
काम पूरा हो गया है:
छात्र 7 "बी" वर्ग
एमओयू माध्यमिक विद्यालय नंबर 3
चेर्न्याव्स्काया अलीना
जाँचा गया कार्य:
एक इतिहास शिक्षक
स्टेपानचेंको आई.एम.
कोटेलनिकोवो 2009
परिचय
मुख्य हिस्सा
1 किसानों की जीवनशैली
2 किसान समुदाय; समुदाय और परिवार; दुनिया में जीवन.
3 किसान यार्ड.
4 किसानों को खाना खिलाना।
आवेदन
परिचय
मध्य युग के पुनर्निर्माण ने यह महसूस करने में मदद की कि किसानों के लिए प्रकृति आवास और जीवन समर्थन थी, इसने जीवन के तरीके, व्यवसायों को निर्धारित किया, इसके प्रभाव में रूसी लोगों की संस्कृति और परंपराओं का गठन किया गया। किसान परिवेश में रूसी लोककथाओं, परियों की कहानियों, पहेलियों, कहावतों, कहावतों, गीतों का जन्म हुआ, जो किसान जीवन के विभिन्न पहलुओं को दर्शाते थे: काम, अवकाश, परिवार, परंपराएँ।
मुख्य हिस्सा
1. किसानों की जीवनशैली
कार्य, कार्य नीति. सामूहिकता और पारस्परिक सहायता, पारस्परिक जिम्मेदारी, समतलन सिद्धांत। किसान जीवन की लय. पारंपरिक लोक संस्कृति में छुट्टियों की प्रचुरता। कार्यदिवसों और छुट्टियों का संयोजन. कार्यदिवसों का जीवन, छुट्टियों का जीवन। किसान जीवन की पितृसत्ता. किसान जीवन में रचनात्मकता के प्रकार, आत्म-प्राप्ति और आत्म-सेवा की स्थिति। सामाजिक आदर्श. लोक धर्मपरायणता, किसान जगत की स्वयंसिद्धि। जनसांख्यिकीय और संपत्ति विशेषताओं के अनुसार जीवन की रैंकिंग। ईसाई धर्म अपनाने के साथ, विशेष रूप से पूजनीय दिन आधिकारिक छुट्टियां बन गए चर्च कैलेंडर: क्रिसमस, ईस्टर, घोषणा, ट्रिनिटी और अन्य, साथ ही सप्ताह का सातवां दिन - रविवार। द्वारा चर्च के नियमछुट्टियाँ पवित्र कार्यों और धार्मिक संस्कारों के लिए समर्पित होनी चाहिए। सार्वजनिक छुट्टियों पर काम करना पाप माना जाता था। हालाँकि, गरीबों ने छुट्टियों पर भी काम किया।
2. किसान समुदाय; समुदाय और परिवार; दुनिया में जीवन
17वीं शताब्दी में, एक किसान परिवार में आमतौर पर 10 से अधिक लोग नहीं होते थे।
वे माता-पिता और बच्चे थे। सबसे बुजुर्ग व्यक्ति को परिवार का मुखिया माना जाता था।
चर्च के आदेशों ने लड़कियों को 12 साल से कम उम्र में, लड़कों को 15 साल से कम उम्र में, सगे रिश्तेदारों में शादी करने से मना किया।
विवाह तीन बार से अधिक नहीं किया जा सकता था। लेकिन साथ ही, दूसरी शादी को भी एक महान पाप माना जाता था, जिसके लिए चर्च की सज़ाएँ दी जाती थीं।
17वीं शताब्दी के बाद से, विवाहों को बिना किसी असफलता के चर्च द्वारा आशीर्वाद देना पड़ता था। शादियाँ, एक नियम के रूप में, शरद ऋतु और सर्दियों में मनाई जाती हैं - जब कोई कृषि कार्य नहीं होता था।
बपतिस्मा के आठवें दिन चर्च में एक नवजात शिशु को उस दिन के संत के नाम पर बपतिस्मा दिया जाना था। बपतिस्मा के संस्कार को चर्च द्वारा मुख्य, महत्वपूर्ण संस्कार माना जाता था। बपतिस्मा न पाए हुए लोगों को कोई अधिकार नहीं था, यहां तक कि दफनाने का भी अधिकार नहीं था। एक बच्चा जो बिना बपतिस्मा के मर गया, उसे चर्च द्वारा कब्रिस्तान में दफनाने से मना कर दिया गया। अगला संस्कार - "टन" - बपतिस्मा के एक साल बाद आयोजित किया गया था। इस दिन, गॉडफादर या गॉडफादर (गॉडपेरेंट्स) ने बच्चे के बालों का एक गुच्छा काटा और रूबल दिया। बाल काटने के बाद, उन्होंने नाम दिवस मनाया, यानी, संत का दिन जिसके सम्मान में उस व्यक्ति का नाम रखा गया था (बाद में इसे "स्वर्गदूत दिवस" के रूप में जाना जाने लगा), और जन्मदिन। शाही नाम दिवस को आधिकारिक सार्वजनिक अवकाश माना जाता था।
3. किसान यार्ड
किसान यार्ड में आमतौर पर शामिल होते हैं: खपरैल या पुआल से ढकी एक झोपड़ी, जिसे "काले तरीके से" गर्म किया जाता है; संपत्ति के भंडारण के लिए टोकरा; मवेशियों के लिए खलिहान, खलिहान। सर्दियों में, किसान अपनी झोपड़ी (सूअर, बछड़े, भेड़ के बच्चे) में रखते थे। पोल्ट्री (मुर्गियां, हंस, बत्तख)। झोपड़ी की भट्टी "काले रंग" के कारण, घरों की भीतरी दीवारें भारी धुएँ से भरी हुई थीं। रोशनी के लिए एक मशाल का उपयोग किया जाता था, जिसे भट्ठी की दरारों में डाला जाता था।
किसान झोपड़ी अपेक्षाकृत छोटी थी, और इसमें साधारण टेबल और बेंच शामिल थे, लेकिन आवास के लिए भी, दीवार के साथ तय किए गए थे (वे न केवल बैठने के लिए, बल्कि आवास के लिए भी काम करते थे)। सर्दियों में किसान चूल्हे पर सोते थे।
होमस्पून कैनवास, भेड़ की खाल (भेड़ की खाल) और शिकार किए गए जानवर (आमतौर पर भेड़िये और भालू) कपड़ों के लिए सामग्री के रूप में काम करते थे। जूते - मूल रूप से बास्ट जूते के रूप में परोसे जाते हैं। समृद्ध किसान पिस्टन (पिस्टन) पहनते थे - चमड़े के एक या दो टुकड़ों से बने जूते और टखने के चारों ओर एक पट्टा पर इकट्ठा होते थे, और कभी-कभी जूते भी पहनते थे।
4. किसानों को खाना खिलाना
खाना रूसी ओवन में मिट्टी के बर्तन में पकाया जाता था। पोषण का आधार अनाज था - राई, गेहूं, जई, बाजरा। रोटी और पाई राई (बुवाई) और गेहूं (छुट्टियों पर) के आटे से पकाई जाती थीं। जई से किसेल, बीयर और क्वास तैयार किए गए। खूब खाया-पत्तागोभी, गाजर, मूली, खीरा, शलजम। छुट्टियों के दिनों में मांस के व्यंजन कम मात्रा में तैयार किये जाते थे। मछली मेज पर अधिक बार मिलने वाला उत्पाद बन गया है। धनी किसानों के पास बगीचे के पेड़ थे जिनसे उन्हें सेब, प्लम, चेरी, नाशपाती मिलते थे। देश के उत्तरी क्षेत्रों में, किसानों ने क्रैनबेरी, लिंगोनबेरी, ब्लूबेरी एकत्र की; मध्य क्षेत्रों में - स्ट्रॉबेरी। भोजन और हेज़लनट्स में भी उपयोग किया जाता है।
निष्कर्ष:
इस प्रकार, पारंपरिक जीवन की मुख्य विशेषताओं, रीति-रिवाजों और रीति-रिवाजों के संरक्षण के बावजूद, 17वीं शताब्दी में सभी वर्गों के जीवन और रोजमर्रा की जिंदगी में महत्वपूर्ण परिवर्तन हुए, जो पूर्वी और पश्चिमी दोनों प्रभावों पर आधारित थे।
आवेदन
पारंपरिक पोशाक में किसान
किसान पोशाक.
समान दस्तावेज़
रूसी जीवन की विशेषताएं। किसी रईस की संपत्ति की व्यवस्था करना। रूस की आबादी के मुख्य आवास के रूप में लकड़ी की किसान झोपड़ी, रूसी स्टोव का उपकरण। अवकाश और रीति-रिवाज, बुनियादी पारिवारिक अनुष्ठान, ईसाई छुट्टियां। कपड़े, मुख्य भोजन.
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प्रस्तुतिकरण स्लाइड्स
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किसान वर्ग:
रोजमर्रा की जिंदगी और रीति-रिवाज
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1. किसान परिवार का हिस्सा क्या था? 2. एक किसान की झोपड़ी का सामान। 3. व्यंजन. 4. भोजन. 5. विवाह.
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किसान यार्ड.
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झोपड़ी की स्थिति.
साज-सामान विरल था और इसमें दीवारों के साथ लगी साधारण मेजें और बेंचें थीं (वे न केवल बैठने के लिए, बल्कि सोने के लिए भी काम आती थीं)। सर्दियों में, किसान परिवार चूल्हे पर सोता था - यह घर का सबसे गर्म स्थान था। कपड़ों के लिए सामग्री थी होमस्पून कैनवास, भेड़ की खाल (भेड़ की खाल) और शिकार में पकड़े गए जानवर (भेड़िये, भालू)
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बर्तन लकड़ी या मिट्टी के होते थे। धातु के बर्तन बहुत दुर्लभ थे और इनकी कीमत बहुत अधिक थी। खाना रूसी ओवन में मिट्टी के बर्तन में पकाया जाता था। उन्होंने लकड़ी की प्लेटों और लकड़ी के चम्मचों में खाना खाया।
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पोषण का आधार अनाज था - राई, गेहूं, जई, बाजरा। रोटी और पाई राई (दैनिक) और गेहूं (छुट्टियों पर) के आटे से पकाई जाती थीं। जई से किसल्स तैयार किए गए। कई सब्जियां खाई गईं - गोभी, गाजर, चुकंदर, मूली, खीरे, शलजम। छुट्टियों के दिनों में मांस के व्यंजन कम मात्रा में पकाए जाते थे। मेज पर एक अधिक बार आने वाला उत्पाद मछली था। समृद्ध किसानों के पास बगीचे के पेड़ थे जिनसे उन्हें सेब, प्लम, चेरी और नाशपाती मिलते थे। देश के उत्तरी क्षेत्रों में, किसानों ने क्रैनबेरी, लिंगोनबेरी, ब्लूबेरी एकत्र की; मध्य क्षेत्रों में - स्ट्रॉबेरी। मशरूम और हेज़लनट्स का उपयोग भोजन के रूप में भी किया जाता था।
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विवाह तीन बार से अधिक नहीं संपन्न किया जा सकता था। लेकिन साथ ही, दूसरी शादी को भी एक महान पाप माना जाता था, जिसके लिए चर्च की सजा दी जाती थी। 17वीं शताब्दी के बाद से, विवाहों को बिना किसी असफलता के चर्च द्वारा आशीर्वाद देना पड़ता था। शादियाँ, एक नियम के रूप में, शरद ऋतु और सर्दियों में मनाई जाती थीं - जब कोई कृषि कार्य नहीं होता था
जीवन और नैतिकता
आवास। 17वीं सदी में पत्थर की इमारतों की संख्या में वृद्धि हुई। अकेले सोफिया के तहत, मॉस्को में 3,000 से अधिक पत्थर के कक्ष बनाए गए थे। बॉयर्स ने बड़े पैमाने पर सजाए गए टावरों, व्यापारियों - विशाल कक्षों, अमीर कारीगरों - ठोस घरों की स्थापना की। अमीर घरों में, लकड़ी की दीवारों का भीतरी भाग पतले तख्तों के कारण चिकना होता था।
ग्रामीण भवनों में कम परिवर्तन हुआ है। ऑस्ट्रियाई राजनयिक ऑगस्टिन मेयरबर्ग ने 17वीं शताब्दी के मस्कोवाइट राज्य पर अपनी पुस्तक में। रूसी गाँवों और सम्पदाओं का वर्णन किया और उनका रेखाचित्र भी बनाया। गाँवों में 15-30 घर थे। वहाँ गाँव और दो या तीन गज थे। किसानों की झोपड़ियाँ सदी की शुरुआत की तरह पुआल से नहीं, बल्कि तख्तों से ढँकी जाती थीं।
मेयरबर्ग ने ड्राइंग में एक छोटे लड़के के बेटे की संपत्ति पर कब्जा कर लिया। घर में आमतौर पर एक कमरा होता था, जो तहखाने पर स्थित होता था - निचला, अर्ध-तहखाने का फर्श। ऊपरी कमरे में एक छत्र लगा हुआ था। घर से कुछ ही दूरी पर एक तहखाना, एक खलिहान, एक स्नानघर, एक अस्तबल था। चित्र में जागीर लकड़ी की बाड़ से घिरी हुई है। उसके पीछे आप गाँव और घंटाघर देख सकते हैं। जाहिर है, यह गांव संपत्ति के मालिक का है।
आइए घरों के अंदर एक नज़र डालें।
कमांड कक्ष, पितृसत्तात्मक और शाही महलों के हॉल, व्यक्तिगत बोयार टॉवर विशाल थे, और रहने वाले कमरे, एक नियम के रूप में, तंग थे।
धनी घरों में चूल्हा मालिकों के विशेष गौरव की वस्तु होता था। यह आमतौर पर एक कोने में स्थित होता था और हो भी सकता था अलग आकार: स्टोव बेंच के साथ एक लंबे बड़े रूसी ओवन से (वैसे, ब्रेड को ऐसे ओवन में पकाया जा सकता है, यह इसकी लम्बी आकृति को बताता है) ऊर्ध्वाधर, आयताकार या गोल ओवन को गर्म करने के लिए, जिसे बाद में "डच" नाम दिया गया। लेकिन उन्हें ओवन पर उतना गर्व नहीं था जितना कि बहुरंगी सिरेमिक टाइलों पर - टाइल्स,जिसके साथ यह पंक्तिबद्ध था.
अमीर घरों की खिड़कियाँ सीसे की पट्टियों में अभ्रक की प्लेटों से सजी होती थीं। शाम होते ही घरों को मोमबत्तियों से रोशन किया गया। हालाँकि, आम लोग पहले की तरह मशालों के पास बैठे रहे।
फ़र्निचर - टेबल, बेंच, बड़े चेस्ट, जिन पर कोई भी बैठ सकता था, 16वीं शताब्दी की तुलना में अधिक भव्यता के साथ बनाए गए थे। छोटे-छोटे ताबूत जिनमें विभिन्न चीजें रखी जाती थीं, कभी-कभी सजावटी कला के वास्तविक कार्य होते थे।
बोयार और शाही महलों में, एक नियम के रूप में, पूर्व के देशों से रूस में लाए गए कई कालीन थे। कमरों को विदेशी काम की घड़ियों और दर्पणों से भी सजाया गया था। ज़ार मिखाइल फेडोरोविच, जो पैर की बीमारी से पीड़ित थे और इसलिए अपना अधिकांश समय घर पर बिताते थे, उन्हें घड़ियाँ इतनी पसंद थीं कि उन्होंने अपने पूरे शयनकक्ष को उनसे अव्यवस्थित कर दिया।
यूरोपीय रुचि वाले लोग कुशलतापूर्वक दर्पण लटकाते थे और घड़ियाँ लगाते थे। वी. वी. गोलित्सिन के घर में, जिसे "यूरोप के सबसे खूबसूरत घरों में से एक" कहा जाता था, खिड़कियों के बीच खुले स्थानों में दर्पण लगाए गए थे, जिससे कमरा बड़ा और चमकीला लगता था। हॉल को घड़ियों, चित्रों, रूसी और विदेशी राजाओं के चित्रों, सोने के फ्रेम में जर्मन भौगोलिक मानचित्रों से सजाया गया था। छतों पर ग्रह मंडल का चित्रण किया गया था। यहाँ तक कि एक "जर्मन थर्मामीटर" कलाकृति भी थी। प्रिंस वसीली ने बिना गर्व के अपने मेहमानों को अपनी लाइब्रेरी दिखाई, जिसमें हस्तलिखित और मुद्रित विदेशी और घरेलू किताबें शामिल थीं। गोलिट्सिन हाउस में आने वाले पर्यटक बेंचों पर नहीं, बल्कि महंगी कुर्सियों पर बैठते थे।
कपड़ा। समकालीनों के बयानों को देखते हुए, किसानों, शहरवासियों, व्यापारियों के रोजमर्रा के कपड़े सटीकता और सुंदरता में भिन्न नहीं थे, लेकिन इतने असुविधाजनक भी नहीं थे। सर्दियों में वे इसमें नहीं जमे, गर्मियों में उन्होंने स्नान नहीं किया। XVI सदी की तुलना में विशेष परिवर्तन। ऐसा नहीं हुआ। उत्सव के कपड़े, यहाँ तक कि घर में बुने गए कपड़े भी, कढ़ाई से सजाए गए थे। शहरवासियों के उत्सव के कपड़े किसानों के कपड़ों की तुलना में बेहतर ढंग से सजाए और सिल दिए जाते थे, क्योंकि वे पेशेवर दर्जी द्वारा बनाए जाते थे।
बॉयर्स, रईस, कुलीन, 17वीं शताब्दी में शाही परिवार के सदस्य। विलासिता की आकांक्षा. उनके कपड़े विविध थे, और वे महंगे कपड़ों से सिल दिए गए थे। शुइस्की से जब्त किए गए सामानों की सूची में, उन्हें कपड़ों की एक लंबी सूची मिली: सुंड्रेसेस, फर कोट, काफ्तान, ओखबनी, इपंची, लेटनिकस, स्लीवलेस रजाईदार जैकेट, विदेशी पोशाक।
बोयार कपड़ों की भव्यता देखकर विदेशी लोग आश्चर्यचकित रह गए। इसे मोतियों और सोने या चांदी के धागों, सोने की प्लेटों की पट्टियों और कीमती पत्थरों के आभूषणों से सजाया गया था। कपड़ों और जूतों के कट में पश्चिमी फैशन का रुझान ध्यान देने योग्य था।
बोयार कपड़े. सत्रवहीं शताब्दी
17वीं शताब्दी की महिलाओं और पुरुषों दोनों की वेशभूषा का एक अनिवार्य विवरण। आभूषण थे - अंगूठियाँ, सोने की चेन, झुमके और पेंडेंट, आदि।
एक महान व्यक्ति और सेवा लोग भी हथियार, सैन्य और औपचारिक पहनते थे। वैसे, सैन्य हथियार अक्सर मोर्चे की सजावट से कमतर नहीं होते थे।
शाही संपत्ति.इस्माइलोवो रोमानोव्स की एक पुरानी जागीर थी। 40 के दशक में. 16 वीं शताब्दी यह फ़िलेरेट के भाई, इवान निकितिच का था, और उनकी मृत्यु के बाद यह शाही परिवार के पास चला गया। 60 के दशक में. सत्रवहीं शताब्दी इज़मेलोवो में मॉस्को के पास ज़ार का एक महल था, जहाँ वह आमतौर पर गर्मियों में रहता था, लेकिन, इसके अलावा, इज़मेलोवो सबसे बड़ी जागीर थी। कई महल गांवों से, अलेक्सी मिखाइलोविच यहां किसानों और पीड़ित सर्फ़ों को लाए। फ़सल के दौरान, भाड़े के काटने वालों को उनकी मदद के लिए आमंत्रित किया गया - 700 लोग। कृषि योग्य भूमि के चारों ओर अवलोकन टावर लगाए गए, ताकि किसानों के काम की निगरानी करना सुविधाजनक हो। प्रायः राजा स्वयं मैदानी कार्य पर उपस्थित रहते थे।
रानी ने शाही घराने की "निगरानी" में भाग लिया। वह महिलाओं के सभी काम, लिनन व्यवसाय की प्रभारी थीं, कभी-कभी पोल्ट्री और अतिरिक्त यार्ड, सेलर्स को भी नियंत्रित करती थीं।
इसके अलावा, इस्माइलोवो में मवेशी प्रजनन, मधुमक्खी पालन, बागवानी और हॉप उगाने का विकास किया गया। सात मिलें क्षतिग्रस्त नदियों और नालों पर स्थापित की गईं। मछली पालने के लिए बीस तालाब खोदे गए और एक सन और कांच का कारखाना बनाया गया। खलिहानों, गोदामों ("अतिरिक्त यार्ड") और अन्य बाहरी इमारतों के बारे में बात करने की कोई ज़रूरत नहीं है!
अलेक्सी मिखाइलोविच ने घरेलू और विदेशी मास्टर्स को आमंत्रित किया - प्सकोव से सन की खेती और प्रसंस्करण में विशेषज्ञ, यूक्रेन के पशुपालक, विदेशी माली, "ग्रीन ग्लास मास्टर्स", विभिन्न यांत्रिकी। उत्तरार्द्ध को "पानी के बिना पहियों और वजन के साथ थ्रेसिंग कैसे करें", "तालाब से अंगूर के बगीचे में पानी कैसे लाया जाए", "रिग से पानी कैसे डाला जाए" के साथ आने का आदेश दिया गया था।
सबसे उन्नत कृषि प्रौद्योगिकियों के उपयोग के बावजूद, इज़मेलोवस्की फार्म ने कर्तव्यपूर्वक पुराने रीति-रिवाजों का पालन किया और हर साल खेती योग्य भूमि को पवित्र किया। वसंत और राई की बुआई के दिनों तक, संप्रभु ने बोए गए खेतों को छिड़कने के लिए ट्रिनिटी-सर्जियस और सविनो-स्टॉरोज़ेव्स्की मठों से पवित्र तेल और पवित्र पानी का आदेश दिया।
शाही भूमि में फसल उत्कृष्ट थी। आमतौर पर लगभग 27 हजार क्वार्टर ब्रेड, 500 से 800 पाउंड हॉप्स, 180 पाउंड शहद और इतनी ही मात्रा में मोम, ढेर सारे फल और सब्जियां, औषधीय जड़ी बूटियाँउन जड़ों में जिन्हें फार्मास्युटिकल ऑर्डर में भेजा गया था।
मनोरंजन के लिए, अलेक्सी मिखाइलोविच ने कई सौ बाज़ पाल रखे थे। वह एक भावुक शिकारी था। हालाँकि, उन्होंने बाज़ के साथ शिकार किया, इस्माइलोवो में नहीं, बल्कि स्कोदन्या नदी पर सोकोलोवो, कुर्किनो, यूरीवो के गांवों के पास, जहां ऊंची पहाड़ियों से पक्षियों के लिए बहुत सारी जगह खुल गई।
प्रश्न और कार्य
1. वी. ओ. क्लाईचेव्स्की ने 17वीं सदी को "नवाचारों की सदी" कहा। क्या यह परिभाषा 17वीं शताब्दी में रूस में जीवन और रीति-रिवाजों के इतिहास के लिए सही है? 2. एक किसान, लड़के या शाही परिवार के जीवन के बारे में एक कहानी बनाइए। 3. 17वीं शताब्दी में रूस को देखने का प्रयास करें। एक विदेशी की नज़र से और उसकी ओर से अपनी मातृभूमि को एक पत्र लिखें जिसमें 17वीं शताब्दी के रूसी लोगों के रीति-रिवाजों, आदतों, आवास, कपड़ों का वर्णन हो।
यह पाठ एक परिचयात्मक अंश है.रूस का इतिहास पुस्तक से। XVII-XVIII सदियों। 7 वीं कक्षा लेखक चेर्निकोवा तात्याना वासिलिवेनाजीवन और नैतिकता निवास। 17वीं सदी में पत्थर की इमारतों की संख्या में वृद्धि हुई। अकेले सोफिया के तहत, मॉस्को में 3,000 से अधिक पत्थर के कक्ष बनाए गए थे। बॉयर्स ने बड़े पैमाने पर सजाए गए टावरों, व्यापारियों - विशाल कक्षों, अमीर कारीगरों - ठोस घरों की स्थापना की। अमीर घरों में, भीतरी भाग
इवान द टेरिबल के गार्ड्समैन की रोजमर्रा की जिंदगी पुस्तक से लेखक कुरुकिन इगोर व्लादिमीरोविच"स्लोबोडस्की" शिष्टाचार यह ध्यान देने योग्य है कि ओप्रीचिना कोर के सदस्यों की सूची में कई रिश्तेदार हैं: पुश्किन परिवार के दस प्रतिनिधि, नौ इलिन्स, आठ व्यज़ेम्स्की और प्लेशचेव, सात पिवोव, पांच नौमोव और गोडुनोव, चार ख्वोरोस्टिनिन, बैराटिंस्की,
मध्य युग का इतिहास पुस्तक से। खंड 1 [दो खंडों में। एस. डी. स्केज़किन के सामान्य संपादकीय के तहत] लेखक स्केज़किन सर्गेई डेनिलोविचसामंती प्रभुओं का जीवन और रीति-रिवाज, विशेषकर इस प्रारंभिक काल में सामंती प्रभुओं का मुख्य व्यवसाय युद्ध और उसके साथ होने वाली डकैती थी। इसलिए, सामंती प्रभुओं का संपूर्ण जीवन और रीति-रिवाज मुख्य रूप से युद्ध की जरूरतों के अधीन थे। IX-XI सदियों में। यूरोप सामंती महलों से आच्छादित था। महल एक साधारण आवास है
प्राचीन विश्व का इतिहास पुस्तक से। खंड 3. प्राचीन समाजों का पतन लेखक स्वेन्ट्सिट्स्काया इरीना सर्गेवनाजीवन और शिष्टाचार यह पहले ही देखा जा चुका है कि भारतीयों के आवासीय घर वास्तुकला की जटिलता में भिन्न नहीं थे। फर्नीचर भी मेल खाता था: यहां तक कि अमीर घरों में भी इसमें मुख्य रूप से सीटें और बिस्तर होते थे, कभी-कभी तकिए से ढके होते थे। प्राचीन भारतीय अर्थव्यवस्था में शिकार और मवेशी प्रजनन के रूप में
रोम का इतिहास पुस्तक से (चित्रण सहित) लेखक कोवालेव सर्गेई इवानोविच यहूदियों का संक्षिप्त इतिहास पुस्तक से लेखक डबनोव शिमोन मार्कोविच46. इस्राएलियों का जीवन और रीति-रिवाज न्यायाधीशों के समय में इस्राएलियों का जीवन और रीति-रिवाज अन्य कनानी लोगों के रीति-रिवाजों और रीति-रिवाजों से बहुत कम भिन्न थे। इज़राइली लोगों का एक हिस्सा कृषि में लगा हुआ था, दूसरा - पशु प्रजनन में; उद्योग और व्यापार अभी व्यापक नहीं थे। हर जगह
नेपोलियन की आयु पुस्तक से। पुनर्निर्माण युग लेखक टेप्लाकोव सर्गेई अलेक्जेंड्रोविचटाइम्स और अधिक जनसंख्या। शिक्षा। कहानी। धर्म।
रोम का इतिहास पुस्तक से लेखक कोवालेव सर्गेई इवानोविचजीवन और रीति-रिवाज अमीर रोमनों के जीवन में वे परिवर्तन, जिनकी रूपरेखा चौथी शताब्दी में ही सामने आ गई थी, अब, ग्रीक प्रभाव के तहत, एक वास्तविक क्रांति का स्वरूप धारण कर रहे हैं। तीसरी-दूसरी शताब्दी में पुराना रोमन घर। अंततः एक बड़े विच्छेदित आवास में बदल जाता है, जिसे कभी-कभी ग्रीक में दोगुना कर दिया जाता है
रूसी भूमि पुस्तक से। बुतपरस्ती और ईसाई धर्म के बीच. प्रिंस इगोर से लेकर उनके बेटे शिवतोस्लाव तक लेखक स्वेत्कोव सर्गेई एडुआर्डोविचरीति-रिवाज, रीति-रिवाज लोगों ने प्राचीन काल में ही प्रकृति और लोगों के जीवन के तरीके के बीच संबंध को समझने की कोशिश की। ज़ेनोफेन्स (570-480 ईसा पूर्व) लोगों की उपस्थिति पर भौगोलिक वातावरण के निर्णायक प्रभाव में आश्वस्त थे; वह नीली आंखों और गोरे रंग की छवि रखने वाले पहले व्यक्ति थे
प्राचीन रूसी इतिहास पुस्तक से मंगोलियाई जुए. खंड 2 लेखक पोगोडिन मिखाइल पेट्रोविचनैतिकता और रीति-रिवाज, रूसी इतिहास की इस अवधि में, नैतिकता को जीवन के प्रकार, व्यवसायों के अनुसार अलग किया जाना चाहिए, जिसमें वास्तव में, लोगों को विभाजित किया गया था, क्योंकि पश्चिमी अर्थों में हमारे पास कभी भी संपत्ति नहीं थी। राजकुमारों ने नेतृत्व किया एक युद्ध जैसा जीवन, जिसमें निःसंदेह साहस, बहादुरी की आवश्यकता होती है,
चीन पुस्तक से। इसके निवासी, शिष्टाचार, रीति-रिवाज, शिक्षा लेखक बिचुरिन निकिता याकोवलेविचX. नैतिकता हम "नैतिकता" शब्द को किसी एक व्यक्ति के गुणों के संबंध में नहीं, बल्कि संपूर्ण लोगों के संबंध में लेते हैं; और कारण? इसके तहत खाने की आदतें, कार्य, यहां तक कि सबसे राय भी। सात अर्थों में अधिक? एक साथ मिलकर सार्वजनिक और निजी लोक जीवन का एक चित्रमाला बनाते हैं। नैतिकता
संपादन की पुस्तक पुस्तक से लेखक इब्न मुंकिज़ उसामाफ्रैंक्स की नैतिकता निर्माता और निर्माता की जय! जो कोई भी फ्रैंक्स के मामलों को अच्छी तरह से समझता है वह अल्लाह की प्रशंसा करेगा और उसकी महिमा करेगा। वह फ्रैंक्स में केवल उन जानवरों को देखेगा जिनके पास युद्ध में वीरता की गरिमा है और कुछ नहीं, जैसे जानवरों में वीरता है और
गॉड सेव द रशियन्स पुस्तक से! लेखक यस्त्रेबोव एंड्रे लियोनिदोविच प्राचीन काल से 21वीं सदी की शुरुआत तक रूस के इतिहास में एक लघु पाठ्यक्रम पुस्तक से लेखक केरोव वालेरी वसेवोलोडोविच10. जीवन और शिष्टाचार 18वीं शताब्दी की विशेषता मध्ययुगीन जीवन शैली, आचरण के नियमों में बदलाव और रूसी कुलीन वर्ग के जीवन पर पश्चिमी यूरोपीय प्रभाव का मजबूत होना था। 10.1. सबसे अधिक ध्यान देने योग्य परिवर्तन पीटर के सुधारों की अवधि के दौरान हुए। पीटर प्रथम को एकता के बारे में पता था
लेखक अनिश्किन वी.जी. ज़ारिस्ट रूस का जीवन और रीति-रिवाज पुस्तक से लेखक अनिश्किन वी.जी.नगर शिक्षण संस्थान
माध्यमिक विद्यालय №3
17वीं शताब्दी में रीति-रिवाज और रीति-रिवाज
"किसान: रोजमर्रा की जिंदगी और रीति-रिवाज"
काम पूरा हो गया है:
छात्र 7 "बी" वर्ग
एमओयू माध्यमिक विद्यालय नंबर 3
चेर्न्याव्स्काया अलीना
जाँचा गया कार्य:
एक इतिहास शिक्षक
स्टेपानचेंको आई.एम.
कोटेलनिकोवो 2009
परिचय
मुख्य हिस्सा
1 किसानों की जीवनशैली
2 किसान समुदाय; समुदाय और परिवार; दुनिया में जीवन.
3 किसान यार्ड.
4 किसानों को खाना खिलाना।
आवेदन
परिचय
मध्य युग के पुनर्निर्माण ने यह महसूस करने में मदद की कि किसानों के लिए प्रकृति आवास और जीवन समर्थन थी, इसने जीवन के तरीके, व्यवसायों को निर्धारित किया, इसके प्रभाव में रूसी लोगों की संस्कृति और परंपराओं का गठन किया गया। किसान परिवेश में रूसी लोककथाओं, परियों की कहानियों, पहेलियों, कहावतों, कहावतों, गीतों का जन्म हुआ, जो किसान जीवन के विभिन्न पहलुओं को दर्शाते थे: काम, अवकाश, परिवार, परंपराएँ।
मुख्य हिस्सा
1. किसानों की जीवनशैली
कार्य, कार्य नीति. सामूहिकता और पारस्परिक सहायता, पारस्परिक जिम्मेदारी, समतलन सिद्धांत। किसान जीवन की लय. पारंपरिक लोक संस्कृति में छुट्टियों की प्रचुरता। कार्यदिवसों और छुट्टियों का संयोजन. कार्यदिवसों का जीवन, छुट्टियों का जीवन। किसान जीवन की पितृसत्ता. किसान जीवन में रचनात्मकता के प्रकार, आत्म-प्राप्ति और आत्म-सेवा की स्थिति। सामाजिक आदर्श. लोक धर्मपरायणता, किसान जगत की स्वयंसिद्धि। जनसांख्यिकीय और संपत्ति विशेषताओं के अनुसार जीवन की रैंकिंग। ईसाई धर्म अपनाने के साथ, चर्च कैलेंडर के विशेष रूप से श्रद्धेय दिन आधिकारिक छुट्टियां बन गए: क्रिसमस, ईस्टर, घोषणा, ट्रिनिटी और अन्य, साथ ही सप्ताह का सातवां दिन - रविवार। चर्च के नियमों के अनुसार छुट्टियाँ पवित्र कार्यों और धार्मिक संस्कारों के लिए समर्पित होनी चाहिए। सार्वजनिक छुट्टियों पर काम करना पाप माना जाता था। हालाँकि, गरीबों ने छुट्टियों पर भी काम किया।
2. किसान समुदाय; समुदाय और परिवार; दुनिया में जीवन
17वीं शताब्दी में, एक किसान परिवार में आमतौर पर 10 से अधिक लोग नहीं होते थे।
वे माता-पिता और बच्चे थे। सबसे बुजुर्ग व्यक्ति को परिवार का मुखिया माना जाता था।
चर्च के आदेशों ने लड़कियों को 12 साल से कम उम्र में, लड़कों को 15 साल से कम उम्र में, सगे रिश्तेदारों में शादी करने से मना किया।
विवाह तीन बार से अधिक नहीं किया जा सकता था। लेकिन साथ ही, दूसरी शादी को भी एक महान पाप माना जाता था, जिसके लिए चर्च की सज़ाएँ दी जाती थीं।
17वीं शताब्दी के बाद से, विवाहों को बिना किसी असफलता के चर्च द्वारा आशीर्वाद देना पड़ता था। शादियाँ, एक नियम के रूप में, शरद ऋतु और सर्दियों में मनाई जाती हैं - जब कोई कृषि कार्य नहीं होता था।
बपतिस्मा के आठवें दिन चर्च में एक नवजात शिशु को उस दिन के संत के नाम पर बपतिस्मा दिया जाना था। बपतिस्मा के संस्कार को चर्च द्वारा मुख्य, महत्वपूर्ण संस्कार माना जाता था। बपतिस्मा न पाए हुए लोगों को कोई अधिकार नहीं था, यहां तक कि दफनाने का भी अधिकार नहीं था। एक बच्चा जो बिना बपतिस्मा के मर गया, उसे चर्च द्वारा कब्रिस्तान में दफनाने से मना कर दिया गया। अगला संस्कार - "टन" - बपतिस्मा के एक साल बाद आयोजित किया गया था। इस दिन, गॉडफादर या गॉडफादर (गॉडपेरेंट्स) ने बच्चे के बालों का एक गुच्छा काटा और रूबल दिया। बाल काटने के बाद, उन्होंने नाम दिवस मनाया, यानी, संत का दिन जिसके सम्मान में उस व्यक्ति का नाम रखा गया था (बाद में इसे "स्वर्गदूत दिवस" के रूप में जाना जाने लगा), और जन्मदिन। शाही नाम दिवस को आधिकारिक सार्वजनिक अवकाश माना जाता था।
3. किसान यार्ड
किसान यार्ड में आमतौर पर शामिल होते हैं: खपरैल या पुआल से ढकी एक झोपड़ी, जिसे "काले तरीके से" गर्म किया जाता है; संपत्ति के भंडारण के लिए टोकरा; मवेशियों के लिए खलिहान, खलिहान। सर्दियों में, किसान अपनी झोपड़ी (सूअर, बछड़े, भेड़ के बच्चे) में रखते थे। पोल्ट्री (मुर्गियां, हंस, बत्तख)। झोपड़ी की भट्टी "काले रंग" के कारण, घरों की भीतरी दीवारें भारी धुएँ से भरी हुई थीं। रोशनी के लिए एक मशाल का उपयोग किया जाता था, जिसे भट्ठी की दरारों में डाला जाता था।
किसान झोपड़ी अपेक्षाकृत छोटी थी, और इसमें साधारण टेबल और बेंच शामिल थे, लेकिन आवास के लिए भी, दीवार के साथ तय किए गए थे (वे न केवल बैठने के लिए, बल्कि आवास के लिए भी काम करते थे)। सर्दियों में किसान चूल्हे पर सोते थे।
होमस्पून कैनवास, भेड़ की खाल (भेड़ की खाल) और शिकार किए गए जानवर (आमतौर पर भेड़िये और भालू) कपड़ों के लिए सामग्री के रूप में काम करते थे। जूते - मूल रूप से बास्ट जूते के रूप में परोसे जाते हैं। समृद्ध किसान पिस्टन (पिस्टन) पहनते थे - चमड़े के एक या दो टुकड़ों से बने जूते और टखने के चारों ओर एक पट्टा पर इकट्ठा होते थे, और कभी-कभी जूते भी पहनते थे।
4. किसानों को खाना खिलाना
खाना रूसी ओवन में मिट्टी के बर्तन में पकाया जाता था। पोषण का आधार अनाज था - राई, गेहूं, जई, बाजरा। रोटी और पाई राई (बुवाई) और गेहूं (छुट्टियों पर) के आटे से पकाई जाती थीं। जई से किसेल, बीयर और क्वास तैयार किए गए। खूब खाया-पत्तागोभी, गाजर, मूली, खीरा, शलजम। छुट्टियों के दिनों में मांस के व्यंजन कम मात्रा में तैयार किये जाते थे। मछली मेज पर अधिक बार मिलने वाला उत्पाद बन गया है। धनी किसानों के पास बगीचे के पेड़ थे जिनसे उन्हें सेब, प्लम, चेरी, नाशपाती मिलते थे। देश के उत्तरी क्षेत्रों में, किसानों ने क्रैनबेरी, लिंगोनबेरी, ब्लूबेरी एकत्र की; मध्य क्षेत्रों में - स्ट्रॉबेरी। भोजन और हेज़लनट्स में भी उपयोग किया जाता है।
इस प्रकार, पारंपरिक जीवन की मुख्य विशेषताओं, रीति-रिवाजों और रीति-रिवाजों के संरक्षण के बावजूद, 17वीं शताब्दी में सभी वर्गों के जीवन और रोजमर्रा की जिंदगी में महत्वपूर्ण परिवर्तन हुए, जो पूर्वी और पश्चिमी दोनों प्रभावों पर आधारित थे।
आवेदन
पारंपरिक पोशाक में किसान
किसान पोशाक.
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